夏天钓鱼好钓吗。
其实所谓的武昌鱼，就是鳊鱼的一种别名罢了，以我二十年的作钓经验来看，这种鱼确实要比狡猾的鲤鱼好钓很多。当然要想一次性钓很多，不仅要有好运气，而且要注意钓法上的调整，虽然钓了这么久的武昌鱼，可如今才晓得，原来以下这些钓鱼大招一试就灵，因此凡是知道的人都不简单。
鱼竿挑选与钓组搭配：虽然软硬鱼竿都可用来钓鱼，但在野钓大体型的鱼时，最好还是选用偏硬，并且韧性较强的鲤鱼竿，至于长度，尽量控制在5米4至6米3就可以。
当然选用硬竿作钓，为了防止跑鱼断线，钓组搭配宁可用大一号也不能太小，如果是垂钓2至3斤的武昌鱼，此时主线可以用2.5或3.0，并且搭配1.5至2号子线就可以。
最佳钓点与窝料选择：其实不管钓什么鱼，最终要想有个好渔获，在开钓之前就要了它的生活习性，然后再根据这些线索来找钓位和搭配窝饵。就比如武昌鱼喜欢聚集在水域环境干净的地方进行觅食，所以在选位的时候，可以挑选一些水草边，进水口以及桦尖位置作为钓点。
虽然武昌鱼的食性比较杂，但在此时却偏爱谷香味的饵料，所以窝料可选择用玉米粒加菜籽饼或麦麸。这样不仅诱鱼效果强，而且也可持久将鱼留在窝中。
钓法技巧之找鱼层：尽管垂钓鳊鱼的方法很简单，可里边却有细节需要注意，因为这种鱼属于中下层鱼种，所以钓者就应该明白啥时钓浮，啥时该钓底！
其实从钓底到钓浮，这个过程都是在寻找鱼层，根据以往的作钓经验，觉得在天气比较闷热时，就可以考虑下拉浮漂钓浮，可倘若气温下降，气压稳定，也可尝试钓底。
综上所讲述的正是：在初秋阶段，户外垂钓武昌鱼的一些钓法技巧，以及需要注意的相关事项，当然如果你对此有不同的看法，也还请多多指教！WWw.dIAOYu007.COm
钓鱼技巧扩展阅读
钓黄骨的新钓法，简单又高效，试过的人都说好
所谓的“黄骨鱼”，其实就是黄颡鱼的另一个别名，虽然钓这种鱼很简单，只要一根竹竿，一条蚯蚓，一个鱼钩，即使不装浮漂都有可能钓到，但最终要想有好鱼获，就必须选择以下这套最为强悍的钓法，当然这套黄骨鱼钓法我用了二十年，尽管一直被人模仿，可从未被超越。
1、根据生活习性找钓位虽然钓黄骨鱼，并不像钓鲤鱼钓鲫鱼那样有讲究，可无论钓什么鱼，在开钓之前都得了解目标鱼的食性和生活习惯！就比如黄骨鱼它害怕强光，并且喜欢在阴暗的地方待着，所以由此可以判断出：桥底下，树荫下，以及水草比较密集，石头堆比较多的地方都是一些不错的钓点选择。当然在一些有水流的地方作钓时，最好还是将钓位选在洄弯处以及水草边。
2、窝饵选用的正确方式众所周知，黄骨鱼天生就以捕食小鱼小虾为生，所以饵料既可用虾米，同时也可选用一些小白条，小麦穗等杂鱼。当然除了这两种之外，还可选择用黑色的蚯蚓，鲜活的泥鳅等！
只不过黄颡鱼不是很群居，一般一个钓点钓个二三条就没空了，所以为了提高上鱼率，尽量还是提前用动物内脏，比如鸡鸭鸡肠混合一些泥土，然后用纱布包裹后，再投放到钓点处进行诱鱼。
3、多竿垂钓提高上鱼率尽管钓黄骨鱼并没有那么难，可要想提高上鱼率和渔获，最好还是选择多竿垂钓，不管你用用什么竿，长度只要在3米6以上，并且搭配大钩粗细就可以！当然除了这些渔具，还需准备一块毛巾或一双手套，毕竟这种鱼身上有很多粘液和三根毒刺，至于卸钩方面，强烈推荐使用摘钩器。
小爆炸饵料作钓武昌鱼
大湖渡船钓鱼，小爆炸饵料作钓武昌鱼，还钓获野生黄辣丁和乌鱼。八点半到达钓场，渡船没耽搁，比上次快半个小时。好多钓友都是周五来的，抢占了有利地形。为了野生大鱼不存在，野钓谁也不知道哪个位置是最好的。钓点是老位置，还是上上周的钓点。现在水退出来了，你看下面好多茅草。上次钓浅水失误了，这次钓湾子口和大湖主河，支河中的主河，湾子口水深5.8米，主河水深7.3米，4支竿一组。
