钓鱼小技巧。
国庆假期已经清零，这昼夜温差是越来越大了，水温的变化让鱼口时好时坏，今天就说说我在秋季的饵料小技巧，很少空军。
秋季钓鱼小飞建议大家带上一盒蚯蚓，因为蚯蚓对鱼儿来说是高蛋白食物，非常适合补充体力
另外蚯蚓是活物，在水下摆动的姿态分外引鱼注意，可激发鱼儿捕食的欲望，这一点是商品饵无法比的
秋季钓鱼带上一罐蚯蚓，这4个小技巧可助你渔获翻倍，告别空军
蚯蚓钓鱼是有很大讲究的，毕竟现在的鱼资源不比从前，想要钓好鱼、钓大鱼，还是得讲技巧
以前我也是把蚯蚓往钩上一穿，然后再往水里一扔就完事
这种钓法虽也能钓起来，但是太随缘了，即使钓到也不多，以下几个技巧都是常年作钓后总结出的经验
1、使用蚯蚓一定要打窝，否则白板几率极高。蚯蚓没有雾化、气味也不是很大，如果不打窝，诱鱼的速度太慢了，即使有鱼进窝也留不住，钓一条少一条
建议大家事先用颗粒或者发酵的五谷杂粮打窝，当中途钓起几个鱼后再继续补窝；或者使用包食钓法，在蚯蚓外面包一层饵料，诱钓结合
小飞最常用的就是一钩饵料一钩蚯蚓
2、蚯蚓的活性必须要高，更不能掐断或拍死。去商店买蚯蚓的时候一定记得打开看看，如果半死不活的就别买
还有，个别钓友感觉蚯蚓穿钩麻烦会先把它拍死或者掐断，失去了活性的蚯蚓垂钓效果可是大打折扣的，这一点在天冷的时候尤为明显
3、蚯蚓还是自己挖的更好。如果仔细的钓友应该会发现，渔具店的蚯蚓和野生的蚯蚓是不一样的
渔具店的蚯蚓皮薄、色红、腥味少；而野生蚯蚓色淡、皮厚、腥味大
我经过多次实验发现就野钓而言，一定是野生的蚯蚓效果更好，尤其是小鱼多的地方，野生的蚯蚓更耐用
4、使用蚯蚓要多引逗。其实逗鱼应该算是一种钓法，不仅仅是使用蚯蚓时需要引逗，用商品饵也一样
天气冷鱼活性不高，有时候明明在窝子里但就是不肯吃，这时稍微提动一些钓竿，使饵料活起来，可刺激鱼儿咬钩，而且天气越冷效果越好
可能有的钓友会说咱都用蚯蚓钓那么多年了，哪来的这么多讲究，以前随便一穿都能钓一桶
当然了，以前资源好、鱼多怎么样都好钓，现在环境破坏严重加之电工泛滥，野生鱼儿还剩多少？
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最近有读者留言想让我们介绍一些在秋季使用的饵料配方，经过我们近几天的实践，发现了几个效果不错的饵料配方，这就是分享给广大钓友。先说说配方的基本搭配原理：主要是以状态为重，兼具味型。
配方一
原塘颗粒（粉状）20%+大无双20%+坑塘钓20%+尺上20%+腥伴侣5%+麸丝绒15%，饵水比1：0.3作搓饵，饵水比1:0.4或0.5作拉饵，状态以丝状雾化为主，入水后会迅速膨胀并形成大量丝状雾化，有利于鲤鱼吸食。味型以腥香偏腥为主，由于入秋以后气温水温降低，偏腥有利于诱鱼开口。小药的添加没有定式，推荐化氏的鱼急用4号或鲫鱼奇药酒，用量以三到五滴为宜。
配方二
原塘颗粒（粉末）25%+野钓7号25%+大无双20%+超诱10%+酒米10%+麸丝绒10%，饵水比前期1:0.3，后面1:0.4，也就是说保证饵料前面的状态是干散，后面的状态是软粘。这个配方的状态和上一个配方相差不多，味型则是偏酒香，适用于新池、新水和新鱼，简单来说就是抢鱼是钓生口鱼效果会比较好。小药的使用以药酒为主，薯香和麦香的小药也可以使用，但用量不可过多。
