夏天玉米钓鱼。
本人野钓时只带玉米面，两年多来心得如下：
1、用玉米面经济实惠，去时买一斤粗玉米面在家做好就可以了。
2、用玉米面和的饵料下水后不易化，持久力好，还有浮力，可浮离水底，钩不易挂底。
3、钓线尽量粗些（因为你不知道要上多大的鱼），七号以上钩。小鱼不闹（呵呵，它吃不进去）。
4、海杆可用爆炸钩、葡萄串串，可2小时不用换饵。
5、您可要耐住性子，就等上大鱼噢，呵呵。
玉米面的和法：
将玉米面放入面盆中取2匙白糖用开水拌成半干状。上蒸锅蒸20分钟，乘热取出放入曲酒、香油等。沾凉水和成耳垂软硬及成。这时你要是取一个饵团可当乒乓球打（有点夸张），极富弹性。
当然，玉米面还有好多种和法。以上做饵比较麻烦，取其持久性。野钓时海杆手杆均可用（饿了还能当饭吃）。
延伸阅读
自制玉米面和玉米粒饵料的方法
钓鱼窝料配方，是我自己经过不断实战总结出的钓鱼经验，而且用了将近9年，每次使用效果都很不错的，并且还适用于各种水域环境下钓鱼，像那些收费的鱼塘或者自然的水域，都能让你鱼获满满！
废话不说，直接说过程。首先先准备以下的材料，准备新鲜的玉米面1000克，新鲜的甜玉米粒800克，这些都是可以直接去超市买到的；
大家在家找一个搅拌机，将玉米倒进去给搅拌碎；
接着将其搅拌成泥状就可以了；
然后大家准备蜂蜜或者白糖，将其加到玉米面里，我当时是没有蜂蜜了，所以就光加了50克的白糖进去了。实际测试实用中，加蜂蜜的效果会更佳！
然后大家准备开水倒进玉米面中进行搅拌均匀；
再将之前搅碎了的玉米粒也加进去搅拌均匀一下；
然后把刚才的原材料倒进锅里，然后放到电磁炉上蒸个20分钟时间；
等蒸好以后，把其锅端下来倒进盆里，接着放置到常温状态下，再加上50克左右的蜂蜜进去搅拌均匀；
然后放到一张平面的桌子上，将其擀成一厘米左右的薄片待用；
之后把他切成一厘米左右的小块颗粒，钓友们可以在小块上撒上一些玉米面，可以避免粘连在一起。如果就媳妇在家的话，可以让你媳妇帮忙一起做，毕竟女人对这方面还是比较心灵手巧的；
大家在这小颗粒上面撒上些曲酒进去，是可以有效的增强其诱鱼性！
大家找上一个塑料袋，将其饵料都装进去密封起来，这样就算是全部制作好了；
而像这一款自制饵料配方技巧是可以当天做，当天就能用来钓鱼用，而且钓鱼效果是相当不错的。钓友们可以在钓鱼时，直接抛上十几到几十粒进行打窝诱鱼。并且还可以直接当做颗粒饵挂钩用，在装钩的时候还不需要搓饵，直接挂钩就可以了。
自制玉米面钓饵的方法
现在一些野生水域垂钓，经常碰到小杂鱼闹窝的现象，一些商品饵料由于味型太大，经常闹小鱼。因此很多钓友在野生水域垂钓大鱼时都喜欢使用自制的钓饵。下面就分享一款钓友自制的蜂蜜玉米面钓饵配方。
材料：细玉米面1斤，粗颗粒玉米面半斤，鸡蛋1个，蜂蜜10克，白糖10克，粉状的鲤鱼小药1包（小药可加可不加，很大体型的鱼类对小药的味型并不是很喜欢），2元一袋的那种，渔具店都有卖的。
制作过程：粗细玉米面搅拌均匀，鸡蛋打碎加蜂蜜白糖小药一起搅拌均匀加水（水的比例为玉米面的1.5倍）1:1.5.倒入玉米面中搅拌均匀后上锅隔水蒸半个小时。最后放冷却后揉搓成团就完成了。
效果：针对夏季白条在水中上层闹窝，用商品饵下不到底效果其佳。钓大个体鲫鱼，鲤鱼，草鱼，青鱼非常有效。
用法:到了钓点先用1半饵加水加酒米打窝。另一半垂钓，一个人1天足够了饵料。
自制玉米面鲤鱼钓饵
玉米被称素饵之王，玉米鱼饵一文就详细介绍了各种玉米类的鱼饵，包括玉米粒、玉米面等等。玉米对鲤鱼有很大的吸引力，所以玉米常被钓友拿来钓鲤鱼，下面介绍一种自制玉米面鲤鱼钓饵。
