夏天钓鱼什么味。
俗话说得好，三分钓技七分钓饵，可见钓饵在钓鱼中的重要性。如何配制一款色香味俱佳的饵料一直是钓友所追求的，饵料对路子鱼不开口再好的本事都用不上。今天来说一下饵料搭配在钓鱼中都有些什么样的要求？
一、色
鱼类会依靠嗅觉，触觉，味觉，视觉等分辨食物的味型，色彩，软硬甚至形状，因为只有适合自己入口而且味道俱佳的食物它们才会喜欢。所以我们在配置钓饵的时候首先要以基础的配饵公式做为依据，针对当地鱼情对钓饵进行色香味形以及状态的良好搭配，这样才会配合出一款优良的钓饵。鲫鱼鲤鱼喜欢红黄白色，草鱼喜欢红黄绿色，当然这并不是绝对的，如果是养殖的鱼那么他们会喜欢颗粒的颜色土黄色或者褐色，所以钓友搭配饵料的时候也不要完全按照习性来调配，因时因地灵活运用才是王道。
二、味
钓饵的味道也是重要的环节，遵循鱼类随水情、气候变化的一般规律用饵。水冷、瘦时用腥；水温高时用淸淡；同时，根据水的热冷程度、肥瘦程度、鱼儿的活动状况在饵料上进行微调。味型可大致分为腥，臭，香，甜，酸，注意合理的搭配味道突出主攻饵的味道会有很强的针对性，千万不要乱混合配出一盆大杂烩。其实开饵跟做饭非常像，高手都自称鱼厨子，多种饵料的搭配也要讲究主次，更多时候多种饵料搭配的目的是为了突出某种味道。切不可多种味道的鱼饵混合，以为什么鱼都照顾到了，结果鱼闻了恶心，什么鱼都没钓到。
三、形
饵料的形或者说状态也直接影响这渔获的多少，野钓的时候经常会遇到搓饵不吃拉饵爆护的情况，非常极端。还有时候会遇到全是鱼星就是不吃饵的情况，结果换上拉饵立马就上鱼。鱼都是喜欢状态和形状更加自然的饵料，对于形状自然的饵料没有那么强的排斥。比如钓鲫鱼，在小鱼不多的情况下用拉饵比搓饵好很多，比如冬季钓鲫鱼，搓饵基本很难钓到鱼，但是拉饵却可以。再比如说鲤鱼，鲤鱼喜欢粗糙的有大颗粒散落的颜色土黄色或者褐色的饵料，那么配制饵料的时候在颜色和状态的搭配上就需要多考虑。高手经常说，鲫鱼饵料重形，鲤鱼饵料重味。
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什么是本味饵以及鱼饵的味道如何控制
钓鱼是一个系统工程，任何细节把握不好都可能钓不到鱼，在水中有鱼的情况下钓鱼时贵在用饵，饵料不对路，神仙也难助。要想学会用饵一定要知道饵料的基本特性，既什么是本味饵。
鱼饵的味道非腥即香，腥是动物鱼饵本身的气味，腥味最具代表性的就是虾粉，然而现在很多腥味都能用添加剂替代，香除了植物本身散发的气味，主要是炒、蒸、煮、榨、烹过程中产生的。区别于添加剂形成挥发性的香味，钓鱼人把鱼饵本身具有的气味和制作过程产生的气味称为本味。如经文火炒制的麦麸、榨过油的芝麻饼豆饼、煮熟的红薯等等都是本味。原塘颗粒是指池塘经常喂的颗粒饲料，也可称本味饵。本味饵多用于传统钓和休闲钓鱼。因时间限制，竞技钓快鱼为了达到招鱼快的目的，一般不用本味饵，就是用也是在添加剂的配合下增强了浓度。然而一天3或4场比赛，鱼的嗅觉迟钝了，浓香浓腥饵的效果反不如原汁原味的本味饵了，所以竞技钓鱼有个规律：首轮浓腥浓香，二轮之后不是香改腥，就是浓改淡，有的干脆改本味饵了。用本味饵是为了唤醒鱼的记忆。在大多数池塘都是喂麦子、菜籽饼、豆饼的时候，吃惯了这些东西的鱼就认这个味了。然而，除了味型的认同可以减少鱼的戒备外，尚未驯化的幼鱼以及赛前投放的新鱼则很可能不认本味，于是除钓综合鱼用本味饵，钓时速100--200尾的快鱼都已不用它了。区别于味型多样、性能各异的商品饵，本味饵成本低、制作简单，一口锅、一把铲就能完成。可是鱼饵成为商品后本味饵变了，包括味型、状态都是在添加剂的帮助下得到的。