配方三
原塘颗粒（粉末）50%+野钓7号10%+大无双10%+超诱5%+麸丝绒20%+酒米5%，同样前面饵水比在1:0.3，使饵料干散一些，后面饵水比1:0.4，是饵料软粘一些。这个配方更重视饵料入水后的状态，所以味型以原塘颗粒的味道为主，专门用来对付老鱼、滑鱼，适合在偷驴掏坑时使用，小药以少加或是不加为好。
秋季野钓用饵硬技巧，让你更容易钓大鱼
在垂钓过程中，诱饵是十分重要，而且关于诱饵的搭配是很有考究的。有些钓鱼人在不同时节、水域垂钓用饵时，都是原封不动的。不会再诱饵上费时间、精神，自然也就无法有好的鱼获。其实，当水情、鱼情不同时，饵料也要不同。
一、怎样控制饵料的雾化性
采用雾化性好的诱饵垂钓时，能够加快引鱼进窝的速度。而且诱饵在进入水中后开端雾化的时间，与挂饵手法；饵料、水之间有着十分大的联络。想让诱饵在水中雾化慢，在挂饵可轻轻用力些，让诱饵更紧实一些。其次，能够经过调整饵料与水之间比例来使诱饵雾化速度变慢。
另外，诱饵中一些细小的颗粒以及诱鱼成分在脱离鱼饵后，能够较快诱饵滋味的扩散，对诱鱼进窝能够产生影响。而且在运用雾化诱饵时，一定不能过度。
由于诱饵的雾化才能高并不代表的效果好。因而，我们在垂钓要学会依据不同水情、鱼情来调整诱饵的雾化才能，例如：钓鲤、草等体型大的鱼类时，应使诱饵在抵达水域底层才开端轻度雾化；垂钓鲢鱼时能够加快饵料的雾化速度。
二、诱饵的味型要具有针对性
饵料的味型是各种各样的，例如：腥味、甜味、酸味、臭味等等。多款味型不同的诱饵，能够使各种鱼类对其感兴味。而且不同味型的诱饵在某些水平上也能够混合运用，这样能够进步诱饵的诱鱼才能。因而，在垂钓前，我们尽量理解分明目的鱼的口味，这样便于我们垂钓。
而且，不同品种的鱼儿，口味是不一样的。例如：鲢鱼偏爱香味浓重的诱饵；草鱼偏爱于幽香型的诱饵；鲤鱼偏爱于具有微甜味的诱饵。只要当我们做到投其所好，才会有更高的鱼获。
三、不能只用荤饵，也不能只用素饵
多数钓鱼人都觉得，在夏季时鱼类的口味就变油腻了，因而在夏季会运用素饵停止诱鱼。这种方法虽有道理，但并不代表是正确的。由于有些鱼并不吃素，所以想钓获这种鱼，就得运用荤饵垂钓。
假如你不能肯定你的目的鱼是偏爱荤饵还是素饵时可将两种诱饵都准备上，以备不时之需。也能够在垂钓时将双钩一个挂荤饵、一个挂素饵，这样不论目的鱼是吃荤还是吃素，都能将其钓获。
四、诱饵不能不契合鱼情
我们对诱饵花心机、费功夫，都是为了能将鱼钓获。所以，要依据实践鱼情来制饵、用饵，这样才干使我们有一个好的鱼获。
还有秋季打窝技巧告诉你，实用有效
秋季是很多钓鱼人爆护的好时机，不过，有个前提，那就是钓鱼人一定要弄好线组搭配，选好对象鱼喜欢的商品饵料，这样钓友才能有好的渔获。水库的水面大，供钓鱼人选择钓位的地方也多，钓鱼人无论在网箱附近作钓还是在偏僻水域钓鱼，都要根据具体鱼情开饵，今天，笔者就来为大家介绍一些钓鲤鱼选窝料的技巧，希望大家喜欢！
一、选鲤鱼饵料技巧
一般来说，水库里的鲤鱼比黑坑的鲤鱼摄食更杂，水中的小鱼小虾、螺蛳、浮游生物、陆地的蚯蚓、昆虫等都是它们的食物。不过，它们更喜欢带有天然谷物香味的食物。
