钓鱼用饵技巧。
在钓鱼人中流传着这样一句话：三分钓技七分饵。就算钓者的钓鱼水平再高，若鱼不吃饵，同样也钓不到鱼。所以，每一个钓鱼人都梦寐以求一款特效饵，饵料一下水就立刻有鱼咬钩。然而，真的有这样神奇的饵料配方吗？
相信很多钓鱼人都和我一样，有时会听身边的朋友这样说：我终于找到了一款特别好用的神饵，配方是XXX加XXX再加XXX绝对好用，钓不到鱼你找我！X听到这样的话，很多钓友都会半信半疑地尝试一下，有可能真的好用，但也有很多时候铩羽而归。有的钓友把偶然鱼获丰收时所用的饵料配方当做秘方，以后每次钓鱼都使用这款饵料，其实这种做法是不对的。众所周知，使用同样的饵料配方，不同钓友开出来的饵料状态是不一样的，有的人开得很软黏，有的人开得很松散，除非像竞技钓那样有严格的饵水比，否则很难开出状态相同的饵料；挂饵的方法更是因人而异，有的钓友随手捏两下饵就直接挂钩，有的钓友则反复搓饵后才挂在钩上，这也会影响饵料在水中的雾化状态。
在不同的季节鱼的口味也不同，就像人早上起床后不喜欢吃油腻的食物，而午餐里多一些荤腥会吃得特别香。所以说，饵料的应用重在变通。我们在钓鱼的时候，首先要针对气候、钓位以及钓场整体环境进行分析，只有这样才能开出理想的饵料。
我们买的每一款商品饵都是以农作物为基础，再添加动物蛋白或者其他添加剂制作而成的。在野钓中，鱼儿十分喜欢味道较淡的纯天然粮食饵。在这里，笔者给大家介绍几种常用饵料的特性，希望大家可以更深入地了解这些饵料。
蚯蚓：野钓万能饵，主要对象鱼为鲫鱼，比较适合水温较低时使用。由于蚯蚓没有商品饵诱钓结合的效果，无法留住窝，因此用蚯蚓施钓前最好打足窝料。
红虫：冬季气温低，鱼儿不爱活动，这时红虫最好用。红虫通常用于冰钓，在施钓过程中，钓者要不时地抬竿抖动诱鱼。在冬季，很难找到比红虫更好用的饵。
黄豆面：即黄豆炒香磨碎后的粉面，属天然香饵，鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼都爱吃，有一定的黏性，但雾化效果一般
红薯：水库钓大鲤的利器，蒸、煮、烤均可，有天然的薯香味，不易散化，柔软度好，但雾化效果较差。
红薯面：红薯切成片，晒干后经粉碎而成的粉状物。红薯面有红薯特有的甜味，水库钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼均可用，比重大，雾化效果相当好
蚕豆粉：适合传统钓，主要对象鱼为鲫鱼，雾化极差，不适合台钓使用
麸皮：即小麦的外皮，比重小，散化效果极佳，有很多商品饵都是以麸皮为原料制作的。麸皮几乎没有黏性，炒香后添加在钓鲤鱼、草鱼、鲢鳙的饵料中，效果极佳。
嫩玉米粒：北方夏秋时节盛产玉米，几乎所有的北方水库周围都有玉米地，水库里的鱼儿经常能吃到落入水中的嫩玉米粒，因此非常适合夏秋时节钓鲤鱼、草鱼、青鱼等大型鱼。
老玉米粒、小麦：质地坚硬，适合在水库长期蹲守大鱼时打重窝用。打窝之前最好把老玉米粒和小麦煮熟，使其发出天然的粮食香味。打窝时最好借助打窝器或者打窝船将窝料集中打到一点，聚鱼效果极佳，切记不要打散。
玉米面：大部分商品饵的主要原料，可炒可蒸，适合钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼及鲢鳙，雾化效果和散化性均一般。