此款玉米面鲤鱼饵在水库、河流等水域垂钓，效果颇佳。它取材容易，制作简单，经济实惠，清洁卫生，春夏秋季节均可使用，此饵呈淡黄色，味又香又甜，鲤鱼最爱吃，有时大鲫鱼也中钩，在一个钓点反复抛钩，饵料沉落水底，起到诱鱼快、聚鱼多、留鱼时间长的效果。
制作及使用方法：取玉米面一份（玉米糁也可），分量多少视自己垂钓所需而定，加5~8%白糖，放入容器内搅拌均匀，再用开水边浇边拿筷子搅动，搅到呈稀糊状为止。然后倒在铺有湿巾的笼屉上蒸熟（蒸15~20分钟），取出放凉，用塑料袋装好。带到水边去一块揉戳几下，即可装钩垂钓。一次使用不完。带回家放入冰箱冷冻室内，下次垂钓取出解冻，仍可继续使用，钓效不减。
手竿垂钓，宜软不宜硬，越软越好，因玉米面有黏性，不易脱钩，若用矶钓竿以串钩或用抛竿挂爆炸钩垂钓，每只钩上都装一疙瘩饵料；用时注意饵料要稍硬点。有条件的话，加入少许食用香精揉匀，钓效会更好。
玉米面鱼饵配方
笔者采用玉米面作为钓鱼饵料已经有好多年时间了，但真正掌握它的用法，才有五、六年的时间。说起来，这要讲到笔者在2000年夏天的一次垂钓经历。
那一次是在外县的小水库垂钓，主要是钓鲫鱼。早上到了水库就支好钓具，迅速投入垂钓。那时，我学习台钓只几个月的时间，对饵料软硬的认识并不充分。怕抛竿时掉饵，总爱增加饵料的粘性，所以，每次垂钓都带上事先在家准备好的玉米面窝头，在和饵的时候，把窝头掺在商品饵中。这次垂钓真不错，一开始就上鱼了。但钓上几条以后，开始出现频繁跑鱼。有时，鱼一出水面就掉了；有时，咬钩之后一提竿，鱼在水下就脱钩了。这种情况持续了一小时后，我大约跑掉了近10条鱼。我马上找到我们这伙钓友中的师傅，他过来查看了我浮漂调整的情况，认为没有什么问题，但用手捏了一下钓饵后说，你的饵太硬了，而且雾化不好。于是，他回去拿了半塑料袋玉米面，抓一些掺到我的饵料中，又加了一些水和好一团饵料。当我用他和的饵料垂钓抛竿时，一不小心，饵料就散了花，很难垂钓。他告诉我在上饵的时候多揉几下，并进行了师范，同时详细说明了我跑鱼的原因。他走后，我如法炮制。果然，跑鱼的现象没有了。那天我的钓获量仅次于那位师傅。
从此以后，我的鱼包里从来离不开玉米面。无论是钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼，还是钓鲢鱼、鳙鱼，我都在钓饵中加入大量的玉米面；我对使用松散饵料抛竿的技术也不断提高。这些年的实践证明，采用玉米面做钓鱼饵料的添加物有以下几方面的好处：
一、玉米适合各种鱼类的口味。玉米是东北、乃至很多省份主要的粮食作物，长期以来，由于人与自然界的密切联系，野生鱼早就适应了玉米的口味；在人工养殖鱼的饵料中，加入最多的成分也是玉米，因此，人工养殖鱼也适应玉米的口味。所以，玉米本身十分适合作诱、钓饵料。
二、使用玉米面可以降低垂钓成本。玉米面价格便宜，适量的向商品饵中加入玉米面，从根本上不改变原来商品饵的主体味道，可以节省商品饵的用量，从而降低钓鱼的成本。
三、玉米面可以提高饵料的雾化性能。特别是钓鲢、鳙鱼时，在饵料中加入一些细一点玉米面，可以明显提高饵料的雾化性，增加诱鱼效果。
四、使用玉米面可以很好的改变原来商品饵的粘度性能。如果商品饵的粘度太大，加入生玉米面可以增加饵料的松散性；如果商品饵粘度太小，可以加入玉米面的熟品，就可以增加饵料的粘性。
玉米面鱼饵配方：
