夏天钓鱼饵料。
现在我们钓友们钓鱼的时候，都会用很多种类的钓鱼饵料。而我们在钓鱼饵料配制时，多以腥香、奶香、麦香(花生香，豆香等)、薯香和药香为主。但在配制饵料的过程中，往往不会往里面加入蜂蜜、糖和酒。那么今天我们就来谈谈鱼饵配方中的蜂蜜、糖、酒的运用！
在钓场上经常闻到酒香、甜香味，许多钓友都用蜂蜜、糖和酒拌饵。蜂蜜、糖和曲香酒，有浓郁香甜味。很多种鱼对其特别感兴趣，因此，钓友们巧妙地利用其 做为饵料的添加剂，有时能取得很好的效果。蜂蜜、糖和酒的具体用法由于各自情况不同，很难具体说清，只能在垂钓过程中自己体会。
蜂蜜、糖、酒之间的关系：
蜜与糖是相互提味的，而蜂蜜、糖和酒又是相溶的。酒以曲酒为优，糖以红糖为好，蜜以野蜜蜂、桂花蜜、枣花蜜、槐花蜜为佳。据史料记载，古人在8000 年前就在酒的酿造上用到了蜂蜜，蜂蜜的甜味和弱酸性质增添了酒的后期发酵效果，使酒更香、更甜、更醇!糖会改变酒的香味，让酒米的香变得更醇。
钓不同鱼控制添加量技巧：
钓鲫鱼曲酒用量最少，糖的用量较多(我在制作椰蓉酒米时，1000克小米就加了150克红糖，且效果较好);钓鲤鱼曲酒用量就要多一些，钓草鱼、鳊鱼 时，酒的用量更大一些(适量加些甜酒更好)，曾记得在几年前，有一钓友刚刚学习钓鱼，那一天，我们到达钓场垂钓，他将一瓶曲酒拌入1500克干饵料中打 窝，一天钓了六条草鱼。
中草药有一种特殊的清香味，我们在泡制药酒时，加入适量的蜂蜜、糖和酒，而后用少量成品药液制作药酒米或拌入窝饵中，也能收到意想不到的效果。
相关阅读
鱼饵配方推荐:蜂蜜配制的鲤鱼饵料
本站有篇文章钓鱼小药蜂蜜介绍了一位钓友在偶然的垂钓过程中往鱼饵中加了蜂蜜，结果鲤鱼在不开口的情况下也开始吃食，最后收获不错。在以后的垂钓过程中该钓友多次试验，都获得不错的战果，下面介绍一种蜂蜜配制的鲤鱼饵料配方。此配方可以野钓休闲钓往往会有意想不到的效果。
制作过程：白面粉百分之二十，黄豆粉百分之七十(文火炒香后碾压成细粉)，八角粉百分之五(即做菜调味用的大料，可随黄豆一起炒并碾玉成粉)，红糖百分之五，曲酒少许。然后将前三种饵料放容器里混合。红糖可放在曲酒里面溶化，倒入饵料中，再用蜂蜜调制。蜂蜜由于比较粘稠，要使蜂蜜与饵料充分融合，用手拌揉会沾手，很不方便，最好用小号扁铲挤压搅拌，待搅到既黏又柔软时，再用铲子把它铲到塑料袋里(如调饵量多，每袋装鸡蛋大小一块就可以了)，然后再用手轻揉袋子，揉好后扎紧袋口，放置一两天用最好。
蜂蜜有防腐的功能，用它调饵同样能防腐不变质，可以长时保存使用。调制时一次可多调一些存放，随用随取极为方便。一般钓鱼取黄豆大小上钩即可，一根手竿鸡蛋大小一块钓饵，钓一天（4～5小时)不成问题。
现场垂钓，要把饵放在盒或塑料袋里，取饵后要掩盖好，以防水分蒸发饵变硬。如果饵变硬，可把饵捏成小块加水再揉，使其变软，不影响上鱼。
两种常用鱼饵添加剂酒和糖
酒：用酒来作鱼饵添加剂由来已久，在没有商品饵的年代，人们多用酒作添加剂来制作钓饵或诱饵，如果使用合理得当的话，会起到较好的诱鱼和垂钓效果。当然也有人怀疑酒的添加剂作用，认为酒味辛辣刺鼻，鱼会“嗅”而生畏。其实，关键在于所使用酒的类型、炮制方法以及使用量。用酒来作鱼饵添加剂，如果使用米酒、曲酒、清酒和药酒等，诱鱼效果和垂钓效果要比纯粹的白酒好得多。
