夏天钓鱼钓用什么饵。
北方天冷得早，10月底的时候，气温已经很低了，在这个时候钓鲫鱼按说应该用腥或者腥香的饵料垂钓。但在11月初的几天，我去市郊的一个渔场钓鲫鱼，开始就用的腥饵，可是上鱼慢，换了腥香的比腥的快了点。
后来我又换了香腥饵又比腥香快了些，后来几次再去我就每次都用香腥饵或者腥香饵垂钓，收获比一些纯用腥饵的人要多一些。
在野钓的时候，我也发现了一点，腥味的饵料虽然招鱼快，但是上目标鱼效率仍不高，即便是初冬的北方，气温稍高一点，麦穗的口依然很好，用腥味饵，基本多招小麦穗和奶鲫。后来想着自己在渔场用香腥饵的经验，开了一款腥香饵和香腥饵，发现腥香饵野钓上鱼效果的确好，不管是大鲫还是小鲫以及小麦穗都有口，且招小麦穗并不多。而用香腥饵时，钓的大鲫比较多，对麦穗等小杂鱼的吸引力也不大，只要钓场不是麦穗太多的情况下，一般进窝的麦穗不会太多。
不过我感觉冬钓还是用蚯蚓、红虫蘸粉钓效果比较好。将蚯蚓、红虫蘸湿粘粉垂钓对鱼的吸引特别大。用饵料桶实验的时候发现蚯蚓蘸粉落水会带起一层立体雾化带，加上蠕动的状态，或许这就是蚯蚓蘸粉对鲫鱼的致命诱惑吧。
很多钓鱼论坛、网站还有钓友分享的经验都是冬日用腥比用香好，但我觉得有些东西不是一成不变的，我们钓鱼有时候也要掌握随机应变的技巧，不可以按部就班，水里的鱼饿了，开口了都要吃东西，有时候真的不用太讲究，随心用饵即可。
有时候饵料的味型对了还不行，关键是和饵的状态，就是说每种商品饵都有它的最佳状态，把它合成最好的状态才是关键。当单品使用时要严格按照说明制作，稍有大意状态就不理想。大家都会遇到这样的情况，和好了的饵料状态不好又舍不得扔（尤其是饵料又涨价了）就凑合着用，结果效果可想而知。如何才能避免这样的情况发生哪？我认为只要每次你都能认真对待和饵的过程，和的次数多了熟能生巧，你就掌握了制作饵料的技巧。
当两种和多种饵料加在一起制作时要记住他们的饵水比例，以及他们各自的成分，有些饵料是不能和其他饵料掺合的。比如颗粒饵料，如果你把小麦蛋白饵、含纤维多的拉饵掺在一起将失去颗粒饵料的作用，显得多此一举。
饵料的制作和用法千变万化，这需要钓友们自己去不断实践和探索。如果你遇到有人或者经销商和制造商这样说了，那你可别上当了，他一定是在说谎，因为天下没有一种不分区域和季节所向披靡的万能钓饵。
相关知识
漫谈冬钓用饵的色、形、味
在寒冷的冬季，我国北方大部分地区已是冰天雪地，一派银装素裹的妖娆冬景，即便是鱼米之乡的江南，经历了阵阵南下寒流的侵袭，也会风冷水凉鱼儿少动。因此，大部分钓友在进入冬季之后，就会马放南山，刀枪入库，翘首期盼着春风又绿江南岸的时节。
但也有一部分喜欢冬钓的钓友，沐浴着冬日的阳光，接受寒流的洗礼，尽情享受着冬钓的乐趣。
冬季的鱼儿虽然少动，但只要你掌握了冬季垂钓的方法和特点，无论是在北方开冰凿洞，还是在南方临水抛竿，都仍然会钓有所获，而且冬钓较之夏秋高温季节更是别有一番情趣。
冬季垂钓要遵循轻、灵、细、小的原则已是泛泛之谈，无需赘述，此处只就冬季垂钓用饵的色、形、味谈一点个人的经验和观点，抛砖引玉，以求共识。
一、色泽要鲜、亮
冬季水温低，水体中绝大部分浮游微生物及小杂鱼等停止活动，使水质变清，水中能见距离加大，因此冬季垂钓首先要注意饵料的颜色，特别是钓饵的颜色要针对适合冬季垂钓的鲫鱼、鲤鱼等较耐寒的鱼比较喜欢的鲜红色或深红色为首选。并要想办法增加饵料的鲜亮程度。
很多钓友都知道：冬季垂钓，北方的活红虫、南方的红线虫都是不可替代的绝佳钓饵。但本人曾做过多次试验，如果把红虫捣碎成浆。然后在加入少量粘合剂做成搓拉饵，其效果远不如活红虫更好。
原因何在？按道理红虫浆应该比活红虫的气味更浓、更容易在水体中散开，但其诱鱼吸食的效果却与活红虫差距甚大，仅此一点便足以证明，冬季垂钓用饵最关键的是色和形，味在其次。
