夏天钓鱼饵料。
夏天不像春天，春天时鱼刚从冬天苏醒，食物开始多起来，鱼饿得太久了所以觅食特别疯狂，抛竿时咬钩率更高。到了夏天，鱼对食物不再那么的如饥似渴，从口味到类型都变的挑剔，不爱荤腥更爱充满清香味的素食。再且，夏天水域的浅水、近水处的小杂鱼又特别多，所以抛竿垂钓时经常会闹窝，来看一看夏天鲫鱼喜欢又防止小杂鱼的饵料。
小麦在北方是极其普通的粮食，用来做饵料可谓方便至极，因为不会雾化所以不会引来小杂鱼闹窝。
1.第一种方法
取一些麦子先用水洗干净其中的杂质，然后放到锅里煮到七八成熟，即可捞出晾凉，再用四五十度的曲香型白酒搅拌均匀，使用时麦子和酒的比例应控制在10:1。搅拌均匀后即可装入瓶子中进行短时间泡制，因为麦粒已经煮熟，不能像泡干材料般泡的时间那么久。
一两天以后即可拿来钓鱼，这种方法制作的饵料即可当窝料也可以当饵料，做窝料时直接用手抛到预钓点等着酒麦的香味扩散，诱鱼进窝就行。做钓饵则需要斜着装到鱼钩上，粮食的清香与酒发酵的味道一起在水中扩散开来，对鲫鱼的吸引力更强。DiaOyu007.com
2.第二种方法
还有一种制作窝料的方法也很简单，直接把挑选干净的干麦子放到开水中焖四十分钟，然后按一把麦子、一把泡好的酒米或中药米的比例掺到一起做窝料，半个小时后即可打窝，打窝后再过一小时就可以垂钓，一般情况下用麦子打窝在中午或下午时打咬钩率较高。
3.第三种方法
在用麦子做钓饵时，可以先把挑选干净的麦子泡到开水中，因为麦子的表皮比较紧致，泡起来比较费劲，也可以选择放到高压锅中煮熟，煮的麦子膨胀不要开花，捞出后在其中加入钓鲫鱼的老鬼香精或者一袋农欢，再加入一些曲香型白酒和白糖，搅拌均匀后就可以放到塑料袋中密封，放置一晚到第二天即可挂钩使用。
相关知识
用红虫制作钓鱼饵料的几种方法
不管钓友在作钓的时候是不是喜欢红虫，都是很难否认掉红虫饵中之王的地位的。因为红虫在作钓的时候被使用的频率之高，足以证明它在鱼饵中的地位之高。当鱼儿的开口情况不乐观，或者气温偏低的时候，好多鱼儿都会开始对含有大量蛋白成分的鱼食情有独钟，这时候以红虫饵为首的虫饵就会成为作钓用饵的首选对象。
好多钓者都知道，红虫饵在诱鱼方面的能力是非同寻常的。为了让各位在拿红虫施钓的时候能更熟练，今儿咱们就着重来看看红虫的做饵的几种主要方式。
第一种方式，做红虫浆。我始终相信，这个世界上怕虫子的人远远不止三两个；也始终明白，怕虫子不是小孩和女士的特权。前些天亲眼目睹了一哥们儿看到蚯蚓之后那种敬而远之的模样之后，我更加确信了前边的想法。
若你是个不喜欢或者不敢用手去触摸虫子的人，你还想用红虫做饵去钓鱼的时候，不妨采取一些迂回的策略。比如说，把红虫做成虫浆。做虫浆之前要注意的是，钓者最好要先将红虫、虾准备好，并准备好丝袜、净水和料理机。
然后将虾和红虫处理好并用清水冲洗干净，一并倒进料理机里边。接着以较快的速度搅拌半分钟再倒些净水进去搅拌一分钟并将其倒出。最后用丝袜把其中的杂质过滤走，加些小药到鱼饵中就可以了。需要注意的是，做此饵时最好不要用家里常用的料理机来做，毕竟卫生方面无法保障。丝袜的网细一些比粗一些要好。
