自然水域垂钓鲢鳙。
蚯蚓饵可以垂钓众多鱼类，所以又被称为万能饵。淡水中鱼类都喜爱吃蚯蚓饵，但是在寒冬季节都不好找，而且就算找到蚯蚓饵，拿到钓点后没挂钩就会被冻住。所以冬天使用蚯蚓饵是有局限性，所以今天给大家介绍这款自制饵料，无需添加任何商品饵，这款饵料钓鱼效果比蚯蚓还好用，鲫鱼鲤鱼都能使用。
准备制作饵料的原料准备制作饵料的原料：生红薯干200g、熟红薯干200g、土豆干200g、雪花粉100g、轻麸100g、麝香粉50g、虾条200g、甜菜碱2g、鱼腥草5g、地龙干5g。首先把土豆红薯混合均匀，放入豆浆机搅拌成碎末，把虾条也磨成碎末，之后鱼腥草和地龙干也磨碎后备用，加入一点糜香粉即可。
制作饵料的原料准备的差不多了，把所有的物料全部混合在一起，然后快速的搅拌均匀，这款饵料就制作好了，随后装入袋中就可以拿去钓鱼使用了，切记混合饵料的时候要多搅拌几次，不然搅拌不均匀会影响使用。
这款饵料的比例是一比一左右即可，当然要根据鱼情和水情进行调整，毕竟不同的季节调配的方式也有所不同。可以根据对象鱼进行垂钓，钓鲤鱼可以直接开饵，如果钓鲫鱼可以增添一点拉丝粉，这款料是属于香味型，可以增添一些虾条，保持饵料的腥味，让鲫鱼更好的开口，这些都是鲫鱼和鲤鱼喜爱的饵食。
相关知识
李大毛经典饵料配方，可垂钓鲫鱼鲤鱼鲢鳙草鱼
冬季钓鱼因为气温低的关系，很多鱼类已经进入类冬眠的状态，只要鲫鱼和鲤鱼这种耐寒的鱼类，才会有活动的迹象，鱼儿的活跃度低，那就要想方设法的将鱼口提高。很多钓鱼人都清楚一个道理，鱼儿的活跃量越大，消耗的能量就越多，但冬季鲤鱼活动少的关系，吃饵的欲望也会降低，这个时候要想有鱼获，饵料的味型一定要正确，首先就要把鱼诱过来，等鱼聚过来之后才下竿垂钓。通常商品饵在冬钓环境发窝较慢。
今天就更大家分享一款饵料配方，而且这款配方也大有来头，也是一款自制的饵料专攻鲫鱼鲤鱼的窝料配方，那就是游钓中国的李大毛老师分享的窝料配方，使用效果也错，今天就分享给各位钓鱼人。
准备制作窝料的原料：干玉米粒10斤、麦粒10斤、酒糟5斤、啤酒10瓶、麸皮5斤、红糖3斤、白醋2瓶、菜饼子5斤，首先我们把玉米粒跟麦粒混合，然后放入一个大盆中浸泡半天，浸泡好以后捞出来放入蒸馒头的篦子当中，然后锅中加水烧开放入蒸一个小时，蒸好以后倒入红糖快速搅拌备用，菜籽饼捏碎跟麸皮混合，放入一个大号的炒锅中炒香，炒好以后倒出来备用，放置30天后用即可。
东西准备的差不多了拿来一个大桶，把蒸好的玉米粒麦粒跟炒过的物料倒入混合搅拌，搅拌好以后倒入酒糟继续搅揉，揉均匀以后倒入白醋继续翻搅，混合的差不多了把啤酒打开一次性倒入，摇晃均匀以后用保鲜膜密封好，放到有太阳的地方晒一天，然后放到阴凉处闷2天就可以拿去打窝使用了。
这款窝料经过啤酒中的酵母菌发酵后，谷物的味道更佳的浓，使得香气在窝料中的穿透性会更加强，这款窝料使用的时候直接拿出打窝即可，冬季发窝较慢，时间如果充裕的话，最好是提前2至3个小时打窝即可，或者可以提前一晚打窝效果会更好。