鲤鱼在不同的时期饮食习惯不同，在还是幼鱼苗的时候，它们喜欢吃荤腥类食物，一次补充成长需要的营养跟蛋白。等他们成熟以后，它们开始变得喜欢咬食素食。秋季去野钓，鱼群的个体一般都偏大，所以钓鱼人要选择素类商品饵料。
在黑坑中的鲤鱼，鱼群的食物全靠塘主投放，它们没有选择权利，所以这里的鱼群容易形成偏食现象。在北方，塘主会投放带有鱼骨粉颗粒饲料，钓鱼人去黑坑钓鱼的时候，需要选择腥香味道的颗粒饲料。
水库里的鱼群会根据季节的变化选择不同的食物，在气温比较低的春季、冬季跟秋季，为了补充营养，鱼群会选择荤腥类的食物，在初夏到初秋阶段，它们会偏向素食。黑坑的鲤鱼摄食习惯不会有很大的变动，所以，钓鱼人需要在具体作钓期间选择不同的饵料。
在众多鱼类中，鲤鱼有明显的偏食习惯，它们喜欢香甜味，很多钓鱼人就利用这个特点，在自制鱼饵的时候会选择一些味道足的鲤鱼饵料。但是，在我国不同地区，鲤鱼的摄食习惯是不一样的，钓鱼人在不同的地方作钓还需要向当地钓友打听一下当地鱼儿的吃食习惯。
二、钓鲤鱼打窝技巧
在钓点撒对窝料能够帮助钓鱼人顺利作钓，水库的鱼群密度不大，所以，钓鱼人一定要选好窝料。一般来说，水域周边的谷物、常见的昆虫跟水草植物都是窝料的最佳来源。野钓前，钓鱼人如果能制作发酵的谷物钓鲤鱼，效果会更好一些。
钓鱼人不要认为打大窝的时候需要用很多料，因为窝料超量的话，鱼群不容易钥匙钓饵。钓鲤鱼时，钓鱼人可以选择颗粒饵料搭配粉饵，一次窝料用量不需太多，点钓点上方有粉饵漂浮即可。
三、选择钓位
野钓中选择钓位是很重要的一步骤，钓点选不好，就算钓鱼人的鱼饵很对味，也很难聚鱼。在水底生存的鲤鱼有很大的活动范围，钓鱼人不要将钓点选在一些沟坎或沟渠处，这样并不容易诱鱼。水库水面大，钓饵的雾化效果可以好一些，饵料的味道会传播的较快，鱼群会聚集过来
蚯蚓饵万能饵，学会用它爆护不再难
蚯蚓，素有万能饵之称，很多钓友认为蚯蚓饵太简单了，没什么技术含量，很多时候都弃之不用，而转用成品的商品饵，其实我觉得，蚯蚓饵要想用好，发挥出万能饵的最大功效，还是一样需要一点点技巧的。
首先在蚯蚓的个体上应根据作钓的季节和作钓的目标鱼来选择，夏秋季节，水温较高，小鱼会异常活跃，这个季节作钓的目标鱼种一般也为个体较大的鲤鱼或者草鱼之类的，在蚯蚓个体的选择上应选择个体偏大，体型较粗的蚯蚓作钓，假如这样的季节你用细小的蚯蚓为饵的话，估计刚入水浮漂就开始跳舞了，小鱼闹得你钩饵根本下不了底。冬季钓鱼，用蚯蚓饵作钓就一定得选择个体小一点的蚯蚓了，冬季水温低，鱼口轻，作钓的目标鱼大都为鲫鱼，使用个体太大的蚯蚓会挡口，导致鲫鱼想吃也吃不进去，有时候浮漂有动作，但是提竿却无鱼。
使用蚯蚓饵在浮漂的调钓上也应当引起重视，夏秋季节使用的浮漂一般较粗，吃铅量比较大，在找好底后浮漂的调目可以不用调得过高，确定钓目之前可以挂上一条蚯蚓试一下能压下去几目，做到自己心里有数，避免因为蚯蚓太轻，压下去的浮漂漂目太少而没有真正的钓到底，蚯蚓太小一般还是建议调低目钓高目，这样一是能保证钩饵真正的到底，而且还能避免钓得过灵，子线在水底呈紧绷状态不利于鱼儿吃饵入口，特别是在冬季使用蚯蚓饵的时候更得注意。