对面钓友的竿阵，钓得不错。半斤左右的武昌鱼拉了十来条，2斤左右的鲤鱼2条，晚拉一分钟得2斤多桂鱼一条。垂钓策略是今年小阳春天气持续时间长，气温水温都没有降，钓主河肯定效果不好，鱼应该还在浅水的。但持续快速退水，为了保命，鱼退一丈，必需主攻稍深水位。这是两难，只有根据现场环境再作调整。头一天还温暖如春，第二天明显感觉寒潮来袭，冷惨了。鱼竿武器是3.6米矶竿8支、8.5米武千尺手车竿，这次没带台钓装备，安心打小爆炸。弹药是爆炸饵一套、蚯蚓10盒、谷麦2小袋、酒米5斤。
野钓水广鱼稀，必须要做好实窝。用打窝船可以做到精准定位。自制酒米窝料成本便宜的几十块，非常适用。小爆炸饵非常简单，不要迷信饵料，野生鱼不挑嘴，这个季节突出高蛋白腥香味，化开时间调整到20分钟左右化完，大小以鸽子蛋大小为宜，钩子用0.3、0.5号千又钩0.6PE线。以前喜欢自己拴，千钩又非常锋利，而且价格便宜，20块钱100颗。现在懒了，买的成品，BKK的正品钩放心，就是有点贵。
野钓，一切皆有可能，双股球拍线深度80厘米的操网可以舀起100多斤的成年人。刚到钓场，我喜欢打一个标记，你们也是这样的吗？过程不表，反正钓小爆炸很轻松，一张躺椅，一把大伞，一杯老茶，一付耳机，再搓上一盆鹌鹑蛋，看到竿尖点头就去取鱼换饵。
野生大湖是不准夜钓，所以黄蜡丁的密度非常高，一年四季都钓得到它，从来没放空过。这次钓了2两左右的10多条，1两左右的20多条。野生黄辣丁价值100元一斤，高档货，这次出钓的成本算是收回来了。野生乌鱼60元一斤，产后和手术后的大补之物，桂鱼到是便宜些，50元一斤。没有捷径，只有勤奋，8.5米长手车竿挂上小鱼的功劳。
习惯成自然，湖边除了脚印什么都不留下。还是下午2点开始收竿，3点准时返程。哎，倒霉透了，2：30开始下雨，而且是中雨级别，全部装备打湿了。而且是一环扣一环，车到码头，渡船刚刚离开。这都不算，因为耽搁这1个小时，回主城时车那个堵，让人心慌。众人牵网有鱼吃，有的打整鱼，有的熬佐料，有的弄味道，半个小时就吃饭。一盆麻辣鱼，一盆酸菜鱼，一盘清蒸桂鱼。
几百公里跑起出去钓个鱼，起早摸黑，风吹雨打，农家乐吃住120元，过路费120元，油费220元，渡船费60元，再加上饵料蚯蚓50元，回来还要帮补佐料酒钱几大百，明显亏本生意嘛！我想各位也干过这种傻事吧，而且还要经常干，如果久了不干，还要遭理麻。最后，教大家一招儿，过两天详细教学，如何做到小爆炸落点误差在50厘米范围内野钓大鱼。
长江冬季弹钓，钓获4条野生鲤鱼和武昌鱼
长江冬季弹钓，长杆弹钓法教学，钓获4条野生鲤鱼和武昌鱼。作为一名弹钓爱好者，除了工作之余，休息有时间的话就是拿起鱼竿去钓鱼，虽然多年弹钓经验，这样恶劣天气，还要选择出钓，是无事可做还是钓瘾来了，又有几个人和我俩人一样呢？鱼竿伸到长江主江面野钓，钓点很好的回湾处，水深大约七米左右，长江的斜坡弹钓，必备用具有钓台和雨鞋，虽然我们的杆子长，如果没有钓台，自然很难钓到理想的水深，收获就不理想。再说长江岸边斜坡不安全，一不小心人就会滑下去，每天涨潮退潮，河道岸边都是湿滑的，再次提醒各位钓友安全第一。
今天下雨又降温，我们两个傻货，居然在群里的钓友知道我俩出来，议论纷纷。粉丝钓友去年开始接触弹钓，目前还不是怎么太热爱弹钓，可能有时候空军多的原因吧，他还是坚持着他的台钓，我们中国的传统钓法长杆短线钓鱼，弹钓也是传统钓的一种，台钓应该准确的说是台湾钓法，称为台钓。今天他比我晚来一个小时左右，我正在长江岸边弹钓，粉丝钓友绕了一圈去对面的船上弹钓，毕竟粉丝钓友船上筏钓也行，这样保证不会空军。这样就能钓获4条野生鲤鱼和武昌鱼。