冬天自制饵料配方，适合垂钓鲫鱼鲤鱼鲢鳙翘嘴
现在已经是深冬季节了，温度下降的是比较快的，这个时候鱼口是比较少了，所以这冬季钓鱼的时候，我们需要注意的事情也比较多。今天给大家带来的是钓鱼中很重要的一步打窝，打窝是很重要的，尤其是在冬季或者是面积比较大的水域，打窝就更加重要了。打窝最重要的是什么？很多人觉得是窝点和窝料，窝点的选择也跟大家说过了，那么你知道窝料的选择吗？
在网上看到有很多大师给出的自制配方，但是窝料有这么多种，怎么甄别适合的鱼饵呢？而且还要适合当地水情环境才能上大鱼。冬季钓鱼因为鱼口吃轻，所以要选择香味浓郁，且带有少许颗粒的窝料，这样诱鱼的效果才会更快更好。今天给大家介绍的这款饵料不少老钓友都知道，是一款经典的窝料，诱鱼留鱼的效果都很不错，特别适合野钓的环境，对鲫鱼鲤鱼鲢鳙都有效果。
窝料的配制
材料：小米300克、玉米渣200克、高度曲酒30毫升、蜂蜜10毫升、维生素B2片
制作：
首先将小米倒入锅中，小火炒香，然后玉米渣也同样倒入锅中，小火炒香备用。将维生素B碾碎，然后将维生素B粉末放到曲酒中，再将蜂蜜倒入曲酒中，搅拌均匀。
之后再把玉米渣和小米混合倒入酒曲中，在找一些大一点的容器，密封至十天左右即可拿出来使用。
这一款窝料相信不少的钓友都使用过，诱鱼效果很不错。冬季的时候，鱼儿的鱼口都比较少，所以很多钓友在冬季的时候选择钓鲫鱼和鲤鱼，鲫鱼和鲤鱼是相对其他淡水鱼来说比较活跃的淡水鱼了。
冬季的时候，我们制作饵料需要有颗粒，但是只有颗粒的话，留鱼效果并不太好，所以大家可以试着加一些其它的东西。将小鸡饲料上撒上一些清水，然后碾碎后，和发酵好的窝料混合，这样的窝料留鱼效果会更好。
冬季钓鱼打窝的时候，要多打窝和勤补窝，而且不能只打一个窝，多打窝才能增加上鱼的几率，不过，冬天打窝只有一两个窝有鱼星是很正常的。勤补窝是指在冬季垂钓的时候，可以每隔一段时间补窝才会有很好留鱼的效果。
自制垂钓鲢鳙的玉米面饵料
鲢鳙鱼是典型的滤食性鱼类，属于中上层鱼。
鲢鳙鱼的主要食物是：以浮游生物为食，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，成鱼后逐渐转为吃浮游植物，并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。对酸味食物很感兴趣，对糟食也很有胃口。下面我们推荐一款配方，可以很好的诱钓鲢鳙鱼：
一、材料准备
玉米面3斤炒香+麝香25ml+白糖3勺+醋两小袋+白酒小半碗+白粉一包+蒜粉一包
二、制作方法
1、把蒜粉和炒好的玉米面搅拌均匀
2、白糖用开水化了后倒在醋碗里
3、醋白糖+麝香+白酒在一个碗里搅拌均匀
4、用碗里的液体再和玉米面搅拌均匀
5、一起混合后再放入雪花粉
6、搅拌后用手捏，然后搓成团状备用即可
