打窝钓鱼技巧。
酒米是常见的饵料，在冬季钓鱼中常用的饵料，因为他味道够重，诱鱼能力更强。而且酒精也是吸引鱼的重要条件，酒精中含有乙醇，水下腐烂的食物也会产生乙醇，所以无论是鲫鱼还是鲤鱼，酒米还是有一定的吸引力。但酒米窝料配方很多，而且不一定是正确的，今天不说酒米窝料的配方，而是怎么正确的制作窝料，和那些重要的步骤。
1.酒米核心思路诱
抛开一切表象，单纯谈酒米诱鱼，主要就是以下两个方面：营养物质（来源于米）和香味（来源于酒），我们后期加入的所有东西都是放大这两点，比如中药酒配方，核心是增加芳香烃（丁香、山奈、肉桂等）来提升香味，辅助的一些其他中药要么是放大这些芳香烃类的效果（冰片、独活、乳香），要么是为了总和一些中药的苦味（干枣、甘草）。再比如现代钓鱼的各种小药，要么是增加一些营养物质（B族维生素添加剂，典型的就是牛B鲫），要么就是各种香精或者复合香精，极少也有添加水产诱食剂的。
2.酒米核心思路留
如果只说诱鱼的效果，化学合成的香精远远比中草药酒味道更浓烈，但它的能力却远不如药酒，为什么呢？原因在于他的留鱼能力，有经验的钓友会发现使用酒米打窝的时候，诱鱼的效果可见一斑，但是上了几条鱼后就没有下文了，他根本原因在于留鱼的能力不强，强烈的气味让鱼类感到不适，这个时候适度添加重要酒米就会好很多。
3.酒米的误区浓
很多钓友去买酒米都会去闻闻香不香，觉得越香的就越好，实际上这是一个彻头彻尾的误区。首先空气中传播的香味和水中溶解诱鱼的香味完全是两码事，我经常说某些黑心鱼饵是卖给钓鱼人闻的。其次，古话说过犹不及，诱饵太香，是会引起惊恐的（尤其是野钓和黑坑回锅鱼），所以前文说到的诱和留是需要反复平衡的，这就是为什么我强调自制酒米需要试钓来调整配方。
4.酒米的误区杂
很多钓友喜欢在垂钓时候，喜欢加上商品饵又或者小药，更有甚者还添加不同味型的饵料，导致无鱼吃饵。实际上，一款好的饵料不需要复杂的步骤，也不需要添加复杂的鱼饵，只要平衡好诱和留，自然会有鱼吃饵。在制作酒米的时候，推荐大家使用低浓度的药酒在配合一些小药使用，通过反复试钓即可。
延伸阅读
你的自制酒米不诱鱼？因为你没有加点“它”此
鱼类为何喜欢酒味：
1.自然界各种枯枝烂叶通过不同的途径汇聚在水里，最终吸水饱和沉入水底发酵腐烂，吸引水里的微生物在此聚集繁衍生息，分解反应进而产生类似于酒的味道。各种小虾小鱼以浮游生物为食，各种螺类以烂泥枯枝中微生物为食，自然经常光顾这些区域，特别是对于小鲫鱼更是无法抗拒。这些区域慢慢形成自然界鱼类的天然食堂，在此生活的鱼类或生活过的鱼类都对酒味就特别感兴趣，因为它们觉得酒味代表有东西可以吃。
2.现在很多饭庄或酒家都沿着河道而建，环境优美食客络绎不绝，这种靠近饭庄或酒家的河道是鱼类的后天食堂，因为剩菜剩饭多会倒入河道，剩饭可以供鱼类直接使用，蔬菜肉类这种残羹最容易发酵腐败产生酒味。
为何使用小米：
因为酒是液体不能直接挂钩垂钓，所以我们必须给酒寻找合适的载体用载体带着酒来进行垂钓。载体要能够吸收酒，载体体积不能太大，载体本身不能味型过冲，最重要的是载体要容易获得，粮食之中只有小米和玉米最合适。玉米对于小鱼来说太大，所以经常拿酒泡玉米来守钓大鱼。小米泡酒就虽然合适，但是酒泡小米颗粒虽小但有一定的硬度，适口性也差所以只能用来打窝诱鱼。
