夏天钓鱼如何找鱼层。

用料

鳊鱼:一条

黄瓜:一根

青红小米椒:一个

枸杞:适量

姜:适量

葱:适量

料酒:适量

生抽:适量

盐:适量

醋:适量

摆盘做法

1、将黄瓜去掉头尾部,从中间切开

2、用锋利的小刀从黄瓜尾部开始,均匀的切三片,注意前两片不能切断

3、连着切5片花型,中间的一片可以卷曲起来

4、有5片黄瓜就可以装饰成一朵小花了,中间用红色的物体装饰做花蕊

5、接着按同样的刀法切五片状的,将第二第四片卷曲起来就成另一种装饰花了

6、这样做出来的黄瓜花更有层次感了

鱼的做法

1、先将鳊鱼肚中清洗干净,表面用厨房纸巾轻轻擦拭干

2、将鳊鱼的头和尾部切断

3、接着用锋利的刀从鱼一侧开始,按照0.5-1厘米的距离切成片状,注意鱼腹不要切断

4、背脊的鱼骨很硬,要将鱼竖起来,用手拍刀背,将鱼骨敲断

5、接着将整条鱼全部切成开屏状的

6、将鱼身抹上盐,接着倒入料酒,半勺醋腌制10分钟。(河鱼会略腥,用一点醋可以去腥)

7、接着将葱姜全部切成丝状,垫在盘底

8、将鱼放在盘中

9、大火将水烧开,鱼放入锅中蒸5分钟即可(如果切的薄,可以缩短时间,再焖两分钟)

10、蒸好的鱼用广式做法,热油浇在鱼身上,然后淋入蒸鱼豉油或生抽

11、最后分别用黄瓜,枸杞,小米椒装饰即可

12、上桌啦!

小贴士

1.破鱼的时候注意鱼腹千万别划开,而是后来去头后再处理,我第一次做不小心将腹部划开取出内脏,才发现整个造型会被破坏了。

2.切鱼的时候间隔不要太大,所切的鱼片厚度在0.5-1cm之间为宜。太厚的话屏的数量少,开出来不漂亮,整个造型也摆不开。

3.切片时鱼腹一定不能切断。要尽量将刀口切到鱼腹的边缘,这样更容易摆出开屏的形状。切的时候可以先把鱼骨部分切断,然后再小心地修剪到腹部。

4.去腥:除了料酒外,鱼身下和身上都铺上一层葱姜丝,再入蒸锅。

5.食材选择:从造型角度来说,宜选用体形扁平,鱼身宽大的鱼,比如武昌鱼。这样的鱼屏会比较长,更美观。我家这边买不到就换成了鳊鱼。

6.蒸鱼时间:根据鱼的品种和大小来决定。一般鲈鱼蒸5分钟焖1分钟就好了。鳊鱼比较大,但是我切的鱼片很薄,所以也只蒸了5分钟。蒸好后按个人喜好做豉汁或淋入酱汁都可以。

编辑推荐

钓到大翘嘴怎么做好吃,钓友清蒸大翘嘴


钓鱼、做鱼、吃鱼是我一大爱好,特别是翘嘴鱼,肉质细嫩,无论油炸还是清蒸,鲜美无比。但是细细品尝清蒸的翘嘴,就会感知其肉质有多么的细嫩滑爽,而鲜美的鱼味更令人回味悠长。今天做一道清蒸大翘嘴。鱼不是钓的,是从集市上拎的,一条活蹦乱跳的大翘嘴,记住呐,清蒸,好的鱼,一定要新鲜的。

清蒸翘嘴鱼主料:翘嘴鱼

清蒸翘嘴鱼辅料:生姜、葱、干辣椒、青蒜末 ; 料酒、蒸鱼豉油适量

做法步骤:

新鲜的翘嘴。

鲜鱼击昏,刮除鱼鳞、去除鱼鳃及内脏,清洗干净。

翘嘴两面都打一字花刀,蒸锅太小,将鱼断开。

辅料:生姜、葱、干辣椒、青蒜末 ; 食用盐、白糖、料酒、蒸鱼豉油适量。

鱼用料酒、豉油、盐涂抹均匀,加入葱姜,腌制2小时(时间稍长一些,肉质劲道口感更佳)。

蒸盘底部码一些葱段和姜片,放上腌制好的翘嘴,

鱼身上撒适量的白糖,放几粒花椒大料,再放些葱花和姜片。

蒸锅上气后,放入翘嘴鱼,大火蒸8~10分钟。

出锅,拣出花椒大料,码放上辣椒丝和青蒜末。

从新上锅,烧热,倒入适量花生油,烧至刚好冒烟。

趁热浇上,鱼身滋滋作响,鲜美的鱼味扑面而来。

上酒,开吃喽。

温馨提示:

翘嘴鱼,腌制的时间尽可能长一些,这样的肉质才够紧实,才够好吃。

钓鱼提竿刺鱼的力度如何做到恰到好处


黑坑钓鱼,我们不外乎就是想多钓一些鱼,一来,可以休闲娱乐,二来,可以炫耀渔获,呵呵~~,但是每个人钓鱼的技术不一样,收获肯定也不一样~~呵呵~收获多了的得意洋洋~~~收获少了~怨天怨地~~但是无论鱼货多少最终你自己要明白,为什么别人钓的多,自己钓的少,别人的优点在那里?自己的失误在哪里?

很多钓友冬天坚持在钓鱼一线,尤其是钓鱼瘾超大的初级钓友,几乎只要有时间无论什么天气,什么鱼情,都要在池边战斗。但是收获少之又少,现在的天气,对鱼的影响很大,鱼口微,对于那叱咤在黑坑前线经验丰富的大师们都是一个挑战,更何况是初学乍道的新手,鱼口微,鱼所饵不积极,对新手的确是一个挑战,很多时候鱼口不像前两个月那么清晰,那么旺盛,总是忽悠来忽悠去,就是不见清晰的顿口,就是出现顿口也微之又微,抬竿刺鱼多是空竿,有时还经常打颠~~怎么回事?小鱼闹?鱼没下底?白鲢?食不对路?一切的疑问~~~下面我想和大家一起来交流一下关于刺鱼的话题,可能说的不对大家海涵~~~~

在黑坑钓鱼中的刺鱼,我感觉和台钓,竞技钓,有很大的区别,何为刺鱼呢?在竞技钓比赛中刺鱼主要是手腕的发力而不是手臂,瞬间的发力,就像护士给病人打针一样,进针时快而稳,让你感觉没有疼痛,鱼也是一样,瞬间的刺鱼,鱼钩已经穿唇而过,鱼只是愣了一下。你正好利用这一楞凭手感称了鱼的重量,然后再顺势而为。但是这种刺鱼,只是相对鱼吸饵入嘴浮漂产生顿口时应用。

黑坑中的刺鱼和这种刺鱼是有区别的,我黑坑中刺鱼,不是手腕发力,而是整个大臂向前发力做出一个向前送的动作,黑坑中钓鱼无论是鲫鱼还是鲤鱼体型均较大,所以我们是用的鱼钩大多是条子较粗,新关东钩门较宽如果刺鱼动作过于温柔,加上鱼钩的锋利程度不好很容易跑鱼所以加大刺鱼力度是黑坑钓鱼的利器~~~

提竿刺鱼动作在很多钓鱼人眼里一直不是很被重视,尤其是休闲钓,野钓的钓友,因为他们的钓法几乎都是铅坠到底(笨钓)鱼吃食,浮漂出现动作后基本是鱼已经把饵吃到嘴里,所以在这种钓法上也就谈不上什么刺鱼了。

但是在黑坑钓鱼中,我们一般都会选择台钓灵敏鱼钩在水下的状态是悬着的也就是立着的,在鱼所饵不积极的情况下还有就是天气凉鱼张不开嘴,水下的鱼儿在饵料边似吸非吸,浮漂出现渔汛,但是没有鱼入口的信号或者信号较弱较微,顿口这时刺鱼起到了很关键的作用。

大家想象一下,鱼在水底。饵料在鱼的嘴边,做为台钓,此时的鱼钩立在水下,浮漂肯定会出现细微的动作,但是动作不会很大,这也就是我们常说的忽悠,不进嘴,口微,等等~~这时你如果提竿,空竿率很高,虽然鱼不吸饵进嘴,但是饵料肯定在鱼的嘴边,此时你做出刺鱼动作,大臂向前,前推上扬,水下的鱼钩会有一个向前的原理,有可能会因为这个刺鱼的动作把鱼钩送到鱼的嘴里~~又比如~~,鱼饵在鱼的嘴边,半吸半入,此时你做了一个向后抬竿的刺鱼动作。