对面也算个黄金钓位吧，船上正好河道中心位置，加上13米杆子，刚好窝子打在河道最深的中间，这也是长杆子的好处，指哪里就钓哪里，看来粉丝钓友学习选钓位还是有点经验的，冬天要尽量找深水，冬天鱼回游路线短，虽然开口，不会大范围的来回觅食，就像钓鲫鱼一样，尽量找到鱼窝，长江的主河道没有水草，那么大体型的鱼都会找深水藏身，河道中心位置一般较为深水区，如果能找到坑坑洼洼的钓点最好，这样就能收获理想的长江野生鱼类，轻松钓获4条野生鲤鱼和武昌鱼。
再这里提醒各位弹钓爱好者，下雨天最好不要出钓，因为我们匹配的长杆，被雨水打湿了，很容易爆死，如果想出钓也可以，抽杆的时候尽量不要拧紧，这样就减少爆死的几率。同时干毛巾是必备的，收杆的时候及时擦干鱼竿，爱护好鱼竿装备，时间下午三点左右，我俩就收杆走了，太冷了，我收获4条鲤鱼和1条武昌鱼，粉丝钓友收获2条野生长江大鲤鱼，还有几条大板鲫鱼和3条红尾鱼，当然还有一些鲫鱼上钩，由于鲫鱼太小全部放生了，粉丝钓友在船上作钓原因，钓位水比我深，所以钓获的鲤鱼个体相对大一些和鱼种类多一些。
目前根据个人长江冬季弹钓经验总结如下：仅供参考，冬季弹钓长杆的优势明显优于短杆作钓，冬天使用十米以上的杆子野钓，我从未空军过，尽量找长江河道深水区打窝作钓，可以借助长江河道边停泊的船，也可以用钓台。即使用长杆到深水区作钓，耐心作钓也是相当重要的，时间允许的情况下，等待发窝时间起码1至3小时左右最佳，冬季长江野生鲤鱼进窝比较慢，没有春夏秋三季那么疯狂进食。
根据作钓水深，适当投放窝料，我一般2小桶（沉底打窝器），没鱼打再多也没用，有鱼的话，二小桶足够了，半斤左右窝料吧，中途鱼情好，连杆的话，可以适当补点窝料。长江野钓的冬季不建议冒雨弹钓，对个人身体健康和鱼竿寿命等等都不利。最后祝愿全国的粉丝钓友，身体健康，万事如意。冬季野外出钓吃饱穿暖，结伴同行安全第一。期待有更好的弹钓经历与粉丝钓友们共同分享。
春季湖库手竿钓武昌鱼技巧
每年春季的3-4月份水中的武昌鱼就开始摄食了，此时无论从气温、水温、溶氧量以及天然的饵料上来说，都能极大地满足武昌鱼的生理需求和觅食欲望，这时有针对性地下钩施钓，便会有事半功倍的效果。下面笔者就与大家分享一下春季湖泊用手竿垂钓武昌鱼的心得。
一、辨天出钓
因为武昌鱼不耐低氧，所以出钓的时候最好选择天气晴朗、没有降水、并且伴有三级左右风力的日子，从早晨8点至下午6点为宜。虽然夜间亦可垂钓，但由于春季夜间的温度并不理想，因此不建议在这个时节的湖泊夜钓武昌鱼。在微风的天气，迎风垂钓最好；风浪稍大的时候，可顺风抛竿。如果气候突然发生变化，有强对流天气过境，则不适宜出钓。
二、看水择位
结合溶氧、水深等一些因素，我们可以在深水和浅水交界处下钩；如果湖边有水草，亦可在水草区中的较大空隙处垂钓。因为这里要么溶氧量充足，要么天然饵料丰富，武昌鱼会经常光临此地。此时我们就要在地理环境允许的情况下，将钓位选在上述钓点的岸边。以上的钓点需水质干净，倘若水色混浊，则垂钓的效果不会好。
三、因地选具
在湖泊垂钓武昌鱼的时候，针对武昌鱼的习性和垂钓的场所，需要选择相应的钓具。笔者一般选用5。4米三七调碳素手竿。由于在湖泊垂钓，为了保险起见，要用1。5号的主线搭配0。6号的脑线，此钓组完全能够应付大多数鱼情，而且也避免了双钩挂底损坏主线的风险。武昌鱼的嘴相对较小，上钩之后挣扎力较弱，不像草鱼那样冲撞力度大，因此鱼钩可以使用细条歪嘴钩，便于刺中鱼口。因为在湖泊垂钓，所以宜选择长脚长身长尾浮漂，它在水中不但稳定性好，传达的信号也更清晰。
四、依鱼配饵
俗话说三分钓技七分钓饵，尤其春季在湖泊垂钓武昌鱼，饵料是垂钓过程当中的重头戏。武昌鱼虽属杂食性鱼类，但湖泊中的武昌鱼更偏爱食用纯谷物香型饵料。由于是春季的缘故，因此需要在基础饵料中搭配一些腥味添加剂，或者加热融化成液体状的羊油。垂钓的时候，需要先搓大饵连抛10几竿，然后再搓小饵垂钓。
窝料的味道偏浓烈，最好在其中加入一些较难融化的物质，比如花生饼和豆饼，以便能长时间地留鱼。如果第二天准备连续作战，则当天收竿之后一定要续窝。