饵料成型后就成了棕色，散粒或团状，味香不腥，放置阴凉地储存。雪花粉是起粘稠作用，玉米面成型是粉状，这个方法可以不用打窝，但是还是要看你们地方情况哦，可以试试，效果不错哦。玉米面可以用面粉代替，如果用面粉那么就不用加雪花粉了，但是面粉相对于玉米面，效果肯定是比不上玉米面的。
自制鲢鳙饵料配方
钓鱼网上收集的自制鲢鳙饵料配方，希望钓鱼爱好者在钓鲢鳙的时候可以试试这些配方。
自制鲢鳙饵料配方
1、细米糠30％＋麦麸20％＋玉米面20％＋碎韭菜10％＋杨木锯末10％＋面粉5％＋白砂糖5％，制法：将以上各种料掺在一起，装在干净的黑色塑料袋内（用双层最好），然后用开水烫匀，等到不烫手时搅拌均匀，不能其中有干料，也不能太浠了；然后在袋口和料中喷洒少许曲酒，扎紧袋口密封好。放在烈日下暴晒一周后，打开袋口闻到强烈的酸味(微臭）即可使用，用时如果太浠了，可加入细米糠或麦麸，并用面粉调整粘度，以适应手竿或海竿等不同的钓法。
2、麦麸30％＋玉米面20％＋杨树锯末10％＋面粉15％＋碎韭菜10＋臭豆腐10％＋白砂糖5％，制法：先将麦麸、玉米面、碎韭菜三种料用开水烫一下，等到不烫手时，再把其它几种料掺进去，搅拌均匀即可使用。其软硬和粘度可根据不同钓法的需要进行调整。此料如果再加入10％的冬俊鲫（商品饵）效果会更好。
以上两种饵料在使用时要加入1％的白粉。
钓鲢鳙鱼的特效装钩方法：
钓鲢鳙的炸弹钩装饵方法:先在托饵簧上装上一小团比较粘硬雾化慢的饵料（如核桃大）。然后再在外面包上一层比较软散雾化快的饵料，把周围的钩依次贴在饵团的四周，只要贴上就行，不要压的太深，目的是在抛投时钩子不回头挂主线或相互缠绕，饵团入水之后钩子能很快的从饵团的周围脱落下垂在饵团四周的下方。这样饵团外层饵料雾化快，若有鱼吸食可很快上鱼；若要等相对较长的时间，外层饵的雾化会加快诱鱼，内层饵雾化慢可使饵钩能相对较长时间保持钩上有饵。这种装钩方法钓鲢鳙非常有效。
如何制作垂钓鲢鳙饵料
大家好，我是来自钓鱼之家的钓友“被强煎的鱼”，作为四大家鱼之一的鲢鳙，可以说是淡水水域随处可见，那么鲢鳙应该怎么钓？使用什么类型的饵？相信很多资深钓友都有自己的一套钓鲢鳙饵料配搭，那么今天我把我自己的方法告诉大家，希望能对你们起到借鉴的帮助。
鲢鳙其实为两种鱼，鲢鱼为白鲢，白鲢头较小全身雪白。鳙鱼为花鲢，花鲢头较大身有斑点。鲢鳙为中上层鱼种、喜高氧、喜高温、群居性鱼种、同时也是滤食性鱼种，可以理解为喝食物并不是吸食物，鲢鳙以浮游生物为食，因此特点也是各大水库中净化水质的好帮手，鲢鱼与鳙鱼两种鱼的习性与形状相近故而统称为鲢鳙。也就是说用来钓鲢鱼的饵料也能钓到鳙鱼。
首先还是先推荐下商品饵搭配，鲢鳙鱼喜酸、甜、蒜、臭四种味型，更喜欢味型重的鱼饵（重口味的鱼~），同时鲢鳙饵料要做到雾化好、比重轻两点。
第一种饵料推荐是天元系列的浮钓鲢鳙搭配鲢鳙至尊，配搭比例为3比1，浮钓鲢鳙3份，鲢鳙至尊1份的搭配，其次是需要添加一包的白粉，半包草莓香精，三分之一包蒜粉。
第二种可以使用钓鱼人商城化氏系列的花白鲢搭配大胖头，配搭比例为1比1，同样也是需要添加一包白粉，半包草莓香精，三分之一包蒜粉。这些可以说是常规的搭配，懒得动手的朋友可以参照以上配搭。