再比如：我们在夏秋季野钓时，为了迎合野生鲫、鲤等喜食蚯蚓的特点，经常会把采集到的蚯蚓捣碎如泥，然后再加入适当的粉状饵料做成团状搓饵垂钓，既保持了蚯蚓的气味，又避免了爬地虎等底层小杂鱼吞钩，其效果往往比直接用活蚯蚓装钩好很多，但到了冬季再使用这种方法就远不如直接用蚯蚓做钓饵了。
究其原因虽然有多种，但最主要的有一下两点：一是冬季活动的小杂鱼少，增加了垂钓对象鱼的吞钩机会；更重要的一点就是冬季水质变清，鱼在水底的视物距离远，因此钓饵的颜色和形态就成了诱鱼吞饵的主要因素。
为了提高冬季窝饵的诱鱼效果，可使用钓鱼王的麝香米加入少量的酒泡碎大米，红白反差较大，增加可视距离，配合其气味效果比较理想，若能在其中掺入少量红虫则效果更佳。
钓饵当然是使用红虫最好，若没有红虫时，可选择适当的腥味商品饵，在其中加入少量食品红色素和芝麻油，增加饵料的色彩和鲜亮程度。
二、形态要小、活
冬季垂钓，除了用饵要色泽鲜亮之外，饵料的大小和形态至关重要。
低温季节鱼的食量很小，因此窝饵不仅要用量少，而且其中的颗粒要小，否则就会喧宾夺主，使入窝之鱼饱食窝饵，对钓饵不感兴趣。
比如用小米做窝和用大米做窝效果截然不同（夏秋高温季节另当别论），用大米做窝时，用量太少起不到诱鱼和留窝的作用，用量大了，入窝的鲫鱼几粒大米入口之后便基本满足了腹内之需，不再继续索饵，若使用小米做窝时就避免了这种情况，使入窝之鱼在窝中觅食的时间延长，增加了吞食饵钩的几率。
钓饵的大小和形态更是如画龙点睛，尤为关键，大小适当，形态鲜活，就会成为传神之笔，使鱼儿频频上钩；若饵团过大，形状死板，就会像中国足球的临门一脚，使前功尽弃。
冬季垂钓使用的钓饵，饵团宜小不宜大，形态宜活不宜死。比如用面食饵不如生物饵、大蚯蚓不如小蚯蚓、搓饵不如拉饵等。
搓饵之所以不如拉饵效果好的原因是：拉饵入水后很快成为絮状，无论是风使水面的波动通过漂的带动、还是鱼在饵钩附近游动时对水体的轻微推动，都会使絮状的钓饵有轻微的摆动活了起来，增加了诱惑力。
有经验的钓友都有这样的经验：隆冬季节开冰垂钓时，用红虫扎把挂钩，反而不如在钩上只挂1-2条红虫效果好。
在此给经常买不到红虫又喜欢冬钓的钓友们介绍一种取代红虫的方法：找一些红色的棉线，剪成0.51厘米长的段，把剪好的红线在丁香油中泡一下，垂钓时把泡好的红线掺入饵料中拉饵垂钓，虽然不是真正的肉夹馍，但完全可以达到以假乱真的效果。
三、气味要浓烈
低温季节，一是由于水的质密度增大，使饵料气味在水体中的扩散速度变慢，扩散范围减小；二是低温水体中的鱼儿出于减少消耗的生存本能，体细胞收缩，感官系统较之高温季节迟钝了数倍，因此冬季用饵就要相对增加饵料气味的浓度，要使饵料的气味达到浓腥、浓香、烈甜、奇臭的程度，以增加饵料气味在水体中的扩散力，并使之对鱼的迟钝的感官起到刺激的目的。
众所周知，酒泡小米对多种淡水鱼有一定的诱聚作用，但有人说用低度酒效果好，也有人说用高度酒效果好，包括泡制中药原料，既有人说量不宜大，也有人说量大一点效果好，殊不知他们的经验来源于使用的不同季节。
其实大家说的都对，夏秋高温季节，用低度酒比高度酒效果好，冬春低温季节则高度酒的效果优于低度酒，中药原料用少好还是用多好，也是如此。
有经验的钓友对在不同季节使用饵料气味的浓与淡是了如指掌的。只要勤于思考，善于总结，就不难掌握垂钓中过程中各种饵料的使用技巧。
漫谈环境因素对垂钓用饵的影响
垂钓时不论你有多好的钓具、多好的钓饵，鱼儿绝不是手到擒拿，有时甚至是空手而归。这就是垂钓时的临场变化因素，影响按常规方法垂钓的表现。
这些影响有的来自鱼儿本身，有的因环境、因水及气候等变化，使原有的老规矩都改变了，如果能依循临场的那些变化，采用相应对策，就能获得成功。
以钓饵来说，同样的饵料，在不同条件下使用，可能产生完全不同的效果。下面就用饵应变的情况，谈一些个人见解，供参考。
一、水温的变化对用饵的影响