因此无论休闲钓还是竞技钓一定要把握好饵料的味道，饵料的腥香浓淡大都可以通过添加剂或者小药来控制，但是在大型水域垂钓多年生的大鱼时本味型的粮食类饵料效果往往会更好。
什么是本味饵？以及鱼饵的味道如何控制？
钓鱼是一个系统工程，任何细节把握不好都可能钓不到鱼，在水中有鱼的情况下钓鱼时贵在用饵，饵料不对路，神仙也难助。要想学会用饵一定要知道饵料的基本特性，既什么是本味饵。
鱼饵的味道非腥即香，腥是动物鱼饵本身的气味，腥味最具代表性的就是虾粉，然而现在很多腥味都能用添加剂替代，香除了植物本身散发的气味，主要是炒、蒸、煮、榨、烹过程中产生的。区别于添加剂形成挥发性的香味，钓鱼人把鱼饵本身具有的气味和制作过程产生的气味称为本味。
如经文火炒制的麦麸、榨过油的芝麻饼豆饼、煮熟的红薯等等都是本味。原塘颗粒是指池塘经常喂的颗粒饲料，也可称本味饵。本味饵多用于传统钓和休闲钓鱼。因时间限制，竞技钓快鱼为了达到招鱼快的目的，一般不用本味饵，就是用也是在添加剂的配合下增强了浓度。然而一天3或4场比赛，鱼的嗅觉迟钝了，浓香浓腥饵的效果反不如原汁原味的本味饵了，所以竞技钓鱼有个规律：首轮浓腥浓香，二轮之后不是香改腥，就是浓改淡，有的干脆改本味饵了。
用本味饵是为了唤醒鱼的记忆。在大多数池塘都是喂麦子、菜籽饼、豆饼的时候，吃惯了这些东西的鱼就认这个味了。然而，除了味型的认同可以减少鱼的戒备外，尚未驯化的幼鱼以及赛前投放的新鱼则很可能不认本味，于是除钓综合鱼用本味饵，钓时速100200尾的快鱼都已不用它了。区别于味型多样、性能各异的商品饵，本味饵成本低、制作简单，一口锅、一把铲就能完成。可是鱼饵成为商品后本味饵变了，包括味型、状态都是在添加剂的帮助下得到的。
因此无论休闲钓还是竞技钓一定要把握好饵料的味道，饵料的腥香浓淡大都可以通过添加剂或者小药来控制，但是在大型水域垂钓多年生的大鱼时本味型的粮食类饵料效果往往会更好。
自制钓草鱼饵料配方，钓鱼高手都在用
草鱼体型大，遛起来非常刺激，在大体型的鱼类中草鱼几乎是所有钓友都喜欢垂钓的。但是野钓草鱼可不是容易的事，除了钓场、钓位很重要，用饵也十分重要。今天就介绍个方子垂钓草鱼效果非常好，有兴趣的钓友一定要试试，保证不让你失望。
一、草鱼的习性
在做饵料配方前先聊聊草鱼的习性，草鱼是中上层鱼类，或者说水中层鱼类。喜欢吃各种植物，也也是草鱼名称的由来。可以用来钓草鱼的饵料非常多，比如直接用嫩草，或者用蚂蚱，蚯蚓等，很多饵料都可以钓到草鱼。草鱼比较喜欢微酸的食物，所以制作草鱼饵料的时候几乎都是需要有个发酵过程的，这点需要各位钓友注意下。不管是什么钓草鱼的方子，都离不开发酵。所以针对草鱼的习性，制作一款草鱼喜欢，又使用方便的饵料还是很有必要的。使用方便说的是挂钩方便，挂钩最方便的怕还是面饵吧。废话不多说了，直接上制作方法。
二、饵料制作方法
