钓鱼开饵技巧。
【垂钓参数】
钓场：肇庆鼎湖长利冲
饵料：上午用快攻50%+耐柔15%+自制饵料25%+拉丝粉10%，饵水比1:0.8
鱼种：鲫鱼
竿长：5.4米
线组：久久木忍0.8主线，忍0.5子线
钩型：0.3号新关东
【垂钓行程】
今天还算差强人意吧！
昨天本来和江波约好去长利冲钓鱼的，但是因为有事没有去成，今天只好自己去啦。
早上起床把东西整理好就直接往目的地出发，在路上吃了一个炒粉顺便打包午餐，没办法啊，自己一个人又没有外卖可叫，只好吃冷的啦。
我还是选择上次的钓位，不过上次来的时候水位比较高，现在就差了有近一米的落差啊。
今天有个小变化，我想试试海竿的效果，说实话我已经有N年没有用过海竿啦，不过有这样一包饵料，放着不用也可惜啊，是吧。
开饵的时候才发现要用啤酒来开饵，呜呼，这个时候你叫我去买啤酒那不是开玩笑吗？将就着用吧，加了一些小麦蛋白饵增加粘合度和稍微调整状态，先把海竿打出去，跟着开手竿用饵，开好饵后再支工具，先是搓大饵抽窝，连续抽了十几竿后改为搓小饵开始施钓，钓了差不多二十分钟后终于开张了。
浮漂先是往上送了一目，接着一个下顿，我马上提竿，感觉到中鱼了，还是有点分量的，由于线组用得比较细，我也不太敢发力，就这么慢慢地遛着，从它游动的方式来看，应该是一尾麦鲮，遛了有个五六分钟吧，终于出水了，呵呵果然是麦鲮，目测有个一斤左右吧，呛了两三次水，总算把它抄入网了，先用相机给它来张特写吧。
今天还不错，鱼聚得蛮快的嘛，继续上饵、抛竿，还是一样的动作，提竿又中，不过这条就要稍微小点，也是一尾半斤以上的麦鲮。
抓紧时间继续，还是一样的动作，提竿好像没感觉似的，一下就出水了，哦，原来是一尾三角鲫（高背鲫），不过也就巴掌大小，怪不得没有感觉分量，有得上也不错哈。
上了这条三角鲫后有段时间没有口了，趁这个时间去换了下海竿，没有动静，不知道是不是没有用啤酒开饵的原因呢？反正抛出去就不用管了，就继续吧。
回来继续上饵抛竿下去，还是一样先送漂跟着下顿，提竿还是中鱼，这次好啊，力量大了好多，心里知道还是麦鲮，应该有一斤以上吧，由于线细，所以遛起来也就特别的小心翼翼，这个麦鲮在水里是乱摆的，所以遛鱼会有点小难度，不过注意点也就没什么了，这次遛的时间比较长，有七八分钟吧，由于本身线细再加上竿是根综合竿，三七调，所以给人的感觉鱼蛮大的，其实我选择用这根竿就是为了过过遛鱼时那种感觉。
忘了说明了，之前才来了四个钓鱼的，他们看见我上鱼都很高兴，都认为今天收获会不错，但是他们都失望了，当然这是后话啦。
接着我这里是连连上鱼，别的钓友就不怎么样啦，基本上都是一样的动作，说明没有乱口，这是好现象啊，到吃中午饭前我已经钓了有五六斤鱼了，除了那条三角鲫外都是麦鲮。另外的钓友最多的就上了一斤多鱼吧，我右手边的老者还是空军呢。
吃完午饭，我也不太想钓麦鲮了，于是换了饵料，想钓钓三角鲫和土鲮，但是我这一换吧，目标鱼还是没有出现，把麦鲮也整的少了，上鱼的间隔变长了，整个下午的上鱼率比较低。而海竿就一直没有动静。
就这样一直钓到快十七点，天上下起了毛毛细雨，看看也就这样啦，还是收竿回家去吧。
这个小家伙一直在我的钓位附近转啊转的...
