一月钓鱼技巧。
正当时令、身价矜贵的刀鱼究竟是什么味道？研究员特意去了趟江阴，找到正宗的长江刀鱼。大的，8000元一斤。但，好吃。买不起大的，买了每条二两不到的，价格便宜很多，好吃！你见过有人同时吃江刀、海刀和湖刀的吗？我们一次性都买了。为什么要买这几种看起来没区别的鱼？我们先来解决一个问题，什么是江刀？什么是湖刀和海刀？
江刀，就是我们所说的长江刀鱼。每年这个时候刀鱼从大海洄游，在长江捕获的刀鱼最是鲜美，被誉为长江三鲜之一。一般认为洄游至江苏江阴市段的长江刀鱼，最为鲜美。除了自然条件，也有历史文化原因。
所谓湖刀，就是常年在长三角湖泊内生长的刀鱼。它们没有洄游本能，也不去积蓄脂肪，口味渐渐和普通淡水鱼没什么区别了。市场上供应量最大的，其实是湖刀。
海刀则是在大海里捕捞上来的刀鱼，还没来得及洄游到长江，就在江浙沿海渔民的拖网里被误捕上来。因为总是和大量其他鱼一起捞上来，所以鳞片损坏较多。
如果你为了寻找江刀而摸黑出现在江阴凌晨3点的刀鱼批发市场，多半是找不到的。因为这里交易的几乎都是湖刀和少量海刀。真正洄游到好地段的长江刀鱼，很少出现在批发市场，因为今年在长江捕刀鱼的证，只发了26张。每天捕到的都很少，上岸就被固定的鱼贩子收走，流向不为人知的地方。所谓不为人知的地方，基本是不起眼的菜市场里，一家不起眼的小店。托赵毅国师傅的福，我们终于在普通菜市场里，一家不怎么引人注意的摊贩那里买到了5条正宗长江刀鱼。三十年厨龄的赵师傅在江阴本地颇有名气，曾获全国首届长江鲜烹饪大赛金奖，常年烹制刀鱼，经验丰富。
以下为赵师傅的挑鱼经：海刀因为鳞片损失较多，就没有光泽感了。在外行人看来，湖刀只要鳞片完整，和江刀看起来就非常接近。所以，湖刀只要运去江阴，品相、分量好的就能卖到几千一斤，不是因为味道好，而是因为可以冒充江刀。赵师傅说，有时即便是本地熟手，也会有失误，但，湖刀吃到嘴里，马上就知道了！
江刀吃起来究竟是什么味道？我们买齐三种刀鱼，带回去让赵师傅帮忙料理。去掉内脏的鱼，只放两根细葱、两块姜片，再淋上点猪油，就进蒸箱。赵师傅解释，这样的清蒸刀鱼最好吃。端上来，还未动筷，便有一股特殊的脂香气扑面而来。迫不及待吃一口，感觉江刀的肉质非常细腻，有很多细微的油脂均匀分布在鱼肉间，这就是入口即化的感觉。另外，有一种非常明确的，让人印象非常深刻的鲜味！而且鱼脂有特殊的香气，边吃边缭绕在唇舌间,非常好吃！小刺柔软，吃时小心吐出，误食一点也无妨。这种鲜味，即便在鱼身冷掉后，也依然能得到保持。
赵师傅说，清蒸刀鱼里葱、姜和少许猪油的分寸一定要把握得当，放多了掩盖鲜味，放少了则鲜味不足。相比之下，湖刀吃起来淡而无味，差评。海刀略带鲜味，但和江刀浓郁的鲜和香比起来，确实差远了，肉质也远不如江刀细腻。总而言之，尝过江刀的美味，就知道为什么湖刀一上桌就没法冒充江刀了！
刀鱼宜清蒸，是江阴当地人的共识。加葱加姜加一点点猪油，最能引出刀鱼的鲜，其他都是锦上添花。历史上认为刀鱼只宜清明前吃，不然鱼刺变硬易伤人。赵师傅说，江阴吃刀鱼最好的时间，其实是清明前十天至清明后十天。而且葱要细，姜要薄，分寸要非常小心，过多则影响刀鱼的鲜美。这时节的刀鱼，骨头也很软。当地人会把鱼蒸熟后，连头带脊椎大骨一起剔下，油炸并撒上椒盐，又是一道菜。也只有这段时间刀鱼能这样吃，过了季节，刀鱼的骨头逐渐变硬，吃起来就没有那么松脆。