有些酒，辛辣刺鼻味很小，只有甘甜芬芳的醇香，如米酒、清酒及些地方用土法加工的粮食酒。有种米制食品一一醪糟，就是将糯米蒸熟，然后加酒曲发酵，成为一种甘甜的食品，它在发酵过程中会伴生一种副产品
米酒，甘醇甜香，味道醇厚持久，用这种酒来作饵的添加剂，垂钓鲫鲤都会发挥很好的作用。用酒作诱饵添加剂，使用的方法很重要，其中比较普遍的是用少量的酒喷洒在潮湿的谷物上或者用少许的酒兑水来浸泡谷物。
在池塘钓鲫鱼，用矿泉水瓶装入小麦或小米，再倒入几滴清酒，轻轻摇晃，然后旋紧瓶盖，放在背光的地方，每天松开瓶盖一会儿，放掉里面发酵产生的气体，一周后就可以用来作垂钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼的诱饵，这种诱饵在农村用粮食喂鱼的池塘来诱鱼，效果非常明显，还能有效起到防范小鱼闹窝的作用。如果是在水库等大水面垂钓个体较大的鲤鱼、草鱼，想要让诱饵保持较长的时间，同时还要防小鱼的骚扰，那么，用酒来浸泡谷物作诱饵是一种不错的选择。
找一较大的容器（盆桶类），将玉米、小麦、小米等用水浸泡后沥干水分，但保持潮湿，然后喷洒少许的白酒，搅拌均匀，经过夏天高温一夜的发酵，第二天就可以用来打窝，这种诱饵对付水库中的大鲤鱼、大草鱼比较管用，也是北方常用的一种水库诱鱼的方法。
一个有趣的现象是，用少量的酒来浸泡嫩玉米、小麦、小米等谷物，经过一段时间后，酒的辛辣味就很淡了。这主要是谷物中的糖分、淀粉等分解溶化，帮助分解了酒精，让其生成了更甜香醇厚的水溶性物质，能在水中较快地溶解和扩散，起到有效的诱鱼作用。
当然，不同地方、不同水域，用酒作添加剂的方法也不尽相同，活学活用即可。
糖：糖（包括蜂蜜）是很多钓鱼人常用的一种诱饵钓饵添加剂。垂钓鲫鲤草鲢时，都可以在诱饵或者钓饵中添加糖。
糖能成为比较好的鱼饵添加剂，主要在于它的甜味，这种甜味能在水中迅速溶解，水溶性效果非常好，其甜味能在水中有效扩散，形成鱼类喜食的味道。再者，淡水鱼的嗅觉对甜味非常敏感。
用糖、蜜作添加剂，主要用在家养的鲫鲤草鲢身上，特别是垂钓鲫鱼。在鲜有商品饵的年代，用面团作饵，糖和蜜是很好的钓鲫添加剂。那时候钓鲫鱼，要么蚯蚓，要么面团，在面团中添加糖蜜会提高上鱼率。取少许的糖，用水轻微化开成糊状，然后与面粉调和，轻轻搓揉成团，挂钩垂钓，效果要比直接挂面团好。钓鲤鱼也是如此，用糖蜜来提饵的味。
鲫鲤饵是直接添加，形成香甜或腥香甜的效果，而在草鱼饵中添加糖则要使饵发酵变酸，成为草鱼喜食的酸甜味。草鱼饵加糖后，由于夏季温度高，很快就会发酵，这种味道很招草鱼喜欢。
白鲢喜食酸，酸甜、酸臭均可，但通过多年垂钓比较，花鲢喜食酸臭味，白鲢更喜欢酸甜味，在钓白鲢的饵中加进一定量的糖（当然还有其他添加剂成分），经过较长时间的发酵分解，形成浓厚的酸甜味道，极适合白鲢吸食。
我们当地有一水库，盛产白鲦，夏季人们以垂钓白鲦为主，钓饵主要是蒸煮的小麦粒。在这种饵中添加少许较浓的糖水或蜂蜜，在太阳下微微晾晒，然后挂钩垂钓，要比不用添加剂的饵上鱼快、上鱼多。就是现在使用的商品饵，甜味素也是必不可少的成分。