一般淡水鱼都是属变温性的动物，通常来说它们最适宜摄食的水温为2030℃，因鱼的种类不同，又各有不同的摄食水温。许多有经验的老钓手，他们能根据水温的变化，选用和调制钓饵。有些细致认真的钓友随身还带有测水温的表，及时测定水面和水底的温度。水温高时鱼儿活跃，摄食积极，这时它们对食物亦不甚挑剔，只要钓饵的味道，与鱼的习惯喜爱接近，鱼儿就会前来嘬咬。所以大家说夏秋好钓鱼，这正是水温带给钓鱼人的好心情。
水温如果达不到鱼儿适宜的温度，鱼儿的体温也会降低，行动迟缓，不积极摄食，如果水温进一步降低，就是平时最爱出头露脸的草鲢鳙鱼，会趴底不爱活动。只有耐低水温的鲫鲤还会咬钩，所以在北方地区它们是冰钓的主要对象鱼。
在初春和深秋，水温的变化特大，这时用饵就特有讲究。在这两个阶段，鱼儿食欲也随水温起伏不定，总的来说食欲不旺，摄食远不如夏季。此时有的钓友主张饵料的味道应从重，用味道来激起鱼儿的食欲，饵料也应以松软为主，以适应鱼的绵口（摄食无力）。
在刚开春水温由低转高时，也有的钓友认为鱼儿刚从低水温中缓过来，口软，用饵应从清淡。各种不同的见解，各种不同的用饵方法，对促进钓技的提高大有好处。
二、肥水鱼难钓
在一般的水体中，各种不同的钓饵，都能展现各自的功能，但是不同的钓饵，如果遇到肥水，很可能发挥不出它们各自的威力。所以说肥水中的鱼难钓。这是钓界的共识。
因为水肥，孳生着各种水中的动植物（虫、藻），都是鱼儿的美食，等于它们成天生活在这个大食堂之中，食物充足，吃得饱饱的，轻易地不接受外来之饵。
它们生活在这些偏酸的肥水之中，对外来食物不感兴趣。我们多次在肥水中试钓过鲢鳙，均不成功。
总之肥水鱼是难钓，后来我们考虑单从饵料上动脑子不易成功，换一个思路从天气方面去找突破，于是选在风天或下雨天，这时会减轻肥水的影响，也会略显成效。有的钓友在文章中虽提到已获得钓肥水经验，可这些经验并未得到普及。愿众钓友一起来攻破这一难题。
三、水的深浅不同用饵亦应有别
在深浅不同的水域垂钓，先撇开饵料的味道不说，钓饵的软硬将会对垂钓起着重要的影响。在浅水（1米左右）垂钓时，由于水浅，饵团下落时很容易砸入泥底，所以饵团要松软抛竿要轻慢，配漂要短小，尽量减慢饵团下沉速度。
如果是在深水处垂钓，就要考虑饵团在水中下降时可能发生的对垂钓不利的事：如饵、坠过轻，下沉的速度太慢，耽误垂钓。如果饵团过软，在这漫长的下沉过程中，就有可能被水浸泡得更加松散，在与水的摩擦中饵团被扯散，待到达水底时，钩上的饵料所剩无几。
再者一般的水域小杂鱼多，它们游弋于水的中上层，当见到这缓慢下降的饵团，这无数的小精灵，就会对饵团发起追啃，松散的饵团极易被拉散。所以在深水处钓底，就要考虑如何使饵团较快地下沉到底，将饵团在可能的范围内加大加硬，是可取的方法。
四、避免非对象鱼咬钩
众钓友中有的人在垂钓时只要是鱼，来者不拒。也有些钓友专钓某种鱼，这就有极大选择性。在单一鱼种的养殖水域，这好办，如果在什么鱼都有的混养池，要去单钓某一种鱼，钓手得费一番心思。
首先要根据鱼的习性确定钓底还是钓浮，钓鲤鲫当然是钓底（条件适合鲫鱼也可能上浮夺食），草鲢鳙可以钓浮，可避免鲤鲫及底层杂鱼干扰。在用饵方面一定要有针对性，如鲤鲫喜香甜，鲢鳙喜酸香，鳙还喜臭，草鱼喜微酸等。用草钓草鱼是一种非常专一的钓饵，别的鱼不吃草，也不怕小杂鱼捣乱。但是有些专喂颗粒的地方，草鱼养成偏食习性，不吃草，这就要求钓手以多种方法用各种不同钓饵进行试钓。
以上只是一些常规用饵方法，在垂钓时还是那句老话：应根据当时的具体情况在钓技、钓饵等方面作适当调整。
夏天钓鲫鱼的用饵技巧
所谓三分钓技，七分钓饵，在夏天钓鱼，是否用对饵料，对钓友的成绩有很大的影响，因此我们需要了解鱼儿喜欢吃什么饵，就用什么饵去钓它。小鲫鱼需要成长身体，因此需要补充营养的食物，而大鱼个头虽大，但是索食谨慎，只会吃一些看起来安全的食物，因此夏天钓鲫鱼，用饵很关键，下面就简单的给大家说下大小鲫鱼的用饵技巧。
一、夏钓小鲫鱼的用饵技巧