最后鱼获：4.73公斤
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简谈野钓啤酒开饵的应用技巧
白酒用在钓鱼打窝和饵料中相信钓鱼人都知道，但经常使用加白酒的鱼饵的水域，水中的鱼也会对经常使用的白酒等烈酒有警惕性，所以造成索食不积极，所以用白酒有时候就会显得没太大的效果，钓友们有没有试过用啤酒呢？其实用啤酒做的野钓饵更诱鱼。
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，属外来酒种。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为液体面包，啤酒虽然酒精度数低，但是它同样能在水域中散发酒香。它清淡、和顺、温润的特点，常常能够奇迹般地唤起鱼儿索食的兴趣。
特别是在休闲野钓中，还真能够发挥出意想不到的效果。但是大家需要注意的是，用啤酒开饵，最好不要现开现用（干啤除外），还需要适当的发酵后再用，才能发挥出效果。而且啤酒的品种不同，其功效也会不一样：
一、鲜啤（生啤）
生啤里含有大量的新鲜啤酒酵母，所以如果要开发酵型饵料，比如钓鲤鱼，草鱼等大型鱼类，添加生啤来制作饵料，使饵料能够继续发酵，而且发酵出的饵味道低调，不会遮盖原有的味道。
二、普通啤酒（干啤）
普通啤酒也是大家最常见的啤酒，瓶装的那种，但他的作用又不一样了，干啤的特性是杀灭酵母，可以避免二次发酵，但他的营养成分和呈现味道的成分还是很明显的，所以干啤最适合的是夏季使用，因为他里面所含的糖度不高，也不含活酵母。那么他的最大的作用是什么呢？
这里也解答了一个大家都头疼的问题，就是反水，对，加入干啤的饵料不易反水，不易二次发酵，发酸。
三、黑啤
其实我自己最喜欢用黑啤钓鲤鱼，特别是猾口鲤鱼，因为黑啤里含有鲤鱼特别喜欢的焦香，黑啤里也含有新鲜酵母，所以黑啤适合加入发酵鲤鱼饵里，适合钓猾鲤，大鲤。
四、加入量
上面说到啤酒的品种和对应的鱼情，下面为你解答怎么制作啤酒饵：
（1）、诱饵添加方法：
A.在制作诱饵时适当放入一些啤酒，并充分拌和，使啤酒与诱饵一起发酵（一般6-8小时）。
B.如果时间不允许，在外出野钓之前，临时在诱饵中掺入一些啤酒，并充分拌和，装入密封袋，短暂密封发酵12小时再用，诱鱼效果也很好。（2）、钓饵添加方法：
A.在制作钓饵时，适当加入一些啤酒拌和并扎紧装饵的塑料袋口，使啤酒的性味在钓饵短暂发酵的过程中充分融人钓饵。
B.已经制作完成的野钓饵，也可以在使用时现掺入一些干啤，揉捏均匀后使用，也能提高鱼儿的咬钩积极性。
夏季用啤酒开饵，会有意想不到的效果
夏季炎热，来瓶啤酒解解暑？我们在钓鱼的时候，制作的饵料和窝料经常会加入酒精成分，至于为什么酒精能够吸引鱼，无非就是自然界中水中的植物种子果实等发酵，产生酒味，对于鱼来说有酒味的地方就表示有食物。所以酒经常被用来诱鱼，今天我们就来介绍一下用啤酒开饵的几个饵料配方，在炎炎夏季中与鱼儿把酒言欢！
一、啤酒为何能诱鱼
啤酒号称世界上第三大饮料，排名第一的是水和茶。啤酒的分类比较多，有什么生啤、干啤、黑啤等等等，但是不管何种分类，酿造材料基本都相同，主要是工艺和含糖量不同。主要原料都是麦芽，大麦或者小麦，然后加入淀粉等辅料，经过一些列工艺发酵而成。啤酒中含有少量的酒精、氨基酸、糖类，如果我没记错的话上面这三类都是钓鱼中经常用到的添加剂。所以啤酒用来制作饵料和窝料，是可行的。再加上夏季，我们用酒味淡的酒制作饵料效果会更好。
二、几个饵料配方
1.第一个就是泡玉米，这个以前介绍过的，制作方法非常简单，可以把老玉米泡软煮熟，或者直接使用嫩玉米，泡在啤酒中，第二天就可以使用。主要用来垂钓草鱼和鲤鱼。啤酒可以用普通啤酒，也可以用传说中的菠萝啤，果酒用来泡玉米效果更佳。不过要提醒下各位钓友，用菠萝啤不要用错了，市面上可以买到的有2大类，第一类是含酒精的，第二类是碳酸饮料不含酒精，一定要买含酒精的那种。
2.啤酒可以用来直接开饵，虽然很多高手说开饵用原塘水效果更好，但是这个理论未必是正确的，否则也不会有开饵水这种东西出现了。不过使用啤酒开饵需要稍微发酵，就是说需要时间，很多钓友都是头天晚上用啤酒开好饵后，第二天一早使用，稍微发酵的饵料效果才能达到最佳。