考虑到挂饵方便又好用，所以面加菜的方式是不错的选择。准备玉米粉200g，韭菜100g，面粉适量。配方就这些，玉米粉是做饵料经常用到的材料，第一是价格便宜，第二是你粘性差，雾化效果好。材料准备完毕后首先把玉米粉放到容器中，加入开水搅拌成糊状，注意是糊状不要太稀了。搅拌好以后放旁边冷却备用。然后把韭菜洗净切小段，类似饺子馅那种大小，千万不要太大了，否则影响饵料的状态，会导致饵料没办法搓成团。韭菜切好后放到玉米糊中，搅拌均匀，由于玉米粉的黏度不够，所以需要加入适量面粉调整状态。面粉一边加一边查看状态，最后搅拌出来的饵料应该是可以搓成团的，不粘也不散。然后保鲜袋密封发酵一晚上，第二天就可以直接使用了。
三、注意事项
玉米粉之所有用开水主要有2个原因，第一个是开水的加入会提升玉米粉的清香味道，和面到时候您可以试试，绝对比冷水和面味道香。第二个原因是开水会稍微提升玉米粉的粘度，不至于太散，这样面粉的加入就可以少点，如果面粉加的太多非常容易导致饵料成死团。最后需要注意的是这个配方估计很多钓友都知道，但是其他配方中会加入什么药酒氨基酸什么的，但是通过本人野钓经验，草鱼更加喜欢这种简单而且有效的饵料，如果非要加点其他的什么材料，那就加几颗味精吧。
最后需要注意的是，这个饵料发酵后味道非常重，主要味道来自韭菜。所以一定要密封好，不到钓场绝对不要打开。。。其实除了韭菜还可以用芹菜，不过个人经验芹菜的效果完全不如韭菜。此饵垂钓的时候可以直接挂钩使用，如果在前面制作过程中面粉加入量加不准，那制作的时候就不要加了。单纯玉米粉和韭菜混合发酵就可以，到钓场后通过加入拉丝粉直接调整状态也可以。这个饵料钓草鱼效果非常好，最最关键是不招小鱼
冬季钓鲤鱼用什么饵好？需注意饵料状态、味型及用饵
我们无论是选择饵料还是配置饵料，都需要根据你垂钓的目标鱼的习性、当天的天气状况等各方面因素来进行有针对性的调整，而我们看一款饵料质量好不好，通常可以从两个方面来进行考虑，一个是饵料味型，另一个是饵料状态。那么今天我们就来对冬季钓鲤鱼的饵料如何调整进行讲解，希望能帮助各位钓友更加有针对性、更加有目的性地配置好一款钓鲤鱼的饵料。
1、饵料的状态
冬天鱼儿吃口小，鲤鱼也不例外，所以在配制饵料的时候，要特别注意调整饵料的状态要更加软和轻，好让鲤鱼更容易地吸食，大小的话蚕豆差不多大小就更好合适。如果使用红虫或者小蚯蚓，那么每钩挂三五条就可以，活的虫饵效果最好。
颜色上，鲤鱼最偏爱深红色或者咖啡色，一般商品饵自身的颜色就足够了，不需要额外添加食品色素。当然，相比较味型和状态，颜色的重要性要小一些。
2、饵料的味型
鲤鱼比较偏爱香、腥、甜的味道，其中腥味几乎是所有鱼都喜欢的。所以，在其他季节，我们在做鲤鱼饵的时候都偏向香甜，减少腥的用量以避免小鱼闹窝。而进入冬季后，鱼的活性下降。虽然体型相对较大的鲤鱼也有进食需求，但是食欲下降了很多。所以，冬季开饵要加重腥味和香味，以便增加在水中的扩散范围、刺激鱼的食欲，最终更好的诱鱼和聚鱼。
对于钓饵来说，最好的就是红虫，自身的味型、营养和状态都不错，蚯蚓也可以。如果使用搓饵，那么加重的味型可以通过添加剂来实现，以下是几种不同的添加剂。
腥味：鱼粉、虾粉、蚯蚓粉、红虫粉等。
香味：各类香精小药（玉米香、奶香等）、中药香料（木箱、丁香等）以及酒香。