蚯蚓饵使用时候在挂钩时也应根据季节和作钓的目标鱼稍做调整，夏秋季节作钓鲤鱼等大个体鱼时应选择粗壮的大蚯蚓，一般选择整条挂钩，在挂钩时可以从头穿入，包住整个鱼钩，然后把钩尖从中间露出一点点即可，也可以把那种特别大的蚯蚓剪成两截，上钩下钩各挂一根。假如使用的蚯蚓较小，也可以一个钩子上多挂几根，增大蚯蚓饵料的目标，以诱惑鱼儿掠食。冬季使用蚯蚓作钓鲫鱼，尽量使用小个体的蚯蚓整条挂钩，假如找不到小蚯蚓，可以把大蚯蚓剪成小段小段的挂钩。不过没有整条的蚯蚓挂钩效果好，整条的蚯蚓到达水底后能够自然的蠕动，更能在视觉上刺激鲫鱼，在诱鱼性上有其独到的优势。
冬季的鱼少吃少动，活动频率较低，在使用蚯蚓饵的时候可以搭配商品饵一起使用，以增加诱鱼的效果，可以先把蚯蚓上沾上水，然后在商品饵的粉饵里滚上一圈，蚯蚓身上就粘满了商品饵料了，入水后会遇水慢慢的自然掉落、雾化，诱鱼的效果会倍增。也可以在使用蚯蚓饵之前用麝香酒之类的药酒浸泡一下再使用，效果也会更好一点。
使用蚯蚓饵在陌生水域作钓时，因不了解鱼情水情，可以一钩挂蚯蚓，一钩挂商品饵料作钓，多尝试一下，看鱼的偏好去再做调整，老是商品饵的钩上中鱼就改用商品饵，反之就换做蚯蚓饵作钓就可以了。蚯蚓在使用的时候应该保证其鲜活，死的蚯蚓可以晒干研成粉加到饵料中使用效果也是不错。没用完的蚯蚓可以用盒子装一点蓬松的腐土养起来，保持潮湿就可以了，留到下次作钓时使用，蚯蚓还是很好养的。
蚯蚓钓鱼使用小技巧，让钓鱼爱好者少走弯路
蚯蚓被钓鱼人称为万能饵，已被广大钓鱼人公认，其使用范围广，四季可用，在一些自然水域，效果往往比商品饵料还要好，这就是许多钓友卿媚它的原因。无论是太平系列还是士生土长的红蚯蚓，花蚯蚓，黑蚯蚓等等都是钓荤食鱼类的上乘佳饵。但是蚯蚓饵垂钓，也不是一成不变的，必须根据不同季节的气温，水温变化，认真掌握鱼的生存方式，摄食习性，巧妙使用各钓技，才能充分发挥蚯蚓饵的神奇作用。
一、蚯蚓的使用技巧1、季节：季节不同，水温也不同，鱼的摄食方式也会随着变化，一般我们选用蚯蚓，春天宜选用细小的蚯蚓，夏季鱼比较活跃，宜选用中粗的，而到了秋天，鱼要积累大量的能量准备过冬，吃饵最旺盛，宜选用粗些的蚯蚓垂钓。
2、水情：在清水浅水区，水比较清，鱼的警惕性高，要选用细小的，容易吞吸；而在深水浑水区正好相反，宜选用粗大鲜艳的蚯蚓，能增加鱼的视觉和引诱力；另外，在水草区要选用细小的，亮水区选用粗大的。
3、鱼情：在杂食性鱼（如鲫、翘嘴等）多的野生水域垂钓，蚯蚓的效果往往比商品饵要好，所以外出钓鱼，要先搞清楚该水域以什么鱼为主，根据鱼情选择钓饵，这样才能有更多收获。
总节一下:大水域粗，小水域细，新水域粗，老水域细，活水粗，静水细，深水粗，浅水细，雨后粗，水草细，亮水粗，瘦水细，天热粗，天冷细。
二、蚯蚓的挂钩方法不露钩尖是传统钓最原始的观点。该观点认为，露出钩尖后，鱼咬钩时会被钩尖刺痛而弃饵离去，影响上鱼率；微露钩尖者则与此相反，认为不露钩尖便刺不进鱼嘴，反而引起鱼脱钩。
依据笔者经验：钓鲫、钓鲤等胆小鱼，不用说钩尖外露不好，钩柄外露也不好。但是像黑鱼、黄颡、鲶鱼、鳜鱼等肉食性鱼类以及罗非鱼等口大食猛的鱼类咬钩动作大、速度快，甚至不吐钩，露不露钩尖对它们影响不大。另外，在钓点鱼多，和气温最宜钓鱼时，获鱼也可能较多，但要与把钩体全部穿入蚯蚓体内相比，钓获量就显其高低了。以冬钓鲫为例，钩尖的没与露，钓获量大致是8：1，故钩体宜没不宜露。