休闲钓,野钓的钓友经常会有这种动作,此时的鱼饵可能会随着你的向后抬竿的刺鱼动作,本来已经半进嘴的反而从鱼嘴里拔出来了,这个只是我的一个推理,可能会有不对之处,请大家见谅。

当然这种刺鱼,大臂向前,前腿上扬也有不妥之处,在没判断清楚刺中的鱼是大是小之前,就把胳膊伸了出去,如果真赶上是条大鱼,就失去了通过收放手臂遛鱼的主动权,这等于还没较量就处于背动的地位,最后也只能眼巴巴地看着拔河切线,别无选择。

另外前推刺鱼的动作过于猛烈,对于体型较小的鱼有时会造成把鱼嘴打喝,所以看似简单的刺鱼必须也要刻苦训练~~通过发力~既能中鱼,又能有效压制鱼竿过度上扬造成的切线,拔河~~这就是最佳刺鱼状态。

教你如何做主线高清图解


准备工作:

剪刀一把、绕线圈一个、铅皮一块、太空豆7颗、铅皮座一个、插标座一个、8字环一个、大头针一枚、主线一盘、标签一张。

线组组合:(由上往下,由先往后)

太空豆1+太空豆2+插标座+太空豆3+太空豆4+太空豆5+太空豆6+铅皮座+太空豆7+8字环=成品

卷铅皮是最要一环,详细介绍。

1、剪下同铅皮座宽的铅皮

2、把一头45度角剪成斜角。

3、把斜角头一面先卷上铅皮座。

4、注意要卷紧。

5、卷好后的效果。

6、取主线依次穿上太空豆及配件。

7、穿好后的效果图。

8、再绕在线圈上,一头插上大头针。

9、量好长度后再加十五公分,此处对折。

10、象打死结一样在圈中绕二圈,抽紧。

11、一公分处也如此操作。

12、中间有一大圈的环。

好吃上瘾的红烧黄花鱼


2016年春节回老家过年跟大姐学习了红烧黄花鱼的做法,但自己尝试了一次并不算成功,这不,17年回老家过年,又学习了一次,真的超好吃,详细做法大家看以下几张照片吧。

洗净后过油

大黄花鱼2条,洗净后过油,要炸到8层熟。

调汁

调汁,这步很重要,葱、姜、蒜、料酒、酱油、白糖、白醋、盐等,切记白糖少许。

加入调好的汁

鱼炸好后,锅内留少许鱼,加入调好的汁。

快速收汁

大火,快速收汁,时间大概在15分钟左右。

每桌一条鱼

家里人多,分两桌坐,每桌一条鱼。

亲朋赞不绝口

每位亲朋都对这道红烧黄花鱼赞不绝口。

再次学习了黄花鱼的做法,过段时间还要尝试下。

如何做到不同水域施钓都能获鱼的方法借鉴


经常钓鱼的钓友们,对于大水域钓鱼与池塘钓鱼有什么样的不同,心里应该都会有自己的权衡,并也都有自己的应对方式,但是对于刚开始钓鱼的新手而言,即使知道了两者之间的区别,也不知道该如何应对。也有的新钓友因为自己的经验相对匮乏,而贸然采取方法,结果导致了适得其反的效果。

下面我们就一起来了解一下面对两种不同水域,怎样才能更好的钓鱼:

1.选择合适的钓位

在钓鱼的时候,因为钓位选择的不对,往往会起到相反的钓鱼效果。因此钓鱼们在选择钓位时一定要慎重,多向身边经验丰富的老钓友学习、请教,然后学着自己去分析、去选位,首先要做的就是观察,主要观察的对象就是,拟选的钓位环境、所选之处是否安全、有无障碍,除此之外钓友们还应该观察水面上的动静,比如有无鱼打漂,因为在鱼相对较多的地方,经常有鱼跃出水面的现象出现。