在夏季，天气炎热，鱼儿对食物的需求量是一年当中较大的一个时期。我们在选择钓小鲫鱼的饵料时一般要选择味型重的饵料，饵料的包装袋上都会写着浓香或者浓腥，什么鲫什么鲫一般都是主攻饵，在比重方面尽可能的加入状态粉，垂钓小鲫鱼一般选择颗粒状比较细的饵料，加入雪花粉或者四季，尺上等状态粉减轻饵料比重，入水提竿以后钩上有少量残留，这样可以保证钩上有吃的。
甚至有些时候在垂钓当中提竿以后发现钩上残留物较大再将钩抛入水中还会有鱼吃的，这就说明小鲫鱼在水中吃饵时更重要的是味型。有条件的话可以选择用饵料粉碎机进行饵料研磨。这样能够方便小鲫鱼吃口。
二、夏钓大鲫鱼的用饵技巧
大鲫鱼个体较大，在夏季天气炎热，搭配饵料时以麸香清香为主，味型较清淡。在比重方面应选择片状较大，比重适中的饵料。片状大有利于大鲫鱼在水中快速发现饵料的雾化区域，同时在饵料当中适当的加一些小米起到留鱼的作用。
在野生水域，大鲫鱼较为警惕在饵料的选择上要适当的用一些广谱性较强的饵料。不要太过于突出某一种味型，野生水域鱼龙混杂，什么样的鱼都可能会钓到，所以选择广谱性的饵料会丰富你的渔获！
台钓鲫鱼用饵技巧
台钓鲫鱼如何用饵？一直是台钓新手想要学习的，台钓鲫鱼用饵注重的是饵料的状态，下面就详细的介绍一下台钓鲫鱼用饵技巧。
鲫鱼是我们垂钓的时候最常见的施钓对象。钓鲫鱼的时候一般的商品鲫饵都是可以的。我们最主要的是要考虑到饵的状态！我们常说的饵的状态主要指饵的大小，比重，粘散，软硬，雾化，是否返水等物理状态。那么我们在配置鲫鱼饵料以及开饵的时候就要注重这些方面，不仅要知道我们手中主要饵料本身的组成，还要了解搭配用的饵料的物理组成。
比如在使用颗粒类主饵的时候，我们必须要知道你用的这种颗粒饵的本身组成状况，是否很粘以及颗粒的大小。在搭配的时候要考虑加入调节状态的饵料。例如老鬼的5号鲫，丸九的感叹和可揉小麦蛋白，三元的独步，天元的猾口鲫以及天元可揉拉丝粉。这些状态类饵料在加入到颗粒饵中后能很好的改善颗粒本身的粘散度和更好的在饵中组织出一张网控制已配置好的饵料入水后的散落，来更好的适应鱼口。
在使用麸素一类的饵做主料的时候，不仅要考虑加入构建饵内网络的小麦蛋白还要加入一定量的增粘物质，例如寒梅粉和粘粉。麸素本身没有粘度，利用加入的增粘状态饵使饵中的组成元素能更长时间的粘结在小麦蛋白构建的网上，使饵料在我们要求散化掉的时间脱落完毕。
而在使用薯粉一类的饵料的时候,因其本身有一定的粘度，所以如果不是特殊的情况不要加增粘剂。只是根据鱼情适当调节饵的软硬雾化等状态来适应鱼口就可以了。
钓不同的水深饵的状态也不能一样。钓浮的时候的饵一定要快速雾化散落，比重要轻，一般饵中加入的片状易膨化的轻饵比较多，而且要粗细颗粒配合引鱼留鱼，这时不论拉饵还是搓饵如果需要加入纤维饵来配合在钩上装饵的时候一定要加入短丝的纤维饵（如丸九的黄鲫），确保饵入水后的规则伸展而和较容易入口的特性。钓底的时候要根据水深在饵中加入长短不同的小麦蛋白纤维。小麦蛋白的加入一是为了很好的编织饵中的元素，使其有效的结合起来，以便安排它们在水中的脱落顺序，再就是为了加大饵的比重，在钓底的时候达到快速到位的目的。如果水比较深就要加长丝的蛋白纤维（老鬼的小麦蛋白和丸三，丸五，阿法21都是这种长丝的），使饵到底才开始脱落。水不是太深的时候一般为了适口性好些都加入中长丝的小麦蛋白。比如天元的拉丝粉和化绍新老师的馨龙湾拉丝粉都比较好。
还有很重要的一点就是饵料的返水问题。现在的国产的钓鲫饵料因为生产工艺和原料等诸多因素，以及钓手用法的不合适，大多在开饵垂钓了一段时间后就会有返水现象。返水主要是因为饵里的组成结构被破坏掉才产生的现象。这对装钩上饵是很不利的，到了水下鱼的吃口也不会那么好。要调整饵料的返水，只有在配置和开饵上下工夫了。一般在配置饵料的时候加入些麸素系列的饵料，（如丸九的GTS，老鬼的麸香鲫，或是钓鱼王的烤麸饵等）麸素由于本身的组成与水的亲和力比较好，和饵料中的其他元素也较容易交织在一起。加入后能比较好的控制饵的组成，抑制返水。如果没有麸素加入，那么在开饵的时候最好用温水开饵，这也能较长时间的维持饵的良好状态；如果以上办法都没有用，那么建议您开饵的时候少开点，发现有返水现象，马上换饵。你糊弄水下的鱼，它们就会糊弄我们，状态不行的饵上钩的状况一定不会好。
