夏天钓鱼闹小鱼。
传统钓鱼就地取材，用粮食及粮油植物副产品打窝。南方以稻米为食，无小米少高粱，钓鱼人常用米糠、麦麸、菜籽饼、豆饼等碎屑状窝料打窝，缺点是招小鱼。用大米打窝发窝慢，45~60分钟后才有鱼进窝，却不闹小鱼。取容器用曲酒浸泡大米，称酒米。
制作方法：酒半斤、米一斤，酒盖过米，密闭存贮48小时，待米粒吸足酒液，体积增大1/5时手撒打窝，一个窝撒两把，沉底脸盆大一片。隔开10米一个窝，远近兼顾打3~4窝轮流着钓，一天钓鲫鱼数十尾。
酒米留鱼久与窝料分散、颗粒状有关。野鲫底摄，手撒脸盆大一个窝隔几厘米四五粒、十几粒、鱼一次吸入1或2粒，800~1000粒酒米让10尾鱼吸食3小时。米粒被酒浸泡后软了，体积增大1/4，迎合了沉底鲫鱼食碎屑，搜索小颗粒的习惯。浅水池塘、湿地，长有莲藕、菱角，用长竿寻空隙垂钓，手抛窝不行了，竿梢夹打窝罐打窝、补窝，不用整粒酒米用酒泡碎米，钓尾重100克左右的中鲫。湖泊，河道内湾定点钓鲌鱼，用酒米手抛打底窝，补窝用1/3酒泡碎米加2/3米粉手撒，半小时补一次。水深2.5~3米提引钓，沉底咬钩的大一点，离底接钩的略小。刨开鱼腹，则沉底咬钩的肠管内塞满整粒酒米，离底接钩的都为粉状碎屑。
用酒米打窝，狩鲫攻鲌，但也不排除鲤鱼聚窝。
相关知识
自制适合冬季打窝酒米诱饵窝料
由于温度的变化，鱼儿活动减少，有的基本处于冬眠状态，鱼是越来越不好钓了，因此我们的窝料也需要做一定调整，才能诱钓更多的鱼儿，今天我来分享一款适合冬天打窝的酒米的制作方法，希望能帮到更多的钓友。
需要准备的原料有，粗的玉米糁1斤
大米半斤
再准备些细的玉米糁1斤，主要起到雾化的作用
先把粗的玉米糁和大米混合均匀，然后放入干净锅里，用小火慢慢炒
炒出香味后，再倒入比较细的玉米糁，稍微炒一下就可以。混合炒好后，赶紧出锅，别用大火，防止炒糊了
把炒好玉米和大米的混合物，到入干净的汤锅中（也可以到盆里），取250克曲酒，50克蜂蜜，混合稀释混合均匀,然后倒入玉米糁和大米混合物中充分的搅拌均匀
因为已经进入冬天了，再适量加些浓腥的虾粉，如果所钓水域小杂鱼太多的话，可以不加虾粉，或者少加点。我稍微加了些，然后再充分的搅拌均匀，如下图
然后又加了一些麝香米，增加诱饵窝料的香味。再充分的搅拌均匀，然后装进宽口的容器中，密封两天就可以打窝使用。
自制酒米打窝料制作方法
前段时间参考和综合网上酒米的制作，自己制作了一款打窝酒米，因水域，天气，水质不同，不保证每个地方都有效。仅供大家参考及制作酒米打窝料的思路
酒米，顾名思义，就是用酒泡我们煮饭用的米来做成诱饵，作为钓鲫鱼或鲤鱼（我们这主要还是钓鲫鱼为主）打窝用，单纯地用米和酒的话，这效果可能就差了点，所以我们在制作酒米的时候，一般都要在里面添加一些诱食剂，比如中药材和一些添加剂，以便达到更好的诱钓效果。我也是新手，怎么简单怎么来，中药材就算了，用我们大家所熟悉的添加剂牛B鲫或牛B鲤，下面我就给大家讲一下我制作酒米的方法和过程。
准备材料:
曲酒一瓶
大米两斤
玉米渣两斤
牛B红鲫4包（或者牛B鲫+蜂蜜）
大雪碧瓶两个
曲酒
我个人用的低度酒（38度左右）泡制的酒米，个人认为高度酒和其他白酒，高粱酒，烧酒。泡制出来的酒米呛，味道不好辣、苦，有酒香却没有米香，鱼不喜欢。