第二种方式，取适量商品饵，与红虫混合起来一并作钓用。简单来说，就是要分别取适量的红虫和适量的面饵，往里边加入适量的水，最后和饵就可以了。此法制成的鱼饵，不但可以用来搓饵，还可以用来拉饵。
制成之后诱鱼的效果往往会有所提升。之所以会有诱鱼效果的提升，大多是因为这样做正好将面饵本身的香味和甜味属性，以及红虫自身的腥味和高蛋白质良好地混合到了一起。这样一来，鱼饵的味道好了，对鱼儿来说其入口性也高了不少，诱鱼的力度自然大了不少。
第三种方式，包食法。光从名字看，不少钓者就能将这种做饵方式的流程猜出个大半来。用此法施钓的时候，需要钓者先把准备好的新鲜红虫挂到鱼钩上边，接着将准备好的面饵在红虫身上裹上那么一层就可以了。
裹面的手法方面，是没有具体的要求的，搓的话没有问题，拉的话也不是不可以。也就是说，钓者既可以把已经和妥当的面饵用自己的手直接包覆在红虫的身体上，又可以直接把已经挂上了红虫的鱼钩放到拉饵盘上边慢慢拉。此法的特点是，兼具了虫饵和面饵各自的优势，无论是从味觉还是从视觉，都对鱼儿有着极大的诱惑力。
第四种方式，拉饵之法。所谓的拉饵，其实就是需要钓者挑选一些不错的红虫出来放到饵盆中，将其均匀摊开后撒一层粘粉进去。然后开始搅拌，等到搅拌到一定程度后就可以将其放到拉饵盘上边开始拉饵了。
用此法做饵时需要钓者留意的一点就是，我们这里说的是拉丝红虫和上边那种做法是有本质的区别的。上边那种方法中，红虫为辅面饵为主；而现在咱们说的这种方式，四以面饵为辅红虫为主的。就连粘粉的出现，都是为了调一下红虫之间的粘性。
以上四种方式，都是我们经常用到的以红虫做饵的方式。在以后的垂钓中，有机会不妨试着用用。
快速分离活死红虫的两种方法
红虫不管是钓鲫鱼还是鲤鱼都是很不错的钓饵，曾经我用红虫在别人都钓小鲫鱼的时候我连获大鲫鱼七八尾，但是面对于这样的钓饵当然活的比较死红虫优势要大，虽然我们清楚的知道活饵更诱鱼，活饵更新鲜的道理，但是这么小这么多的红虫要想把活的和死的分开真不是件容易的事。
不管是在什么瓶瓶罐罐，都没办法去避免红虫不死，我经常用海绵侵水将红虫泡在里面，保证其在温润的环境下成长，可如果一段日子使用不完，仍然会有很多死亡的现象出现，我的一个朋友也是如此，所以搞的原本很出色的饵料，都不太敢用了。少量的红虫还可以去一个一个的挑选和分离死红虫，如果一次性购买太多，在这样一个一个的挑选，实在大费时间。
为此我们总结了一些分离活红虫和死红虫的最好方法，供钓友参考学习用。
1、斜坡生死红虫分离法
我们利用斜坡将活红虫和死红虫分开，是根据活红虫会动，而死红虫不动的情况来实现的，两种红虫都放在斜坡顶端，活的红虫由于重力会慢慢的往下滑，而死红虫仍然留在原地。
首先需要找一块木板，宽度在300毫米到400毫米，长度就可以由你根据情况自己选择了，然后再找几张报纸，首先在桌子上铺好报纸，然后把木板放在桌子上，在木板的下面垫一些东西，使木板呈现出20度左右的斜坡，在木板上铺上报纸，然后就可以把清洗干净的红虫放在斜坡的上端了。红虫在斜坡的上端呈一条状，宽度最好在40毫米以内，这样有利于红虫向斜坡下端运动。