面粉：极难雾化，不易散化，主要用来增加饵的黏度。
红糖、白糖、蜂蜜：用来改善饵料的适口性，可有效刺激鱼儿的味觉，在水库钓鲤时最好用，但切忌过量添加
曲酒：诱鱼效果极佳，制作发酵饵料的首选添加剂，最好用曲酒泡米发酵后使用，直接添加不好掌握剂量，加得过多会导致鱼不咬钩。
酒泡大米、小米、玉米、小麦：传统钓的极好诱饵，每500克加2两曲酒即可，打窝时切记不可用手撒，要用打窝器定点撤匀，否则钓效会大打折扣。
啤酒：粮食（麦芽）发酵而成，是秋天钓草鱼、鲤鱼的有效添加剂。钓者可在出钓前一天晚上取适量啤酒对入商品饵中，经一晚发酵后，第二天使用效果更佳。
食用香精：刺激型饵料，如草莓香精、菠萝香精等。使用香精应遵循宁少勿多的原则。
氨基酸：在冬季天冷及夏季气压低时能增进鱼的食欲。
尺上、雪花粉：可增加饵料的雾化效果，减小饵料的比重，改善饵料的适口性。尺上较雪花粉细腻且雾化效果好，所有的饵料都可以添加尺上充当状态饵。不过添加后的饵料雾化效果和速度均提高，易招引小鱼抢食。
拉丝粉、小麦蛋白：由天然谷物提取，可增加饵料的黏性，通常在拉饵中使用，可减缓饵料的雾化速度。在使用过程中如过量添加，容易使饵料变成面疙瘩，导致鱼在吃钩时因饵料过硬而迅速吐出；如添加适量，在小鱼较多的水域可以增加饵的附钩时间。
黏粉：可增加饵料的黏度，通常用于粘麻花式钓法。在放养塘垂钓时，由于鱼儿习惯了颗粒入水的声音和原塘颗粒的味道，因此钓者可在主攻饵中添加适量黏粉，再在其表面粘上打碎的原塘颗粒，能起到诱钓结合的非凡效果。
虾粉：即海虾晒干后打成的粉末，主要用于增加饵料的腥味，本身无黏稠性。气温较低的早春和深冬时节，在饵料中添加适量虾粉能够刺激鱼儿的味觉，有效增加咬钩率。这种方法主要适用于钓鲫鱼、鲤鱼和罗非鱼；在夏秋两季使用虾粉要注意添加剂量，由于虾粉浓烈的腥味会招引周围小杂鱼疯狂抢食，因此使用时应遵循钓小鱼多加，钓大鱼少加，气温低多加，气温高少加的原则
蚕蛹粉：有特殊的腥味，鲤鱼和鲫鱼比较喜欢这种味道。
深冬、初春气温较低，只有鲫鱼活性相对较高，草鱼＼鲤鱼几乎很少游动觅食。针对这种情况，钓者可在钓饵中添加适量腥味型饵料，以刺激鱼的味觉。由于拉饵适口性好，因此钓鲫鱼可采用拉饵钓法；如果采用搓饵钓法，则需加大尺上或者雪花粉的比例，使饵的比重减小，雾化效果增强，便于鱼儿把钓饵吸入口中。开饵时要特别注意饵的软硬度，尽量把饵开得柔软一些，开完之后要多放置一段时间来醒饵，使饵料充分吸水。饵团一定要小，通常以黄豆大小为宜，由于饵团在下沉过程中会雾化变小，因此挂钩时可根据水深来微调饵团的大小，比如钓4米水深时挂的饵团就要比钓2米水深时稍大一些。
夏秋两季，鱼的活性最强，此时钓饵的味道要相对淡一些，最好以粗颗粒、谷物香型的饵料为主。开饵时，钓者要将饵料开得干散一些，使饵料在水中散落速度加快，增强诱鱼效果。切忌在挂钩时反复用手揉搓饵料，以防饵料变硬，入水之后雾化减慢。如果饵料过硬，即使鱼吃进去了也会立刻吐出来。
众所周知，饵料的常规搭配主要是将基础饵-主攻饵-味型饵-状态饵按一定比例混合开饵。很多钓友认为每次开饵时都要加入这几种功能型饵料，而且要按照教科书上说的比例来配比，其实不然。针对不同的鱼情和水情，我们要灵活运用饵料，做到随机应变。配饵一定要有主攻方向，但不必过于教条，有时候单用一种饵料就可以连续不断地上鱼，有时候则要多种饵料搭配才能钓到对象鱼。只要大家能够了解每一种基础饵料的特性，并根据实际情况加以变通，就一定能成为配饵高手。