鱼饵的添加剂很多，不同地方有不同的用法，不同的添加成分。常用的还有香油、一些中草药、甚至醋（钓鲢鱼用）等传统的鱼饵添加剂。现在多用商品饵添加剂，效果好是肯定的，但其中过多的化学成分（如人工合成的各种香精、甜味素、色素等）对水体有一定的污染，因此，在有条件使用传统添加剂时，不妨继续使用。
如何制作一款好用的鱼饵 饵料之间搭配的常识分享
制作饵料是门大学问，想要学会不但要有足够的实践基础，亲自制作过很多饵料。更加需要一个知识的基础，了解饵料的各部分组成，以及组成之间的重要性，还有不同饵料的性质。
饵料是由多种材料构成，不同的材料之间起到的作用也有所区别，想要制作一款优秀的饵料，饵料之间搭配的常识必须烂熟于心。
一、饵料搭配
一款优秀的饵料，不同部分之间的组成往往很清晰，每一部分都有自己具体的功效，不可以相混淆。根据不同的功用，决定了饵料的分量，以及组成的效果。根据不同的需求，可以将一款成型的饵料分为四部分组成：基础饵，主攻饵，状态饵，添加剂。
基础饵：一般是由各种谷物作物组成，不过，因为钓鱼需要的不同，主要是由肉类构成，但是没有谷物基础饵的数量多。基础饵的最大特点在于，就算没有任何的添加物，自己都能够成为一款饵料，虽然效果不一定非常好，但是作为一种单品饵料没有任何问题。比如可以直接作为谷物饵料使用，或者窝料，还有类似红虫肉浆之类，都是单品饵料。
主攻饵料，通常是由骨粉，鱼粉等物组成，它们一般属于二次加工的产品，在味型上的主要性非常明显。并且多是一些粉末状，粉碎后出现的物品，将其添加到单品饵料中，就能够增加饵料不同的性质，以及味道的加成。将单一味道的基础饵单品，改变成为复合型的饵料效果，改变了饵料的整体味道。
所以一般多是香型，或者腥型两个部分，尤其是腥型的味道，主要就是根据主攻饵料的效果来提升。最常见的几种有骨粉，鱼粉，螺肉粉等。
状态饵，它们存在的意义在于根据钓鱼的需要，调整饵料本身的性质，以及状态。主要是一种具有针对性，根据环境和鱼情的要求，可以适时变化的添加物。它们的主要作用虽然也是诱鱼，但是不从味道上出发，只是针对鱼类的状态，以及适口性来施加作用。
最为常见的几种就是麸皮，或者雪花粉，以及各种轻型的粉末状饵料。扩大范围来讲，包括水也算是其中的一种，也可以改变饵料的状态。
添加剂，也就是常说的小药，它们的组成属于可有可无，主要是靠钓友自己的习惯。小药主要起到一个促食剂，或者诱食剂的作用。它们的代替品，多是指酒类添加味道，或者通过某倒工序替代，比如发酵的过程，也能够增加饵料的诱食作用。
二、搭配的原则
上面介绍了几种饵料的不同作用，接下来说一下饵料直接的搭配原则。
首先是粗细搭配，颗粒饵料和雾化饵料相结合，也就是钓鱼中的虚实结合。无论是诱鱼的需求，还是最终达到留鱼的需要，都是要根据虚实结合的原则进行。
根据鱼类需求决定比重，无论单品饵料，或者商品饵，它们之间的比重都是有所区别，追求不同的比重，就意味着不同的入口效果。这要根据自己的目标鱼的入口性原则，或者不是规律进行决定。