用玉米面为主料，制成各种气味独特的面食，是垂钓各种淡水鱼的基础饵料。先将玉米面用细罗过筛，罗上的粗料和糠皮，可作为制糟食的赋形剂，筛下的细粉，是做各种钓饵的主料。具体配制方法是：取细玉米面3份、白面1份（3。1），放在容器里拌匀，用沸水边冲烫边搅拌，使其成为大小均匀的“珍珠”状，趁热放在锅内蒸5分种（水烧开后计时），出锅除凉至不烫手，用力揉搓。或出锅倒入盛器中，用雕面杖头趁热捣均匀。经过这样加工的钓饵，粘性大，韧性好，耐水泡。无论是揉还是搞制，其软硬均以嘴唇为度。这个我们把它叫做基础饵。根据要钓的不同鱼种，对基础饵要加不同的添加剂。如以钓鲤鱼为主，需掺入适量白糖或蜂蜜，再加点香精（或曲酒、花露水、鱼粉，只限加一种，多加效果不好）。如以钓塘养鱼为主，需掺点喂该塘鱼的颗粒饲料粉末，其效果独佳。如以钓鲢鳙为主，可掺入适量阿魏粉，或韭菜大葱发酵水，或鸡骨发酵后的臭水。鸡骨发酵水的制法：将餐桌上的鸡骨放在盛器中，用开水冲烫，凉透后装入清洁瓶内，密封放在日光下曝晒，几天就会产生臭味，可常年保存，随用随取。如以钓草鱼为主，可掺入适量草惠酱。也可将基础饵装入两层以上的塑料袋中，扎紧袋口，放在强阳光下曝晒2～3天，使之稍发酵，略带酸味，效果也很好。上述各不相同的钓饵，都是各种淡水鱼（食肉性鱼除外）所喜爱的，上钩率比较高。施加添加剂时要注意：油性物质（香油、羊油）不能多加，有的在装钩后蘸上一点即可，以防饵料失去韧性、缩短水泡时间。
自制玉米粒玉米面鱼饵的方法说明
玉米，又称苞谷、苞米和棒子，它含有大量淀粉，并具有清香。玉米粒从青嫩到干老，均可作鱼饵，而且可以作出多种钓饵，很受多种淡水鱼的喜爱，故而它有素饵之王的美称。
下面介绍一些以玉米为原料的制作鱼饵的方法，供参考。
干玉米粒制饵。
有多种制作方法，以整粒为饵的制作方法是：取干玉米粒250~500克，（可按手竿垂钓3日用量计算）先用温水浸泡一晚，后加水置锅内烧开，用微火煮熟，以没有硬心即可，不必煮得太烂，倒入盆内晾凉，再装入塑料袋中，这时可以添加配料，如加入曲香酒，或用山奈、丁香泡过的香酒，或加一些食用香精等，再加一些甜味物，如红白糖及蜂蜜等制成香甜钓饵。这种煮发的玉米豆颗粒较大，适宜钓鲤鱼等大型鱼。还可加一些发酵的酸饵，使它沾上酸味，可钓鲤草鱼。
在添加配料时，应注意不可同时加入多种香料，以免味杂，反而不上鱼。制作好的钓饵，一次用不完，置于冰箱内，三五日不会变坏。
这种颗粒状的玉米粒，还可以它为核，作成包食，就是先将熟玉米粒挂在钩上，再在外面裹一层用糠麸等易散原料作成的诱饵，起打窝子的作用，在水大鱼稀的地方用此法效果尤佳。
如钓小型鱼，可将玉米粒切作数瓣。也可先将干玉米粒破成三四瓣再煮--- 北方人称这为大玉米子，熟后似黄豆粒。根据所 钓鱼的大小，在钩上可装1~3粒。
玉米面作钓饵。
将干玉米粒打碎成粉，制成玉米面。在北方城市中到处有玉米面买，价格便宜，用作钓饵时调制方便，这种传统钓饵，很受钓友欢迎。
玉米面的特点是：生料发散，熟后变粘。如作糟食，可用文火将它炒出香味即可，切不可炒煳，掺入豆饼、糠饼及菜籽饼中使用，使糟食既增加了松散度，又增加了香味。
熟玉米面有多种调制方法，用量少时，可采用煮小饼的方法，先将玉米面调湿，捏成2厘米厚，直径4厘米左右的圆饼，置于开水中煮熟，开始宜用小火，以防止沸腾的水将玉米饼冲散。煮20分钟即可，凉后使劲搓揉，如过干可以加点水，越揉越粘，捏至软似人的耳垂。使用时有的加几滴香油，或点上几滴曲酒，可用作手竿或海竿钓饵，能钓鲤鲫鲂草鱼。如果用量大时，可捏成窝头蒸，或调湿后散蒸。