甜味：红糖、蜂蜜以及其他甜味素小药。
3、用饵技法
冬天鲤鱼不但食欲小，其食量相比其他季节也小很多。所以打窝一定别太多，否则很容易吃窝料就吃饱了。另外，尽量使用打窝器来打窝，除了能准确达到钓点，还能避免发出声响。要知道，冬天要是把鱼惊到了，就很难聚回来。打窝之后就是耐心等待，不要急着下竿，最好半小时之后或者能够很明确的看到鱼星后，再开始垂钓。
钓鱼诱饵窝料中应使用什么味型的米
估计很多的钓友都跟我之前的观念一样，一直以来都觉得酒米饵是鱼儿比较喜欢的一种诱饵窝料，钓鲫鱼、钓鲤鱼的效果都很不错，并且认为酒香味道越浓，诱鱼的效果也就会越好。但是后来一个高手推翻了我的这种观念。他告诉我，最好的酒米饵其实应该是淡香型的。如果是浓香的，特别是那种辣鼻子的酒香味，会把鱼儿熏跑的，效果并不是特别好。
本着怀疑的态度，我决定亲自制作两瓶不同的浓度的酒米饵来试一下。
我用容量300毫升的小矿泉水瓶，泡制了两瓶酒米窝饵。在它们里面，我都滴入了三滴香精，其中的一瓶直接加满了酒，另一瓶则只是加了一小半。然后摇匀进行放置，等到出钓的时候就带着去了。
跟往常一样，到了钓场后，钓位选择好了之后，在它的附近分别做了三个窝，其中一个为正窝，另外两个窝子则在钓位的左右大概六七米远的位置。中间的正窝打的是浓香的酒米诱饵窝饵，左侧打的是淡香的酒米窝料，而右侧则同样是浓香酒米窝。只是量稍微少一些。做好标记后，就正式开始钓了。
这个钓场因为常来，因此对于周围的环境都比较熟悉。此次的目标鱼为鲫鱼。本来以为跟往常一样，会很快上鱼，但是没想到等了半天都没有动静，此时只好转战左边的窝点。
结果，竿子刚一抛下，就来了个漂亮的接口。提竿，就钓上了一尾鲫鱼。再次抛竿，又是接口，没想到五分钟内就钓到了七条鲫鱼。并且体型都还不算小。为了验证酒香浓度是否真的与此相关，我又转至第三处浓香诱饵窝料打的量较少的钓位点去钓。抛竿之后，同样开始上鱼，只是速度要慢一些，钓了五分钟后，也钓到了四条。
这时候我的心里就开始觉得奇怪了，不是浓香的酒米不上鱼吗？怎么在这里也钓到了。带着这些疑问，我又再次回到中间的重窝浓香酒米窝饵位置进行垂钓。但是抛竿之后，却仍然是没有动静。仔细观察了一下，窝子中间没有鱼星，但是在窝子的四周却是泛起了星星点点，没错，那就是鱼星。
有鱼星就代表有鱼，于是我就将钩饵抛至窝子的周边去钓，这时候果然上鱼了，并且越钓越多。这时候我又轮换着钓了几轮，发现左右两边的两个窝子几乎不再上鱼的时候，中间的窝子仍旧在不停地上鱼。难道果然像钓友讲的那样，浓香酒米窝子不好，但是为何浓香重窝却又上鱼这么厉害呢？
随后再出钓，我又用了几款香型浓度不一样的酒米窝饵，结果发现一个问题，浓香酒米诱饵窝料打的窝子一开始确实基本没什么鱼口，而淡香的，或是打得量少的窝子，却是有鱼口的速度很快，但是随着时间的推移，浓香的重窝同样开始上鱼，并且留鱼的时间要远远超过前两者。
仔细分析了之后，原因估计是：
浓香酒米窝饵，在一开始时，因为酒香味道太浓太烈，因此鱼儿还不适应，只好转战窝边较淡的地方来吃饵，正窝基本上没什么鱼。而周围味道较淡的窝，鱼一下子就进入了窝中，开始吃饵。但是时间一长，窝子里的诱饵窝料就被鱼儿吃得差不多了，它们当然就会离我而去，也就无法再留鱼。而重窝处，随着时间的推移，窝边的饵已经被吃得差不多了，并且味道也已经在水中扩散，变淡，因此鱼儿就渐渐进入窝中，留鱼的效果当然也就好一些。