最后就是观察你旁边其他钓友的上鱼情况,以便确定钓位的最终位置。

当然在准确的了解完上述要求之后,还需要钓友们进行多次实践。但是不同的季节,不同的水温,不同的水底状况,也会对钓位的选择产生影响。所以在选位时还要考虑到一下几个方面。

1)是在水下多水草的地方,虽然在这样的地方钓鱼,容易挂钩,但是这样的地方绝对会是一个比较好的钓位,因为鱼一般都喜欢藏身在水草中,这里对于鱼群来说相对安全,且浮游生物较多一些。但是对于钓友们来说,考验钓友们高超技艺的时候到了,因为稍不注意,钓友们就容易将鱼钩丢进水草中,所以钓友们在钓鱼时一定要多注意。

2)就是水底杂石较多的地方,这些杂石下面一般也都会躲藏着一些鱼,但是有杂石的地方水也相对比较深,如果钓友们技艺高超的话可以尝试一下,但是最佳在此处钓鱼的时间则是在夏季之后。

3)就是要考虑自然因素,比如风向,经常钓鱼或者经验老道的钓友们都知道再有风的时候钓鱼时,应该要选择风较小的地方钓鱼。

2.钓组的合理搭配

钓组指的是除钓竿外,在垂钓中所使用的线、钩、漂、坠以及与其配套选用的返捻环、天平、诱饵筐等两种以上钓具所组成的组合体。

关于钓组的合理搭配,我们可以遵循一下几个方面来了解:

1、要明白自己所要钓的鱼的种类,然后根据自己所钓鱼的种类的不同,来尽享进行钓组的合理化组合。

2、对于鱼竿的硬度、韧劲都要有一个充分的了解,然后根据自己的具体情况以及钓鱼习惯来选择鱼竿,之后一定要多加练习,才能更加灵活的运用。

3.饵料的选择与使用

饵料是钓鱼过程中不可缺少的一部分,不论是打窝聚鱼,还是单纯钓鱼,都与饵料的正确使用有着密切的关系,打窝时比较注重饵料的雾化,因此要松散一些,而单纯钓鱼而要粘稠一些,当然具体还要根据实际情况来操作。

然后就是饵料味道的轻与重,这与季节变化,水温的变化有着密切的联系,在夏天的时候应该多选用味道淡一些的饵料,冬天则应该选用腥味较重的饵料。具体操作还是要根据实际情况来判断。

关于钓鱼中的各项技巧与方法都不是一成不变的,墨守成规,很容易起到相反的效果,只要自己多听,多看,多思考,然后截然自己的实际情况来实行,才能更好的享受到钓鱼的乐趣。

鱼滋鱼味:好吃的香辣干烧鲤鱼


鲤鱼,在的有地方叫拐子,鲤子,因鳞上有十家纹理,帮得名。鲤鱼体态肥壮艳丽,肉质细嫩鲜美,是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。逢年过节,餐桌上都少不了它,取其年年有余、鱼跃龙门之意,增添喜庆气氛。鲤鱼的做法有很多,这里给大家介绍一道干烧鲤鱼的做法。

材料:

活鲤鱼、猪肥肉、榨菜、胡萝卜、干红辣椒、葱姜、油、盐、大蒜、酱油、白糖、醋、料酒、鸡精

做法步骤:

1、把鲤鱼去腮,去鳞去内脏洗净,从肚子那开至鱼尾,再切上相同的斜刀,用料酒,盐腌

制一会。

2、把肥肉,胡萝卜切丁榨菜,葱姜干红辣椒都切丁,香菜切成末。

3、锅里油热8成,下鱼炸至金黄色捞出。

4、锅里留底油,加葱姜干红辣椒肥肉丁榨菜胡萝卜丁煸炒一会。

5、把鱼皮面朝下放入,加料酒酱油白糖醋葱水盐大火烧开,加盖大火焖一会,充分入味。

6、加大蒜末鸡精,大火收浓汤汁,加香菜末出锅。

注意:

鱼片要炸透!

配料要烧透!