3.啤酒用来制作窝料，我们可以在玉米面中加入糖，开水和面蒸熟，制作成烫面窝头，切块后喷上啤酒密封，第二天用来打窝。需要注意的是，使用啤酒只能短时间发酵，不能长时间发酵。原因在于啤酒中酒精含量不够，窝料容易变质，这也是没人用啤酒做酒米的原因。还有钓友喜欢用啤酒把原塘颗粒化开，密封一晚发酵，第二天用来做钓饵使用。
4.生啤和干啤的区别和用法，估计各位钓友喜欢喝酒的比较多，应该知道生啤和干啤的区别。其实都是一种东西，有点类似常温鲜牛奶和低温鲜牛奶，杀菌工艺不同。干啤可以对应常温鲜牛奶，生啤可以对应低温鲜牛奶。生啤不利于保存，但是味道鲜美，用来做发酵饵料和窝料效果最佳。干啤用来开饵效果最佳，据说是干啤开饵，饵料不会返水。
使用商品饵开饵的五大要素
最近经常看到钓鱼人询问应该怎么开饵，因为开饵的时候要不就是状态不好，要么太硬，要么太软，要么附钩性差。所以小编今天就给大家分享一下开饵的技巧。
实际上，好的饵料不难开出，要注意几个细节就好：
其一，饵水比，绝大部分商品饵是用水调出的，一般商品饵外包装都有写比例比如1:0.9。要严格按这个比例来，初学者要用量杯，除此之外，水最好一次性加足，避免吸水不均匀也很重要，饵盆尽量大些。只有这样才可以配出不干不稀的好饵来。
其二，搅拌，一般说明书上都会写快速搅拌，若做不到，就会吸水不均匀，有地方稀软，有地方有硬块，但搅拌也不是无休止地搅，水一旦均匀渗入饵料即刻停止，因为饵料吸水后会形成网状结构，过多的搅拌会破坏其结构，结果是要么死球，要么钩不牢。
其三，静置，一般静置3-5分钟。因为饵料加工过程中通过干燥，膨化工艺处理，在开饵时刚接触水分，吸水速度快，但还没有达到饱和状态，这时人为搅动，会破坏其结构，造成出丝不理想，尤其拉饵时，就是失败的饵料，不管你的饵料多么贵，多么理想的饵料成分。
其四，打揉，和面时，人们喜欢反复揉捏，越来越劲道。但鱼饵千万不要了。因为拉丝粉和面筋类似，揉捏久了就会劲道，但是挂不上钩，成死球状。一般静置3-5分钟后，收拢成团即刻，尤其拉饵时，无需打揉。若饵料出丝少，可贴着饵盆，用手指并拢，抹上4-5下即刻。
其五，也就是最后一点，饵料成分，我们要了解，不能全部都是粗料，或者全部细料，那即使调的很好，也不好拉，附钩性差。常规情况下，饵料越粗，拉饵团越大。还有拉丝粉的粗细也会影响饵料最后的状态的。
雪花粉有什么用？这些开饵技巧助你大鲫大鲤
雪花粉是一种由土豆加工而得来的状态饵，所以也有人叫它马铃薯粉，色浅、片状，黏性差，在远看的时候看起来很像雪花所以叫这个名字。它的最重要的特质是比重和材质都比较小，雾化能力很强，可以减轻饵料比重，强化饵料雾化诱鱼的效果，而且可以跟任何饵料进行搭配的同时又不会改变饵料原有的味型。只是雪花粉本身附钩能力比较差，只是作为辅助饵来使用。
一、自制雪花粉怎么做雪花粉非常容易制作，如果不想花钱买，我们可以花点时间自己去做。
1、以旺仔小馒头为原料制雪花粉准备适量的小馒头，将其捏碎，就可以当雪花粉来用了。小馒头里除了蜂蜜外，绝大部分原料就是土豆粉。
2、以土豆为原料制雪花粉。第一步，准备好土豆，用清水将土豆洗干净；第二步，用去皮刀将土豆皮削掉；第三步，将土豆切成薄片，放到开水锅里煮熟；第四步，将煮过的土豆片放在太阳底下晒干，然后将其粉碎；第五步，过筛，雪花粉就制成了。
二、用雪花粉钓鱼的注意事项1、同时含有雪花粉的鱼饵，粘度也不一定相同，比重也可能大小不等。早些时候的商品类鱼饵，原料里多半含有马铃薯。正因如此，它们的附钩性多半不好，只要钓客抛钩的力度稍微大一些，饵就很可能掉下去。说到这里有钓鱼人可能会疑惑：早期的时候钓客都是如何施钓的？
其实要想改善这种饵在抛投时脱钩的情况，只要在上饵前多揉搓几下就可以了。揉搓能让马铃薯的粘度加大，粘度大了以后，鱼饵的雾化性就会变低了。当然，如果你需要加强饵的雾化性，就需要多添加些雪花粉了。
2、如果要将拉丝粉加到颗粒状的鱼饵中，不妨也加一些雪花粉进去。毕竟好多原料都会在吸收水分后增加比重。这样的话诱鱼的水层就集中在了中层和下层。在这种情况下，要想钓那种上层鱼类、或者钓鱼层多变的鱼类，就有一定的缺陷了。加些雪花粉进去后，情况就有所改观了。即便我们在垂钓时用的是大比重的鱼饵，即便饵都沉了底，那些雾化后的细颗粒也会在水中散开。只要抛钩频率在该高的时候高起来，诱鱼是不成问题的。