2.活虫钻眼分离法
这是利用活虫都喜欢钻洞来分开活死红虫的，首先需要一个上面有许多窟窿眼的容器，比如洗菜用的那种塑料制品、竹筛子等，上面的眼最好在四毫米左右，然后再找一个脸盆，要求它的容积比前者大一些。先在脸盆里边放进半盆水，然后在盆里边放入两根折断的筷子，最后把红虫放在水里边，再把那个拥有许多窟窿眼的容器放在水里边，由于有筷子承受了重量，水里边的红虫依旧可以自由活动。
寻找隐蔽之处是动物感到不安时的本能，红虫在运动过程中也会寻找隐身之处，它们会寻找窟窿眼钻进去，这样它们就上升到新的容器里边，与死红虫分离了。
这两种方法虽不能太完全的把活红虫和死红虫分离开，但已经做到了我们的日常使用，当然这种分离方法我们多用在有大量的红虫时，如果个别钓友的红虫比较少，就不值用这种方法来浪费时间和精力了。
钓鱼打窝的两种方法手投法罐撒法
手投法
先将钩、漂儿甩到所选择的水域，然后将诱饵用水和得有适当黏性时，制成团状。对准方位后用手将诱饵投到浮漂前半尺左右的地方即可。投饵还要根据水流的速度和水深适当向上游动一段时间，以便使诱饵被顺流到预钓地点。采用此法要求投饵准确，如果投不准，四处天女散花，则不起作用。
适于采用手投法的诱饵有麦麸子、豆饼块、玉米面及酒槽等，而小米、碎大米渣和玉米渣则适用于罐撒法。
罐撒法
1.将窝子罐的尾线套在铅坠以上的钓线上。
2.将尾线上的塑料管向上移动靠近钓线，然后向罐内装入诱饵。
3.将鱼钩挂在窝子罐的梁上，然后向罐内加水，使诱饵全部被水渗透。
4.用钓竿将罐提至选择的垂钓水域，并缓缓入水下沉，直至水底。
5.放松钓线，使鱼钩脱离罐梁。
6.将钓竿慢慢提起，使罐翻转，将诱饵倒入水底。
7.继续提竿，使罐底向上，诱饵全部倒在选中的水底。
最后将罐提出水面，把线尾塑料管向下移动，使尾线脱离脑线。此后即可开始在钩上装挂钓饵垂钓。
采用窝子罐撒窝子，能非常准确的将诱饵撒到所选中的地点。尤其是选用长竿短线“续漂儿”方式垂钓，用罐撒窝后，其钓鱼效果甚佳。
钓鱼档针的两种DIY制作方法
木匠师中国历史悠久的职业。作为木匠最会打铁的厨师，的的确确不是一个人。虽然钓鱼自认为还凑合，但是狂拉小鲫鱼却是我的最爱。由于本人所有才华的有机结合，diy一款挡针的想法就顺其自然而诞生了。挡针的应用在拉鲫鱼的过程中尤为突出，一款好挡针在硬度，弹性、便携，都是考虑的范畴，此时此刻钓鱼人的DIY之心又开始泛滥了，作为一个新时代的钓鱼人，我是能自己做的必须自己做，下面给大家介绍两种档针的DIY做法：
第一种：不锈钢焊条档针
准备材料：304不锈钢焊条、角磨机、木头、螺丝、锤子
第一步：将焊条外层全部敲碎，不用太大力度，保证里面合金钢芯的完好。
第二步：用角磨机精细打磨，这是个细活，需要一点点的磨，我前后大概磨了半个多小时；
第三步：将木块锯成图中矩形，并在一侧用车床车出螺扣这一步建议选择的木料尽量要选择硬木，保证和螺丝的切合度和禁锢程度都是最佳。