刀鱼馄饨馅在江阴的菜场随处可见，一大清早就有阿姨在剔小刀鱼的肉做馄饨，算是非常平民的刀鱼美味了。赵师傅说，标准的刀鱼馄饨，仍然必须用标准的长江毛刀来做。3斤的刀鱼馅，拌入半斤肥膘，再加入秧草包成馄饨，（江阴市面上挺多用韭菜的，不好吃。)上好的馄饨皮不能加碱水，只能用面粉加鸡蛋清，吃起来柔韧有弹性。一碗上好的刀鱼馄饨，汤底要用老母鸡汤，加入蛋皮丝、紫菜和葱花，就鲜得不得了。一口咬下去，肉馅细绵，有清甜的鲜味。
刀鱼去内脏是不剖肚的，而是直接用筷子绞出来。刀鱼的鱼鳞万万刮不得，会连皮下脂肪一并刮去，影响口味，这是只有外行才会干的事。最后，如果你真的想前往江阴的各大菜市场探险，该怎么做才能装得很懂刀鱼？答案是，千万不要用手捏鱼身！我们在市场遇到过一个用手抓刀鱼身的人，赵师傅告诉我们这就是外行人的表现。破坏刀鱼鳞片的完整，是会被鱼老板diss的。正确的手势是捏住鱼头，抬起来查看。上好的长江刀鱼是可以倒竖立起来的，鱼身如刀，这就是「刀鱼」名字的由来。
编辑推荐
体验了一把传说中的夜钓，被蚊子咬惨了
天气：阴。
钓场：沭河。（江河）
饵料：viB，红皮串钩。
鱼种：翘嘴
钓法：路亚钓
白天太热鱼情不好，钓的都是些小鱼。心里一直有个愿望想去夜钓试试，这个想法也是盘算很久了，第一要等领导心情好时才能去，第二还不能耽误第二天的正事，必竟钓鱼还是要以家庭为主，要是弄的后方不顺去钓鱼也是没有心情的，这也是俺的一点体会。今天赶集回来5点多，明天又不干了，所以向领导申请去夜钓一会，咱也去体验一下夜钓的滋味，都说夜里的鱼口好而且大鱼还多，俺想去试试能钓到大一点的翘嘴不，天天在网上看到到处都是米翘米翘有点中毒了，幸好领导答应钓到9点回家，哈哈，将在外军今有所不受，只要出来了干它一夜明早再回去咾。
能想到的都带了，蚊香，竿子，头灯，防晒服，穿了条长裤，主要考虑怕有蚊子咬。
一路快马加鞭飞奔而来，沿途发现己经有不少钓友正在撸了，赶到这个钓点也有几个人正在开干，俺也抓紧加入到队伍当中。
开竿鱼青稍一尾，这种不是翘嘴，多数都在离岸近的水草边上多。
随着天色渐渐变喑，钓了几条也都是小青稍鱼，旁边钓友早来点上了几条三四两的翘嘴，鱼口也并没有传说中的好，而且并不是天一黑就会是大翘嘴进食的窗口期，感觉也和早上差不多。
终于上了条翘嘴，稍微大一点。
天一黑全是蚊子，换上防晒服点上蚊香，这些死蚊子真精，专咬脚脖子，一会脚面子就被咬的出火，这哪是夜钓啊，纯粹是来喂蚊子的，传说中的夜钓怎么怎么好，一来玩完全就是两回事，鱼口和白天一样，蚊子死多，抛竿收线还不方便，不开灯不知钩饵到哪了，开灯还招小虫子打脸，别人都走了，俺也有点玩够了。
妈的，炸线炸的一团糟，解不开了剪掉换上个viB试试，串钩可能晚上没有什么震动响声的鱼不愿咬，己经老半天没口了。