3、控制好雪花粉在饵中所占的比例。通常情况下，如果你将饵搅拌好用手揉它时，有一种滑滑的和弹性差不多的感觉，很可能表示饵中有雪花粉。用了雪花粉的饵，虽然从表面看个头很大，但是等到入水沉底后饵的体积会变得很小。在用手搓带有雪花粉的饵时，不要一味追求手感，要把重点放在附着性能上边。这就要求我们要严格控制雪花粉的比例。
通常情况下，应将雪花粉在饵中的比例控制在10%之内。不然的话，饵很可能特别松散，若是到底后饵料极少，是对钓鱼很不利的。只有让饵雾化在水底，才能招来大鱼。假设饵从入水就一直在雾化，势必会诱来很多小鱼。如果你的目标是大鱼，小鱼就会捣乱了。当然，如果你的目标是鲢鱼，就只能从水域上层开始雾化了。
4、拉丝粉能够有效弥补雪花粉的缺点。我们都清楚雪花粉最大的缺点就是附钩性能差，这也是个令好多人烦恼的问题。不过有时候在雪花粉里加入约五分之一的拉丝粉和水，是可以让雪花粉的雾化性和附钩性达到一个相对平衡的状态的。
5、轻麸并不可以完全充当雪花粉，二者是有很多不同的。
开饵
开饵
开饵，又称之为调饵、作饵、和饵，按照事先定好的用水量，把配制好的粉饵溶入水中，再按不同的技术要求用手将其搋揉成饵团。台钓多用商品饵，一般包装袋上都有使用说明，按比例配好你要的饵以后，干粉状态混匀，如果开搓饵，一般是按饵水体积比1:1的加水量，加好水以后五指张开快速搅拌，待所有饵全部沾湿，就静置3-5分钟，冬天时间长些，然后轻轻团拢，揉搓几下即可。开拉饵，大致步骤同上，只是水稍稍多加一点，大概1:1.2，拉丝粉比例15%左右，醒饵后不能过于揉搓，只要饵团出丝即可使用。
目录1开饵技巧2如何调整饵料状态开饵技巧1钓鱼的相关技巧中，调制饵料是学问最大、最多的一项。
饵料的种类和性质饵料的种类很多，性质各异，有的黏性很大，有的毫无黏性，如何调配、制作，需要相当多的经验。黏性大的钓饵包括三色饵、伊摩、青饵、综合饵、鲫鱼饵、万能饵、细麦片粉、黏粉、面粉、地瓜粉等，毫无黏性的钓饵包括米糠、豆饼粉、花生粉、虾粉等。
其他钓饵则介于两者之间，有的稍黏一些(如鲤鱼饵)或稍微不黏一些(如福寿饵)。这些都要靠自己动手调制亲身体验才能了解。极黏的钓饵基本上是只能加水浸泡而不能用手搓揉的，只要用手去搓揉，就会像麻糬一样，难以垂钓了(可以用竹筷略为搅拌)。
缺乏黏性的钓饵，就需要用手加以搓揉，不经过搓揉也会难以垂钓。完全没黏性的一般只是钓饵添加物，不能单独使用。了解各种鱼饵的特质后，就可以依据自己对钓饵性质的需要，将不同性质的钓饵混合在一起调配，例如极粘的钓饵可以加入一定比例不黏的钓饵添加物，来改变饵料整体的黏性。
调制技巧搓揉饵料就像揉面一样，多揉就会生筋，也就增加了饵料的黏性。搓揉后的饵料放置一段较长时间后就会发酵，(有如发面)，黏性会降低而变的比较蓬松，因此饵料一次不要调太多，可供2小时垂钓即可。如果还要再钓，可再重新调饵使用，重新调饵时可以加入一些原来剩下的调好饵料，这样会比较好调。加水搓揉饵料一般都要经过两次的步骤，因为第一次加水搓揉好的饵料，不久会有回干的现象，需要再加一些水稍微搓揉(加水方式最好是把手沾湿后甩到饵料上，避免加水太多，使饵变的太湿软)，才能达到原本饵料性质的需要。
选饵至于要选用什么钓饵，其实除了鬼灵精怪的吴郭鱼比较偏向腥味外，个人觉得钓鱼跟钓饵的关系不大，选用便宜的诱饵粉再加一些其他的钓饵(如鲫鱼饵、鲤鱼饵、福寿鱼饵等，加一种或加几种都可)就可以钓得很好了。重要的是调配出来饵料的黏性及干湿、软硬性质。
也就是要能将饵抛的出去不会散掉，不会化的太快沉到水底时所剩无几，能耐小鱼的啄食，不会被鱼吸食时钓饵和鱼钩分了家。也不能又干又硬或黏的像麻糬一般耐久不化，鱼吃饵时饵还将钩子包的紧紧的。
如何调整饵料状态2如今的钓鱼活动商品饵大行其道，悬坠钓鱼更是如此，说白了主要是区别于传统饵诱钓分离而商品饵是把这两者有机的结合起来，从而形成强强联手之势而被广大钓友所接受。但是，大多数钓手都是有传统转型过来，因此有些钓手虽然掌握了一定的悬坠钓技术，但是在使用饵料方面，理解认识还是不够充分，从而造成走了不少弯路，但在这条路上有没有什么捷径可走，只能靠钓手平时一点一点的经验积累来完成。
所以说作为钓手应该凭经验从诱鱼效果，手感，鱼口和适口性来认识它。经验，技术左右着钓手，鱼饵要感动鱼，先要感到钓手。要与钓手的经验技术相一致。给鱼儿做一份美餐，关键在于厨师。