干货来了，重点推荐自制饵料配搭商品饵，不是我吹嘘，只要有鲢鳙的区域正常开口的情况下包能钓到。
第一种：首先准备一个生鸡蛋，敲开后放入矿泉水瓶中，然后准备豆腐渣或者豆浆渣都行，卖豆浆的地方和卖豆腐的地方都能买到，然后与鸡蛋混合一起放置几天发臭待用。（因为自制饵料味道十分不好闻，在家中自制饵料时切记勿让媳妇发现。）
到达钓点先开商品饵需要添加白粉与少许的蒜粉，使用的商品饵可以参照上文饵料搭配那里。开至干散状态后用个小瓶子加入200毫升白醋再加入适量的发臭生鸡蛋与豆浆渣混合物搅拌均匀后加入开好的干散鱼饵中，用量多少要视情况而定，一般水肥味浓些，水瘦味道淡些。同时要注意水比切勿心急。
第二种：如果嫌臭的钓友可以使用另外一个配方，就是莲蓉。经过我多次试验莲蓉确实是钓鲢鳙的好东西，但使用莲蓉的钓友们需要注意一点非常关键，就是开饵前要用水把莲蓉先化开后再添加进饵中开饵，千万不要用没化开的莲蓉直接和饵料混合，这样会导致鲢鳙饵料雾化极差。并且前期把莲蓉化开时用水越精准莲蓉化开的越均匀，后期再添加水自然是越少，这就十分考验钓手对鲢鳙饵的水比熟悉程度，如果是不熟悉的钓友可以使用量杯，千万不要嫌麻烦。
夏季钓鱼时使用的白醋可以适当增多。（白醋可以与莲蓉混合使用）
春秋两个季节时垂钓白醋用量减少再加入适量的赤尾青或者虾肉剁碎成泥状，并且比夏天使用小一号的钩型。
冬季钓鱼时不建议垂钓。
还有就是开鲢鳙饵手法也需要注意，添加水后五指成爪子状快速并同一方向搅拌均匀即可，不要柔搓，搅拌均匀后待醒饵五至十分钟后即可使用，如果是使用台钓竿钓前期可以先取出一半已经开好的鲢鳙饵团成团轻微揉打后放置一般待用，先使用没揉搓过的饵进行高频率抛竿诱鱼，待鱼进窝后使用团好成团的的鱼饵施钓，发现口少时适当补几杆频率后再钓。如果是使用抛竿钓也是同样道理，不过水比需要少一些，但是要确保每次抛竿的进准度。
个人自制鲢鳙垂钓饵料详解及保存方法
喜爱钓鲢鳙鱼的钓友们，常常因为苦于没有给力的鱼饵经常空手而回，此次就给大家介绍一个不错的专门钓鲢鳙鱼的鱼饵配制妙方，希望可以帮到大家。
鲢鱼和鳙鱼有其特殊的生理构造，它是利用鳃耙滤食浮游饵食的，很少吞食较大的食物。这类的嗅觉比较灵敏，对食物的气味极为敏感，喜食经发酵后带有酸臭气味的食物，所以钓该鱼者要投其所好，特意制作出带有酸臭味钓饵。钓饵的制法是：
1.将多种粮食的粉末，一般是玉米面、米糠、麸皮面、元麦粉、豆渣、豆饼屑、米粉、豆渣、豆饼屑、面粉一起炒至半熟、有强烈的香味位置。另外，在捞一些水蚤、孑孓、小红虫、绿色水藻等，分装在两个塑料袋中。在钓鱼时，取用炒熟的粉料和另一个塑料袋中的浮游生物，以2:1的比例掺合，在加上少许水调匀捏成算盘珠大的饵料。若用多钩组合，则捏成乒乓球大小。