总得来说，钓友说的还是不错的，鱼儿对于淡香的酒米诱饵窝料要更为偏爱一些，虽然重味窝同样可以钓到鱼，但是却会花费很多的时间，需要等其味道变淡了之后，才能引来鱼儿，钓者可以有意的采用淡香饵来打窝，只不过记得要及时补窝。
最后，也希望大家无论是黑坑钓，还是野钓，都有个好收获。
自制野钓鱼饵的四个基本要求介绍
现在很多钓鱼人都喜欢自制饵料，因为可以根据鱼种和自己的要求制作，但是一些刚刚学习自制饵料的钓鱼人，做出的饵料总是有所偏差。我认为，自制野钓鱼饵，前提是必须切实把握色、质、味、形四个基本要点。
1、质
即鱼饵的质地、软硬度。野钓鱼饵的质，一定要既不过软、又不过硬，软硬度适中，即要达到柔然的程度。在一般情况下，鱼儿并不是马上就去吞食撒在钓 点中的干玉米粒，而是当这些干玉米粒被水浸泡得有些变软、起码是表层变软后，才开始吞食。原因在于，刚刚撒下的干玉米粒太硬，鱼儿很难将其顺利消化。鱼儿 在觅食时，并不是饥不择食。就是力求使小粒的玉米茬子先发、大粒的整粒玉米后发，从而达到既能够快速上鱼，又能够连续诱鱼、上鱼的最佳目的。
2、味
即鱼饵的气味、味道与口感。野钓鱼饵的味，主要分为香、甜、酸三个部分。总体而言，就是要极力突出一个淡字。鱼饵的味，一定要怡然。鱼类的嗅 觉、味觉极其发达。野钓鱼饵的味，针对的就是鱼类十分敏锐的嗅觉和味觉。而在鱼类生活的环境里，几乎所有天然的气味都是微弱的、淡淡的。决不能把人类 自身的好恶和极其发达的感官的适应程度，作为判断自制野钓鱼饵的质量好坏、高低的绝对标准。
3、色
即鱼饵的色泽、颜色。野钓鱼饵的色，必须要天然。每种鱼类都有自己比较喜闻乐见的常规颜色。要么是一种鱼喜欢颜色不同的几种鱼饵，要么是几种 鱼喜欢颜色相同的一种鱼饵；或者是几种鱼喜欢颜色相同的多种鱼饵，或者是几种鱼喜欢颜色不同的一种鱼饵。钓鲫、鲤、草、扁时，只使用黄色的玉米粒就可以， 而单钓鲤鱼时，使用黄色或者白色、褐色、红色的玉米粒都行。
4、形
即鱼饵的形状、形态、外观造型。野钓鱼饵的形，一定要自然。在自然界里，鱼类食物的形状，基本上是以圆形、椭圆形、圆条形、扁圆形居多，这是自然 界中各种植物种子的基本形状。鲜明的色，会对鱼儿产生强列的诱惑；适度的质，可以简化鱼儿吞食的程序；鲜美的味，散发着不可抗拒的魅力；逼真的形，大大降 低了鱼儿的警惕。色、质、味、形俱备，钓获必定丰收。
常变饵味收显效
在公园人工湖水肥、钓鱼的人多、鱼被钓猾了的情况下，用常规的钓法上钩率极低，时常变换饵味，可以出奇制胜。例如：某年夏季７月，笔者带了４种钓饵到北京朝阳公园人工湖渔场垂钓。
这４种钓饵是：低蛋白颗粒饲料、含鱼粉２０％以上的高蛋白颗粒饲料、自制的六合一果味广谱钓饵和含糖量２０％以上的玉米面甜面饵，并带了几小瓶用优质曲酒浸泡的香味添加剂，以备随时调整饵味。钓位选在北岸靠近水口旁边被常去的钓者称为１号钓位的地方，开始先用低蛋白颗粒饲料化散的糟食装炸弹钩用海竿投出３０米远，下钩饵一个多小时未见动静，改用含２０％鱼粉的高蛋白颗粒饲料再试，一个多小时，仍未见动静，证实这批鱼不认腥味饵是无疑的了。便改用２０％砂糖配制的甜面饵，逐一揉进不同香型的添加剂试钓，结果情况马上发生了变化，开始用椰蓉揉进甜面饵里，钓上７尾重２５０克左右的大鲫鱼，又换用糖腌桂花（桂林产品，市场有售）再试，钓上了两尾鲤鱼，又在此饵里揉进少量大蒜泥，鲤鱼上钩更勤了，从上午１０时把腥型饵换成甜香型饵以后，钓到下午３时，共钓上大鲫鱼１４尾、鲤鱼６尾，总重量５千克，成绩是周围２０多位钓者中最佳者。