饵料的状态从根本上讲，不管什么牌子的饵料，每一款饵料都可分为基础饵和状态饵。基础饵比如：天元的红魔，老鬼的918，冬鲫，腥鲫，龙王恨的蓝鲫，黄鲫等。状态饵主要有比如：各种雪花粉，拉丝粉，老鬼速攻，龙王恨的速胜者，天元的一木鲫等。基础饵主要靠味道诱鱼，而状态饵作为添加到基础饵里的辅料，主要起着提高饵料手感，鱼口，适口性等状态的至关重要的作用，钓鲫鱼尤其如此。
因此，要想调配出比较理想的饵料状态，就必须先认识饵料的雾化，融散，持钩，比重等特殊的物理性质。
雾化就是指饵料入水后在运行的过程中，饵了中的细小颗粒脱离饵团主体，逐渐融散于水，并在鱼钩的运动轨迹中形成一道自上而下雾状带的现象。
融散是指饵料到位后在水的作用下，饵料中的成分由外到内逐层脱落的现象。
雾化和融散是相辅相成的，认识饵料雾化，了解饵料融散能力，从表面上看两者都是饵料中的部分成分脱离饵团的现象两者好象是一回事，其实是有区别的。
(1)具有雾化能力的饵料多数是经过膨化处理或是添加了经过膨化处理的添加剂，而融散是任何面食都具有的特性，只不过不同的饵料融散快慢不同罢了。
(2)雾化主要表现在饵料由上而下的运动过程中，融散现象主要是在饵料到位静止后出现。
(3)一般具有雾化能力的饵料在雾化的同时，饵团体积会进一步膨胀增大。而这种膨胀会使饵团内外的细小颗粒同时脱落溶解于水。而融散使饵料中的颗粒等成分有外到内逐步脱离，这一过程会使饵团体积减小。
不同的鱼情适用不同的雾化状态，竞技比赛钓手对雾化情有独钟，在赛场上主钓对象为鲫鱼时大家都会不约而同的选择雾化状态最佳的拉饵，并让饵料在水的中上层雾化，这是由鱼的密度所决定的。
但在野钓与竞技钓对雾化的要求截然不同，野钓鱼稀，水面上的杂鱼多，过度雾化有时会适得其反。
拉饵虽然有优势，但也有不足，不少人钓不好的主要原因就是太看重雾化。拉饵把鱼的泳层搅乱了，假口自然就多，不中鱼在情理之中，有搓饵，始终将鱼控制在水的底层，鱼聚多了吃口自然就多。
雾化是需要的但不是万能的，他的优点更多的体现在诱鱼的层面。在悬坠钓鲫鱼技术上，我们不能否认雾花的作用。能够保持接连不断的上鱼，尤其当饵料从水体上层入水时。饵料中的细小颗粒能迅速从饵团上脱离，使钓饵的诱鱼成分得到迅速传播，扩大了钓点的作用，对诱鱼产生了积极意义。
但在雾化这个问题上我们必须认识鱼饵雾化的利弊，正确把握尺度，切勿滥用，必须根据所钓水深，对象鱼，钓法来合理选择使用雾化，这样才能钓有所获，否则只能适得其反。
持钩性是指钓饵在鱼钩上的附着能力和持续时间。饵料黏度大持钩性就强，黏度小持钩性就弱。不同状态的饵料有着不同附着能力和持续时间。从现象上看悬坠钓饵多数都是经过膨化处理的，都具有雾化和融散的特性。所不同的是饵中的成分不一致，这就产生了各种鱼饵持钩性的差别，而这种差别是微妙的。
有的饵使用中不需要任何添加剂就能保持很强的持钩性，而有的饵必须添加经过膨化处理的添加剂才可以，否则无法使用。饵料的雾化作用更多地体现在诱鱼的层面上。而持钩性则表现在钓鱼的行为上。悬坠钓既是诱也是钓，诱钓合一，这就告诉我们不能否认雾化的作用，更不能否定饵料的持钩性，因此，在掌握饵料雾化的基础上，合理应用是基本要求，一味强调雾化而忽略饵料的持钩性也是失误。
比重是指饵料在入水下落过程中速度的快慢。下落速度快，饵料比重就大，所压浮标的示目就多，反之则轻，所压浮标目数就少。他是有鱼饵所用的材料决定的，也与对水量的多少有关。钓手必须根据所钓鱼种的大小，钓法，鱼情水情将不同比重的饵料互相进行搭配来达到调整饵料比重的要求，这点也是不容忽视的。
了解了以上几点饵了的物理特性，我相信大家在调配饵料状态的时候就可以综合考虑，行之有效，有针对性地对有着不同物理状态的饵料互相进行合理搭配，从而达到饵料的最佳状态和效果。
如今的钓鱼活动商品饵大行其道，悬坠钓鱼更是如此，说白了主要是区别于传统饵诱钓分离而商品饵是把这两者有机的结合起来，从而形成强强联手之势而被广大钓友所接受。但是，大多数钓手都是有传统转型过来，因此有些钓手虽然掌握了一定的悬坠钓技术，但是在使用饵料方面，理解认识还是不够充分，从而造成走了不少弯路，但在这条路上有没有什么捷径可走，只能靠钓手平时一点一点的经验积累来完成。
所以说作为钓手应该凭经验从诱鱼效果，手感，鱼口和适口性来认识它。经验，技术左右着钓手，鱼饵要感动鱼，先要感到钓手。要与钓手的经验技术相一致。给鱼儿做一份美餐，关键在于厨师。
那么作为一名合格的厨师这样才能调配出比较理想的饵料?我认为要想调配出比较理想的饵料要先从饵料的状态，味型入手，下面先讲饵料的状态(关于饵料的味型，以后再作讲解)