曲酒有酒香也有米香，二者兼顾一个诱字，鱼类喜欢酒香发酵味道，因此进窝快，留窝久，容易上鱼。曲酒香很正，物美价廉。泡制2天就可以用于水底，效果稳定气味持久。
大米
玉米渣
主要作用是留鱼和兼顾其他鱼种。颗粒细小，打窝到底分散，不容易被鱼马上吃完，起到留鱼作用。而且价格便宜，材料也容易购买到。
牛B红鲫
牛B鲫的升级版，其实就是里面多一包蜂蜜。。这样就不用购买蜂蜜，按量添加即可。。如是牛B鲫。需要再买瓶蜂蜜。。的作用不多说了，钓友一般都知道。。
制作方法：
先把米和玉米渣搅拌均匀。和拌饵料手法一样。我用量1:1
再把牛B红鲫的红粉和蜂蜜倒进容器里搅拌。可适量倒点酒进去，容易搅拌。
以上准备工作准备好，把拌好的米和玉米渣倒进锅子里，用文火炒热（这里注意:不放任何东西，干炒，不要炒焦）一边炒一边捏一把感受下热度，感觉有点烫手就可以了，然后用漏斗装进大瓶子内（不要装满，留点摇晃空间，而且以后泡了会膨胀。切记。。下面会有说到）
特别说明下这步骤：加热是为更好的吸收添加剂和曲酒，使每粒都吸收均匀，到水底味道也不会马上变淡。
装好后，先把之前搅拌好的添加剂倒入瓶子内。然后把曲酒再倒进去(一大雪碧瓶大概倒220ML的曲酒，差不多半瓶)
装好之后全部拧紧盖子，摇晃均匀，刚开始还是热的，所以有胀气，记得要放掉（过几个小时，有空就摇一摇）
放了一天后的效果：膨胀了许多
取出来的效果：混合均匀，香味浓郁，酒香扑鼻，而且没有液体残留，抛撒的时候不会粘手。
大家在使用酒米打窝时候，不要一味地追求打大窝，大量地在窝子里面抛撒过多的酒米，太多的话会让鱼只吃窝料，而对你钩上的饵不感兴趣。一般来说，2把差不多了。没口了，撒一小把补点窝就可以。
自制特效酒米野钓鲫鱼打窝料
现在市面上有很多各种各样的打窝料，品种类别种类繁多。很多钓友都会被这些多到数不清的商品饵料给弄的头晕目眩。其实大家不必如此烦恼，只要确定好了要钓什么对象鱼，再去“对症下药”即可。我根据自己多年的钓鱼打窝经验，自制了一款打窝料。对于那些不知道如何选择商品饵料的钓友，说不定可以有个不错的建议。此方法既省钱又省力，一看就会，保证每个钓鱼爱好者们都能够使用。
我家住清远市清城区飞来峡水利枢纽胖，临近北江，野钓环境优越、舒适，每年春夏之际渔获还不错。所以我的出钓次数也要比普通的钓友多一些，自然也有着更多的钓鱼心得和体验。
夏中汛期不能出钓，夏末至秋冬都可野钓。每年秋冬之际，由于天气转凉，鱼儿活动范围减少，所以都要做窝诱鱼，夏季出钓我基本不打窝。
关于窝料的问题向身边的钓友们取经，都是各施各法。近段时间自己也动手做过两款窝料，一款是中药泡米，香味是有了，但是好像效果不怎么好，制作过程又复杂。网上看过有些网友用的牛逼鲫泡酒米，试着制作了一款，效果比之前的中药泡米好多了，而且制作简单。以下是用玉米做的，用大米做的过程也是一样，仅供参考，还请各位钓友多多指教。
这里用的是干玉米泡。
泡24小时候倒出风干。
牛逼鲫一包。
牛逼鲫内包装。
1/2自制特效酒米野钓鲫鱼打窝料配方
现在市面上有很多各种各样的打窝料，品种类别种类繁多。很多钓友都会被这些多到数不清的商品饵料给弄的头晕目眩。其实大家不必如此烦恼，只要确定好了要钓什么对象鱼，再去对症下药即可。我根据自己多年的钓鱼打窝经验，自制了一款打窝料。对于那些不知道如何选择商品饵料的钓友，说不定可以有个不错的建议。此方法既省钱又省力，一看就会，保证每个钓鱼爱好者们都能够使用。