香腥原则根据季节而定，腥味和香味在鱼饵当中是最重要的味道区别，它们的选择受到季节的影响更大，要根据季节的特点进行变化。
最后还有饵和水的比例问题，这个关系非常重大，它能够影响到鱼饵的最终效果，需要钓鱼人多注意一番。
如何制作一款好用的鱼饵 饵料之间搭配的常识分
制作饵料是门大学问，想要学会不但要有足够的实践基础，亲自制作过很多饵料。更加需要一个知识的基础，了解饵料的各部分组成，以及组成之间的重要性，还有不同饵料的性质。
饵料是由多种材料构成，不同的材料之间起到的作用也有所区别，想要制作一款优秀的饵料，饵料之间搭配的常识必须烂熟于心。
一、饵料搭配
一款优秀的饵料，不同部分之间的组成往往很清晰，每一部分都有自己具体的功效，不可以相混淆。根据不同的功用，决定了饵料的分量，以及组成的效果。根据不同的需求，可以将一款成型的饵料分为四部分组成：基础饵，主攻饵，状态饵，添加剂。
基础饵：一般是由各种谷物作物组成，不过，因为钓鱼需要的不同，主要是由肉类构成，但是没有谷物基础饵的数量多。基础饵的最大特点在于，就算没有任何的添加物，自己都能够成为一款饵料，虽然效果不一定非常好，但是作为一种单品饵料没有任何问题。比如可以直接作为谷物饵料使用，或者窝料，还有类似红虫肉浆之类，都是单品饵料。
主攻饵料，通常是由骨粉，鱼粉等物组成，它们一般属于二次加工的产品，在味型上的主要性非常明显。并且多是一些粉末状，粉碎后出现的物品，将其添加到单品饵料中，就能够增加饵料不同的性质，以及味道的加成。将单一味道的基础饵单品，改变成为复合型的饵料效果，改变了饵料的整体味道。
所以一般多是香型，或者腥型两个部分，尤其是腥型的味道，主要就是根据主攻饵料的效果来提升。最常见的几种有骨粉，鱼粉，螺肉粉等。
状态饵，它们存在的意义在于根据钓鱼的需要，调整饵料本身的性质，以及状态。主要是一种具有针对性，根据环境和鱼情的要求，可以适时变化的添加物。它们的主要作用虽然也是诱鱼，但是不从味道上出发，只是针对鱼类的状态，以及适口性来施加作用。
最为常见的几种就是麸皮，或者雪花粉，以及各种轻型的粉末状饵料。扩大范围来讲，包括水也算是其中的一种，也可以改变饵料的状态。
添加剂，也就是常说的小药，它们的组成属于可有可无，主要是靠钓友自己的习惯。小药主要起到一个促食剂，或者诱食剂的作用。它们的代替品，多是指酒类添加味道，或者通过某倒工序替代，比如发酵的过程，也能够增加饵料的诱食作用。
二、搭配的原则
上面介绍了几种饵料的不同作用，接下来说一下饵料直接的搭配原则。
首先是粗细搭配，颗粒饵料和雾化饵料相结合，也就是钓鱼中的虚实结合。无论是诱鱼的需求，还是最终达到留鱼的需要，都是要根据虚实结合的原则进行。
根据鱼类需求决定比重，无论单品饵料，或者商品饵，它们之间的比重都是有所区别，追求不同的比重，就意味着不同的入口效果。这要根据自己的目标鱼的入口性原则，或者不是规律进行决定。
香腥原则根据季节而定，腥味和香味在鱼饵当中是最重要的味道区别，它们的选择受到季节的影响更大，要根据季节的特点进行变化。
最后还有饵和水的比例问题，这个关系非常重大，它能够影响到鱼饵的最终效果，需要钓鱼人多注意一番。