从根本上讲，不管什么牌子的饵料，每一款饵料都可分为基础饵和状态饵。基础饵比如：天元的红魔，老鬼的918，冬鲫，腥鲫，龙王恨的蓝鲫，黄鲫等。状态饵主要有比如：各种雪花粉，拉丝粉，老鬼速攻，龙王恨的速胜者，天元的一木鲫等。基础饵主要靠味道诱鱼，而状态饵作为添加到基础饵里的辅料，主要起着提高饵料手感，鱼口，适口性等状态的至关重要的作用，钓鲫鱼尤其如此。
因此，要想调配出比较理想的饵料状态，就必须先认识饵料的雾化，融散，持钩，比重等特殊的物理性质。
所谓雾化就是指饵料入水后在运行的过程中，饵了中的细小颗粒脱离饵团主体，逐渐融散于水，并在鱼钩的运动轨迹中形成一道自上而下雾状带的现象。
融散是指饵料到位后在水的作用下，饵料中的成分由外到内逐层脱落的现象。雾化和融散是相辅相成的，认识饵料雾化，了解饵料融散能力，从表面上看两者都是饵料中的部分成分脱离饵团的现象两者好象是一回事，其实是有区别的。
(1)具有雾化能力的饵料多数是经过膨化处理或是添加了经过膨化处理的添加剂，而融散是任何面食都具有的特性，只不过不同的饵料融散快慢不同罢了。
(2)雾化主要表现在饵料由上而下的运动过程中，融散现象主要是在饵料到位静止后出现。
(3)一般具有雾化能力的饵料在雾化的同时，饵团体积会进一步膨胀增大。而这种膨胀会使饵团内外的细小颗粒同时脱落溶解于水。而融散使饵料中的颗粒等成分有外到内逐步脱离，这一过程会使饵团体积减小。
不同的鱼情适用不同的雾化状态，竞技比赛钓手对雾化情有独钟，在赛场上主钓对象为鲫鱼时大家都会不约而同的选择雾化状态最佳的拉饵，并让饵料在水的中上层雾化，这是由鱼的密度所决定的。但在野钓与竞技钓对雾化的要求截然不同，野钓鱼稀，水面上的杂鱼多，过度雾化有时会适得其反。拉饵虽然有优势，但也有不足，不少人钓不好的主要原因就是太看重雾化。
拉饵把鱼的泳层搅乱了，假口自然就多，不中鱼在情理之中，有搓饵，始终将鱼控制在水的底层，鱼聚多了吃口自然就多。雾化是需要的但不是万能的，他的优点更多的体现在诱鱼的层面。在悬坠钓鲫鱼技术上，我们不能否认雾花的作用。能够保持接连不断的上鱼，尤其当饵料从水体上层入水时。
饵料中的细小颗粒能迅速从饵团上脱离，使钓饵的诱鱼成分得到迅速传播，扩大了钓点的作用，对诱鱼产生了积极意义。但在雾化这个问题上我们必须认识鱼饵雾化的利弊，正确把握尺度，切勿滥用，必须根据所钓水深，对象鱼，钓法来合理选择使用雾化，这样才能钓有所获，否则只能适得其反。
持钩性是指钓饵在鱼钩上的附着能力和持续时间。饵料黏度大持钩性就强，黏度小持钩性就弱。不同状态的饵料有着不同附着能力和持续时间。从现象上看悬坠钓饵多数都是经过膨化处理的，都具有雾化和融散的特性。所不同的是饵中的成分不一致，这就产生了各种鱼饵持钩性的差别，而这种差别是微妙的。
有的饵使用中不需要任何添加剂就能保持很强的持钩性，而有的饵必须添加经过膨化处理的添加剂才可以，否则无法使用。饵料的雾化作用更多地体现在诱鱼的层面上。而持钩性则表现在钓鱼的行为上。
悬坠钓既是诱也是钓，诱钓合一，这就告诉我们不能否认雾化的作用，更不能否定饵料的持钩性，因此，在掌握饵料雾化的基础上，合理应用是基本要求，一味强调雾化而忽略饵料的持钩性也是失误。
比重是指饵料在入水下落过程中速度的快慢。下落速度快，饵料比重就大，所压浮标的示目就多，反之则轻，所压浮标目数就少。比重饵料是由鱼饵所用的材料决定的，也与对水量的多少有关。钓手必须根据所钓鱼种的大小，钓法，鱼情水情将不同比重的饵料互相进行搭配来达到调整饵料比重的效果。
了解了以上几点饵了的物理特性，我相信大家在调配饵料状态的时候就可以综合考虑，有针对性地对有着不同物理状态的饵料互相进行合理搭配，从而达到饵料的最佳状态和效果。
台钓商品饵开饵的五大要素
最近经常看到渔友询问开饵的状态不好，要么太硬，要么太软，要么附钩性差。根据自己及朋友一直以来的垂钓经验，和大家一起分享，探讨下。
实际上，好的饵料不难开出，要注意几个细节就好：
其一，饵水比，绝大部分商品饵是用水调出的，一般商品饵外包装都有写比例比如1:0.9。要严格按这个比例来，初学者要用量杯，除此之外，水最好一次性加足，避免吸水不均匀也很重要，饵盆尽量大些。只有这样才可以配出不干不稀的好饵来。
其二，搅拌，一般说明书上都会写快速搅拌，若做不到，就会吸水不均匀，有地方稀软，有地方有硬块，但搅拌也不是无休止地搅，水一旦均匀渗入饵料即刻停止，因为饵料吸水后会形成网状结构，过多的搅拌会破坏其结构，结果是要么死球，要么钩不牢。