酒的选择：
市场上的酒类琳琅满目，我们怎么选择到合适的酒呢？我们野钓尽量贴近用饵自然，选泡制用酒其实非常简单只要是粮食酿造的酒都可以，一般粮食酿造的酒都叫****曲酒，或者看酒的国标执行标准，如果标识有国标/T10781字样的酒也可以。
常用酒米的泡制方法：
1.瓶子洗净晾干，将500克小米装瓶，瓶中加入白酒直到液面刚好和小米齐平，避光静置。这里要注意尽量选择玻璃瓶，并且密封完好，不然容易串味，不能装的太满要留1/4的空间，因为小米吸收酒会膨胀体积增大，预留的空间太小不利于倒出和摇匀，泡制一周即可使用，中途切勿打开盖子以免酒精挥发造成变味。记得每天翻瓶一次，保证每一粒米充分吸收白酒。
2.一包牛逼鲫（或者牛逼鲤）加一勺蜂蜜用150ml白酒兑好，充分搅拌均匀然后加入装有500克小米的瓶中再充分摇匀，使每一粒米都染上颜色，避光静置泡制一周即可使用。中途不得打开不然会变味，记得每天翻一次瓶，保证每一粒米充分吸收白酒。
酒米的使用方法：
1.我自制酒米因为酒的含量非常高，如果直接拿来抛洒打窝会适得其反，不仅诱不来鱼还会呛走鱼。正确的使用方法是先抓一小把摊开放置，时间不大于10分钟，抛洒打窝。目的是让酒精适量的挥发，酒米上只保留鱼类喜欢的物质。鱼类的嗅觉
2.牛逼鲫（或牛逼鲤）加酒泡制的酒米可以拿来直接抛洒打窝即可
3.在家里拿一张纸皮将牛逼鲫（或牛逼鲤）加酒泡制的酒米摊开，让酒精挥发，直到抓一把米粒不沾手或手上没有酒残留，用家用粉碎机将酒米打成粉末状装瓶使用。每次用量控制在鱼饵总用量的20%就可以，记得添加适量的拉丝粉改善酒米粉的附钩性。
钓鱼酒：
泸州老窖曲酒一瓶500毫升，4包牛逼鲫（粉包）34克，蜂蜜20毫升（我用洋槐蜜），放到一起充分摇匀，分瓶装好备用。鱼饵按照当下季节配好的粉饵，添加一瓶盖自制钓鱼酒用水化开和饵，搅拌均匀即可开钓。
酒米打窝效果好吗 酒米做窝特点分析
刚学会垂钓的时候，和钓友一起垂钓，习惯的使用的是酒米做窝。因为那时候对垂钓很是陌生，使用饵也是蚯蚓。所以大部份的鱼获都是鲫鱼。但是说来也奇怪，以前在垂钓的时候，只要使用酒米做窝，鲫鱼注源源不断的来了，多的时候，钓十几斤，钓得腰酸腿痛。少的时候，也能钓三四斤。那时候就想，钓鱼真简单啊，酒米窝子一打，蚯蚓一丢，鱼就来了。
后来慢慢的懂得多一些了，窝子料也五花八门，什么糠饼，来得快颗粒，臭谷子一应供全，每次出钓总是会备上这些东西。窝子料一多，对用酒米做窝就没这么上心了。后来慢慢的觉得鱼获少了。特别是刚学会垂钓的第二年，那一年夏日出去钓钓，每次都非常少，有时候甚至就两三条小鲫鱼。心里面感觉很是奇怪，以前是什么都不懂，还能钓得多些，现在多少明白一些了，反而钓不着了。这什么原因呢？也没有想着打窝什么不对路的情况。有次和钓友一起出钓，我仍然是糠饼加颗粒做窝，但是垂钓效果也不理想，但是和我一起来的钓友却是连连上鱼。跑过去交流经验看钓饵及窝料，我发现他是使用的糠饼加酒米，于是将他剩下的一些酒米打到窝里，还真是慢慢的就有了动静，虽然不是连竿，但是也比定海神针强多了，后来每次出钓，我总会带上一瓶酒米备用。