总而言之，蚯蚓饵应以鲜、活、嫩、整(条)长度适中，钩体没于蚯蚓体内，并以整活饵钩垂钓，获鱼的效果将会令人满意。
三、如何饲养蚯蚓城内的钓友如果想去野外挖点蚯蚓相当困难，每次钓鱼都要去买蚯蚓，实在是很麻烦。在城市里养殖蚯蚓最重要的时占地要小；其次要没有味道。用花盆或者废弃的水桶最方便，将花瓷盆置于阳台背阴处即可。在瓷盆内放一些营养土，将蚯蚓倒入盆内，乱苹果、剩饭、乱菜叶等都是蚯蚓的美味佳肴，时常放一些蚯蚓爱吃的食物，并在花盆上面盖一块纸板，蚯蚓就会在盆内生长繁殖，养起来确实很方便。还有一点为了防止小家伙逃跑要在水桶内侧沿着桶壁撒一圈盐。在气温低的时候应该把桶移到室内，在气温高的时候要注意遮阳通风保湿。由于蚯蚓的繁殖力较强，就会有蚯蚓源供你野外休闲，完全可以做到随钓随用，非常方便。
四、钓鱼后如何除去手指上残留的蚯蚓味道给你的一个很好的办法，香皂洗过以后，再用点花露水，等花露水的香味散去也闻不到鱼腥味了，我用了很多年了，效果很好的。
蚯蚓钓鱼的四个实用小诀窍
蚯蚓以万能饵著称，关于蚯蚓饵为什么被称为万能饵，钓友们非常清楚。在这里我就不再啰嗦了，下面我为各位钓友分享：蚯蚓饵钓鱼的四大技巧。
一、提高蚯蚓饵的诱鱼能力
刚挖出来的蚯蚓饵表层比较潮湿，还不适合直接用于作钓。若急于作钓使用的话，可进行脱水处理。如此一来，蚯蚓饵才能够有良好的韧性，装钩后会更为牢固。另外，进水后的蚯蚓饵也会比较耐泡，对鱼儿的诱惑能力更为强烈。那么，如何对其进行脱水处理呢?
准备一个饭盒，在饭盒中铺一层干燥的细沙子，并把蚯蚓放置在干沙子上面，十几分钟后，即蚯蚓饵脱水完成。
二、蚯蚓饵的装钩技巧
我们都知道，蚯蚓并不是等大的。所以，在作钓的过程中，鱼钩并不能完全的适合每一条蚯蚓，那么，这个时候我们只能硬来吗?答案显然是错误的。在遇到问题的时候，我们要想办法去避免，避免不了的时候，要想办法找技巧去尽量克服，如下：
在用小钩装蚯蚓饵的时候，若蚯蚓饵粗大，则可以根据钩子的长短，把蚯蚓饵剪为小段，进而在装钩的时候，只要把钩尖露出一些即可。若蚯蚓饵和钩子一般大的时候，蚯蚓饵装钩后需留出一小节在外面。如此一来，多出来的一小节在水中能够来回的摆动，可以起到诱鱼的作用。
若钩子比蚯蚓饵大，则需用细线把蚯蚓饵捆绑为一束即可作钓。若时间过去了，鱼儿却未咬钩的话，建议钓友换逗钓，通常情况下，会有效果的。若在野钓中，滑鱼较多的话，各位钓友需注意把蚯蚓饵的隐蔽性，可选用一条和鱼钩钩子等大的蚯蚓饵，从蚯蚓的尾部穿入，一直到钩柄处，无需露出钩尖。
三、蚯蚓饵小药的技巧
若钓友们现有的蚯蚓饵比较多的话，但是却不怎么懂得去保持其长时间的鲜活的话，建议各位钓友可将其作成小药，再次出钓即可拿出来使用，并且效果还不错。可搭配清淡自制饵料，或者是一些原味饵料，将其配制为腥香饵进行作钓。比如：蚯蚓粉的制作，具体方法如下：
在天气暴晒的中午，找一个干净的杯子，或者是矿泉水瓶之类的容器。在杯子中倒一些水，并在其中加几滴酒精，把蚯蚓放置其中浸泡一下，主要是清洗蚯蚓。进而把蚯蚓拿出来放置于干净的玻璃上，太阳刺眼的时候，就可以将蚯蚓晒干。待其晒干，即可打磨成粉末状，放置于干净的瓶子中待用。