我家住清远市清城区飞来峡水利枢纽胖，临近北江，野钓环境优越、舒适，每年春夏之际渔获还不错。所以我的出钓次数也要比普通的钓友多一些，自然也有着更多的钓鱼心得和体验。
夏中汛期不能出钓，夏末至秋冬都可野钓。每年秋冬之际，由于天气转凉，鱼儿活动范围减少，所以都要做窝诱鱼，夏季出钓我基本不打窝。
关于窝料的问题向身边的钓友们取经，都是各施各法。近段时间自己也动手做过两款窝料，一款是中药泡米，香味是有了，但是好像效果不怎么好，制作过程又复杂。网上看过有些网友用的牛逼鲫泡酒米，试着制作了一款，效果比之前的中药泡米好多了，而且制作简单。以下是用玉米做的，用大米做的过程也是一样，仅供参考，还请各位钓友多多指教。
这里用的是干玉米泡。
泡24小时候倒出风干。
牛逼鲫一包。
牛逼鲫内包装。
曲酒120Ml、蜂蜜20Ml、牛逼鲫1包！
倒入装瓶。
制作完成，按照说明4小时反转一次，等待试用！经过本人亲自试验，效果还是不错的。有兴趣的各位钓友不妨也来尝试一下，说不定会有什么意外的惊喜呢。
自制酒米碎玉米打窝料方法图解
大家都知道，钓鱼打窝很重要。就算是以诱钓结合为主的台钓，有的钓友也需要打窝。好的钓鱼窝料，可以更快的诱鱼聚鱼。相信广大钓友用过不少钓鱼窝料吧？现在给大家介绍一种自制高效钓鱼窝料。这是我自己经常使用的一种钓鱼窝料，效果还不错，与大家一起分享。
自制钓鱼窝料的源料：霸王A+B及麝香米粉。
霸王A+B里面是两个小包。
白砂糖一份。在制作钓鱼窝料时，以下这份白砂糖要根据自己的比例来使用。三份霸王A+B，用一包白砂糖就OK了
大米，粗中细各一份，这个自制钓鱼窝料如果按一份霸王A+B来算的话，分别使用600g粗、中、细米混合。，三种一共1800g三斤。
使用粉碎机将米碎掉。有的钓友问为什么要碎米。大家都知道，钓鱼窝料，最好是以粗细颗粒结合，粉与粒子结合，即能诱鱼，又能留鱼。
碎玉米也分成三种，粗中细各一份，每份与米粒份量一样（2.4斤1200g）。用这些天然粮食来做钓鱼窝料，肯定没有错。
粗的颗粒比完整米粒稍小一些就行了。
霸王A+B，麝香米粉各3袋，白糖3两，倒入1.2~1.5斤曲酒内摇匀，浸泡2天以上备用。
将这些东西全部混合起来，搅均匀。
将泡制好的酒慢慢倒入混合好的混合米中，边倒边搅拌。在制作这样的钓鱼窝料是，搅拌均匀是必须要注意的。
倒入的曲酒不能将其泡着，能全部浸湿就可以了。
最终拌好的钓鱼窝料如图所示，密封起来保存几天就可以了。
密封装入瓶中的钓鱼窝料。这样的钓鱼窝料笔者用过多次，效果非常不错，大家可以试试。如果可以将这些窝料稍微炒一下就更好了。
如何自制酒米窝料钓大鱼
对于一个钓鱼新手来说，配好窝料是非常重要的。而酒米很多钓鱼人都用过，不管是鲫鱼还是鲤鱼，效果都好。今天小编就给大家介绍下如何自制酒米窝料钓大鱼吧。
原材料：小米，玉米渣，52度白酒一瓶，复合维生素B，空的矿泉水瓶
制作方法
一、将复合维生素B取10颗，弄成粉末，放入矿泉水瓶。
二、把白酒，取二两，倒入矿泉水瓶
三、摇晃矿泉水瓶，把维生素跟酒摇均匀了。
四、小米和玉米渣放入矿泉水瓶(放入的量应该在矿泉水瓶的80%-85%，米会吸收膨胀)
五、然后不间断的摇晃矿泉水瓶，让其充分吸收
六、泡制的时间越久越好，一般7天就可试用。