再后来，就干脆自己做酒米诱饵了。做诱饵时加些酒，都会增大诱鱼效果，因为鱼儿的嗅觉很是不错。所以酒香的诱饵在一定程度是还是有优势的。平时自己制作的诱饵一秀有，酒泡小米，大米，豆饼，菜籽饼等等。习惯使然，反正是粮食饵，我都会使用酒泡制一下。至于酒的类型，平时也不用买什么名贵的酒，找准粮食酿制的米酒就可以了。至于米酒和白酒泡出来的窝有没有区别，曾经我和同事都试过几次，有时候是我使用白酒泡的打窝，有时候他使用白酒泡的打窝，但是几乎90%的时间里，谁使用米酒泡的诱饵，钓获就要稍多些。
每次出钓前除了带自己泡好的小米，大米等诱饵之后，一般自己会带半矿泉水的米酒。因为有时候需要用到其它的一些诱饵，比较来得快颗粒。这些饵不能直接泡，因为直接泡了之后，就会散掉，到时候就不方便垂钓了。所以每次到了现场，要用颗粒饵打窝，我也使用酒来浇一下，然后再将这个颗粒打到窝里面。甚至有时候作钓的时候，如果是使用的红虫，颗粒饵料等饵，我都会将这些饵在酒中蘸一下，然后再进行垂钓。也不知道是心理作用的原因还是运气原因，总感觉这样做钓获会不错，事实也证明了，在我们几个钓友里面，真的每次的钓获都是我要多一些。
有些钓友可能担心窝子料太香，用得太好，鱼过来之后，会不咬钩。其实我们这样想吧，如果鱼儿不进窝，哪么再怎么样的高手，也钓不到鱼。如果鱼儿进窝了，不吃饵料，哪么我们可以在饵料上做些改进，窝中有鱼，才会有得钓。
钓鱼打窝酒米四种制作方法
钓鱼打窝酒米四种制作方法
钓鱼打窝酒米的制作其实并不复杂，我作为一个有着多年钓龄的老钓友，为大家分享自已平时制作打窝酒米的流程，希望能够对新手朋友有所借鉴，有所帮助。
酒米做法一
根椐需要准备好大米或小米，曲酒，或是普通的散装白酒亦可，盛装的容器等等。视需要可酌情添加。这大米，小米有钓友在制作窝料前炒几分钟，为的是突出米香。而我则通常忽略此程序，效果一样很好。直接矿泉水瓶直接装米至八分满，倒入曲酒，一斤米按三两酒标准，当然，这只是我个人标准，供大家参考而己。添加适量食用红食素，调出酒米颜色，以刺激鱼口。
根据所钓对象鱼的鱼种不同，可添加添加剂或自己家中常用的食物来代替。如各种草鱼香精或鲤鱼香精等，家中的白糖化水加少许放入酒米中，是诱钓鲫鱼的好窝料。而加入了槐花蜜的酒米，鲤鱼趋之若鹜。当然，用丁香，阿魏等中药时，宜取其熬制的丁香油成粉末，也很有成效。通常情况下，四小时后可以使用了。
酒米做法二
谈到酒米，不得不说说。论酒米的味型与内地的酒米还是有区别的，我个人酒米是自己做的，把这个配方也给大家说一说，大家也可以去试试。准备一个涂料桶，麦子10斤，玉米10斤，小米子6斤，散装蜂蜜4斤，来的快小袋装3袋，鲤素2袋，高粱酒53度散酒6公斤，放料的时候拌均匀，桶口用塑料袋封严再盖好，一周后就可以用。试试效果吧，绝对不会让你失望。
酒米做法三
酒米打窝，是野钓的最佳选择，酒米打窝一是味性扩散快招鱼快，二是颗粒谷物数量大留鱼久，一时半会鱼吃不完，所以我们通常会选择，广大钓友可以试着做做，选用大米，小米，玉米米糁，用干净的锅文火把以上材料炒干，炒香，一定要用小火，防止炒糊，炒好后放入容器凉凉，一斤粮食加高度数曲酒三两，一两白糖，也可换成蜂蜜，加牛逼鲫一袋，麝香粉一包，充分搅拌均匀，装入容器里密封24小时以上就可使用了，效果比较明显，鲫鲤通杀。