五、据情施钓
俗话说钓无定法，上鱼为佳。因此，我们必须随着鱼情的变化而改变钓法：比如在早晨的时候，我们可以选择搓饵钓底；到了中午，由于水温的升高，武昌鱼会改变泳层，如果钓点之中长时间无鱼问津，就说明饵团不在武昌鱼的视觉范围内了，这时就需要使用长脑线搭配拉饵进行垂钓。
如果事先没有准备长脑线，可以将铅皮座沿着主线向上推，这样也能够起到延长脑线的作用。每一次抛竿都要打满竿，这样在线组入水之后，随着铅坠的重力，浮漂会很快站立，而长脑线在拖着饵料缓慢下沉的过程中，也主动地寻找着武昌鱼觅食的泳层。由于武昌鱼有抢食下落食物的习惯，此时如果浮漂出现稳定的信号，比如黑漂，就要立马扬竿。但提竿不可过猛，以免力度过大挂破鱼唇，出现脱钩炸窝的现象。
钓获武昌鱼的做法，怎么做好吃
钓了一条武昌鱼，很美味啊，把做法分享给钓友们。
主料：武昌鱼(一条)
调料：葱姜丝(各十根)、火腿丝(十根)、姜片(四片)、大蒜(五粒切片)、香菜、干红辣椒(适量)、盐(两茶匙)、白胡椒(一茶匙)、味精(半茶匙)、蒸鱼豉油(三汤匙)、料酒(半汤匙)、食用油(一汤匙)、猪油食用油混合(两汤匙)
【私房蒸武昌鱼的做法】：
1.鲳鱼一条，一斤到一斤半为好，太小了不好吃，太大不好蒸。
2.葱姜火腿丝、葱末、姜蒜片、干红椒段香菜（装饰用，也可以不用）。
3.鱼切花刀，用盐两茶匙，味精半茶匙，白胡椒粉两茶匙涂抹均匀，两汤匙蒸鱼豉油，半汤匙料酒，一汤匙食用油（我用的是芝麻油）均匀揉搓一会，腌十分钟。
4.葱姜火腿丝塞鱼肚子里，姜蒜片，铺盘子底，香菜红辣椒在鱼身上摆好，开水上锅，大火蒸八分钟，不要揭开锅盖放置两分钟。
5.浇一汤匙豉油，撒葱末，熬一汤匙食用油一汤匙猪油混合，烧到冒青烟，凉五秒，均匀泼在鱼身上。
6.鲜香，细嫩，爽滑的蒸鱼，就做好了。
【小窍门】：
一定要水烧开再上锅，不要担心不熟，我今天的鱼一斤半，也熟了，口感很好。
3种鱼的打窝方法，鲤鱼草鱼和武昌鱼的窝料
打窝的经验、配饵、用量、技巧等等，是我们常谈的一个话题。钓友们各自也都有实践、经验与体会。
由于大家都处在天各一方，地区、气候、水域、水质、鱼塘、水库、江河、平湖等等，条件不同，差异是非常之大的。如：南方的菜籽饼，北方的鱼连见都没见过，我想您就是把鱼儿强摁头，它也不会吃的。同样，北方有好多的东西，到了南方，也是同样。 再好的经验，换了地方就不能照搬，要以借鉴的心态，根据自己钓区的实际去总结出自己的经验。
当然，各有各的门道，各有各的经验。我的方法是，以大鲤为主要垂钓对象窝饵应以玉米为主，以草鱼为主要垂钓对象应以草窝和高粱米，玉米二合一诱之，以大型武昌鱼为主钓对象应以糟食为诱饵，下面做具体分析：
一、鲤鱼窝本人钓鱼多年，由于当地是山区，基于某些客观条件的制约，本人只能在野河或水电站的蓄水水库等无从管理的自然水域钓，这样的地方大多疏于管理，乱捕滥捞严重，鱼类资源破坏严重，水广鱼稀。早先这里钓鱼人都用当地的一些谷物类饵料或活虫钓鱼，最常用的喂窝就是用当地的菜油枯（菜籽饼）。
其方法是：用棕榈皮将油枯包上投入钓点作诱，让鱼进窝后只闻其味而不能吃到，弃舍不忍，钓饵也是菜油枯用面粉调和成团的面饵。现在棕片不大好找，本人打窝则用的是包装水果的泡沫包装网套，用细绳捆扎一端后从另一端放入诱食，为防止泡沫网套难以下沉，里面加入泥块或石头，最后扎紧，投入钓点，如果你玩的海竿爆炸钩，还可远抛投入海竿钓点，在大水面水库非常有效！这里说的是方法，至于用的什么饵，垂钓鲤鱼，尤其是大鲤一定要用已定浆，用手基本掐不动的鲜玉米做诱饵，以鲜嫩玉米粒钓之。