此酒米窝料用于钓鲫鱼，鲤鱼打窝使用。制作简单，取材方便，但是一次不宜多打，应勤补窝。
下次你也可以自制窝料哦。
泡制酒米窝料用高度酒好还是低度酒好
现在越来越多的钓鱼人喜欢自己动手泡制窝料酒米，说到酒米十个钓鱼人里有十个都用过，可以说酒米是使用最普遍的窝料了，今天也是突然想到一个问题，就是泡制酒米用的酒到底是用高度白酒好还是低度好或是其他。
今天特意从朋友那里学习了一番，又找了些资料，对泡制酒米有了以下总结，说一说自己的看法。
主分三类：瓶装酒、散酒、曲酒
瓶装高度酒：味道浓烈，甚至刺鼻，以浓香型为例，有些是用酒精勾兑，勾兑过的白酒泡制窝料，用量一定要少，很多人存在一个盲区，认为泡米味道一定要大，味道浓鱼就喜欢，这点是不正确的，个人认为酒香为诱鱼，酒精和其他味型相辅相成，能快速地、更远地把饵料的味道送出去，凡事都有个度，尤其是用高度白酒泡米，量不要太多。有人会说，小时候钓鱼就用面粉加白酒开饵，就能钓大鱼，您也说了那是小时候的事了......
散装酒：粮食酒，虽然也有很多勾兑的，粮食酒特点是度数高，至于很多人说喝到嘴里是香的甜的，这个我确实不理解，我只使用过高粱酒，效果还可以，但也需要注意用量，量大了，浓度大了鱼不喜欢，就像水底植物腐烂发酵一样，鱼类同样不喜欢，大家都知道鱼类靠鳃呼吸，如果酒精浓度过高，经过鱼鳃进入血液，鱼类也会醉酒（严格的说，味道浓烈鱼避而远之，也谈不上醉酒）
曲酒：曲酒泡中药酒比较适合，味道婉转入口绵，香味久久回转不散，虽辣但不刺鼻，有淡淡的酵香味，用曲酒泡米，可以把米香最大程度的激发出来，尤其是夏季泡制窝料钓鲤鱼河草鱼，曲酒绝对优于其他高度白酒。
泡制酒米以大米、玉米渣和小米居多，个人认为泡制前，先把这些主料炒制7、8分熟，然后再加就泡制最好，这样能节省泡制时间并且能让酒米吸收更多酒，入水后香味持续时间更长，经过翻炒，粮食的香味也会更突出。还有一点就是颜色，以红、黄为先。
泡制酒米的添加剂常见的有：蜂蜜、白糖、麝香水、药酒和其他一些粉状商品饵。
钓鱼高手教你自制酒米窝料
传统钓鱼就地取材，用粮食及粮油植物副产品打窝。南方以稻米为食，无小米少高粱，钓鱼人常用米糠、麦麸、菜籽饼、豆饼等碎屑状窝料打窝，缺点是招小鱼。用大米打窝发窝慢，45~60分钟后才有鱼进窝，却不闹小鱼。取容器用曲酒浸泡大米，称“酒米”。
制作方法：酒半斤、米一斤，酒盖过米，密闭存贮48小时，待米粒吸足酒液，体积增大1/5时手撒打窝，一个窝撒两把，沉底脸盆大一片。隔开10米一个窝，远近兼顾打3~4窝轮流着钓，一天钓鲫鱼数十尾。
酒米留鱼久与窝料分散、颗粒状有关。野鲫底摄，手撒脸盆大一个窝隔几厘米四五粒、十几粒、鱼一次吸入1或2粒，800~1000粒酒米让10尾鱼吸食3小时。米粒被酒浸泡后软了，体积增大1/4，迎合了沉底鲫鱼食碎屑，搜索小颗粒的习惯。浅水池塘、湿地，长有莲藕、菱角，用长竿寻空隙垂钓，手抛窝不行了，竿梢夹打窝罐打窝、补窝，不用整粒酒米用酒泡碎米，钓尾重100克左右的中鲫。湖泊，河道内湾定点钓鲌鱼，用酒米手抛打底窝，补窝用1/3酒泡碎米加2/3米粉手撒，半小时补一次。水深2.5~3米提引钓，沉底咬钩的大一点，离底接钩的略小。刨开鱼腹，则沉底咬钩的肠管内塞满整粒酒米，离底接钩的都为粉状碎屑。
用酒米打窝，狩鲫攻鲌，但也不排除鲤鱼聚窝。