酒米做法四
20年如一日钓鱼都是自己泡的酒米，简单化没有像有的钓友，华佗在世一样中药开一堆，钓鱼是由鱼情，天气，地利决定的！没有神仙饵料和窝料，三分钓技七分的多种因素。酒米主要是碎米多小米少，原因是小米贵碎米便宜，比如碎米50小米10玉米糁25面粉15，炒干放凉加入白糖酒牛逼鲫混合一起闷装。量的多少在你自己掌握，玉米糁和白面混合易于成团抛窝，像现在冬季用之前加入热水发腥的鸡蛋混合。
泡制打窝用酒米的过程
俗话说“想要钓的多，必须先打窝”可见打窝在钓鱼过程中占有重要地位。最经典的窝料就是中药酒米了，尤其是对鲫鱼有特效，渔具店有卖中药米的也有卖泡制酒米的一些添加剂比如牛B鲫之类的。如果经常买现成的酒米花费是比较高的，这些打窝用的酒米完全可以自制，而且效果不比渔具厂家生产的差，下面就介绍一下酒米的泡制过程。将大米、小米装进瓶子内约八分满。
将买来的添加剂用100ml曲酒进行搅拌，在加入少量的蜂蜜红糖，搅拌均匀，然后倒入瓶子内。
然后隔一段时间摇晃一下瓶子，使大米充分吸收水分。放置几天就可以使用了
酒米的泡制很简单，主要材料就是大米、小米，曲酒，添加剂等。比较麻烦一些的是中药米的配制，如果你想配制中药米，可以学习一下中药米的配制方法，本站有两篇文章介绍过一篇是中药米的制作方法另一篇是自制中药酒米。
DIY制作微型酒米打窝(补窝)器
闲来无事，自琢磨一番，制作了一个微型酒米打窝器，分享给各位钓友们。使用时，将打窝器的连接器挂在8字环上（不用摘掉子线），荡到钓点，松线拉线即可完成打窝。长竿短线也可以应用。
具体制作看图：
找一个大小合适的瓶盖（如化妆品瓶子）
因为是打酒米，所以不要太大。
在此处钻一孔，粗心能放进油笔管就行。
再找一个大小合适的小药瓶。
用剪子上下剪开，得两个平垫。
找一块泡沫剪成圆形，再则将平垫钻孔后，插入一段油笔管用的电烙铁化粘。
然后穿到上面的孔中，使其具有向上的浮力。
四周再钻几个进气孔
将底盖和一块圆铅钻孔后用油笔管化粘
系上鱼线和连接器，完成。
参照物如下
铅坠的状态
装上点酒米试验一下效果
拉上底盖后
看看米在里面的状态
刚打开时的状态
全部落下后的状态
再用少量的米试验一下，完全可行
自制适合冬季打窝酒米诱饵窝料
由于温度的变化，鱼儿活动减少，有的基本处于冬眠状态，鱼是越来越不好钓了，因此我们的窝料也需要做一定调整，才能诱钓更多的鱼儿，今天我来分享一款适合冬天打窝的酒米的制作方法，希望能帮到更多的钓友。
需要准备的原料有，粗的玉米糁1斤
大米半斤
再准备些细的玉米糁1斤，主要起到雾化的作用
先把粗的玉米糁和大米混合均匀，然后放入干净锅里，用小火慢慢炒
炒出香味后，再倒入比较细的玉米糁，稍微炒一下就可以。混合炒好后，赶紧出锅，别用大火，防止炒糊了
把炒好玉米和大米的混合物，到入干净的汤锅中（也可以到盆里），取250克曲酒，50克蜂蜜，混合稀释混合均匀,然后倒入玉米糁和大米混合物中充分的搅拌均匀