二、草鱼窝垂钓大草鱼先说集草窝，事先要在沿岸湿地找到普通单叶青草，学名叫什么一时记不清了，从地平面以上剪断，扎成有腰粗的一捆，将一块大石与草捆固定，需下水打窝，步入齐腰深的地方用力将草捆抛向前方钓位，鲤草鱼的窝有区别，钓大草鱼水深不能低于4米，记住草捆落点。发窝时会有断草从水底浮起，并伴有较大鱼泡，此时即说明已有草鱼进窝即可伸竿垂钓，但不可钓底，钩要离开水底半米，以免钩挂到草捆。
以玉米和高粱米做诱饵时自然饵不需用酒和香料喂之，可直接使用，草鱼特别喜欢高粱米清香的味道，掺以2分之1定浆鲜玉米同时喂窝，头遍窝饵重最少3斤，也就是相当于5捧玉米加2斤高粱米，鲤草鱼习性和进窝方式有所不同，鲤鱼尤其是大鲤基本和大型猛兽一样平时均单独行动，只在每年繁殖季节才凑到一起，故大鲤进窝一般不会超过3--5条，而草鱼是集群性鱼类，像鬼子扫荡一样一走一群，捕食凶猛贪婪，正常情况下在大型水域或水库遭遇草鱼群一般都是几十条同时进窝，大小都有。
三、武昌鱼窝垂钓武昌鱼诱饵采用多合一饵料，首先是豆饼。豆饼窝分块状和碎屑两种。块状坚硬抗泡、诱力长久，鱼诱至却只可啄食表层泡软的屑渣，也奏可即而不可食之效。可直接投掷，较大块也可中间打眼以鱼线控之，投不准可拉回重投，收竿或转移钓位也可取出带走。块状豆饼宜在时间较长的垂钓中使用。
垂钓武昌鱼打窝最好用碎豆饼，武昌鱼是中下层鱼，一般采取底钓，有时条件适合，也可采取半浮钓。它属杂食性鱼类，荤素皆吃，而且贪吃嘴馋，喜结队抢食，特别喜欢酒糟味。因此可用酒糟与豆饼和在一起，到钓点岸边将所有料倒入一个大塑料桶里加适量水充分搅拌，然后盖上桶盖烈日下短暂发酵，捏成苹果大小的球体数个，撒入水中做诱饵，头遍窝拳头大打5个，之后等鱼进之后每隔一小时补一个，使整个钓位形成立体雾状窝扩大战果。
以蒸熟的玉米面和以酒糟做钓饵，常有很好的收获。蚯蚓、红虫、小虾、桑葚、红薯也很受它的欢迎。
天气好钓不到鱼？这些知识告诉你怎么钓
最近听到很多钓鱼人说，特意选了个好天气出去钓鱼，却还是空军，这是为什么呢？其实说起来很简单，这个季节晴天和阴天的温差大，气温升高的时候，水域表层的温度迅速上升，水体的温度呈现梯度变化，鱼离开水底向着水域的上层游动，这个时候鱼不容易聚窝，自然也就不怎么好钓了。那么我们要怎么才能够解决这个问题呢？
首先我们要选择合适的时间出钓，什么是合适的时间，从人的角度来说就是不冷也不热的时候刚好。太热了鱼不吃东西，太冷了鱼也不吃东西，对于钓鱼来说，可不是大晴天就是好天气。一个合格钓鱼人，一定要注意了解天气情况，注意掌握准备出钓期间的天气变化，天气不好就直接放弃出钓。如果是一天之中，一半中午是不适合钓鱼的，这个时候就不要想着认定胜天了，趁着这个时候吃点东西休息一下，等到下午了再好好钓鱼！
还有就是，我们要根据天气的不同来选择不同的钓位和钓深。选择钓位，是每一个钓鱼人都应该掌握的技巧。一般来说春夏秋冬四个季节选择钓位都有所不同，春季气温由寒转暖，我们就要选择日照时间长、向阳和背风的浅滩钓鱼。而到了夏季的时候，就要反过来，选择阴水和深水来钓鱼。到了现在这个季节，也就是秋季的时候，又有所不同，要钓近边，但是水深又不能太浅。等到了冬天，就要钓深水和阳水了。所以想要钓到鱼，还要多钓鱼的钓友，就不要死守窝，而是要根据不同的情况，选择不一样的窝子！
最后我们来说说钓饵，一般来说天气冷水温低的时候，我们的饵料就要以荤饵腥饵为主，尤其是冬季钓鱼的时候，直接选择活的蚯蚓和红虫最好不过。如果用面饵商品饵的话，就要加一些虾粉或是蚕蛹粉来增加饵料的腥味。当天气热水也热的时候，我们就要换成素饵，以香甜为主，既能防止小鱼闹窝，又能当大鱼开口。对于现在这个季节来说，要以香为主，带一些腥味，效果最好！
鱼滋渔味：鲜美爽口的西红柿烧武昌鱼