知道了以上的配饵基本原则，我们在垂钓鲫鱼的时候有可以有的放矢的配饵了。
钓100克以下的小鲫鱼的时候，饵料一般不能开的太硬，拉出的饵团一定要小而均匀。搓饵也要小。这也就是我们常说的饵料要适口。也就是在注重鱼口的味型和吃饵习惯来选择主料的基础上，搭配辅料以适合鱼情。开始做窝的时候饵的雾化一定要强，散落一定要快，以达到快速引鱼到位的目的。当从浮标的语言上发现窝里有鱼后，那么如果是钓底就要换上入水后散开状态比较规整的饵避免乱窝。制作入水散开后形态规则的饵一是在开饵的时候要打饵，再就是加入的纤维的选择，中长丝的纤维要较长丝的好些。钓浮的情况如果上鱼的速度正常可以直接持续雾化。如果鱼比较慢可以搓饵钓浮。
大鲫鱼一般都活动在离开水底一段的距离。我们根据它的这点生活习惯可以在钓100克以上的大鲫鱼时用大而松散的饵团钓浮标快到钓目位置的接口，这时配置饵料一般需要长丝蛋白。但在自然水域饵不要太多的雾化。这里的个体较大的鲫鱼比较喜欢干净些的水域，过多的雾化会使他们感觉到危机而渐离钓点。还有一点要注意的是大鲫鱼一样可以浮到上层，在有一定密度的混养池用短丝散化均匀的饵打节奏钓浮也是不错的选择。
而在杂鱼中钓鲫鱼或是小鲫中拿大鲫的时候，饵的状态就更尤为重要了。这个时候一般可以开两软硬两团饵。但制作过程中和开饵手法上一定要控制饵不要过度的雾化。小鱼对雾化的细小颗粒太感兴趣了。垂钓时要看所钓水域里的鱼喜欢吃哪种饵，如果硬饵也可以钓到鱼，那么这种状态的就是首选，软饵备用！！但硬饵也要硬的散些，既硬又粘的饵的引鱼和垂钓效果都不会很好。在杂鱼不是很多的水域不要加太多的纤维饵。而且可以在配料中加些丸九的尺上或1：1调节这种饵的粘散，并使其入水后有微弱的到底雾化，但一定要多打，打饵是为了控制饵的中途雾化，到底后稍微的雾化会引来不太多的小鱼杂鱼，但随之而来的大鲫会驱散小鱼使我们达到小中钓大的目的。垂钓过程中如发现硬饵有动作但中鱼率很低，那么就要换上软些的饵，但软饵开的一定要粘。要禁得住小鱼的啄咬。
如果是在小杂鱼较多的水域，避免它们吃饵是绝对不可能的了，这时的饵一定要加入大量的纤维蛋白，多打狠打，而且水不要加多，饵到位后要让饵在水中停留较长的一段时间。等大鱼吃饵。
最后在钓鲫鱼的时候钓手比较头疼的就是猾鱼了！猾鱼因其吃饵较刁滑而不容易上钩，这不仅要求我们在钓组上要有一定的变化来应对。更重要的是饵的状态。猾鱼之所以难钓是因为它们在吃饵的时候大多只是啃咬饵的边缘或是在冲散钓饵后吸食散落的细小颗粒。那我们在钓它们的时候就要根据它的这个吃饵特性来有针对性的搭配钓饵的组成元素。蛋白纤维类饵可以加，但是一定要注意加入量。钓猾鱼之所以大都使用搓饵，这是为了使饵到位后的形状较整齐，猾鱼吃不到饵边缘的絮状物，只有吃钩上的钓饵。既然是为了让饵在水中伸张开后的形状较规则，那么我们在加入小麦蛋白的时候就可以利用长丝和短丝的配合，简单的说就是在饵中的长丝构建的大网上添上一些加密的短丝网络，这样即使拉饵施钓，饵在水中膨胀开的状态也比较规整，一样可以快速钓取反复钓放的或是常年开竿塘中的猾鲫。
漫谈蚯蚓饵钓鱼的用法
蚯蚓虽是野钓的万能鱼饵，但若不了解蚯蚓什么时候使用效果最佳，那么垂钓时也很难取得较好的成绩。下面漫谈下蚯蚓饵钓鱼的用法，希望能给钓友们带来一些帮助。
不同季节
一年四季不同，水温各异。鱼的摄食方式通常随着水温的不同而改变。就春季而言，此时鱼刚从寒冷的冬天脱胎出来，还带有几分冬天拙笨的习性。
因此，早春钓鱼时除了适合用小钩、细线外，选用合适大小的蚯蚓，也是不容忽视的。春天里的鱼摄食斯文、张口不大，若用粗蚯蚓，有碍鱼吸入饵食而造成空竿。