自制酒米窝料的几个关键技巧
在钓鱼窝料中，我们最常见的一种中药鱼饵就是中药酒米窝料了，通常被钓友们简称为酒米，它是众多诱饵窝料的一种。中药酒米的是使用纯天然的小米作为主体，然后加入酒、中药、蜂蜜等各种诱鱼物质制成的一种中药鱼饵。一般我们在垂钓过程中往往会首先在钓点以各种形式进行打窝子，如果使用酒米打窝，在这些小米落入钓点的过程中，伴随着细小颗粒的下沉，酒米本身会起到一定的诱鱼效果，当然，在落入钓点以后，中药酒米才真正开始发挥它的作用。
当酒米落入窝子以后，其本身会慢慢释放出诱鱼的物质，比如酒香味、中药香味等等，使中药酒米窝料在水底快速起到横向诱鱼的作用。当鱼被诱至窝子里以后，会开始慢慢觅食窝子里的酒米，由于米粒较小，鱼儿们一时吃不饱，鱼就会长期停留在窝子当中，形成留鱼的效果。在下文中，钓的爽将根据自己的经验给大家介绍一些酒米的制作方法，希望对朋友们起到一定的帮助。
1、中药酒米窝料中的小米选用技巧
在中药酒米窝料中，窝料的本质是纯天然的小米在酒中浸泡后的产物，其中的米粒最好选择当年产的新米。这是因为，无论哪种米类，时间长了，都会变质，这种变质的小米所制作的米类对鱼类的吸引力比较差，故此建议大家在购买时要仔细甄别一番。
广泛意义上来讲，中药酒米窝料里的米不光指我们通常说的大米、小米等米类谷物，而是包含小米、大黄米、小麦、高粱、玉米碴等多种谷物，根据所钓鱼的品种、大小以及垂钓环境的不同来有针对性的选用。比如，钓鲫鱼的窝子，我们应该选用小米和相对细碎的玉米碴来制作中药酒米；而钓鲤鱼、草鱼和青鱼等大体型鱼类时的窝子，我们应该选择小麦、玉米颗粒来制作中药酒米、在水库水底有水流的环境中，我们要选择颗粒和密度均都稍微大点的谷物才行。
2、酒米的加工过程
针对酒米的加工，一般有两种，一种就是生米直接泡制的酒米，是比较常见和保质期较长的酒米，在制作方面较为简单，存放过程中不易变质，使用时，兼顾各种鱼情，较为广谱。
如果要对酒米中的原料米进行加工，笔者建议最好是进行炒制，一般在锅中炒制米粒微黄，略有膨胀感即可，炒制过程中，米粒中水分会减少，但颗粒更为饱满一些，香气也更浓，在泡酒的过程中，会有硬度低，吸酒量大等特点。缺点是容易氧化变质，不能长时间保存。
3、酒米中白酒的选用
采用白酒泡制酒米，主要是为了充分利用白酒中的芳香物质和一些有效成分，笔者常用的白酒一般有三种：酱香型白酒、浓香型白酒和曲香型白酒，不建议使用味道较为清淡的白酒。
按照酒精的度数来划分，泡酒的酒米常被分为两类，一类是低浓度曲酒，也即市面上销售的40度左右的曲酒，一类是高浓度曲酒，即市面上销售的50度以上的曲酒。
4、酒米的使用技巧
当我们使用低浓度曲酒制作酒米时，一般泡制酒米的时间和保存时间都比较短，在黑坑垂钓养殖鱼类时，使用效果良好。当我们使用高浓度曲酒制作的酒米时，一般泡制和保存时间都比较长，由于酒的度数比较高，酒米的保存时间会大大延长，使用低度白酒，我们建议速用型酒米的使用。即，泡制使用周期短和保存时间短的酒米。这里酒米的使用，也更适合养殖鱼，使用高度白酒，我们常规建议久泡的酒米或者保存时间较长的酒米使用。优点是，酒米的保存时间会大大延长，这种酒米由于泡制时间较长，曲酒中的一些芳香物质更多的转化为诱鱼的成分，酒米的味道更加自然，相对于低浓度曲酒来说，更加适合我们野外垂钓中使用。