四、蚯蚓饵的用法技巧
把蚯蚓在丁香油和药酒中浸泡一下，能够使得丁香油和药酒的味道沁入蚯蚓饵中，以增强蚯蚓饵的诱鱼能力。若野钓的话，可用水把蚯蚓饵淋湿，然后在新蚕豆粉粘一下，对鲫鱼的诱惑力会增加。
用蚯蚓饵钓鱼的一点小技巧
我们这里的野钓，无论春夏秋冬，使用的钓饵是以蚯蚓为主。当然也有使用商品饵料和红虫的，但少。我也是商品钓的时候偶尔也玩玩蚯蚓钓）。在冬季和初春时节野钓，当鱼儿不肯开口时候，我非常注意钩穿蚯蚓这个细节，关键的一点，也就是大家容易忽视到的地方：
蚯蚓第一次穿钩，要尽量用手指捏住捏紧蚯蚓，以一次性快速挂钩成功为最好。 这是因为，在给蚯蚓穿钩时，蚯蚓因为受到疼痛刺激，它的身体会自然分泌出一股特殊味道的液体，而这些液体也代表着蚯蚓的体味，在水中的穿透力极强，这是诱鱼上钩的关键。如果为了把蚯蚓挂牢靠，而反复倒指捏住蚯蚓挂钩，很容易顺手（指头）把蚯蚓身体上的液体给抹去，且因蚯蚓强烈挣扎也影响了它的体力，在水中的蠕动力就小了许多，这也相对抹杀和减少了蚯蚓在水中的作用。
这个法子在冬季和初春里要特别注意。当然，在其他季节里，鱼儿活跃的时候，这个问题虽然显得不是太重要。但是，注意一下也是有必要的。
再分享下用蚯蚓钓鱼的一些技巧，希望能给大家带来帮助。
1、即便用蚯蚓钓鱼，也不能守株待兔，在野钓鱼儿开口不滑的时候，也要时常牵引、并换新鲜的蚯蚓饵来诱鱼上钩。最好用先用酒米拌炒香放了点香油的米糠、麸子打窝引鱼，这样吹到效果最好，能够多多上鱼。
2、外出垂钓的时候，可将麝香酒米精研成细粉，用时候，将蚯蚓蘸湿，然后在酒米粉里滚一遍，这样蚯蚓不仅腥味十足，还具有一股浓香，对鱼的吸引力非常大。
有实用的土方法，让你钓鲫鱼不劳心
秋季难钓鱼，尤其进入深秋季节，气温骤冷，一些钓鱼人为了解毒，冒着寒风出去钓鱼。但是每次都没有多大的收获，因为有些钓鱼人仍然喜欢用夏天钓鱼的方式在秋天钓鱼，这样怎么能钓上鱼呢？其实关于钓鱼民间有许多垂钓的土方法，今天与大家一起分享。
鲫鱼分布范围广，所以深受钓鱼人的热爱，而且鲫鱼汤味道鲜美、口感纯正。钓友们都清楚，不管钓什么鱼，都需要进行打窝诱鱼，这是很关键的一步，看似简单却有许多的讲究，所以接下来阐述一下钓鲫鱼打窝的技巧，希望可以带给钓鱼人们启发。
打窝时需要把窝点定在距离岸边不远不近的位置，如果距离较近的话鱼儿容易受到惊吓，如果较远的话不利于垂钓。所以建议钓友们将窝点定在小于竿长度约一米处。比如说竿长4米，就可以把窝定在3米处。除了做窝以外，诱饵也相当的重要。一款民间比较传统的诱饵配方分享给大家。
原材料：
大米 小颗粒玉米 小米（比例相同） 白酒或者玉米酒
制作方法：
将三种原料放进炒锅，大火快速翻炒至米粒受热且不烫手时，再用小火按每分钟翻动一次翻炒，炒至大米呈现微黄色即可关火。关火了也要继续翻动，因为锅底有余热会让部分米粒变糊。等米粒温度没有完全凉透的时候，倒进塑料瓶里，然后将准备好的白酒或者玉米酒倒进去密封。
注意：
1：将米粒装瓶子的时候需要快速
2：米粒距离瓶口3厘米即可，不可过满
3：酒一定要没过米粒