因为已经进入冬天了，再适量加些浓腥的虾粉，如果所钓水域小杂鱼太多的话，可以不加虾粉，或者少加点。我稍微加了些，然后再充分的搅拌均匀，如下图
然后又加了一些麝香米，增加诱饵窝料的香味。再充分的搅拌均匀，然后装进宽口的容器中，密封两天就可以打窝使用。
自制酒米打窝底料的方法
春天来了，马上就到三月，一年中最好钓鱼的日子就快要到了，为了钓鱼做准备，得好好做些洒米窝料，准备到时候大干一场。现在将自制酒米窝料的流程记录下来，与大家一起分享。
一、自制酒米窝料的原料
1、米：85%左右的比例，自己要做多少自己看着配就行了。2、玉米粒：15%左右，这边我是自己随便抓了几把。3、王守义13香。4、西部风牛逼鲫一瓶。5、56度二锅头一瓶，6、泡菜罐一个。
二、自制酒米窝料制作方法
在使用酒米做窝时，酒米沉底散开状态好，诱鱼效果好，鲫鱼最爱。适当加些玉米粒的原因是因为玉米草鱼青鱼都喜欢，小杂鱼吃不进，在垂钓之时也许会有大惊喜欢。然后加入13香。西部风看大家都在加，所以我也加了一些进去。二锅头的量看自己做多少酒米，我这一罐子，一瓶是没有用完滴。拌好了装罐子密封好，我藏办公室角落里又有太阳晒又隐秘老板看不见空了拿勺子上下搅拌下，哈哈哈。
三、自制酒米窝料图文展示
自制酒米窝料的原料：玉米粒子，牛B鲫，十三香。
自制酒米窝料的原料：米
自制酒米窝料的源料：二锅头一瓶。
自制酒米窝料的方法：将这些源料按比例混合起来。
再加入适量二锅头
最后装入泡菜坛中，量足吧？恐怕一个春天都完全钓不完了。
钓鱼人，不怕窝料多，每次来点，如果经常出钓，恐怕也用不了多久就要被摆平了。密封起来，加点水在边沿，实现完全密封，这样自制酒米窝料就完成，只需要等到三月开工即可便用了。
夏季打窝钓鱼，绝对少不了这款快速诱鱼聚鱼的窝料配方
夏日虽然炎热，但是对于钓鱼人来说，只有有鱼钓那都不算事，就算你鱼口差，老子也有办法让你鱼口大开。对的，下面小编就要给大家介绍一款能够快速诱鱼聚鱼的饵料配方，这绝对是夏季打窝钓鱼的必备良方，想要爆护的钓友们赶紧收藏起来吧。
制作窝料的原料:小米500g、大米500g、黑米500g、玉米糁500g、生红薯干500g、生土豆干500g、红糖100g、桂花酒500ml、vb20粒、牛b鲫1袋。
首先我们把小米黑米混合然后用炒锅炒香，接着把大米跟玉米糁混合也炒香，炒好以后用擀面杖在碾碎一些，红薯干跟土豆干也用擀面杖碾碎，然后用料理机在过一下，vb捣成粉末倒入桂花酒中。
东西准备的差不多了取来一个盆，把炒过的大米小米混合搅拌均匀，搅拌好以后倒入红薯土豆碎继续抓揉，揉好以后倒入红糖混合，混合好以后把物料摊开，然后取来一个喷壶把酒倒进去，用喷壶把酒均匀的喷洒到物料表面，然后拢起来在摊开再喷，反复多次直至把酒喷完，这款窝料就制作好了，做好以后装入可乐瓶中密封，放置阴凉处3天就可以拿去打窝使用了。
此款窝料味道偏淡，刚好可以应对夏季鱼开口差的情况，而且此款窝料加入的桂花酒，有花香也有酒香，酒在水中的穿透力比较强，使得窝料的穿透力十足，穿透力好的了自然诱鱼就快了。如果在使用饵料鱼口不好的时候，可以加入一些窝料这样能刺激鱼开口，想试试的钓友可以自己动手制作一下哦。