台钓抛竿如何做到精准与轻巧


谁都见过鱼,都知道鱼儿都长有什么器官,但是鱼儿到底有没有生长耳朵许多人都拿不准,但是垂钓的时候外界的声音动静对鱼儿造成的影响却又那么强烈,让人困惑,其实鱼儿是长有耳朵的,只不过没有生在在外边,而是生长在鱼头两侧的囊中,鱼儿的听力依靠水的传播,而水中的声音要比空气中传播的更强烈,所以在垂钓的时候保持周边安静就是最为关键的原因。

而鱼儿不仅有耳朵身上还有一种器官能够感觉到周围的声响和振动,那就是生长在身体两侧鳞片上的侧线,这个器官能够通过水流的速度和振动,来查知周围的环境情况,侧线属于鱼儿探查周围的第二个辅助器官,鱼儿靠着耳朵再加上侧线对外界声响非常的敏感,所以我们这里就说下如何正确的抛竿减少入水声对鱼儿的惊扰。

一、轻抛竿

在平常垂钓的时候各种各样的抛竿技巧都有,不管是侧抛、荡抛还是平抛、单手抛又或者是甩大鞭,都要掌握好其中的手法,关键是入水要轻,这里就推荐以右手为主的侧抛法。

1、左手的手指捏着八字环,手臂不要使力处于自然下垂的状态,右手握着钓竿平指前方。

2、左手使力拉动八字环到身子的左后方,右手钓竿受力往左前方移动,并把杆稍往下压动,利用钓竿的弹性把钓线绷直,右手不要有太大幅度的动作自然的贴在身体右侧即可。

3、在右侧手臂往上挥动钓竿的同时左手松开八字环,利用钓竿的弹力和挥动的力度把钓组抛到钓点,然后顺势放下手臂。

4、这种抛竿的手法力度是比较小的,因为钓组主要是靠着右臂挥动的力度送到钓点,在抛投的过程中线组的状态基本上都是一条直线,并且是压低贴着水面被送到钓点的前方,钓组的各个部位依次入水之后,再牵动钓线让钓组拉回钓点。

5、侧抛法在有微风的天气也是可以正常抛投的,一般都是抛满竿,所以线组基本上都是被送到钓位而不是被猛力的甩出去,所以入水的时候力度并不大,产生的声音对鱼儿的影响较小。

6、需要注意的是尽量坐着抛投,站着抛投的话水面若是比较浅容易惊扰到鱼儿,钩饵入水的情况最好是以昆虫自然落水的状态,鱼儿不仅不会对此产生提防心里,还有一定的诱鱼效果,尽量少用甩大鞭之类比较刚烈的抛投法,注意抛投的节奏和频率,可以把饵料尽量的弄小一些,尽可能的让声音减弱到最低。

二、甩长杆

1、在垂钓的时候可以使用长杆来增加垂钓的距离,让钓者和钓点的距离增加,鱼儿离岸边越远,提防的心理就越弱,一般在较远的深水处鱼儿觅食是非常大胆的,就比如用海竿爆炸钩钓鱼时,钓组入水声音非常的大,但是上鱼率却不低,这就是远钓的好处,所以可以尽量选用长杆。

2、如果在抛投的时候长杆不容易控制的话,可以把钓竿的底把抵住小臂,这样可以减轻负担更容易控制鱼竿,钓竿越长抵住小臂的长度就可以越长,能够在使用长杆时抛投更准确。

3、使用长杆的时候也可以采用长杆短线的搭配,比如在有草洞的水域,或者浅水处垂钓时,可以通过长竿短线把钓饵轻轻送入水中,不过在有草洞或者障碍物钓点垂钓的时候尽量选用优质的鱼线,能够有效减免对线组的损伤,影响渔获。

三、钓深水

在垂钓深水处的鱼儿的时候,钓组入水的声音对深处的鱼儿的影响就弱了很多,鱼儿很难被这些响动惊扰到,所以如果可以的话,还是钓深水有更好的效果。

最后提醒的就是因为受到鱼情水情的限制,需要减弱对鱼儿的惊扰程度的时候,抛竿的方法是一个方面,更重要的是抛竿的技巧和准确性,需要长期的练习。

夏季钓鱼如何做到随机应变的技巧


炎热的夏天一般是不合适钓鱼的,但是有时又有疾风骤雨,鱼儿就会很活跃,这时又能钓到鱼了。受水环境的影响,鱼儿栖息的深浅、游弋的范围、食欲的渴乏、摄食的方式,都时有不同且复杂的变化,所以在垂钓时,钓者要能灵活善变,才会有较好地收获。