2.迎合鲢鱼、鳙鱼的嗜好，将钓饵制成它们爱吃的带有酸甜味和酸臭味的钓饵。做法是：用黄豆粉、豆饼末、煮熟的红枣肉、糖、加点臭豆腐干或臭腐乳，再加些发面用的面肥或酵母，掺入些热水拌和均匀，装在罐内，加盖密封好，天热时隔1-2天，天冷时隔4-5天使其发酵。使用时，临时掺点麦面或细米面揉搓成质地较硬实的圆团，能较牢固地装在钓钩上即可。
3.将上述饵料装入袋内挤出空气密封保存，不时放在烈日下暴晒，如果密封得当，可留至隔年使用，甚至多年后，效果反而更好。
方法在于实践，钓友们可要多多使用才能熟练掌握哦。
钓鲢鳙的季节到了，自制水库钓鲢鳙饵料
现在商品饵的种类越来越多了，不用多说钓鲫鱼、鲤鱼这些鱼种的鱼饵占了大多数，而我在选购钓鲢鳙的饵料时就发现了钓鲢鳙的商品饵好用的不太多，而且很多功用都是比较相似的。而我自己又特别喜欢钓鲢鳙，所以会自己琢磨一下自制钓鲢鳙的饵料配方，而且我始终认为，钓鱼用天然的饵料肯定是要比用商品饵要好的，只是取决于你会不会配而已。那么下面我们就来介绍一下这款钓鲢鳙的自制饵料，夏季拿去水库野钓通常都有不错的效果，所用的材料都是天然材料，对环境没有任何影响，并且野钓效果超群。
一、我们所要准备的材料有：1.棒子面1斤，最好是当年的新棒子面，这样加工出来的鱼饵粮食的酵香味和特有的玉米香味非常自然和浓郁。
2.面粉0.3斤，面粉主要是用来调节鱼饵软硬和增加饵料粘度持钩性。
3.麸子0.2斤，主要是增加鱼饵雾化，并且有粮食的香味。
4.酒糟少量，主要是用来发酵鱼饵，让鱼饵有白酒的清香味。
5.红糖，红糖主要是为了增加鱼饵的甜度，提高鱼饵适口性，并且红糖里面有鲢鳙鱼所喜爱的微量元素。
二、鱼饵制作首先我们要把棒子面加水，搅拌均匀，然后上锅蒸熟，然后将麸子放入锅中炒出香味，接着把面粉、炒香麸、蒸熟的棒子面混合在一起，并且搅拌均匀，边搅拌边往里倒入红糖、酒糟，最后放入密闭容器封好口，夏天放置3天即可使用，春秋天基本上要放置一周才可使用。
发酵好的鱼饵，会有一股淡淡的酸味和酒的清香味，仔细闻还有一股玉米和粮食味。在使用的时候，可以根据鱼饵的软硬，往里面添加面粉或者豆粉，来增加鱼饵粘度。
这款适合在夏季水库垂钓鲢鳙的饵料配方是我多次在夏季水库反复使用中总结得出的，但是也可能不适合其它地方的钓友，毕竟水情鱼情都不一样，我只是给大家介绍一个自制鱼饵的方法，希望以后大家多用自制鱼饵去野钓，一起保护好我们的野钓环境。
自制钓鲢鳙饵料配方分享
鲢鳙鱼属于四大家鱼中的一种，要钓鲢鳙鱼一般要去水库等天然鲢鳙鱼的养殖场。有些钓在水库钓鱼时，偶尔都会遇到鲢鳙鱼闹窝，但是当其准备钓鲢鳙鱼的时候， 却发现钓不上来。其实钓链鳙鱼并不困难，只要做好窝便成功了一大半。现在为大家推荐一种非常有效的自制钓鲢鳙饵料配方，这种钓鲢鳙饵料配方经过笔者多次实 践，效果非常的不错。首先来看看制作这种钓鲢鳙饵料配方所需要的源料。
1、源料一：豆腐渣，也是制做这种钓鲢鳙饵料配方的主源料之一。有些钓友不知道从哪里来，这个东西，只要去到豆腐生产作坊那里，有很多，而且价格便宜。
2、麦麸，也是制做这种饵料的主源料之一，与豆腐渣的比例大约是3：1左右。一斤麦麸，三斤左右的豆腐渣。其主要作用是增加饵料在水中的雾化散落效果。
