钓鱼技巧鲤鱼。
鲤鱼喜欢黄豆小米炒香的味道以前钓鱼的时候，都是用蚯蚓、小虫子来作为鱼饵的，但是钩子经常会勾到自己的衣服或者肉，那就得不偿失了，所以体验感非常不爽。现在渐渐开始接触商品饵料，虽然觉得既方便快捷又很干净，但是效果并不能让我十分满意。所以，趁着休息，自己在家里面捣鼓鼓捣，居然也让我找到一款比较满意的饵料。现在分享出来给广大钓友，希望大家共同学习。用麦麸，小米，大米，黄豆，蚕豆。几种混合用研磨机打成粉末，然后文火炒香。就这么简单。虽然没有蚯蚓好用，但是比蚯蚓卫生方便多了。如果有小鱼闹就弄硬一点，没小鱼闹就在单独加点麦麸，雾化效果不错。效果经过多次认证确实比其他商品饵效果好啊。以前用蚯蚓钓半天大概能弄个4斤左右，1两到2两多。用这个饵料到不了4斤也3斤多。用商品饵最多1斤。上面是用这款饵料钓获的渔获，发出来镇楼。精选阅读
草鱼喜欢发酵饵料味道饵料制作[图]
草鱼喜欢发酵饵料味道饵料制作[图]
草鱼喜欢发酵饵料味道是大多数钓手都了解的常识之一。但是，发酵饵料的酸度要以多少为宜呢?这个问题有时会难住不少人，特别是经验不足的初学钓手。结合本人多次利用糟食钓草鱼的经历，我总结了这样的经验：糟食钓草应以微酸较好。
糟食钓饵，也就是我们平常所说的“发酵饵”。它含有容易被鱼消化和吸收的蛋白质、淀粉、脂肪和多种维生素，并且具有较浓郁的酒香味和酸甜味，是许多钓手在秋季、夏季以及春季部分时间垂钓草鱼时，非常喜欢使用的一种特效饵料。糟食的制作非常简单：将麦麸、米糠、菜籽饼及面粉等混合用水搅拌后，掺入适量酵母菌或曲酒，用密封的塑料袋扎口盛装，使之发热发酵。在20℃左右的温度下2～3天即可发成;在0℃～10℃之间一般需时5～7天;在盛夏或初秋的高温时节，有时仅需一夜即可发成。
6月的一天，我与几位钓友约好去市郊附近的养殖河段垂钓。因为这里是我们常去的水域，其中鱼的种类和数量心中大概有数(鲫鱼、鲢鱼虽多但体格较小，草鱼体格大且数量也不少)。所以，在几个“窝鱼”的区域(喂食台附近和水深浪大的下风钓位)，是完全可以主攻草鱼的。为此，我便精心地准备了一些钓草鱼的专用饵料(糟食)：将麸皮、菜籽饼、面粉以及少许碎米等食料加水搅拌，并滴入了少量白酒，因担心酸度不够我又加入了几勺香醋。把它们揉搓搅拌后，用塑料袋封口扎好放在阳台搁置了一天一夜。第二天，我来到塘口将钓位选在塘主喂食台附近，这里水深1.8米左右，3级左右的偏东风吹起的波浪不大不小，使用的4.5米手竿正好将窝点定在了塘主习惯抛洒饲料的落点位置附近……可以说这正是垂钓草鱼的绝佳条件。我将钓具准备妥当之后，便取出早已准备好的糟食，一股刺鼻的酒酸味扑鼻而来。我在糟食中加入些少许商品饵与之粘和后，便开始装钩垂钓，一团团大如蜜枣般的饵团被我不断地抖落至窝底。不出20分钟的时间，我已将小半盆诱饵全部打光，诱鱼程序基本完成。在重新调整好钓组后，便开始耐心地观标垂钓。然而，一上午的时间过去，像样的草鱼是一条也没有钓着，反而是些不足500克的小鲢鱼和200克左右的小鳊鱼一尾接一尾地连上……令我十分懊恼!后虽经全力“补救”，但仍无明显效果，最终无功而返。