1、 根据天时变钓位。这里的天时,有两个概念:一是初夏、仲夏和盛夏的时段,二是一天中有早晚和中午之分。初夏,气温、水温虽已上升,但与刚过去的暮春相差还 不到,鱼儿一般会在近岸游弋觅食。这期间,钓者对钓位的选择宜近、宜远。不过,也不能像春天鱼产仔后那样太近、太浅,一般应离岸6-7米,水深要在1.5 米以上。一旦进入仲夏、盛夏,特别是中午时分,浅水比深水增温会更快、更高、也更缺氧。所以,鱼儿会潜入深水栖息已达到避暑的目的。这时钓者就要顺应其 变,找深水处下竿。不过,一天中的早晚,浅水比深水降温快,增氧快,从而也使得鱼儿的回头快。这时,钓者又要钓近、钓浅。如此时深时浅,正是晨钓谚语 中的早晚钓边,五钓深潭。

2、根据鱼情变钓法。这里的鱼情,主要是指鱼的活动和在水中的藏量情况。鱼类栖息的泳层有上层、中层和底层之 分,可一旦受到水环境的超常影响,就会使他们感到不适,从而各自回产生一种本能的上浮或下沉的反应。所以,如果鱼儿处于下沉,就应该选择底 钓。反之,要是鱼儿上浮了,自然要采用浮钓。不管钓什么鱼,钓者只能按水的深浅实施浮钓和底钓。

3、根据事情便钓饵。夏天垂钓时除正常 的静水、清水外,还有可能遇到风浪水、洪汛水和浑浊水。风浪大,是因为夏天的风大,而使水面产生了较大的起伏。这时,钓饵要素改荤,才能使鱼汛传 递给浮漂的反应变弱为强,从而让浮漂显目好识,避免错过提竿中鱼的机会。仲夏、盛夏时节,雷雨较多,若在江河泛洪水后的缓流水中垂钓,一是因缓流 水的荡漾作用,二是因水色浑浊,这时也要用荤饵,。最好是鲜活的虫类饵,因为鲜活虫类饵的伸蜷蠕动,更能诱鱼中钩。非要使用素饵,也要以嫩玉米、酒泡小麦 或红薯类为最佳。面食饵要增加一定的黏性和硬度,避免入水即被荡涤散化。

4、根据水情辨鱼窝。鱼以群体活动为主,一喜围绕水域两边有草有障 碍物的地方戏水觅食;二喜在朝阳有缓坡的地方取暖;三喜在风浪的下方冲浪,因为那里氧足、浮游物丰富。桥头脚、桥柱旁、滩头的深浅结合部都是鱼群常驻 点,也是施钓的好窝位。另外,怎么样辨别鱼窝有鱼和无鱼的信息呢?在水生世界里,历来都有大鱼到小鱼跑之说,就是说小鱼是不会与大鱼一起觅食的。一旦 小鱼突然不见了,就是一定是大鱼进窝了。若是小鱼突然跳出水面四散逃去,也可以肯定是大鱼来了。因此,根据这个规律和每次中鱼的情况,就可以基本上掌握一 些钓鱼的信息了!

不同鱼情不同鱼饵,如何做到蛇打七寸,鱼打正口


咱钓鱼人都知道钓什么鱼用什么饵,那么其实还有一说,就是遇到什么鱼情也要用不同的鱼饵,具体该如何做呢?当然,我们不知要懂鱼饵,还要知道都有哪些鱼情。本期我们就来学习一下这个知识。

一、钓大鱼、小鱼用饵的差异

首先啊,咱要判断出咱需要钓的是多大个儿的鱼,如要钓大个体的鱼,我们想到的应该是用颗粒比较大的鱼饵,而且在味型上是越贴近自然越好。如果钓的是小鱼,那么饵料的颗粒就要相对细腻一些,味型上呢则要更香更腥一点。当然了,我们也要知道什么鱼爱吃什么,做到大同也要有小异。