武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，在过去时是皇宫的贡品，现在是席上珍馐。烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼。可是我家不爱吃清蒸的菜，尤其是清蒸的鱼最不爱。那只能是红烧和麻辣做法了。
但是，武昌鱼做麻辣味道把鲜味就压制下去了，失去武昌鱼的原味，我就选择了红烧，不是传统的红烧鱼的做法，因为我加了新疆人爱吃的西红柿，用西红柿烧出来，不用加醋去腥味，还能起到提色、增加鲜味的效果。
介绍的这一款西红柿烧武昌鱼，色泽亮丽，脂肪肥厚，肉质细糯，油润爽滑，味道异常鲜美，老少皆宜。
食料准备：
主料：武昌鱼；辅料：植物油、盐、葱姜、老抽、西红柿、料酒、白糖、辣皮子、鸡精。
做法步骤：
1、把武昌鱼收拾干净，在鱼背上切花刀，用盐均匀地抹遍鱼的全身，腌制20分钟左右去掉水分。
2、葱姜洗净切末，辣皮子泡泡切段，西红柿洗净切小丁。
4、热锅凉油。油热7成下武昌鱼，煎到一面发硬成金黄色，翻面煎到另一面金黄色捞起。
5、锅地留底油，下葱姜、辣皮子翻炒出香味，加西红柿翻炒出水分，加老抽、白糖、盐翻炒均匀，加水煮开，加武昌鱼，沿锅边加入料酒。
6、加锅盖转中小火烧5分钟，把武昌鱼轻轻翻面，加鸡精，在加锅盖中小火烧到汤汁浓稠即可。
注意：
1、用刀在鱼身上划网状线也不用很深，这样是让鱼更好的入味，而且鱼在煮时鱼皮更容易收缩不易掉皮。
2、加少许白糖和西红柿可以让鱼的鲜味更容易发挥出来，热锅凉油，就是锅一定得烧热在加油。
3、烧鱼时火不用太急，有句古语叫千年的豆腐万年的鱼，意思就是说烧鱼和豆腐的时间要久一些鱼和豆腐才更好吃。
啥是好饵啥是坏饵？1招就能判断，让你的饵更能上鱼
钓友们都有这么一个感觉，如果今天的鱼饵没有开好的话，那今天这场鱼基本上是废了，这种想法说对也对，说不对也不对，不对是因为鱼饵并不是唯一的起决定的因素，还有钓位、调漂等，说对是因为如果鱼饵没开好，的确会极大影响上鱼。本期我们只来说说如何判断咱的饵开得好坏吧。
一、试开鱼饵这最有效的一招就是“试开”。但前提是钓点不能变，调漂的目数不能变，线组等什么都不变，然后我们能试着开2、3种不同味型的鱼饵。开好后，把这几种鱼饵分别钓上半小时左右，然后看一下哪一种鱼饵无法上鱼，哪一种上鱼时的漂相更清晰，如此简单的对比后，就知道哪款饵料的味型是准确的了，起码能说明哪种鱼饵的味型是符合当前水域的。
二、绝对不会开出好饵的做法要试出什么鱼饵好用都要破费一番力气，那么知道如何不开出一个板上钉钉的“烂饵”则也很重要，如何开饵绝对能开出烂饵呢？那就是很多新手钓友喜欢的开饵方法——大杂烩。如做大锅菜一样，把他认为的所有鱼饵都兑在一起，却不知这种做法忽略了主饵、辅助饵、味型饵的区别，毫无章法、不讲比例的乱兑，只会把主要味型遮盖，让鱼饵成为什么鱼都不吃的东西。
浮漂黑漂却钓不到鱼的原因简析
大多数经验不足的钓友们在垂钓的过程中，经常会遇到一个状况，就是不断的会出现黑漂， 但是在你提竿时钩上却空无一物。而且这种情况是频繁发生，那么究竟是什么原因导致屡次出现黑漂，又应该要如何应对这种状况呢？今天跟大家一起分享平时的经验和采取的方法。
一、顿口不中鱼
日常我会在家附近的黑坑里钓鱼，大概水面有三亩大，深水将近1米。由于经常钓放，所以这里的鱼非常的滑头，再加上这里水质很好，这里的鱼儿吃饵都很小心谨慎。有时大幅度的顿口，都非常难中鱼，那么针对这样的情况，就要适时的做出变更。首先是子线要选择，带点弯曲的，刚才说过这里的鱼比较滑，它们在吃之前会先进行试探，试探三两次后，确保安全了，才会将饵完全吸入嘴里，对于它们这样的试探性吃食，就要钓顿一些，太灵敏会致使钓鱼人判断出现错误。
其次对饵料也要进行调整，可以选择清香型饵料为好，饵料中添加些带果味的小药，效果会更佳。但是味道不要太重，味道太重会出现很多假口，鱼会不咬钩。在调漂时可以调到6、7目，钓4、5目，浮漂调顿一些，容易判断鱼讯。