分析原因后得出的结论是：“饵料的酸度过重不对草鱼的口味，只招来了大批嗜酸的鲢鱼。”为了验证这样的结论，第二天，我又来到这个塘口，仍在原来的钓位上决定继续垂钓草鱼。这次的糟食制作方法和上次有所区别，不仅将发酵时间刻意缩短(我根据当日的气温缩短了近一半的时间)，而且还取消了往食料中添加香醋的做法。在钓场制作钓饵时，我还加入了相当数量的清香型商品饵，使饵料形成一股淡淡的清香和微酸的味道。为了有效地避开鲢鱼和小杂鱼，我又将饵料调制的稍硬，使雾化慢一些，但残留的饵渣会更多。果然，这样的钓饵比较符合草鱼的摄食习性，8、9竿诱饵抖落后，便有了漂亮的鱼讯，扬竿即中2.5千克左右的草鱼一尾。遛鱼、抄鱼之后再抛食诱鱼，不一会儿又有草鱼上钩……一上午的时间就已先后钓获草鱼5尾，因担心塘主心疼，影响下次垂钓，便急忙收拾钓具结束了“战斗”。
有了这次的实战体会，凡是在刻意垂钓草鱼而使用糟食时，我都尽量选用酸度较小些的。有时使用市售的“酵字辈”饵料时，我也会根据它们的酸度不同，加入比例不同的清香型饵料与之中和，使调配出的钓饵酸香适宜，经过多次验证效果确实很好。虽然有时也会诱来部分鲢鱼，但是利用此种饵料钓获草鱼的概率要比往常大得多，喜欢使用糟食钓草鱼的钓友，不妨一试。
鲫鱼黄豆粉饵料配方的做法
我有一朋友是出租车司机陈先生，虽然有30多岁但是钓鱼已经有20多年的钓龄了。虽然他称不上是什么黑坑高手，但是优势就是经验丰富，我身边的钓鱼的朋友有很多，他们常常在朋友圈分享他们的钓获，并且还有一些自制鱼饵方法的分享，为此我还在家研究了一周的饵料配方，终于配出了一款钓鲫鱼饵料配方。
但是事实上我钓获的渔获并不多，现实非常让我意外，经过了一个星期的研究钓鲫鱼饵料配方却并没有达到我的期望，于是我特意让我叔叔帮我分析一下原因。
我的叔叔钓鱼的钓龄要比我的长，所以在钓技或者是经验上那都是首屈一指的。叔叔跟我说我的钓鲫鱼饵料配方要是有鲫鱼吃钩了，那就是说饵料配方是没有问题的。应该是鱼的问题或者是天气的原因。于是我跟叔叔相约明天再一起外出野钓。
次日我跟叔叔按照约定一起来到了郊外的一处野河作钓，我将钓位选择好之后就打了窝子，准备开始今日的探钓。刚刚开始作钓的时候我感觉这里跟别处没有什么不同的，但是后来发现这里的鱼口不断，下竿就有中鱼。这次的作钓收获很好，大概我钓获了20斤左右，我叔感觉我这饵料诱鱼的效果还是有些缓慢，回家的时候就给我的饵料做了一些改动。
周五的时候我同事小宋让我帮他值个晚班，我答应了他正好还能赶上白天去钓鱼。这天约上了两个好友就一起去了一处水库钓鱼，这里几乎没有电鱼的身影，所以上午的渔获还是不错的，唯一麻烦的就是有小鱼闹窝子的情况，我重新配制鱼饵之后也就都解决了。到了晌午的时候我已经钓获了30斤左右的渔获了，爆护了好不好，俩好友过来跟我要饵料，我们一起钓到了下午三点多，都过足了瘾，正好也回家洗澡准备上晚班了。
洗澡之前我还发了朋友圈炫耀了一把，结果众多好友都问我在哪里钓的鱼，怎么配制鱼饵的等等，我简直美坏了，给乘客找钱都找差了。今天就跟大家分享我这款钓鲫鱼饵料配方，我也希望你们爆护爆连的，我无法保证在任何水域钓鱼都有不错的收获，但是只要是没有被电工过境的水域作钓都有不错的效果，黑坑我没试过，等黑坑试过之后在跟大家汇报汇报，来说说钓鲫鱼饵料配方吧。
黄豆粉大概要用20%的量，经过一段时间的翻炒，切记不要炒糊，再准备面粉20%的分量，相信家家都有白面粉吧，这不用多说，白糖也要一样的量，这是为了增加饵料的适口性能，玉米面的分量也是一样的，炒玉米面的时候和黄豆粉一样，不要炒糊，玉米面选择越细越好。虾皮需要10%的量，没有的话可以去超市买一些，然后将虾皮用搅拌机打碎成粉就好，它有很强的诱鱼效果，在配制鱼饵的时候适量放一些就好，多了的话会有小鱼来闹。