成品图和成品使用图，手工DIY档针硬度超强，比市面上的成平强度和弹性都要高很多，紧固部位采用木料减轻了整体重量相对于市面在售的铜质分量要轻很多，最最关键的是用自己做的档针摘鱼那是相当有成就感
第二种：手刮针
因为对抽小鲫鱼的钟情，钓鲫鱼纯粹是为了练竿，是不带鱼护的，但是普通档针没法突出它的实用性，我根据手型研究了这种手刮针，方便实用，随用随戴。
准备材料：304不锈钢丝（硬度，弹性有保证）、角磨机、尖嘴钳、普通钳、螺丝刀
第一步：取合适长度钢丝，用角磨机打磨成针（参照上次档针制作有经验了）
第二步：用螺丝刀把手做模具，把钢丝在上面绕出手指粗细的指环便于佩戴，并如图中所示用钳子早出S型延伸
成品展示：
这种单针刚开始用的时候不习惯，但是上手很快，左右手通用，一点不比普通档针慢，最主要的是灵活，我曾经试过齐杆线的情况下我能单手操作。以上是小弟的兴起之作，希望能给各位一定的启发。
两种野钓鲤鱼饵料的配制方法
不少钓友都会为不知道野外钓鲤鱼的时候用什么样的饵料效果好而发愁。既直接从品类齐全的商店买过饵料，又参考配方自己动手做过饵料，可是用了好几次下来诱钓结果都不是特别理想。
其实，大可不必为此劳神费力，今天小编就来给大家分享两种平日我们几近忽略的效果十分可观，而且不需要复杂加工过程的天然饵料，以助钓客朋友们野钓鲤鱼的过程无忧无虑。
第一种特效饵料的原料是我们平时经常见到的紫菜，故名紫菜饵料。我们都知道，紫菜作为海生植物是很出名的，呈叶子状、厚度很小，生来带有略微的腥味。不过一般我们在市场里或者超市中见到的都是经过处理已经发干的紫菜，只要用温水冲泡一会儿，它们便会快速膨胀起来，并且变得软软的还很顺很滑。
不夸张地说，它与海带不同，因为本身就很薄，所以一旦泡开之后，那样子就像当初在水中生长着一样会随着水的晃动跟着一起动。最重要的是，它天然带有的那股腥香味对野外水域生长的鱼儿们有着非同一般的吸引力，鲤鱼当然也不例外了。正因如此，将它用作诱钓鲤鱼的饵料使用的话诱鱼性能是很强大的。如此般诱鱼效果好，价格又不贵，还方便存放的饵料，不用岂不是钓客的损失。
紫菜饵料的使用方法也是相当简单的，这里简要给大家介绍三种方法。第一种也是最常用的方法适用性很广，可以用于双钩、也可以用于钓浮，当然也能用在串钩上，只需要将干着的紫菜搓成类似黄豆大小的样子，装在鱼钩上就可以了。
第二种是稍微需要加工一下的方法，适用于钓浮亦适用于钓底，具体用法是将干着的紫菜略微打湿到不容易碎掉的状态，然后再上边撒上适量的虾粉轻轻揉搓让虾粉的味道渗入到紫菜之中以便于加大紫菜的腥香味，接着将其晾干剪成长条状（长度宜在六到十厘米之间）最后揉搓成黄豆大小的饵团挂在钩上就好了。
第三种是因制作十分简单效果又不一般被钓客青睐的方法，同样地先要将紫菜略微打湿备用，然后再打湿的紫菜加入一种老鬼商品饵料轻轻地揉到二者味道混合为止，然后剪成长条状并揉搓到和黄豆一般大小挂在鱼钩上就可以了。