不过到了春末夏初水温升高以后，鱼渐趋活跃，摄食较猛，此时逐渐用大蚯蚓较为合适，这个时候，小杂鱼刚刚开始闹，不是很凶，蚯蚓钓鱼仍是首选，但一旦热起来，就要弃蚯蚓而用素饵，避免小杂鱼闹钩闹窝。
秋季是鱼摄食最旺最猛的季节，此时选用个头粗大的蚯蚓，在水下目标显着，有利于刺激大鱼咬钩，自然更能增添垂钓效果。
当然选用蚯蚓除季节性外，还要结合鱼情、水情、风向气压等多种因素加以考虑。
不同鱼情
不同的鱼情使用的饵料也不一样。在水域里鳊、鲫、黄颡、餐条、翘嘴、沙塘鳢、鲶鱼、泥鳅等杂食性鱼兼有时，宜用蚯蚓垂钓。因为自然水域中喜食荤饵的鱼类居多，用蚯蚓作钓饵，可以兼钓多种鱼。
所以了解鱼情，是钓鱼人们提高钓绩的前提。摸清该水域以何种鱼为主，或想要垂钓什么鱼，可有针对性的选用钓饵。比如该水域以肉食型鱼为主，则宜用蚯蚓、小虾、青虫、蚌肉等荤饵；若使用素饵如面团、嫩玉米、饭粒、薯块、嫩毛豆、豆腐干等去垂钓，则可能错失很多食荤饵的鱼。
不同水域
水域有大小、肥瘦、动静、人工和天然之别。就广义而言，大水域鱼种繁多，多出大鱼，宜用个体粗大的蚯蚓垂钓为宜；而小水域则与其相反。
肥水鱼常年吃荤，对腥味兴趣大减，垂钓时，宜用大蚯蚓作饵，这样水下挣扎动作对鱼的刺激较大，容易诱鱼上钩。而瘦水可视性好，加之鱼体多因食物不足难以填腹而过小，所以腥味在瘦水中对鱼的吸引力非常大，用入口好的小蚯蚓垂钓，效果最佳。
流动性水域的鱼，摄食凶猛，对活体饵的动作较为敏感，应充分发挥粗蚯蚓大目标的优势，用鲜活的大蚯蚓垂钓；冷僻未开发的水域，鱼嘴馋不挑食，宜用蚯蚓垂钓；钓者频繁出击的水域，鱼少宜用商品粉饵边诱边钓。
不同水情
深水多藏大鱼，这里能见度差，宜用鲜活的大蚯蚓挂钩，通过它在水下的动作吸引鱼儿咬钩；浅水可视性好，宜用鲜活醒目的蚯蚓垂钓，这样诱惑性更高，若有小杂鱼，应弃掉蚯蚓而用素饵。
雨后水位暴涨或气温骤降时，鱼处于亢奋状态，狂食猛吞，宜用蚯蚓垂钓。有水草水域，食物丰富，鱼儿开口好，宜用蚯蚓垂钓。
无水草或水草很稀的水域，鱼经常洄游觅食，此时垂钓宜用醒目的大蚯蚓，这样更容易诱惑到洄游的鱼儿。
秋季钓鲫鱼的选饵以及用饵技巧
秋天钓鲫鱼饵料配方俗云：三分钓技七分饵料。我们就从饵料上先谈起吧：随着深秋的来临。鱼儿也更加积极的为越冬开始做最后的适应性准备。鱼类的食物 中：对于糖分和蛋白质，以及能够提供更多脂肪的、高热量食物的需求变得更大。但是，单纯的腥味儿饵料，未必能提供足够的蛋白质和脂肪供鱼儿的胃口。所以， 饵料的气味未必是吸引鱼儿就餐的法宝。口感和热量不足的饵料在寒冷的风浪中不会讨到鱼儿的欢心。高热量高脂肪的食物是秋季鱼儿的摄食首选。我们知道了这一 点，应该如何做也就不难考虑到了。秋季钓淡水鱼的第一首选荤饵是蚯蚓。更冷的地区应该考虑的首选是红虫。
当然，这是在小鱼不闹钩的前提之下。如果还想钓主要目标鱼种。饵料的选择依然要保持一定的针对性。商品饵料此时是具有一定的优势的。但是，饵料的腥香（更 准确的说是肉味）还是最讨鱼儿欢心。唯一要明确的是：粮食作物制品依然是大部分鲤科淡水鱼类的主食。故而饵料中粮食的香味也是不能放弃的。但是某些油 料作物（比如黄豆）的制品香气更能让鱼积极一些。大部分的油料作物除了丰富的植物脂肪储量之外。豆类种子中蛋白质的含量也是惊人的。植物性的蛋白质来源， 对于人和鱼，还有其它的动物。
都是及其可贵的营养仓库。将机械榨油后的剩余物质，先磨成粉末，然后炒出香味。这种香源对于水下的鱼儿诱惑力也不低。醇类诱鱼物质，会在深秋初冬的时节遭 遇一个小波折。原因是个别肥水钓点的会因为水中微生物的大量死亡，尸体逐步腐烂降解为果糖、氨基酸和乙醇，醛类物质。这时水中高度溶解的生物源性降解物质 会对饵料中的糖分、酒精等诱鱼物质会在鱼身上产生一个钝化作用。诱鱼的效果反而不如前一个阶段了。也许可以通过使用更高的浓度的方法解决。但是，这种效果 产生的争议很大。