二、钓快鱼口、慢鱼口用饵的差异

钓快鱼口的时候,不管是鱼饵还是渔具等,都要为快而服务,所以鱼饵就需要有更强的散落和雾化,能够快速诱鱼快速给饵,并能让鱼顺利地咬钩吸饵。要是钓慢鱼,或是钓鱼口不怎么好的鱼,鱼饵就要软黏一些了,附钩性也要强,因为我们要把鱼饵长时间泡在水中来糗钓。

三、钓猾口鱼、生口鱼用饵的差异

如果咱遇到了猾口鱼,或者咱就是在黑坑中钓那些老滑头,鱼饵也要跟着变化。老猾鱼们特别小心谨慎,在鱼饵上面不下点功夫是难以钓到它们的,我们要做到2减1轻,就是减少雾化、减少味型且饵要轻。那么要是遇到了生口鱼,恭喜,只要味型差不多,您用一般的手法开饵基本都能钓到它们,因为生口鱼对鱼饵的要求较低,所以新手钓友都可以从生口鱼开始练手。

一年一生死的楞巴鱼好吃吗?要如何钓楞巴鱼


在海边的杀光鱼指的是海鲇鱼也叫楞巴。可能有许多鱼的名字都和当地人的生活习俗习惯有关,楞巴这个名字是最有代表性的,最绝妙,因本地有句土话“鼻了不楞”,大意是指不老实,不安分。我常怀疑这个“楞巴”鱼名就取自于此。再或许是此鱼经济价值低,随处可钓,还极为好钓,显不得钓者本事,故每钓此鱼,旁边总有人调侃说“扔了吧”,“扔了吧”,简称“扔吧”。

楞巴为海水及咸淡水产大型虾虎鱼。它嘴大贪食,小鱼、小虾、沙蚕之类,凡能吞下的东西都吃。类似淡水中的大口鲶,生性贪吃,宁错杀一百,不放过一个。因此,它长得特别快,每年清明时节产卵,孵化后生长迅速。待到霜降时,有的可长近1尺。沙光鱼鱼肉细嫩,特别在10月份的时候,是最肥的,我们这边向来就有“十月沙光赛羊汤”的说法,等到亲鱼三四月产卵后相继死亡,幼鱼至入秋后才能发育成熟。北到大连,南到蓬莱,在渤海湾里都有它的踪迹。

怎么钓楞巴鱼

钓这种鱼分两种方式:一是钓纯海水,二是钓混合水,但是钓纯海水除非船钓,否则陆地钓鱼获很少,但在每年楞巴鱼集中上市的季节,岸钓一样保证够一顿食用。

一、时间

垂钓混合水的楞巴鱼最好的季节是每年的9月中旬以后,至11月底。

二、钓具

钓楞巴鱼所用的手竿,竿体全长4.5米足够用。主线长不超过4米,依次上太空豆、荧光浮子、太空豆、通心坠和卡拉曼棒。转环的一孔接在主线的线头上,另一孔接双子线和钓钩。子线呈一长一短状,线上要加设小号咬铅。只要是方便扬竿起鱼,线组总长或长或短随意。

也可以用海竿串钩,将钓到的小楞巴鱼剪成小段,挂在串钩上远投入水,没过十秒就见竿梢开始点头,就表明上鱼了。

三、钓饵

每年一到垂钓的季节,每天清晨,营口市区的主要路口都有出售海蚯蚓的摊贩,见外地人购买一律通杀20元一斤,以钓一天为例,每人至少一斤用量,但这种活饵特别脏,钓者摆弄一天手上连血水带泥水。

经过笔者连续几年的实践,有一种更为有效的饵能够替代海蚯蚓,它就是瘦的鲜羊肉,气味越膻越好,切成长3厘米,直径1厘米的瘦肉条,每天3条足够用,海水含盐,瘦肉条挂钩经过盐水会收紧,牢牢固定在鱼钩上,羊肉上的腥膻味会长久吸引楞巴鱼爆发力吞饵,仅凭一把3.6米手竿,日获鱼量均在10~20斤以上,而且个体均在3两~半斤以上,令钓者大呼过瘾,现在这个季节正是垂钓这种鱼的时候,望对此感兴趣和有条件及路程方便的钓友抓紧行动,丰收就在眼前。

楞巴鱼好吃吗

这种鱼一年生养,所以生活在营口的人,对这种鱼情有独钟。它可以煎着吃,炸着吃,也可以炖着吃、烤着吃。每一种吃法都不同的感觉。由于鱼刺比较少,三角刺,所以老少皆宜。当然我最爱吃的是炖着吃。起锅,烧油,油开下鱼,料酒,陈醋去腥,盐,味精少许,在放点大酱,葱姜蒜最后放,添汤,炖至开锅即可。此时鱼就可以食用。味道鲜美,肉质紧致。这绝对是营口的一大特色美食,如果你来营口,这道菜必须点哦!