第二种特效饵料是以河蚌为原料的，钓客都叫它河蚌饵料，用于野钓鲤鱼效果也是很好的。说起河蚌，其实并不难找，它们大多存在于一些淡水河流域。属于水生的软体动物，如果把壳去掉以后，它们的内脏和嫩肉都是鲤鱼十分喜爱不可抗拒的美味。蚌作饵料腥味比较浓，而且还有一些膻味，入口之后又很是却是清爽，十分符合鲤鱼的摄食爱好。所以做野钓鲤鱼时候的饵料效果是很不错的。
河蚌饵料的使用方法也并不复杂，主要注意一下选料的严谨和挂钩的技巧就可以了。选料方面，一般情况下蚌黄是最为优质的野钓鲤鱼饵料，其次可以考虑选蚌屎，然后才是蚌的嫩肉。蚌黄作为整个蚌的内脏部位，状态很像蛋黄呈糊状样子，诱鲤鱼效果是相当好的。
蚌屎不用说都知道，是蚌类的排泄之物，呈灰绿色。这里说的嫩肉部分，其实就是蚌的肉缘那部分，这部分在蚌的身体中分布也是相当多的。挂钩方面的技巧如果是挂嫩肉部分，最好先将嫩肉用东西砸到发烂而不会断掉的状态再往上挂；如果是蚌黄或者蚌屎，就需要先把它们剪为跟菜豆差不多大小的块状，再用外边那层薄薄的膜包裹起来。挂钩的时候可以先用钩尖刺它们几次，最后挂到鱼钩的腰部就可以了。这里要注意不要把钩尖露出来。
拉饵还是搓饵？论这两种方法的利弊
搓饵和拉饵，基本用的都是商品饵，到底那个方法好呢？历史证明，有不同就会有争论，有争论就会有进步。为了证明各自的论点，钓友们都在不断更新自己的技巧，这也造就了钓鱼技术的发展。那么今天就来说说搓饵和拉饵的优劣势。
作为中国钓鱼届比较权威的代表人物化绍新化老师有句很经典的话经常被我们钓鱼人挂在嘴边，就是钓无常法，不管是拉饵还是搓饵，其实都是台钓钓饵中发展进化而来的上饵手法，用在这种争论是非常合适的，比如我们先说拉饵。
拉饵是目前到底是谁最先发明的现在说法很多，第一个说法也是目前我们知道但是不一定认可的说法，拉饵是1998年一次钓鱼比赛时，由当时老鬼公司的老总易哲发明推广，当然这也一直是老鬼公司对外宣称的；另一种说法则是普遍认为应该是2001年老鬼公司的侯成胜候大师发明出拉饵盘之后才能确定为拉饵的正确使用方法；那么最后一种说法则是说在1996~1998年的时候，有一次全国钓鱼大赛上，有一名不知名的钓手，当时使用老鬼公司出品的一款摇三摇（当时卖的特别火的一款果冻饵）的时候开出的饵料团时，一手托饵团，一手用双钩中单钩刮了一下饵团，能快速附钩挂饵，后来被易哲老师优化推广，慢慢的拉饵这一技法也就推广开了。
拉饵具有挂钩迅速，诱鱼快，在打快鱼或者鱼口快、猛的时候，拉饵的优势是非常明显的，即可底钓，也可浮钓，但是缺点则是钓饵的形态、大小、重量很难一样，导致了进水后雾化时间不同意，而且一旦水域中杂鱼小鱼太多，而拉饵的味型稍微腥味较大，立马会导致大量的小鱼闹窝。而且拉饵的钩饵一般都不怎么压目，所以遇见轻口、滑口、杂鱼较多的时候，很难抓口，但是竞技比赛、黑坑钓鲫、鲤鱼抢鱼时比较受钓友喜欢。
搓饵是自台钓传入大陆时就一直比较流行的一种挂饵方式，具有操作简单，状态调整容易，雾化速度可控等非常多的优势；缺点则是刚入水后适口差，挂饵速度相对较慢，但是非常适合调整形状。大多数钓鱼人最早接触钓鱼时，第一种学会的挂饵方式就是钓饵，甚至有不少钓友到现在也只会搓饵一种挂饵方式。