上述就是钓鲫鱼饵料配方，下面就来看看窝料是怎样制作的吧！
首先准备小米500g，曲酒一瓶丁香要10颗以及甘草3克八角三颗。然后将药材放进罐子里加入曲酒泡制一周左右就成了药酒，取出4两药酒去泡一些小米，小米经过药酒泡制两天就可以使用了。
自制夏钓鲤鱼的小米窝料配方
夏季到了，现在这季节正是处于钓鱼的黄金季节！何出此言？那是因为夏天这个季节比较特殊，天气温度越高，鱼就越容易开口，这样咱们来钓鱼的话会更容易些。不像是在冬季的时候，鱼种都在冬眠期，像北方可钓的鱼种又少，唯一能钓的也就是鲫鱼了，并且这些鱼在寒冬的天气根本就不进食的！
因此很多人都趁着夏天这个好季节去钓鱼去，而小编本身就是一名钓鱼爱好者，钓龄也有十多年了，虽说谈不上什么钓鱼大师，但是这些年钓鱼总结下来的经验还是有的。像我也特别喜欢在夏天钓鱼，而我钓鱼有一个特点，我是喜欢用自己自制的饵料去钓鱼，因为这样的话，钓鱼才会更加有针对性，才更有可能中鱼。
而在钓鱼中，我认为打窝也是相当重要的！窝料用的好，才能将鱼都聚在一起，这样再下钩垂钓，就能有效提高诱鱼性！而说出来大家可能不信，我自己在3年前就掌握一招钓鲤鱼、鲫鱼专用窝料技巧，用在现在的季节打窝效果奇佳，能提高百分之75以上的诱鱼性跟聚鱼性，分分钟上鱼不成问题！
而这个钓鱼窝料配方虽说是我在3年前就掌握的，但是由于这钓鱼效果太好了，我就一直忍住没有敢往外说，我就是怕引起钓鱼界的轰动。但是今天小编想通了，既然喜欢钓鱼，那就要懂得相互交流，互相分享请教，这样才能成为一名合格的钓友！
因此，今天小编就来跟钓友们分享一下这招钓鲤鱼、鲫鱼专用窝料配方，钓友们都可以自制尝试一下，肯定能让您有意想不到的收获！首先准备一些材料，这是在渔具店买的配料。
这个是玉米渣跟小米，在超市买的；
这个是我在农村买的蜂蜜，当时说要150一斤，我给搞价到30块钱一斤，他说是野蜂蜜；
然后大家找一个稍微大点的容器，先倒进一斤曲酒进去；
然后加入刚才的来得快进1包；
再加进三小勺的蜂蜜进去；
加进这些后，先进行搅拌一下。然后把玉米渣跟小米加进去。玉米渣跟小米各加进去500克；
将这些材料都加进去后，用勺子再将其给搅拌均匀。然后盖上盖子，放置在阴凉无光处保存上一星期左右时间。这样窝料的颗粒就才会给泡制均匀，大家在钓鱼的时候，就可以直接将这窝料进行打窝诱鱼。一次捧上三把提前半个小时打窝即可，一般中间上鱼情况都会特别好，因为中间还要进行补窝才行。
而像这样一款自制的钓鱼窝料配方，还适用于北方各种水域环境下作钓，无论是在水库野河，还是在收费的黑坑，都是能有很不错的收获。因此大家都可以去自制尝试一下，还能锻炼动手能力，也绝对能让您有意想不到的收获。下图就是我前两天去水库实战的钓鱼结果！
钓鲤鱼饵料味道选择技巧[图]
钓鲤鱼饵料味道选择技巧[图]
鲤鱼市广适性定居鱼类。受食源影响和生长期的不同，生活在北方江河、湖泊、水库中的鲤鱼主要摄食植物性食物，用饵以麦香型为主，南方淤泥水底，多小鱼、小虾、蚌螺和水生昆虫，钓鲤鱼用动物性鱼饵，偏腥。
可是竞技不同了，长江沿线及以南地区很少养殖鲤鱼，为满足钓混养鱼需要都是临时从中原采购来的，这些鲤鱼池什么长大不知道，如果当地也采购了一部分，那么两种鲤鱼混杂在一起，用什么饵就成了难题。