鱼滋渔味:好吃的黑椒蒜香龙利鱼


龙利鱼是一种海鱼,最大的优点是腥味比较小而且没有刺,所以今天用它来炸成鱼柳试试,加上现磨的黑胡椒,确实香。

主料:

龙利鱼片、鸡蛋、白芝麻。

调辅料:

色拉油适量量、盐、淀粉、黑胡椒、白糖、料酒、蒜粒。

做法过程:

1、龙利鱼切成条。

2、蒜粒、淀粉、盐、白糖、鸡蛋、料酒调匀。

3、将龙利鱼放入搅拌好的调料碗中拌匀上浆、码味两小时。

4、码味后每条龙利鱼均匀的裹上芝麻。

5、六成油温下入裹好的龙利鱼。

6、待炸至微黄定型即捞出。

7、待油温至八成再次下入龙利鱼复炸至金黄捞出。

8、撒上现磨黑胡椒粒即成。

钓鱼如何做到不走水?这个串钩绑法别错过


你在绑串钩的时候是不是精彩遇到钩会缠住主线的问题?或者买来的成品串钩会脱钩跑鱼?可能这是你的绑法不太对哦,现在来看看某位钓鱼高手自己的串钩心得吧。

绑3口钩应对江钓的技术缺陷,江钓若钓半水或铅轻易走水,并且钓上的都是小餐条,重铅、大饵料易坠入厚厚的淤泥层,鱼吃不到食物。

准备材料每个品种规格钩各3枚,2.5尼龙道系线(钩绑线),0.8#八编PE主线,人字分线丫,回形针,镊子,开绑了。

先绑好9枚钩。裁取长度约25公分,太短不好打结。

这里的人字丫都是多次重复利用的,PE主线对向穿过人字丫,再拉带钩的尼龙线串过人字丫,见图:

打结从一头开始,调整需要的主线长度,确定尼龙钩线的长度(钩线过长柔软度好,鱼好入口,但容易缠主线,过短,不易缠主线,钩线显得僵硬影响鱼吸口),拉动人字丫,八字结绑定主线和钩线,用回形针调节结上下,见图:

用钢尺测量钩线的长度再测量主线第一个结和第二个结之间的距离,要确定主线结与结之间的距离大于钩与结的长度,见图:

依次绑结,上铅坨,也可以底下绑个八字环上铅皮座挂铅皮,本铅坨是应对江内走水严重选定,串钩顶绑活动卡环,可以直接当子线连接台钓八字环,见图:

下面,我们来说一说这个串钩绑法都分别有哪些优缺点。

优点:

1、该钓法使用多年在合理铅坠下未发生过主线与子线缠绕影响鱼入口,有效防止打结;

2、铅坠在下,钩在上,有效的避免饵料入泥鱼看不到;

3、顶端活口可以及时更换子线连接八字环;

4、每口钩有一定间距适合各层次鱼种;

5、可以挂多种饵料适应鱼口需要;

6、铅坠在下可以有效避免挂底;

7、可以挂重铅用大漂预防走水。

缺点:

1、不能拉饵作钓;

2、钩多容易挂底;

3、人字丫教醒目容易引起鱼警惕;

4、上饵麻烦,好时长;

5、串钩不要存放,易挂;

6、钩子线过短影响鱼入口。

用这个绑法绑的串钩在湖里或池塘钓鱼效果也很好,没有试过有脱落的现象。但是钓友们仍然要根据自身的情况选择合适的线径,希望这次的分享能让大家有个好的收获啦。

以上钓鱼技巧就介绍到此,希望《如何做好吃的大富大贵开屏鱼》的内容能满足您的需要,同时欢迎您阅读我们精心准备的专题:夏天钓鱼如何找鱼层