对于搓饵还用还是拉饵好用，先前置性说第一句，能钓上鱼就是好方法；第二句则是脱离了实战情况的开饵方式讨论都是耍流氓，为什么这样说呢，当水域较深时，搓饵是明显优于拉饵的，因为搓饵的体态大，比重也比较大；水浅时，拉饵是比搓饵有优势的；如果考虑鱼口快慢，则鱼口快时用拉饵是非常有优势的，而鱼口轻、慢、滑时，搓饵蘸麻团上岸了可能拉饵还没有鱼口。
所以给出的结论就是，灵活应用，根据情况灵活调整，如果需要，搓拉结合也是可以的，比如拉饵打频率，打行程，等鱼口慢了搓饵守钓，一旦鱼口再次快了，恢复拉饵继续打快鱼，比较合理的建议的是钓上半个小时左右差不多判断出鱼口后，不妨根据鱼口快慢，再决定是继续用搓饵还是再开团拉饵，搓拉结合。
钓鲢鳙的两种酸食饵料制作方法
鲢鳙鱼喜酸食的饵料，了解鲢鳙鱼习性的都知道。说到酸食饵料有两种制作方法有必要与各渔友分享一下。
第一种方法
将混合面(玉米面和白面，8：2比例)拌匀，用开水烫后，捏成窝头，上锅蒸熟后，用手反复揉搓。揉好后装在塑料袋里，扎上口，在室外晾晒一周左右，混合面发酵变软、稀，略有酸味。这时，再拿些玉米面，放锅里炒熟后，添加在发酵的混合面内，再反复揉搓，搓好后的混合面变得比较硬、干。
再把揉好后的混合面放入塑料袋里，扎上口，置于户外晾晒。一周后，混合面略呈软、稀状，但比第一次时要干硬些。再炒些干面揉进去，装塑料袋里继续晒。一周后打开塑料袋时，鳙鱼酸食制作成功。这样连续三次的炒面、揉面、晾晒之后，制成的酸饵软硬适度，而且具有粮食发酵后特有的香酸混合味，对鳙、鲢都具有极强的诱惑力，而且其酸味使一些小杂鱼不敢吃。
第二种方法
将钓鱼用剩的混合面装入塑料口袋，置于阳光下晒。一周后，混合面发酵变稀，略带酸味。这时，如果出钓，蒸上一锅混合面。蒸好后把发酵变稀、酸的混合面掺进去，反复揉搓成一体后，即可使用。这种方法简单易行，而且效果也不错。
在制作和使用酸饵的过程中，要防止和异味接触。如不要用沾上油污或异味的手去揉鱼食，晾晒时不要接触其他气味重的东西，出钓前不要用香皂洗手，装鱼食的塑料袋要干净等。使用酸饵垂钓时，要尽量使投点集中，因为这样钓上一段时间后，这一水域的水就会变酸，对鳙鱼产生极强的诱惑力
两种糟食的制作方法详解
糟食，以它显著的效果，博得了广大钓友的青睐。随着它的广泛使用，鲤 鱼、草鱼的尾数、单尾重量的纪录不断被打破。故此，不少钓友在糟食制作上确实费了不少心思。有的在糟食里放添加剂，有的加调味品，这种不断探索创新的意识 固然应予以肯定，但由于用量不当、制作不妥，收效往往甚微。那么糟食的制作到底应注意哪些问题呢？我认为，从鱼的觅食习性、垂钓水域的实际情况、季节等几 个方面来考虑，可按以下方法配制饵料。
1.酒香型：
炒香的碎豆饼60%，炒香的鸡饲养20%，炒香的麦麸10%，中苞米渣子6%，曲酒泡的苞米渣子4%（酒泡渣子最少10天，时间越长越好）。钓用 时，现拌，用多少拌多少，不要把饵料全拌湿，时间长了碎豆饼发胀，投出去很容易散花。粘合用白面，用多少根据情况而定。实践证明，此饵白面多点无妨，因为 几种材料都是干的，在水里一泡都胀，很容易化散。