其三，静置，一般静置3-5分钟。因为饵料加工过程中通过干燥，膨化工艺处理，在开饵时刚接触水分，吸水速度快，但还没有达到饱和状态，这时人为搅动，会破坏其结构，造成出丝不理想，尤其拉饵时，就是失败的饵料，不管你的饵料多么贵，多么理想的饵料成分。
其四，打揉，和面时，人们喜欢反复揉捏，越来越劲道。但鱼饵千万不要了。因为拉丝粉和面筋类似，揉捏久了就会劲道，但是挂不上钩，成死球状。一般静置3-5分钟后，收拢成团即刻，尤其拉饵时，无需打揉。若饵料出丝少，可贴着饵盆，用手指并拢，抹上4-5下即刻。
其五，也就是最后一点，饵料成分，我们要了解，不能全部都是粗料，或者全部细料，那即使调的很好，也不好拉，附钩性差。常规情况下，饵料越粗，拉饵团越大。还有拉丝粉的粗细也会影响饵料最后的状态的。
颗粒饵料开饵的三大要点
很多钓友都知道，颗粒状饵料相对于粉状饵料而言，对大鱼和滑口鱼有独特的优势，但是颗粒状饵料到底如何开是有争议的。
一是直接将饵料泡开，二是将饵料状饵料打碎之后泡开。
将饵料打碎之后更容易泡开，更好开饵，但是颗粒状饵料的优势无法发挥。直接泡开的颗粒状饵料中会有一些粗颗粒，在垂钓时掉落水底，对于诱鱼留鱼都有一定的效果。但是直接将颗粒状饵料泡开的方法很多人遇到泡不开的问题，导致饵料开不好、不好用，所以一下方法值得参考：
一、颗粒饵加水量以容器内刚没过颗粒为好
其实颗粒开饵主要问题就出现在颗粒用水泡制的过程中。
颗粒饵对泡制的时间和水量也有讲究。颗粒一定要完全泡开，不能还有未化开的硬心存在，加水量以在容器内刚好没过颗粒表面为好。
如果嫌泡制时间太长，可以去钓场前在家用热水泡开。完全泡开的颗粒饵料用手感觉含水量应以潮湿感并用手指捏团挤不出水分为佳。如果泡制的颗粒达不到以上的状态，则会直接影响到制成后钓饵的状态，其效果也会大打折扣。
二、颗粒饵在泡水时千万不要揉搓
颗粒状饵料在泡制中还需要注意一点，泡制时只需静置即可万不可揉搓。
因为颗粒在形成的时候，有烘干的程序，烘干的过程中颗粒内部的水分通过体表挥发，在它的表面会形成很微小的孔，浸泡的时候你不去管它，它会通过小孔吸收水分，相反要是用手去揉搓后反而将它的小孔给堵上了，水分进不去了自然也就很难化开了。
三、两个方法判断颗粒饵开制是否成功
在颗粒状饵料配比上面，颗粒饵料占的比例为总饵料的百分之七十到百分之八十，另外的百分之二十就以味型饵或者状态饵来弥补，按照上面这个比例开出来的颗粒饵料效果都是非常好的，下面说明一下如何辨别一款饵料是否开好。
首先在加好拉丝粉开好饵料之后，我们需要来试一下它的状态，如果这个饵料拉出来球状比较蓬松，个体像是一个棉絮的那种，在沾水之后慢慢就开始融化雾化了，那就证明这团饵料应该是比较成功的。
另一个比较重要的判定指标是，扬竿提起来之后，在钩上的残留物一定不要太多，也能证明是一款开得比较不错的饵料，请各位钓友牢记这些开饵的小窍门哦，以后一定可以发挥不小的作用的。
市面上的颗粒状饵料很多，不同的方法开出来效果针对性不同，关键看自己想要的饵料状态是怎样的，想要钓什么样的对象鱼。
自制红薯饵，通杀大鲤大鲫
相信各位钓鱼人关于钓饵窝料这些东西都已经非常熟了，也经常会自己动手来制作饵料窝料，所以每一个钓友自己心里面偶有最合适的的方法。据我所知很多钓友自己学习是从网上或者是从其他钓友那里学来的饵料窝料配方，这种动手能力以及说做就做的魄力值得肯定的。
我自己也是非常喜欢自制饵料，不是因为嫌商品饵贵，当然这也能够省下一些钱，但是更多的是因为自己配的饵料知道里面放了什么，用起来比较放心。不用担心使用添加剂而污染水质，也不用担心饵料里面有有害物质而敢吃自己钓的鱼。自制饵料的原材料有很多，大部分都在菜市场找得到：玉米粉、面粉、玉米粒、麦麸、麦粒、土豆、红薯、韭菜、虾、鸡肝、猪肝。今天小编为大家推荐的原材料就是：红薯！红薯有许多特性，非常适合用来配置饵料：香、甜、粘、软、易雾化。
而且喜欢红薯味道的鱼儿有很多：鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼、鲢鳙等等大部分淡水鱼都喜欢。最重要的是红薯便宜，简单易得，只要稍做调整就是一款很好的饵料。
一、红薯饵料制作的方法1、蒸红薯