变换饵味可出奇制胜，笔者又作过多次试验，所用钓饵除甜香型外，又增加了臭型（甜面饵里揉进少量臭腐乳泥）和酸型（甜面饵里揉进少量酸枣面），钓位仍选北岸进水口边。开始用糖腌桂花面饵为主饵，揉进一点大蒜泥，奇怪，上次鲫鱼、鲤鱼上钩都不错的饵，今天摄食的鱼却寥寥无几，换上别的香型，打下几钩食，上鱼仍不理想，笔者根据当时天气变化的情况判断，可能是没有风，气压低，水中缺氧，水的腥臭味大，必须用浓烈的饵味刺激鱼的摄食反应。于是，在肉桂甜面饵里揉进一些酸枣面、臭腐乳泥，使饵有较浓的酸臭气味，刚打下几钩食，鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼都上钩，钓到下午３点多钟收竿，共钓获鲫鱼４尾、鲤鱼６尾、鲢鱼２尾、鳙鱼２尾、大鲂鱼１尾，总重量６千克多，又是在场２０多位钓者中的冠军。为什么用甜香型饵钓不上鱼，换用了酸臭型饵却钓上了不同食性的鱼呢？带着这个问题，笔者作了仔细观察。发现距岸１０米左右的一片水域，天天有人用各种气味的饵打窝子，手竿施钓。
水底残饵堆积一层，不论香味、甜味，天气一热，水温升高，残饵泡得发酵变酸并散发出臭味。在夜深人静的时候，湖里的鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲂鱼、鲢鱼、鳙鱼到岸边觅食，吃到的是又酸又臭的残饵，久而久之，养成了吞食酸臭饵的习惯。所以在气压低、水中缺氧的条件下，改用酸臭型怪味饵施钓，又能出奇制胜了。
台钓要求鱼饵有附钩特性介绍
台钓不同于传统钓，一是线组的配置，二是饵料的配制。下面就台钓对鱼饵的要求进行简单的讲解。传统钓组等鱼咬钩，由于鱼钩沉底，只能以浮子升降为鱼讯，优点是中钩率高，空竿少。在钓饵为蚯蚓、蛆、虾、煮熟的红薯块和揉得很黏的面团时，因饵不溶于水，故可以配合逗、引、晃等手段刺激鱼咬钩。台钓诱钓结合，虽然也可以将商品饵揉的很黏，但黏而不化就失去了诱鱼功能。尤其是拉饵钓快鱼，一方面是钓饵在下沉过程中不断溶散，另一方面又不能让饵失去重量，这种人为控制，溶而不尽，诱钓兼顾的状态就是钓饵的持钩性。
持钩性又称附钩性，是钓饵的基本特征。自然饵不溶于水，钓慢鱼钩沉底半小时饵重依旧；兑水量1：0.8的商品饵吸湿率低，反复揉搓后入水5分钟不化，是持钩性过强；薯粉含量高，对水量l.1～1.3的商品饵吸湿率高，搅拌后必须静置5～8分钟才有黏性，不然钩尚未到底饵就化尽了，是持钩性不足。诱钓兼顾在钓饵就是雾化和持钩性的统一。
这在调4钓2，底钓混养鱼时因为饵比较黏，就是外层剥落了，溶散了，堆在钩口的残饵仍能维持钓组平衡。可是拉饵就不同了。由于拉饵以钓离底为主(一钩悬浮，一钩轻触底)，饵重了、黏了，钩会沉底；饵轻了、散了，浮标又到不了钓目，于是在钓饵中添加麦蛋白纤维和膨胀粉，这样既控制了钓饵的雾化，又能将大部分饵微粒粘住，形成残饵不残。