梳理鲤鱼饵，进入中国市场的丸九27个品种，多淡腥淡香复合型，但适用面广，南北咸宜的主要有天下无双、荒食、风林火山和海藻1公斤。以拉饵走红的老鬼继“九一八野战腥版”显示湖库钓鲤威力之后，在主要原料为五谷杂粮、蚕蛹粉、鱼粉、贝类、螺肉和豆类蛋白基础上不断调整配方，先后推出的三色青鲤、战斗鲤、夏鲤、三合一鲤、螺鲤和V9系列的3#、5#都是大比重腥饵，适合野钓，用于竞技钓鱼都是与其他饵搭配使用。南北产品中的鲤鱼饵差不多，虽只有5个品种，但其鲫鱼饵中的奇腥、藻腥鲫和草鱼饵中的黑青鲩、大物都能兼钓鲤鱼。化氏鱼饵4大系列，每个系列中都有鲤鱼饵。如“化氏”的一品鲤、化氏无双、龙鲤；“馨龙湾”醉仙鲤、健鲤；“全能”的1号和野战鲤；“168”大无双、红薯鲤、龙城鲤、飞将鲤和藻元素。将鲤鱼饵由单品发展为系列，集约化出击的是龙王恨，20年来以鲤将打头阵，随后酵鲤、龙门鲤双拳出击，继而以贝腥鲤、螺蛹鲤、中原鲤为核心组成的庞大阵容主导了市场。在其带动下，“三元”的超赞鲤、黑坑鲤、大道鲤、酵香鲤、战鲤、藻鲤，“魔力饵王”藻鲤、狂鲤、汉方精华鲤、鲤将、“中胜”全效颗粒、风云鲤、春风鲤、鲤鬼、鲤必克、“百合”三道鲤、疯子鲤、博大鲤、嗨鲤、诱和“光威”钓卡多鲤、竞技鲤、王牌鲤、独一无二鲤、利优比极品鲤、等等纷纷上市，继腥之后增加了麦香型和腥香复合型。
鲤鱼和鲫鱼都是杂食性鱼类，并因食源和水温高低而存在着偏香、偏腥的趋性。可是全国大小数十家鱼饵企业。几百个拍好的鲤鱼饵中，七成腥味，二成腥香复合型，麦香、纯香只占一成。粉状商品饵之前，钓鲤鱼用麦麸、菜籽饼、豆粕打窝，钓饵因环境、水情和水温不同用虾、蚯蚓、蚕蛹、面团、玉米粒或煮熟的红薯块。“台钓”后不用自然饵了，但用腥还是用香则因养殖环境和饲料的不同，南北是有差异的。北方多沙质、硬质水底，腐殖质少，鲤鱼以人工投喂的饲料和人类废弃的食物碎屑为食，虽有掘泥觅食的技能却得不到发挥，用饵偏香。南方淤泥水底，腐殖质丰富，多水生动、植物，即使不喂饲料鲤鱼也有足够的食物，用饵偏腥。所以多淤泥的河道口，漂浮物聚集湖泊和河道的内湾以及船坞附近容易聚鲤鱼，由此形成鲤鱼定居。不过定居鲤鱼和游动鲤鱼不同，前者在一个环境中生活久了，对食物的味、色、形有了固定的认识，钓饵稍有出入九迟疑着不敢咬钩了。钓定居鲤常有鱼星不断，甚至开锅似得而鱼不咬钩的情况出现，都与钓饵有关。后者在游动中寻找食物，不仅忽略了色，就是味和形也不挑剔了。例如慢走水的湖泊、河道，鲤鱼沿等深线觅食。如果距钓点10米出现移动的断续鱼星，那么3或5分钟后鱼游近钓饵了会立即咬钩。另外游动鲤视觉敏锐，从迹象判断鱼离钩20~30厘米，此时提一下钩，逗一逗，鱼马上咬钩。定居鲤饱食，对钓饵挑剔；游动鲤因饥饿而敏感，受动态饵刺激忽略味型。于是又钓定居鲤重色轻味，用白色或黄色饵以守代攻，钓静不钓动；钓游动鲤味形结合，用腥味饵，该守则守而不忘守中有逗。
鲤鱼是我国池塘养殖最早的鱼类。公元前460年左右，改名主公的范蠡在陶（现山东省境内）写成的《养鱼经》就记录了当时池塘养鲤鱼的经验。虽然《陶朱公养鱼经》没有对饲料做出说明，但可以推想的是：山东以麦黍为食，饲料用麦及其副产品是完全可能的。古人以鲤鱼为美食，指的是产于淮河以北的鲤鱼，而非南方带土腥味的鲤鱼。钓池塘养殖的鲤鱼用香饵，湖泊河川等自然水域用蝇蛆或蚯蚓。香和腥都能钓鲤鱼，原则是区分环境，分别用不同味型的钓饵。鲤鱼的另一个特点是随个体大小、季节变化和栖息环境的不同，食性是有差异的。体长20厘米以下主要摄食浮游生物和昆虫幼虫，偏腥，以后增加了水生植物并能吃螺蛳、蚌蚬了，腥香都食。据此，自然水域春夏用麦香、纯香饵的效果要好一些，秋天以腥香型为主，冬天用淡香或者无味饵。竞技钓混养鱼的主角是鲤鱼。这些鱼自小吃惯了人工饲料，长至体长10厘米后一方面是适量增大，另一方面渔场味增加产投喂含鱼粉的颗粒饲料，所以不管春夏秋冬，钓鲤鱼都是用腥饵，这是导致国产鲤鱼饵以腥为主的原因。