饵料入水后的第一要素就是快速膨胀并开始雾化，这是每一个人都知道的道理。秋季的鱼儿食欲旺盛。不过，深秋初冬时节剧烈的温度变化，让鱼的开口不会很大， 而且吸食饵料入口的力量非常的小。饵料的雾化性此时应该有一个小的调整，拉较大的饵团入水时，饵料的雾化必须又快又好。也就是说饵料的成分中蛋白纤维的含 量要适可而止、不能多。留下的饵芯也要求不能大，大了进不了鱼嘴、拉较小的饵团时。又要有一定好的膨胀程度和持钩性。这样鱼才不会因为雾化了的饵料更容易 入嘴，就放弃对钩饵的兴趣。
低温时节钓鲫鱼的用饵技巧
实践表明，鲫鱼在低温时节更喜食荤腥类饵料。
相关资料显示，红虫、蚯蚓、虾粉、蚕蛹粉所含的营养成分有一个共同点，即含有较高的蛋白质、脂肪和一定量的钙、磷和氨基酸，这正是鱼类在寒冷时节必需的高热量食物。另外，喜食活食也是鲫鱼的天性之一，红虫、蚯蚓颜色鲜艳，在水中不停地蠕动，能刺激鲫鱼的捕食欲望。因此，低温时节的鲫鱼对荤腥饵料情有独钟，来者不拒，对活食更是奋不顾身。
光了解鲫鱼的食性还不够，还要学会怎样用好荤腥类饵料。我们常用的荤饵主要有两大类，一类是天然饵，如红虫、蚯蚓等活饵，另一类是商品饵。下面我就这两种饵料分别向钓者介绍用饵体会。
一、商品饵的使用在渔具市场上，商品饵料的品类可谓百花争艳，其中鲫鱼饵料也是名目繁多，有的饵料加水就能直接使用，有的则要加入拉丝粉；有的钓友喜欢用单一饵料，有的则喜欢根据温度、鱼情将种饵料配合使用。新手要想学用饵，首先要从单一饵料入门，充分了解它的味型、比重、成分、饵水比例等特点，当量的积累达到一定程度时，再根据鱼情、水情、温度等因素搭配多种饵料，充分发挥饵料的作用。
一般来说，钓者在用商品饵钓鲫鱼时，要选腥味大、热量高的饵料，并学会根据不同的鱼情灵活调整，使饵料的状态达到最佳。饵料的大小、软硬、比重、黏散程度及雾化状态都会影响鲫鱼的觅食积极性。
在低温时节，鲫鱼多喜食小、轻、软、蓬松状态的饵料，不喜欢大而硬的饵料。我初学台钓那年年初，由于没买到红虫，只好将头天剩下的含红虫粉的饵料用餐巾纸包好放在冰箱里保存，到水边时手感尚可，可搓饵抛了几十竿却始终无口，我转到相邻的钓友那打听鱼情，发现他用的是质地较软的拉饵。回到钓位后，我试着把饵料打散，加了点水略加搅拌，改搓饵为拉小饵，结果只抛10竿就有口了，临走时，我的鱼获居然比相邻钓友的还多。这件事对我的用饵思路影响较大，以前我一直把注意力都放在饵料味型的选择上，对调整饵料状态不够重视，这件事让我感受到了饵料状态的重要性。
二、天然活饵的使用使用天然饵时宜用动态方式刺激鲫鱼吃饵，如勤提竿、轻提慢放，另外，钓者最好使用细条带倒刺钩，这种钩子既可防止红虫、蚯蚓蠕动时脱钩，又方便鲫鱼入口。
1、蚯蚓的使用选择蚯蚓的原则是细、红、活。我建议选择大平二号品种，这种蚯蚓腥味重、颜色红，十分醒目。
细，是指蚯蚓不能太粗太长，以免个体偏小的鱼吃不进嘴，浮标常出现信号却提不到鱼，一般来说，长1-2厘米、粗2-3毫米的蚯蚓较好。
红，是指蚯蚓的颜色要鲜红醒目，便于鱼儿发现。为使蚯蚓变红变细，我可以提前2-3天将蚯蚓挑出，放在干土里存放，蚯蚓为了保持表皮湿润，会将肚里的泥土吐出，这样蚯蚓就会变细，皮肤变得有韧性，体色也更加红润醒目。
活，是指蚯蚓要保持鲜活，能灵活蠕动，以刺激鲫鱼的觅食欲望，增加吃钩几率。有的钓友为了穿钩方便，有意将蚯蚓拍死，这是不可取的。我初玩传统钓时发现，死蚯蚓的诱惑力远不如活蚯蚓，如果在水中常时间不换，腥味会逐步变淡，诱鱼力降低，浮标长时间没动静。若改用细、红、活的蚯蚓，只要有鱼，就基本不会落空。
在气温较低的时节出钓时，要注意对蚯蚓进行保暖，可以将蚯蚓装进体积较小的广口塑料瓶里，再放进衣服里兜，用不完的可带回家继续饲养。
2、红虫的使用使用红虫钓鱼时，钓者宜选身体肥大鲜亮的公虫，效果比母虫好。红虫的使用方法主要有以下四种：
A、直接穿钩法