3、优酸乳，增加所配饵料中的酸味。大家都知道鲢鳙鱼比较喜欢酸的味道，优酸乳在这里的作用有点像香精。
4、白砂糖2两左右。这个比例是以豆府渣三斤，麦麸一斤来算的。
5、为了增加这种自制钓鲢鳙饵料配方的发酵效果，所以在渔具店里随便买一包钓鲢鳙的饵料做个引子，更好的促进自制钓鲢鳙饵料的发酵效果。
6、陈醋，增加饵料的酸味，作用也有点像香味，随便还能为饵料上些颜色 。量不宜过多，两三瓶盖左右即可
7、曲酒，使饵料能更好的发酵，增加发酵的原味效果。量不宜过子，一小盖子即可。
有了这些源料之后，便可以开始制作这种钓鲢鳙的饵料了。制作的过程很简单，将这些倒入盆中，搅拌均匀就可以了，不要加水，如果觉得干了，可以适当加入些酸奶就可以了。因为豆腐渣本身带有一定的水份，所以不加水是可以的。再用塑料袋密封起来，放在阳光下照射一周让其充分发酵。如果是天气不太好或是阴雨天，将其放在阴凉之地多发酵一周左右的时候也可以。最后，祝大家都能使用这自制的钓鲢鳙饵料配方钓到大鲢鳙。
鲢鳙秘饵-自制鲢鳙秘方
1.先用500克玉米面加水揉拌做成窝窝头，蒸熟，然后掰碎，加少量红糖，放入较厚的塑料袋中，密封，放到阳光下暴晒数天，使饵料发酵，产生浓郁的酸味。若是气温低的秋末或早春，可在其中加些酵母粉（或酒曲），再密封，外盖棉被、棉絮，其目的也是让其在高温下发酵。使用时取一小团，加些白酒调拌。此饵钓鲢鱼、鳙鱼其效极佳。
2.细玉米面1.5千克、白面500克、黄豆面1千克（或饼粉、豆腐渣）、麦麸粉1千克。制作方法是：将玉米面、豆面、麦麸、饼粉混合炒至颜色发黄散发出香味，然后用开水冲泡，再上笼蒸熟，蒸熟后暴晒，然后加人豆腐渣或芝麻酱后包炸弹钩。此饵又酸又香。在水库、湖泊钓鲢鱼效果十分明显。
3.臭豆腐500克、臭鸡蛋1个，搅拌后装入塑料袋暴晒，再加少许蒜泥。使用时加入适量面粉、麦麸粉，制成糟食。此饵钓鳙鱼有奇效。
4.用细玉米面1千克、白面200克用开水冲烫，揉成窝头上蒸笼蒸15分钟，若用高压锅5分钟就行了、出笼后掰碎，加人少量酵母粉或米酒曲、面肥，再加一小勺白糖或红糖、曲酒，捏成多个面团，分别装入几个塑料袋中，扎口密封，放在强阳光下暴晒，晒后可即用。
此傅又酸又甜又香。使用时手要洗干净，不要将手上的汗味混到了饵料中。
5.用豆渣500克、米糠300克、面粉100克，三种饵料拌匀，再加一块臭豆腐乳（捣碎）或大蒜末适量，再加水调拌，然后装人塑料袋中扎口，夏天两天后使用，秋冬一周后使用。此饵有浓厚的酸臭味。
6.用馒头3~4个掰碎，炒干，加麸皮200克，甜酒100克，小米100克，混合，加少量水，拌成捏时不散，再加100克面粉，少量曲酒。装人塑料袋密封保存。
7.玉米面700克、豆饼粉200克、麦麸100克，将以上三种饵料混合，加入少量甜酒曲（或酵母粉），用开水烫至七成熟，在容器中拌匀，再放到锅内蒸15分钟，然后装人塑料袋密封。春秋可放到太阳下暴晒2~3天，夏天隔天就可使用。
