钓鱼的技巧绑钩。
你知道不同的钓饵要用不同的装钩方法吗？因为钓饵有完整的、分段的或切成片状和块状的,也有大小鲜活不同之分，而且鱼类吞食饵料的姿态动作也不尽相同,有吞食、啄食和掠食，它们可以会从正面、侧面、水平面、前面、后面或中间,甚至从仰面、俯面等不同方式不同角度吃食钓饵,因此钓饵装钩的方式必须适应鱼类的不同摄食方式的特点,以保证装饵的牢固性和着钩效果，最大限度地保证我们能够上鱼。
装饵的方式很多,例如蚯蚓装钩,有贯穿中间的,有只钩头部的:有的用扭丝钩法,先钩头部后扭转方向再钩身上一部位,又扭转一方向钩身上另一部位,如此钩完一条蚯蚓,使蚯蚓在钓钩上成扭丝形;还有用多条蚯蚓钩中间部位的,等等,但不论以何种方式装饵,都应注意以下几点:
1.装饵必须牢固，特别在使用许多钓钩作业时，要兼顾装饵简易方便。
2.装切块饵料时（如玉米粒、红薯块），钩尖应通过皮质,装大型饵料或复钩装较大的活饵料时尚须用线扎绑,或用夹具夹住,以求牢固。
3.装活饵时，切忌刺在要害部位,以保持活饵不死。
4.装饵不宜在中心部位直穿，以免在水流作用下旋转和摇动
5.装小鱼虾时，钓尖从尾部刺入,使钓尖向前。装小鱼也可钩穿唇部，拉钓线过唇后再钩穿背鳍基部皮质。装大型钓饵时宜从头部刺入，使钩尖向后,因为一般鱼类对小型的食饵是从前面方向袭击,而袭击大型饵料则自后向前。
6.对沉着机灵的鱼类，钓钩不宜露出饵料外面，对贪食性鱼类则可不必计较。
延伸阅读
爆炸钩的多种装钩法详解
爆炸钩可用于手竿钓，也可用于海竿拋钩钓，鱼饵用量大(一般25克左右)，所以可以荤素傳搭配，口味多样，使用时入水后既可自动化散一部分饵料起诱鱼作用(形同打窝)，又可利用钩多常可将鱼体钩住而获。
1、是普通装钩法，饵料可用熟红薯、半糟料等，适于悬钓。
2、是多了一种外露的中心钩，此钩一般较大一些，可以如图所示，挂上蚯蚓饵，也可空着，此种装钩法多用于底钓，可用手竿送钩沉底，但多用海竿抛钩入深水区沉底。中心钩因常拖带在饵团后边沉底，周围有散落的饵料，故常被鱼儿吞食上钩，有时鱼儿咬饵团，提竿时此中心钩可将鱼儿身体钩住
3、是利用锥形弹簧装爆炸钩。优点是饵料不易散失，可使用较长时间
4、是用于海竿。饵料包在锥形弹簧上，鱼钩的脑线是较硬挺的粗尼龙线，支挺在饵团四周，鱼儿被饵团吸引，靠近吸食饵料时会先将鱼钩吸进口而上钩。
鱼饵装钩有技巧
有几位钓友来信提到装鱼饵的问题，有的说装饵的方法很重要，虽然是好钓饵，也要有正确的使用方法。也有人认为只要钓饵好，不论怎样装钩，鱼都会咬。究竟怎样看待这个问题呢。
的确，装钩看似简单，但其中仍有许多技巧，操作正确者，能充分发挥钓饵的作用。否则好饵得不到好用，只能变成平庸之饵。
钓饵调制的方法不同，使用自然有别，例如以粮食类的原料作钓饵，可以作出软、硬、糟三种不同的钓饵，使用时一定要按照它们各自的特点分别对待，硬饵就不能按软饵的方法装钩，不论单钩或组钩，均不能将钩嵌入饵团之内，因为钩子为硬饵团包裹，鱼咬不开饵团，也就不能中钩，即使连饵带钩一道吸入口中，鱼儿还会吐钩而去。软食和糟食绝不能装成飞钩，否则抛投时软饵将会离钩而去，变成飞饵。
现在使用悬坠式竞技钓法，大都是使用袋装钓饵，它最大的特点是钓饵松软，入水后立即开始溶化，虽为钓饵，但诱鱼作用明显。在调制此种钓饵时应按袋装饵调制的方法去做，将干粉加水稍加拌匀即可，不可按调制熟玉米面的方法使劲搓揉，否则袋装饵将变成泡不开的死面疙瘩，所以虽同是一种钓饵，其效果相差甚远。
草鱼爱吃草，以草为饵，效果不错（也有的草鱼专喂颗粒，养成偏食，就不吃草），但如果用草装钩方法不当，就可能不易钓到草鱼。因为草鱼吃草时总是先咬草的两端，如果将钩子钩在草的中间，再加上提竿过早，就会出现只咬草不中钩，只见漂动不上鱼。如果装草时将钩子钩在草的两端，使之吃必中钩，这就大大优于前者。