将红虫直接穿在钩上，穿的时候应从口部穿入，以免刺破虫体，流失腥味，影响诱鱼效果。红虫水分较大，手感较滑，钓者可事先捏几只放在干布或卫生纸上，吸去部分水分后就方便穿钩了。钩子宜选用细条型鱼钩，钓者应根据鱼的大小决定穿单只还是穿多只，穿单只可以节省时间，穿多只目标醒目，诱鱼效果明显，但相对费时。这种穿钩法多在鲫鱼个体较小时使用。
B、绑虫法
用红线直接将红虫捆绑起来，或借助红虫夹将红虫套进橡皮筋里。由于母虫较公虫细长，因此绑母虫更加方便快捷，损伤虫体的概率较小，更易保持鲜活度，比较适合钓大鲫鱼。
C、混合法
即将红虫与同味型的商品饵混合在一起，再加水开饵，既可以根据鱼情水情开搓饵，也可以加入拉丝粉开拉饵。混合饵的优点是既能发挥商品饵的雾化诱鱼作用，又能借助红虫的蠕动刺激鱼类觅食。
D、加胶法
买来红虫伴侣或虫饵伴侣，先将红虫平铺开来，再将伴侣均勻撤在红虫上，然后加适量的水进行搅拌，成团即可拉饵施钓。
冬天钓鲫鱼制饵用饵的技巧不可少
冬钓因天气寒冷，所以大多钓客都将不是太过畏惧严寒的鲫鱼等鱼种作为垂钓目标。我们知道，鲫鱼是一种以植物为主食的杂食性鱼种，多栖息于水域的中下层地带，而且它们生性胆小谨慎，极喜欢成群结队地活动。也正是因为鲫鱼吃口轻而且吸食饵料极为谨慎，所以，我们在制饵用饵的时候才不得不多加用心。
那么，在具体的制饵和用饵过程中，有哪些很实用的技巧是钓客需要掌握的呢？
首先，冬钓鲫鱼所用饵料的制作必须以味道的香甜和饵料的活性为追求。大家都清楚，用于钓鲫鱼的饵料味型不少，酸味甜味香味臭味应有尽有，饵料的颜色也是棕色黑色红色绿色各种各样，至于饵料的形状也是有长有圆有扁等等。
对这些有了基本的了解之后，接下来就是对即将配制的饵料的定位了。要制作酸饵还是臭饵、大饵还是小饵、拉丝与否等等问题都需要结合当时的天气因素和具体的水情以及当时鲫鱼的习性来回答。
冬钓鲫鱼因为温度较低，鲫鱼的逐温性表现的十分明显，此时的它们，喜欢甜味浓重且腥味不弱的饵料。所以这时候配制鲫鱼饵，用鱼虾粉和糖以及小米等作为原料是很明智的。其次，因为冬天鱼开口情况不佳，所以饵料的色泽也要尽可能追求显眼才好，黄色红色和白色都是不错的选择。
冬天钓鲫，诱饵要求要香，越想越有诱鱼效果。最佳的窝料之选是药米。如果家中没有现成的药米饵料，自制也是很简单的。准备适量的灵草和排草、香松和小茵以及滑石和大黄等备用，接着将高粱白酒倒入其中浸泡。
浸泡时间大概以三十天为宜。只要在出钓之前，将配制好的药酒倒在准备好的大米里边，药米就可以拿去打窝诱鱼了。冬天钓鲫钓饵就要具有一定的活性了。一般选用蚯蚓或者红虫的比较多。注意蚯蚓以短、粗、红、鲜活为宜，红虫以公虫为宜。它们都有较为浓重的腥味，而且颜色明显，是钓鱼的一把好手。
其次，除了药米窝料之外，丁香曲酒和酒米窝料也是冬天钓鲫比较常用的饵料。将丁香曲酒倒入到饵料中的时候钓客要记得不要倒太多进去，一般饵料和酒的比例保持在20:1即可。将曲酒倒进去之后，记得密封保存效果更不错。在泡制丁香曲酒的时候，记得一定得用曲酒不要用其他酒代替。浸泡的时间以三天为宜不要太长或者太短。
太短的话味道不明显，太长的话又会将颜色泡的太重。有钓客会说一不小心忘记了然后泡的时间长了怎么办？别急。可以用一些曲香的白酒加进去稀释一下。而酒米窝料在配制的时候，为了不影响中鱼率，一定要保持味道浓淡适宜。在具体作钓之时，记得不要用上太多的酒米。
最后要说的是这里只是粗浅讲了一些用饵和制饵的技巧，其实钓鲫鱼的饵料还有很多种。比如说像蜂蛹和蚯蚓这些最常见的饵料，还有一部分钓客不爱用的蛆虫饵料等。至于具体冬钓该怎么用，还需要结合具体情况来定。普遍规律是用蚯蚓做饵料的时候，要保持它的鲜活性能。用红虫做饵料的时候，要注意将公虫和母虫很好的区分开。
上边内容就是关于冬钓鲫鱼时候的一些制饵和用饵要点，其实用性能都是经过钓客实践的可以肯定的。大家在冬钓的时候不妨试试。不过试归试，可要记得灵活运用昂。