二、黑漂不中鱼
之前在地形平整的黑坑钓鱼时，采用调六钓一的方式，出现黑漂，但是扬竿的时候饵料却还在，浮漂下沉的速度非常快。后来经过经验总结，知道调六钓一，这种是无法筛选鱼讯的。因为你无法区别到底是撞线了还是有真正的吃口，下沉一目你就必须要及时提竿，很不准确。所以经过老钓友的指点，就调换成调七钓四。这样的调法的好处在于能区别出到底是撞线了还是有真实的吃口。像下沉后又立马弹回来，这样的情况就是撞线；如果是下沉非常有力，而且有稳稳的顿口，那么就是有真实的吃口了，所以不建议将浮漂调太灵。
三、鲫鱼黑漂不中鱼
有在黑坑钓鲫鱼的朋友都有过黑漂不中鱼的情况。像在黑坑钓鲫鱼，草鱼，青鱼等，这些类型的鱼，建议放小口抓顿口。浮漂调七钓三，主线用1.2号，子线不要超过0.5号的。线组太粗，鱼一吸，形成不了摆幅，就吸不进嘴里了。
四、清晰的顿口不中鱼
黑坑里的鲫鱼大多数都是人工饲养的，而且放钓频繁，所以它们吃口不好或者没有顿口都是非常正常的，它们警惕性非常强，不会轻易张嘴吃饵的。要是出现有明显清晰的顿口，提竿却不见鱼，而且频繁有这情况发生，那么建议将漂目调的高一点，因为有些鱼会有离底的现象，我们就通过离底截的方式来垂钓，适当的放一放口。
都说长子线诱鱼、短子线灵敏，不同的鱼分别用多长你知道吗？
热爱钓鱼的钓友们都喜欢沉溺在子线长短的问题上，长子线摆幅度大，诱鱼力强，灵敏度低，短子线摆幅度小，诱鱼力低，灵敏性强，垂钓时线子线都具有自身的神奇色彩，它们绝对不会适合在同一鱼情的。具体就分为两种情况：长子线应用和短子线应用。
长子线应用为何需要子线长，只因为我们只要其的摆幅度，我们在垂钓翘嘴、福寿、青、黄尾等鱼种时候都需要长子线，这些鱼种都喜欢攻击含有高蛋白的动植物，这时候我们单单选择高蛋白的动植物是远远不足的，只因这些鱼种不仅是攻击高蛋白的动植物，还必须要具有一定的活动性，为此我使用长子线是为了适应这种状态，因为长子线具有一种一定的摆幅度，也就是说明了具有一定的活跃性，从而引诱鱼儿进行觅食，我们通过子线的摆幅度不停的增加诱惑，从而形成动态的情景，吸引鱼儿的注意，才能更好的吸引鱼儿的攻击，肉食性的鱼类是不会攻击沉溺在水底的食物的，它们只会攻击活动的生物，为此我们可以通过长子线来实施摆幅度的问题，只要我们通过外界力量的输出，长子线的动态就会持续下去，实现动态持续的局面。
不要担心浮漂鱼讯的问题，因为是动态吃饵，浮漂不易吃铅皮的重量，从而出现一定的截口现象，我们在垂钓肉食性鱼类的时候，我们就不要迷恋单纯的上顶下顿的漂相了，只因在动态的觅食习惯中，鱼讯是会出现比较浮夸的现象，为此长子线的好处在于可以持续进行动态诱惑肉食性鱼类的攻击，从而提高命中率，长子线虽然会缺少灵敏度，但其动态效应足以让其获得更高的命中率。通常情况下，子线的长度超过30公分属于长子线的范畴，但是我们需要看清楚鱼的个体，倘若鱼的个体在半斤到一斤之间，我们的长子线需放到30公分（对折后）已经是足以应对，倘若是1斤以上个体的鱼类，我们的子线需放到50-60公分（对折后）才得以形成动态诱惑从而提高中鱼率。
短子线应用短子线是为了更好的缩短子线的长度，从而缩短子线的摆幅度，减少杂鱼的干扰，从而增加钓获目标鱼的中鱼率，我们常作钓于野外水域，对于杂鱼的干扰也是深恶痛绝，这时，短子线的功效在于我们可以缩短子线的摆幅时间，缩短饵料的雾化时间，从而形成快速到底的局面。
当我们在底部的窝料聚集到一定量的时候，大鱼进窝小鱼必走的原则，所以短子线作钓具有一定避小鱼的功效。说到短子线，我们就会联想到土鲮、泰鲮和麦鲮，这些鲮鱼嘴巴都是朝下的，我们垂钓起来也是非常困难，我们调钓目基本都是5-6目钓1-2目，说灵不算灵，说顿也不算顿，有些人钓得很好，有些人却钓得一塌糊涂，主要的因素是在于这类鱼种是属于底部觅食鱼种，嘴巴都会向下觅食。短子线刚好符合这个因素，因为子线短，子线基本上都会呈现两个饵球都躺在底部，从而减少鱼的警惕性，吸引鱼的攻击性，又因为短子线的灵敏度高，出现的浮漂信号也会显得更好一些。