然后鱼的来源不明，凭大小推断嗜腥嗜香就难免出错了。尤其是体长不等，15~20厘米的占多数，30~45厘米的占5%，还有特别大和特别小的以及相当数量鲫鱼时，用什么饵招鱼，用哪种味型的饵钓就只能在钓的过程中调整了。鲤鱼饵以腥味为主，可是为节省成本，许多池塘就地取材，一段时间喂颗粒，一段时间喂玉米、麦麸、豆子，于是有原塘鱼嗜香，外来鱼贪腥，大鲤喜香小鲤爱腥的区别。钓鱼人都知道“钓鱼先问喂什么”，可是混杂了外来鱼、原塘鱼之后就是告诉你喂什么也未必能操胜券。不过有一种饵是必备的，就是以麦类、豆类为基础料，加入海洋藻类的藻类饵。藻，海淡水都要生长，种类繁多，用于制作鱼饵的海洋藻类其实就是海带，如丸九海藻1公斤、海带泥饵，甚至荒食、风林火山都含有海藻成分。鲤鱼能接受藻类饵意识自小吃它，能唤醒记忆；而是味型转换，对水后腥味显露，入睡后香浓腥淡。所以不管喂食麦子还是喂颗粒饲料，嗜腥贪香不恩能够确定时，用腥香型的藻类饵是钓鲤鱼的最佳选择。
秋天钓鲤鱼的饵料味道与状态有哪些讲究
最近工作任务比较重，早出晚归，连周末都被迫对着电脑焦头烂额的整理资料，谁知道东子还一个劲儿勾引我去钓鲤鱼，说这秋高气爽好天气，不去实在可惜了。我抱怨实在没空准备，东子连忙拍胸脯保证，嘛都不用我准备，他车里一切都有，接上我直奔水库也行，找个黑坑也行，钓个大半天再把我送回来。我被他说得有点心动，就问他钓饵和诱饵都准备的是什么？东子一听愣住了，说咱就继续用上个月的饵料呗，没必要有太多讲究吧？
我听他这么说可急了，这秋天钓鲤鱼，饵料绝对不能随便选，这里面的讲究可多着呢！得了，我今儿也不加班了，咱们就来好好的说道说道，秋钓鲤鱼的饵料具体都有哪些讲究。
先来说说这钓饵上的讲究：
钓饵味道上的讲究
相信许多钓友都像东子一样，认为鲤鱼是杂食鱼类，荤的素的吃什么都行。不过，鲤鱼的嘴虽然不算特别刁钻，但是在不同水域生活的鲤鱼，它们爱好的口味却不太一样。
如果是在人烟稀少的大型水库或者荒郊野塘钓鲤鱼，我们可以准备面粉、玉米面等谷物作为基础饵料，在里面稍稍添加些鱼粉、虾粉即可。因为在这类纯天然水域里生活的野生鲤鱼，很少接触人工饲料，吃的大都是水生植物、浮游生物和小虫子之类的大自然口味，所以清淡的谷物香气点缀鱼虾粉的腥咸，就足以吸引它们前来觅食了。
可要是在人流密集的人工湖或者居民区附近的水塘垂钓，钓饵就不能太简单了。此类水域里常有生活废水流入，这里的鲤鱼对人为加工过的味道更为熟悉，警惕性更高，钓起来也会更困难些。我通常会选用豆饼粉、糠饼粉、红薯等味道稍浓郁一些的粮食为基础饵料，再加入香精、曲酒等香味剂制成面饵，效果一直不错。秋天在这类水域垂钓，也可以选用红虫、蚯蚓、蟋蟀等活虫穿钩作钓，在天气转凉后，吃了一夏天素的鲤鱼会对荤腥格外感兴趣，用活虫作饵说不定会取得意想不到的收获。