扩展阅读
民间钓鱼的天然饵料和制饵技巧
在传统的民间钓法当中，钓鱼人都喜欢用一些天然材料做为钓鱼的饵料，如玉米粒、如蚯蚓等等，这些饵料随处可见，价格低廉，对喜欢钓鱼但腰包不厚的钓友们而言可以节省很多成本。而且天然饵虽然在部分情况下不如商品饵，但经过钓友们的调整，却能够在适当的情况下钓出一个理想的结果。
一、民间钓鱼天然饵料（1）蚯蚓
这种饵料并不需要介绍太多，它是历史最悠久，效果最好的饵料。
最好的使用时机多是气温较低时，尤其是春季是最佳的使用季节，不过随着这些年的饵料发展，单纯的蚯蚓已经不是最好的选择了，适当的和其他饵料配合制作才是王道。
（2）红虫
和蚯蚓类似，红虫饵料也是在气温低时使用，春冬季节都可以，还可以用于冰钓当中。红虫可以达成肉浆使用，增加饵料的腥味，诱鱼的效果上佳。如果是只用红虫也是可以的，不过最好使用逗钓战术才能吸引到鱼类。
（3）红薯
这里说的红薯包括了红薯面。红薯是钓鱼的大利器，尤其是对于钓鲤鱼来说，效果最好，纯粹的红薯可以通过蒸烤煮等各种方式进行二次加工，出来的饵料都很棒。它不容易散化，但是柔软度却很好，虽然雾化效果略差，但也不是不可弥补的。
而由红薯碾磨成的红薯面，则消除了红薯雾化不好的缺点，也是常见的饵料选择。
（4）玉米
和上面的红薯类似，玉米也包括了玉米粒和玉米面两个状态，玉米面的状态较为的均衡，而玉米粒则重在天然的谷物香味，能够聚集到更多的鱼类。
（5）面粉
这种饵料不会单独使用，它不容易雾化，而且散化的效果同样不好，多是作为饵料当中的添加剂，调和饵料的黏度以及雾化效果。
（6）虾粉
虾粉如其名字一样，是由海虾碾磨晒干制作而成的粉末，它主要是作为提味之用。
因为包含海鲜的成分，并且碾磨后并无粘稠感，所以添加进饵料中能够提升诱鱼的效果，又不影响饵料的状态。尤其是针对鲫鱼，鲤鱼之类，能够提高不少咬钩率。不过在夏秋季节里面使用虾粉需要注意剂量，这个时间段里面小鱼较多，也容易被引来，会出现小鱼闹窝的情况。
要秉持小鱼多加虾粉，钓大鱼反而少加，气温低的时候多加，气温高的时候少加，把持住这四点要求一般不会搞错添加的效果。
红糖、蜂蜜都是天然的甜味物质，添加到饵料当中后，能够给饵料增加一些甜味，使得诱鱼的效果大大的提高。
诸如蚕豆粉、黄豆粉、小米、豆饼、菜籽饼、螺蛳等等都是民间钓鱼所用的天然饵料，效果不能说比商品饵还要好，但经过民间钓友的调制，效果也并不会比商品饵差上多少，甚至某些鱼情下，效果还要好上不少。
二、民间饵料调制方法（1）酒泡谷物
顾明思议，所谓的酒泡谷物，就是以小麦、玉米、大米、高粱等农作物作为主材，通过浸泡在酒中提味后制作的一种饵料。
这种饵料的制作方法在传统钓中非常常见，而且制作的工艺也多有不同，有用曲酒制作的，也有用药酒制作的。而且不仅仅是给饵料提味，还能通过长时间的保存使其发酵。
（2）啤酒泡饵
这种饵料的制作方法和上面的酒泡饵料其实有一些雷同，但是由于啤酒的加工方法和曲酒、药酒的制作方法不一样，因此制作的饵料也有一些微妙的区别。