通常我们在垂钓嘴巴往下的鱼，我们都会调个2-3目甚至平水，钓2-3目，倘若垂钓土鲮鱼，子线的长度最好为10公分（对折后）即可，越短的子线，就越不易出现锚鱼炸窝的情况。为此我们在垂钓各类鱼种的时候要时刻关注自己所垂钓鱼的种类以及其觅食习惯来进行调整。我们在垂钓鲫鱼、鲤鱼等鱼种的时候如果要使用到短子线，建议放到15公分（对折后）就可以了，没必要放得更短了，毕竟这类型的鱼种都易起浮追食。
本文小结1、长子线适合垂钓肉食性动植物，子线摆幅度持久，动态诱惑时间充裕，从而使用长子线垂钓活性足的鱼是非常合适的。
2、短子线适合垂钓鱼情较慢的鱼儿，子线摆幅度小，动态诱惑也比较少，可以逃避杂鱼的追击，从而使用短子线是钓大鱼的最合适武器。
秋季钓鱼不简单 四大技巧全揭秘
现在，很快就要进入九月份了，夏天马上就要过去了，秋高气爽，正是外出游玩的好时节。对于广大钓鱼爱好者来说，又可以出去大显身手了。但是，秋季温差变化特别的快，特别是立秋、处暑、寒露、霜降这几个节气，那是一个比一个冷啊，所以，在不同的节气，我们在垂钓的时候也要注意使用不同的钓鱼技巧。
一、立秋采用夏季钓
相对于其他时期来说，立秋的天气还是和夏季差不多的，依旧高温难耐，所以，我们在立秋这段时间，完全可以采用夏季钓鱼的方法，多将钓点选择在一些阴凉的地方，或者是钓深不钓浅。钓鱼的时候尽量避开一天中最热的时候，将是将安排在相对凉快的清晨或者是傍晚。有兴趣的朋友可以尝试尝试夜钓，我相信肯定会是一个不错的体验。但是夜钓虽然有趣，同时也要注意安全，避免发生意外。
二、处暑黄金钓鱼期
对于钓鱼爱好者来说，处暑这个节气千万不能够错过。这个时候是一年之中钓鱼的最佳时期，可以说，在这时候钓鱼，你会觉得钓鱼成了一种享受。在这段时间，天气已经没有了夏日的炎热，反而会多了那么几丝凉意，水中的鱼儿也会因为舒服的气温，而变得活跃起来，摄食的积极性被大大的提高。这段时间，上鱼要比其他时间来的容易很多。我们在选择饵料的时候，尽量的去选择一些比较有特色的鱼儿，比如说蚂蚱，青虫之类的昆虫，这些饵料对于鱼儿来说既充满了诱惑力，而且还不失自己所需要的营养，可以大大的提高你的上鱼效率。
钓法方面，大多采用钓边的方法，应为鱼儿都开始出来活动觅食，都会聚集在河岸处，很好地减小了我们垂钓的难度。如果你想钓一些深水鱼的话，这时采用钓浮也会有不错的收获。
三、寒露多钓向阳岸
等到到了寒露。气温就比较低了，太阳也不会像夏天那样的强烈，一般来说，寒露的阳光很难能够照射到深水层，所以，这个时候，鱼儿都会选择游到温度相对暖和的浅水层或者是向阳的岸边，这里日照充足，也有大量的食物供鱼儿捕食。懂行的朋友肯定不会放过这个时机，采用简单的手竿或者是短竿钓边，就可以有很好地收获。垂钓时注意保持安静，因为鱼群靠岸比较近，动静太大的话很可能惊吓到水中的鱼儿。
四、霜降钓深不钓浅
一旦到了霜降，那气温是噌噌的往下降，而且多出都会出现薄冰的情况，这时候，鱼早就学乖了，都游到深水区了，所以，这个时候我们应该将钓点选在向阳一岸，采用钓深的方法。而且我们出钓的时间尽量的选择在比较暖和的中午，只有中午，天气稍微暖和点，鱼儿才会开始活动觅食。而且饵料我们要选择对鱼吸引力大的，多采用活饵来提高鱼的咬钩几率。
总而言之，秋天是一个钓鱼的黄金季节，喜欢钓鱼的朋友千万不要错过哦。
以上钓鱼技巧就介绍到此，希望《都说武昌鱼比鲤鱼好钓，凭啥你却钓不到？关键知道这招的人不简单》的内容能满足您的需要，同时欢迎您阅读我们精心准备的专题：夏天钓鱼好钓吗