用蚱蜢、蚯蚓等活物装钩，要尽量保活，因为鱼儿用蚱蜢有吃活物的习惯。虫体在水中蠕动，即使目标明显，易于招鱼前来吃食，又可引起鱼的食欲。再者不要将虫体撕得支离破碎，例如用油葫芦装钩，有人怕鱼不好咬，就扯去腿、翅和头，已失去虫体原貌，倒易使鱼产生疑虑。所以凡用这类活物装钩，应该一是要“活”，二是要“全”。
总之，每种钓饵，都有它特定的装钩方法，做得正确者，能充分发挥钓饵的作用。饵料好，固然很重要，但是好饵还得用好。
蚯蚓作饵钓鲫鱼装钩有技巧
去年夏日的一天，在本地某鱼场钓鲫鱼的时候，发生一件怪事：由于天气不算太好，同去的五个人中，四个常钓鱼的人钓的鱼均不多，而第一次钓鱼的一位女士不但在数量上超过他们，而且钓上来的鱼个个都是大家伙。这令大家很不理解：论钓技，她可说一窍不通；论钓位，她那里并不比别人有优势；论钓饵，她用的和大家样。找不出原因，大家只好一个劲地和她开玩笑：这个说她是狗戴帽子碰中的；那个说钓的都是瞎鱼，撞上来的：还有人说鱼也爱色，喜欢漂亮女人。后来，其中一位长者想弄个究竟，跑过去拿起她的钓竿和钓饵看了看，才恍然大悟：“原来她用的是吊吊食。”
那么，什么是吊吊食？吊吊食为什么能多钓鱼、钓大鱼？这种方法该怎样运用？所谓吊吊食，就是用蚯蚓作钓饵的时候，将蚯蚓挂钩后，让其吊着长长的尾巴。
这种方法其所以能多钓鱼、钓大鱼，有以下原因：1．由于蚯蚓长，目标大，容易招鱼，特别是在因为气压较低或其它情况下，鱼不太咬钩的时候，又大又活的蚯蚓往往还能调动鱼咬钩的积极性。2．大鲫鱼嘴大，食量也大，常常爱吃体积较大的食物，对星星点点小饵兴趣不足。所以，当吊吊食到来时，大鲫鱼抢先咬钩，小鲫鱼抢不过它们，所以，钓上来的都是大鲫。
这种钓法在我们当地比较流行，但现今很多人却忘了使用。之所以忘记使用，是因为现今的钓场，除了专业的钓鱼场以外，在自然水域和农村养殖鱼塘，大鲫鱼数量并不多。鲫鱼个体不大时，用吊吊食当然也可钓，但蚯蚓必须要小，如果蚯蚓太大，小鱼吞不下大饵，上鱼率常常不高，所以，人们很少用它，久而久之便已淡忘。其他四位常钓鱼的人由于平日习惯用小截蚯蚓在野钓场钓小鲫鱼，到专业鱼场没有及时改换钓饵，所以上鱼率不高。而那位第一次钓鱼的女士没有经验，也不懂蚯蚓装钩的方法，只是一个劲地把整条蚯蚓牢牢地往钩上挂，无意中用上了吊吊食。
由此可见，用吊吊食钓鲫鱼并非十分复杂的技术，甚至可以说很简单，连从不钓鱼的人都会使用。不过，要真正把它运用好，仍有许多需要注意的地方：
首先，对场地有一定的要求。水域中大鲫鱼较多，小杂鱼较少。小杂鱼太多不宜使用吊吊食。一般来说，专门对外开放的钓鱼场是比较理想的地方。
其次，蚯蚓装钩仍有讲究。一是蚯蚓要活，要能在水下蠕动，以吸引鱼；二是蚯蚓要长，挂整条或者大半条；三是挂的位置应在蚯蚓的头部，让其尾部从钩尖处吊着，不宜挂中间让两头吊着。四是挂整条还是半条或者三分之一条，要视蚯蚓大小、鱼的大小。一般来说，鱼大蚯蚓宜大、宜长，鱼小反之。蚯蚓拖得太长或留得太短都不利于上鱼。五是大的、粗的蚯蚓挂钩时不能穿肠而过，因为大蚯蚓肠道很空，容易脱落，必须将钩尖把蚯蚓皮穿透，而且要反复两次以上。六是要微露钩尖，特别是皮厚的土蚯蚓更应如此，否则，会因皮厚使钩尖刺不进鱼嘴，引起鱼脱钩。七要检查钩上的蚯蚓是否吊着，如果蜷起来缠在钩上就需要把它掰开。
再次，起竿宜迟不宜早，要是鱼还没把饵全部吃进嘴里，起得早便可能刚吃掉半截蚯蚓而跑鱼。那位女士由于不会看漂，往往等到漂尖被鱼拖没了或者浮漂横躺在水面上才起竿，而这一起却十拿九稳。
由此可见，用吊吊食钓鱼是一种迟钝的钓法，同时也是一种有效的钓法。