蒸的红薯时间可以长一点，用筷子能轻松穿透为之。蒸的红薯糖分保留完好，维持原味。蒸熟之后可以添加轻麸和拉丝粉调整状态，制作搓饵钓鱼。也可以和小鸡饲料混合一起打窝。
2、烤红薯
这种方法一般不多见，尤其是城里，烤红薯并不方便。如果路边有卖红薯的摊子，可以买一个混入商品饵料做搓饵钓鱼，也可以红薯加拉丝粉和雪花粉单开，效果非常不错！不要把皮或者烤糊的地方加入饵料，丢水里打窝。
3、煮红薯
小编不推荐用煮红薯做搓饵钓鱼，煮的红薯没有什么香味，而且会流失糖分。但是煮红薯打窝不错，如果你去钓鱼的地方鲤鱼鲫鱼多，用煮红薯加糖打窝非常不错。
4、烂红薯
红薯腐烂之后会发出一种特别的气味，我们人类不喜欢，但是鱼儿非常喜欢。一般把红薯切成麻将大小的块状，然后用塑料袋套几层然后放到太阳下I发酵腐烂一个礼拜左右，然后到钓点打窝。也可以切成方块状上翻板钩或者爆炸钩。烂红薯鲤鱼非常喜欢，只是味道不太好闻。
二、红薯可以直接做搓饵1、搓饵
蒸或者烤红薯捏碎之后混合适量的拉丝粉和雪花粉就可以搓饵钓鱼了。刚开始饵料可以搓大一些，勤抽窝，等窝子里面鱼星渐多的时候搓正常大小开钓。
2、挂饵
红薯切丁蒸熟之后，阴半干可以挂在钩子上面钓鱼。阴干的时候可以撒一些红糖在上面。钓鱼的时候可以做成蘸饵，挂好红薯之后蘸水然后蘸905粉末或者轻麸加炒香的玉米粉。
3、抛竿饵
红薯挂抛竿是非常不错的选择。可以用红薯切块蒸半数之后直接装翻板钩或者爆炸钩。也可以用捏碎的红薯混酒米、发酵玉米粒、发酵麦粒加面粉捏成小孩拳头大小装抛竿，这种方法上鱼十有八九是大物！
三、红薯配合添剂效果更好可以添加红糖、蜂蜜、酸奶、味精、鸡精、韭菜汁、红虫粉、赤尾青等等常见的一些常见的钓鱼添加剂进去，根据所钓的对象鱼灵活添加。比如钓鲫鱼就添加红虫粉或者酸奶；钓鲤鱼就加红糖或者蜂蜜；钓草鱼就加韭菜汁鸡精等等。南北情况各异，各位钓鱼人自己多尝试，多交流慢慢就会摸清楚当地鱼情了。
四、红薯的选择红薯的种类繁多，常见的有：红红薯、白红薯、紫薯、黄皮红薯、红皮黄心红薯、白皮红心红薯、黄皮红心红薯等等。这其中以黄皮红心红薯为最佳，因这种红心薯煮熟后含糖量高、香甜味更浓，而且还有一定的韧性与粘性。如果不懂去卖早餐店铺里面买一个就知道了。
简便、不死窝的开饵水自制配方
下面公布一款自用不死窝的小药载体自制简便的开饵水。
制作方法：
把甘草10克（且不可投入甘草太多）投入一升开水里浸泡24小时后兑入啤酒一瓶，捞出甘草后把溶液装瓶待用这就是简便自制开饵水）。
1、到钓场可用此水直接开商品饵，可有效使饵料性能提高。
2、需要使用小药时直接把化学香精类固体小药溶解在开饵水里后用于开饵，用此开饵水辅助使用化学香精类固体小药不会导至因使用小药稍微过量造成死窝现象，这是一种对小药新手帮助极大的简便自制开饵水。
注：甘草的主要成份是甘草甜素用于增甜和改善口感，甘草性和缓，能调和百味又称甘国佬，关注其中的两个细节甘草和啤酒，下面加以说明：
甘草请选用一般的生甘草，通常就是药店里买的那种切片的甘草，用开水泡制主要取其甘草甜素，这是一种十分优良的甜味物质，无不良口味，可掩盖饵料中可能存在的苦涩味，还能调和小药中的异甜，促进鱼类采食和提高采食量。10克甘草开水浸泡后可得到的甘草甜素很有限，你不必怀疑过甜，况且还要兑入一瓶啤酒。
开饵水为什么选啤酒而不是白酒？啤酒是以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的低酒精度酒，啤酒本身就是一款优良添加剂。啤酒兑入商品饵里不会过度掩盖商品饵的原有味型，啤酒中的乙醇又能帮助商品饵中所含化学香精类物质和我们后期添加的小药迅速溶散扩散，故称为不易死窝的简便自制开饵水。
本品不能算小药也不是商品只是开饵的自制辅助用品，因花钱少，效果好，没不良作用，假如你不想或不会用任何小药，那么单用此开饵水也有不错的效果。注：夏天垂钓草鱼用此开饵水开好饵料低温发酵24小时后，你会有特别的惊喜。
在此特别重申一下：就我试用的的情况看，有效果那是肯定的，但这不等于说用在什么地方都有效果，开饵水它只是有效提高您所使用饵料的性能，提高您所使用的饵料对鱼的适口性，说穿了它也是一样普通平凡的水而已。
钓鱼本来就是一项综合工程、饵料、技术、鱼情、水情等都缺一不可，一种饵料不能改变它钓鱼的本质，本人奉现开饵水的初衷，是想让广大的钓友更好动手试试，很多东西自己就能做好，没必要去花那冤枉钱去购买那些价格奇高的商品开饵水。