若钓鳙鱼，应增加饵料的臭味，可用阿魏化水，兑人饵料中。若无阿魏，将葱或韭菜捣碎加入也行。若家中有浇花的沤骨头的肥水兑入一点也可。
8.先用面粉200克，加水调成稀糊状，倒少许酒泡丁香液，拌匀，再加成品鲫鱼饵半袋，最后加麦麸粉或饼粉适量，拌和做诱饵，钓鳙鱼效果很好。
9.臭豆腐乳6块，臭鸡蛋2个，老面肥3两，以上三种原料搅碎，混合，装入大口瓶或小口罐中，密封好口，存放一个月，使之自然发酵。可随时取用，保存得好可用2~3年。
10.豆饼粉500克，奶粉或点心渣100克，红糖50克，加少许香醋，用开水冲拌均匀，再滴少许香精，夏天密封1~2天，春、秋密封3~5天即可当钓饵，钓鲢鱼效果突出。
11.将新鲜豆腐渣500~1000克先捂闷，闷出酸臭味，再加入臭豆腐乳5块，馒头2个，掰碎成末，掺人豆腐渣中。三种原料拌合，钓鳙鱼效果特别好。
12.麦麸粉500克，饼粉300克，米酒100克，烂葱或韭菜100克剁碎，以上原料拌合，加入少量水，再加入适量面粉，使之能捏成团。
13.用阿魏（一种中药）一小团，黄豆大即可，化成水。水量150克左右。然后加入面粉、豆粉中揉拌成团使用。
14.各种饼粉，加麸皮，文火炒出香味，用甜酒酿拌人其中，密封发酵，半月后即成酸味、香味很浓的钓饵。
15.将马铃薯粉或红薯粉和玉米粉拌和，再加入甜米酒或酒曲，捏成团，密封半月使用。
16.淀粉、玉米粉加人食用的酸奶，密封数日使用。
17.将果糖话梅加水浸泡再加人面粉、麸皮拌匀。
18.玉米面500克，豆饼粉200克，麦麸粉100克，酵母粉、阿魏适量。若没有阿魏，用烂韭菜、烂葱也可。
将玉米面、豆饼粉、麦麸三种原料混合，加入适量酵母粉，用开水烫熟，再搅拌，晾凉。晾凉后上蒸笼蒸熟，待降温后用手掰碎，装入罐中或塑料袋中。若是塑料袋，至少要有2层，每层都单独扎口，其目的是促其密封发酵。若是春秋气温不高时，还可放太阳下暴晒。这样，存放一周左右即可使用。
使用时，将极少量阿魏化成水兑入饵料中。若无阿魏，就用烂韭菜叶、烂葱也可。其目的是增加饵料的臭味。
如闻到饵料的酸味过浓，可掺入一些炒熟的玉米面，以降低酸味的浓度。
高温垂钓鲢鳙饵料制作技巧
随着气温渐渐的回升，春季已经是真正的到来了，杭州的春天一向很短，而且用不了多久就会进入到钓鲢鳙的好时节——盛夏，在钱塘江那边的钓友们，你们是否已经准备了钓鲢鳙饵料呢？
当我每次在江河钓鱼时，常常会拉起大鱼，这时我身边的钓友都会很羡慕地围住我询问我饵料的配方，即使在同样的钓位，使用同样的钓竿，能否钓上鱼来，除了运气之外，主要还是要看饵料是否对口。在饵料配制这方面，几乎钓鱼人们都知道饵料配比公式，在购买饵料时候也会按照饵料的配比公式来选择，使用抛竿钓法作钓时用的鱼饵也不外乎是基础饵+主攻饵+状态饵+添加剂这样的组合搭配。
我首先来说抛竿钓鲢鳙时用到的钓鲢鳙饵料，每个钓友在做底料时的做法可能各不相同，这些底料基本上是以天然的食材为主的，而且我配制的底料也是用玉米粉、面粉、啤酒、豆渣、红糖、发酵粉、米醋这些材料。