啤酒本身就是由粮食发酵的饮品，因此用来调制饵料后，在水中的诱鱼效果会好上不少。不过最好是在垂钓前进行调制，这样味型才能得到最大限度的发挥。
（3）蘸粉
蘸粉钓鱼在民间钓法中也算是不错的一个技巧，通过主饵蘸上一些粉饵落钩后，粉饵随着钩饵沉底慢慢脱落，形成一小块雾化柱体，能够起到诱钓结合的作用。
天然饵料钓鱼效果也不错
有些时候，钓者完全不必费心费力的去配饵，有些天然饵用在施钓中，往往有更出色的效果。下边为各位分享几种不错的天然饵。
一、水里的天然饵
鱼类一直都活动、生长在水中。它们的所有活动，包括觅食、繁殖都是在水里进行的。正因如此，它们对水里的环境都十分熟悉，也更爱吃水中的食物。聪明的钓者都会在垂钓中下意识的加入一些水生植物或者动物。
1.田螺
用田螺来钓鱼，效果往往都不差。不过乐意去吃田螺的鱼一直都很少，如果不是要钓青鱼，建议各位慎重使用。南方的钓者，往往有更多的时间钓青鱼，因此，用到田螺的时候比较多。在好多时候，钓者都是通过田螺来打窝的。
用田螺打窝时，可以先把田螺砸碎，然后在往里边添加大量的老玉米。将二者搅拌均匀以后将饵抛入窝子中。一般情况下，过了个晚上之后就可以着手钓青鱼了。需要注意的是，在开钓了以后，窝料是不能断的。钓者一定要记得将田螺砸碎，不然它们在到达水底后，很可能逃跑掉。
用田螺打窝时，也可以将其和小麦、水混合在一起。可以去除田螺肉将其挂在鱼钩上。这样做，很可能会迅速提升中鱼率。不过，也极有可能引来很多小鱼。小鱼一来，必定会闹窝。要是不想惹到小鱼，不妨找把剪刀把田螺的外壳修一修，然后将整个田螺都挂在鱼钩上。
2.河虾
河虾的诱鱼能力，远比田螺的诱鱼能力强。在河虾较多的地方钓鱼，不管鱼儿的食性如何，都很难抵挡住河虾对它们的诱惑。因此，钓者若是能抓到或者买到河虾，并以河虾为饵去钓鱼，往往能成功的钓到不少鱼。在钓鲶鱼的时候，用河虾挂钩远比用其它东西挂钩更有效果。当然，除了鲶鱼之外，草鱼也很喜欢吃河虾。
3.泥鳅
在实际的垂钓活动中，好多人都很乐意用泥鳅钓鱼。不得不说，用它来对付鲶鱼的话，鲶鱼往往都能上当。如果你乐意亲自去捉泥鳅又不知道怎么捉，大可以利用平日里施钓用的串钩来挂它们。
此外，我们还可以用蚂蟥或者河蚌来钓鱼。河蚌出现的频率较高，在很多水域里都可以看见它们，只要钓者愿意，就能很轻松的逮到它们。没准你去看看，家附近的小河里就藏了很多河蚌呢。蚂蟥不太好找，但是可以去商店买人工饲养的那种。反正，人工饲养出来的蚂蟥，也有很大的诱鱼作用。需要说明的一点是，这些饵只适合钓底层那些爱吃肉的鱼。
二、水外的天然饵
水外的天然饵也有很多。比如陆地上的一些草、昆虫。还有田地里那些粮食作物。
1.草
草鱼爱吃草，在钓它们的时候，钓者不仅可以用水里的草，还能对岸上的草加以利用。在条件允许的情况下，钓者完全可以从岸边将一些草连泥根拔起来，然后用绳子扎成捆，将其投入水中来诱鱼。
2.昆虫
用腻了蚯蚓饵以后，也可以试着找一些小昆虫来钓鱼。在用小昆虫钓鱼时，钓者要尽全力去保证它们的鲜活性。
3.米饭
准备适量的大米，将其放入电饭锅后加水蒸熟。将米饭晾一会儿，然后添加适量的蜂蜜进去。正常情况下，蜂蜜应当是米饭的三倍。将其晾凉，就可以挂钩了。
如果觉得这样的饵缺乏一定的诱鱼能力，钓者也可以在里面拌一些菜籽油进去。如果家里没有蜂蜜，也可以用白糖来代替。