此饵在春季使用效果颇佳。它的特点是：香味大，酒味浓，色泽醒目，对鲤鱼有着不可抗拒的诱惑。
2．香酸型：
炒香的碎豆饼70％，炒香的鸡饲料10％，炒香的麦麸5％，大苞米渣子10％，酸豆饼5％。酸豆饼的制作方法：碎豆饼70％，鸡饲料15％，苞米面 15％，用开水烫一下，上锅蒸，出锅后趁热每500克加曲酒100克，装入干净的塑料袋，扎好口，任其自然发酵，气温在26℃，一星期即可。
此饵最适用于夏季、秋季。它的特点是：香酸味纯正，是钓大鲤鱼、大草鱼十分有效的饵料。
胡豆粉与小麦粒制作饵料的方法
钓饵在垂钓过程中的作用，想必各位垂钓者肯定时一清二楚。它是刺激鱼类开口咬钩的重要工具。因此，一款符合鱼类胃口的饵料十分重要。
另外，多数垂钓者大多习惯于使用玉米来垂钓，而且玉米的垂钓效果是非常不错的。虽然玉米有着不错的效果，但今天小编给大家分享爆护饵料可不是用玉米制作。想知道就请继续往下看：
一、胡豆粉
1、使用胡豆粉制作的钓饵适合用来垂钓鲫鱼，而且制作方法也非常简单，直接用水将其搅拌均匀，揉搓成团即可使用。
不同提前准备，在外出垂钓时，将胡豆粉、面粉直接带到垂钓水域即可，然后使用垂钓水域中的水搅拌均匀即可使用。既能降低目标鱼的警觉性又可提高中鱼率。
2、使用胡豆粉制作诱饵
（1）原材料：准备好2/3的胡豆粉、1/3的酒米
（2）制作方法：
第一步：先将胡豆炒熟，等炒熟以后将其磨成粉（可以自己在家弄也可到市场上去加工）；
第二步：然后将酒米添加到胡豆粉中，混合均匀后即可使用。
所谓的胡豆粉就是蚕豆粉，对鱼儿有着较强的吸引力。特别是鲫鱼，效果更好。
二、小麦粒
1、酒泡熟麦粒钓饵
（1）准备好适量的麦粒，然后将其用水清洗干净；接着将洗干净的麦粒放入铁锅内，开火将其煮约8成熟（想要快点煮熟的可以使用高压锅）。而且煮好的麦粒要保证不粘手，然后将8成熟的麦粒捞出放到干净盆中；等其温度下降至不烫手以后，将其装进干净的塑料袋中，然后按照约10:1的配比将曲酒添加进去（这里所说的10:1指的是麦粒与曲酒之间的配比）；
（2）将曲酒添加去后将其搅拌均匀，然后将其密封进行发酵。气温高时，发酵约1天即可食用；气温低时，需发酵约2-3天才可使用。
其次，在熟麦粒中添加曲酒，即可消毒又可以促使其进行发酵。而且熟麦粒有着浓厚的麦香味，在添加曲酒发酵以后会带有一丝淡淡的酸甜味，对鱼类有着较强的吸引力。
2、酒泡生麦粒钓饵
除了熟麦粒可以制作钓饵以外，生麦粒也可以用来制作钓饵，此款钓饵的制作方法简单，快速。主要是保留麦粒原本的清香味。具体制作方法如下：
将生麦粒直接倒进曲酒中浸泡。这样制作出的钓饵没有腥香的味道，而且也不会将小杂鱼吸引过来，因此也不会出现小杂鱼闹窝的现象。即使小杂鱼想吃，也无法吞食。这是由于小麦的硬度较大，而且麦粒的重量较大，投竿入水以后，还未引起小杂鱼注意力时，可能就到达水域底部。