我的饵料配比方式与普通的配比公式略有不同，我的配比公式为：玉米粉要5斤，面粉来1斤；啤酒要用2瓶；豆渣少许（一般是榨豆浆剩下的）；红糖要1斤左右，发酵粉2小包；米醋2包。我平常钓鲢鳙饵料的配方是：先把玉米粉、面粉、豆渣、红糖、发酵粉和在一起均匀搅拌（大的用桶即可，我平常用的是一口大水缸），完成搅拌之后再混入啤酒和米醋进行二次的搅拌。搅拌之后一定密封放好，一般要放在室外让太阳晒，夏季一般晒半个月就可以了，当然是时间越长越好，一定要密封好，不然的话到最后会臭掉的。如果发酵成功的话，可以看到底料会呈现出稀奶油状态，非常恶心，友情提示，一定别再家里弄这些，要不然后果会不堪设想啊，跪键盘事小，要是身上味道去不掉，估计以后要睡沙发或者睡阳台了。
在钱塘江使用抛竿钓法时一般都用瓶盖钩、飞钩，一般会根据当时的鱼情、水情，再在饵料里适当的添加一些商品饵料，像我平时使用得最多的钓鲢鳙饵料就是酸酵鲢、速攻鲢鳙、大头2#、大胖头，蒜粉等商品饵。
在钱塘江抛竿钓鱼时使用的鱼饵配方并不能打遍天下无敌手了，我再来说说之在建德水库钓鱼时用鱼饵配方吧，这个钓鲢鳙饵料配方是我和我的朋友一起研究制作出来的，上鱼的效果还是可行的。
首先用开水把玉米面烫开，再把红薯切成片，用烫开的玉米面加入切成片状的红薯、加上味精进行拌匀，直接上锅蒸熟即可。（红薯熟了就行了）用蒸好的玉米面红薯放凉之后要加上蜂蜜进行均匀的搅拌，蜂蜜要放太多，适量就好，先自己尝一下不难吃的，（都是食物，我就先尝一下）多出来的可以直接装袋，放到冰箱鲤冷藏。最后把蚯蚓剁碎，剁碎的蚯蚓和凉透的玉米面红薯搅拌在一起，加状态粉，面粉调制就完成了，做法是不是很简单呢。
至于这个钓鲢鳙饵料的配比是用玉米面红薯（基础饵60%）蚯蚓（主攻饵30%）面粉状态粉（状态10%）。添加剂就像是味精一样，仅凭感觉加入即可，这时就别自己尝了。
最后再来说说这个添加剂的事，这也是就是钓鱼人经常说的钓鱼小药，小药的使用十分的微妙，一成一败仅系于此。而我的原则是尽量不要使用添加剂，就算是真的要使用了，那就要补充个别的味道，在极端的天气下（寒冬数九等），尽可能的不使用化学产品和工业制剂。比如大家都说钓鱼使用阿魏，其实阿魏这东西属性又这么黏，只是用一点点的话，真的很难和其他饵料均匀的保持在一起，加上阿魏本身的药性，但凡大家懂一点的中医都会知道，单一的一味中药常常都会需要有另外的一味中药或者是几味中药来配合。所以一般情况下，我会用八角磨成粉末来配合配制，按照1∶2的比例，同样的道理白芷可以配合冰片使用。
我以上表述的都只是抛砖引玉而已，把我自己的理解和心得拿出来跟大家分享讨论。其实所有饵料配比的原则和理论大都是相通相似的，各种材料都是可以拿来直接套用的,这就像我们平常常吃的川菜、鲁菜、粤菜，它只要是好吃，不用管他什么样的饵料配比，只要是能上鱼那就是成功。另外我也由衷的希望钓鱼人们都能够的不断地探索发现新的配比模式，这都是属于钓鱼人浓浓的乐趣呀。