如果是花钱钓黑坑，那饵料又要有所不同。黑坑里的鲤鱼大都是养殖鱼，吃饲料长大的，早就对食物形成了固有的习惯。因此，黑坑下钓之前，一定要先弄清坑里的鱼之前到底喂的是哪种饲料，弄清楚之后不用犹豫，直接就用这种饲料作为基础料和饵作钓，保准收获不错。此外，钓黑坑鲤鱼的时候务必要加小药，原因很简单：大家都加，你不加，那你的RMB打水漂的概率肯定比较大。
钓饵状态上的讲究
在野塘钓鲤鱼的时候，钓饵通常是由粮食作物组成的，本身颗粒已经比较大了，也非常容易散开，因此在开饵的过程中最好不要加太多的水。有的钓友喜欢在和饵的时候加拉丝粉，我的原则是尽量少加或者干脆不加，以保证饵团干燥，这样饵团入水之后才能出现逐层脱落的效果。在野塘里作钓，钓饵一定不能捏得太小了，否则还没等鲤鱼来，就被闹钩的小鱼先吃光了；但是也不能捏得太大了，以免鲤鱼一时半会儿吃不完夜长梦多，左右权衡一下，枣核大小的饵团最是稳妥。
钓黑坑基本上不存在小鱼闹钩的问题，坑里也都是养殖的鲤鱼，所以对开饵的要求就没有野塘那么高了，总体上需要饵料软+雾化速度快，在和饵的时候稍微增加水和拉丝粉的量即可。不过在黑坑上饵的时候饵团就要更小一些，我每次都是拿食指作为比较，以饵团不超过指间大小为好。
说完钓饵，咱们再来说说诱饵：
诱饵味道上的讲究
诱饵是用来打窝的，所以在味道应该和钓饵保持一致。钓饵用什么，诱饵就用什么，这肯定错不了。我需要提醒大家的只有一点，就是：钓饵可以比诱饵更加粗犷，但是绝对不能比诱饵更香！其实这个问题用脚趾头都能想明白，窝料要是太香了，鲤鱼哪还会吃你再送下去的钓饵啊！
诱饵状态上的讲究
野塘面积都比较大，犄角旮旯也很多，鲤鱼如果藏起来，单凭一小团饵料那是很难将它们勾引出来的。因此在野塘里钓鲤鱼打窝，窝子就要做得尽量大，状态也得松散，抛入钓点之后，必须能够迅速化散，这样才能把四面八方的鲤鱼都给吸引过来。
许多黑坑老板都会规定坑里不许直接打窝，但万一黑坑可以间接打窝的话，我给大家推荐一款百搭窝料：把颗粒饲料用水泡开，掺入碎米、泥土、杂草一起揉捏成团，然后打入窝点。这款窝料好处有二：一来黑坑鲤鱼平时吃的就是饲料和杂草，这款窝料对症下药，诱鱼效果极好；二来这款窝料就地取材，成本低廉，可以大量制作，一点也不用心疼RMB。
高压锅炒香鱼饵 自制炒饵香味浓郁
钓友经常在自制饵时需要把原料炒香。通常都是用铁锅，而铁锅底薄，传热不均匀，掌握不好就很容易炒糊。过去民间经验方法是加河沙一起炒，对于多数城里人来说比较麻烦。其实用高压锅炒饵料十分方便。可能有人会说：没听说过，高压锅是用来蒸煮东西的，难道还可以干炒？我要说你有所不知啦。高压锅底和壁都比较厚，传热特别均匀，很适合炒食物。只是用法与铁锅有别。
1、炒粉饵，如玉米面、麦麸等，将适量的料加入高压锅，不加盖，用文火炒15-20分钟即可。炒的过程中要用木质的瓢或铲不停地翻动。
2、炒颗粒料，如玉米、麦子、豆类、花生等，材料装锅后要加锅盖，但是切记绝对不能加限压阀，这一点要特别强调，不然会十分危险。不加限压阀就和普通锅操作的安全程度一样了。同样要求文火，开火片刻后，原料的水气就会从锅盖的气孔排出，这时要每过30秒端起锅颇几下，让原料均匀受热。同样15-20分钟就可以了，需要粉碎的冷却后就可以粉碎了。
用这个方法，你想炒糊都难，除非你从头到尾都不翻动，那就不叫炒了，成了炕啦。如果家里有坏了不用的高压锅，那最好不过了，一般坏的是盖子部分，不能密闭了，锅底都很完好，我们炒饵恰好不要密闭，而且用废锅炒鱼饵，家里的也不会抗议你。