玉米面制作酸饵。将玉米面掺入豆饼（菜籽饼、糠饼均可）中，调湿蒸熟，晾凉后装入塑料袋中，封紧口，置于太阳下曝晒数日，使之发酵变酸，可作钓鲢鳙饵，调成微酸可钓草鱼。
以青嫩玉米粒作饵。
取灌浆7成以上的嫩玉米粒，直接装钩作饵，它有浓郁的清香，能钓鲤草鱼。还可将嫩玉米粒嚼碎，掺于面食糟食中使用，这些碎玉米渣入水后，能很快散开起雾，所以效果甚好，亦可将它作诱饵。还可将成熟的青玉米粒掰下来，磨碎或用小型切菜机
打成生玉米糊，它清香四溢，生熟均可掺入钓饵中使用。
以玉米方便食品为饵。
现在城市中有多种以玉米为原料的袋装方便食品，如玉米羹、清香玉米糊等，它们共同的特点是细腻清香，使用方便，可以说是玉米钓饵中的上品，只是价格稍高，同时也缺乏自制钓饵时的那份乐趣。
红糖玉米面饵料的自制方法
前天在论坛上看到一篇文章，《秘制红糖玉米面窝头饵钓鲫鲤》，感觉文中提到的饵料制作流程相对比较简单，很适合我这种脑笨手笨的人去实践，于是我就萌生了自己也制作一款此种饵料的想法。
文中的制作流程是这样的
步骤一：将玉米面按照1:08的比例加水，同时加入红糖，搅拌均匀后攥成窝头状。
步骤二：将窝头放锅里蒸15分钟后取出放凉。步骤三：将凉窝头掰碎搓均加面粉，面粉的多少根据作钓情况来决定。
熟悉了简单的制作步骤，首先我去饲料商店买了几斤玉米面，去饲料店买是因为这里的玉米面比较粗糙，我想钓鱼的玉米面粗点会更好，可是拿回家一看这玉米面有点太粗了，里面还有许多小玉米碴子，于是我利用纱窗布给它筛了一遍，把小玉米碴子筛出来留着泡酒米也很好。然后我把筛好的玉米面按照1:0.8比例加入红糖蜂蜜水，当水加里0.6的时候我感觉不太对，因为玉米面这时候已经很稀了，湿玉米面也十分松散完全攥不成团，没办法我又加了点干玉米面进去，但还是不行，还是攥不成团。
一时之间我有点蒙了，后来仔细回想了一下家中长辈以前做窝头的场景，才恍然大悟，原来生玉米面的粘度很低，要把它攥成团需要加热水搅拌，略微把玉米面烫熟些，它才会有一定粘度。或者往里加白面以增加粘度也可以。但我此时家里没有白面了，加热水也晚了，所以只好将错就错，就这样松松散散的直接上锅蒸，反正蒸窝头出来不也得掰碎不是嘛呵呵。下面就来看看我的制作流程吧......
饲料店买回的玉米面，很粗
用纱窗布来筛一筛
筛出的小玉米碴子正好留着泡酒米
又用细网筛了一遍
最后得到一小盆玉米碴子
准备好的红糖
又加了一勺蜂蜜
当水加到0.6比例的时候，玉米面已经很稀了
搅拌后的玉米面完全攥不成团
加了点干玉米面依然不行
只好直接进锅蒸
蒸好的效果，看着不好看，闻起来老香了
上屉我用的小盆装的，蒸出来效果依然很好
一锅没有蒸完，剩下的玉米面索性我把剩下的红糖水也全倒了进去，免的浪费
稀稀的一盆
为了快熟，我把锅盖的缝隙用毛巾围了起来
15分钟后的效果
用勺子翻开看看，还可以基本都熟了
凉后装袋，准备放入冰箱保存
实践总结：
一：论坛文章中介绍的制饵方法，忽略了窝头需要用热水搅拌或一开始就得加白面的细节，但我觉得直接把玉米面加红糖水伴好上锅蒸也未尝不可，毕竟窝头最后也得掰碎，怎么方便怎么来吧，其实效果是一样的呵呵
二：我加红糖的比例不对，一时疏忽比文章介绍的比例少放了很多，玉米面蒸好后我尝了一口并不甜，也不知道会不会影响诱鱼效果。
三：这款饵料是我昨天晚上做好的，凉后放入冰箱冷藏室，刚刚我拿出来分装准备明天钓鱼用，闻了闻，饵料已经发出那种淡淡的，吃完后的熟玉米棒放一天的馊酸味。也不知道这是不是正常现象，会不会影响作钓。