这个ViB俺也学着用慢收，挑竿跳底，快收等手法试了几竿，都是网上学的招试不过一回鱼也没中过，不过看见这个小假鱼在水中的泳姿还是挺迷人的，摇头摆尾很是风骚，要是有翘嘴来应该会咬的，坚持信心继续拋竿，没想到一个不注意收慢了点，他奶奶的拉不动了，肯定是挂地笼上去了，气死俺了，鱼没钓到不能白白的让俺的小鱼牺牲了，得想个办法把俺的小鱼救上来，抓钩没有带怎么办呢？看见远处有个浮球可能是拴地笼的，下水走两步到大腿了，不会游泳不敢向前走了，找个树枝够到浮球拉上来还只是一节断绳头，不是拴地笼上的这可怎么好，想了想用鱼线是不可能拉动地笼的，对了，来时好像发现有一节铁条，找到后弄了俩钩拴绳子上，扔了几次没够到，绳子有点短，俺又走远点扔了几次终于挂到了，俺知道这些地笼都是连在一起的，顺着河边几十米长都让俺给拽上来了，一直拽到竿子跟前。
终于见到俺的宝贝小鱼了，十个大洋不能这么白白丢了，成功拿了上来。
看这些可恶的地笼，真想拿剪刀给它剪吧剪吧。裤子也搞湿了，心情也搞没了，鱼也没口了钓一夜也没什么意思，收竿走家不玩了。
几条小鱼没空军。
一片漆黑全是草，差点找不着路了。
也不敢骑太快，小路有坑看不清。
终于进城了，比去时慢多了。
天天想夜钓，今晚一次就过足瘾了，到处乌漆嘛黑的除了蚊子多就没感觉和白天有什么不同，操作起来还不方便，完全不是想像中的那种美好，钓个鱼比白天还受罪，蚊子咬的浑身痒痒，分享给朋友们希望夜钓要慎重，不做好充足的准备还是不要尝试，免得现实会让你失去对美好愿望的想像，别管白天晚上只有钓的舒服才是最重要的，好了，写到这里己过零点了，洗澡睡觉下次再见。
长江里钓起“刀形鱼”，浑身乌青，是长江三鲜还是外来物种？
喜欢吃鱼的朋友，都听说过刀鱼的传说其实，刀鱼有很多种，而只有长江里的江刀，才是真正价值数千一斤的长江三鲜。
特别是对于钓鱼爱好者来说，越是珍稀瑰丽的奇鱼，越是让人心驰神往，在长江钓鱼的时候，多多少少都会幻想自己能钓到这种长江奇珍。
近日，上海一位钓鱼爱好者，就在长江里钓到一条奇怪的刀形鱼，这是刀鱼吗？
长江钓起怪鱼
这两天不是出太阳了嘛，我们就到长江里钓鱼，就钓到这个东西...
钓到这条怪鱼的钓友老朱有些激动说，这个鱼跟平时钓到的鮰鱼、鲫鱼、鲤鱼等，完全不一样。
而且鱼身体型似刀，他怀疑这是长江里最珍贵的刀鱼！
身体扁平似刀形，确实像是人们对刀鱼的描述。
不过，这条乌青色的刀形怪鱼应该不是一条长江刀鱼长江刀鱼是银白色的鳞片，而且体型更细长。
那么这条鱼到底是什么鱼？
刀鱼和这条刀形怪鱼的对比
很可能是一条外来物种长江里常见的野鱼有叉尾（鮰鱼）、鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼、鳜鱼等等，可是这些鱼的形体特征，跟这条刀形怪鱼差异很大。
因此，这条鱼很可能并非本土鱼种，而是一条被放生的外来物种，具体是什么鱼就不好说了。
长江里的刀鱼
其实，近年来长江里的外来物种数量，呈现直线上升趋势，几乎每隔一段时间，就有人在长江里钓起来或者捕到陌生的鱼类！
而这些外来的怪鱼，大都是被人为放生到长江里的。
因此，这也引起不少关注生态的人的担忧这些外来物种，会不会对长江里的本土鱼群，造成生态冲击，甚至取而代之？
银鳕鱼，近几年在乌江、金沙江、长江开始大量出现
应该说理论上是有可能，任何一种外来物种，都会打破本土生态环境的平衡。
只不过，如今我们长江里的生态平衡，早就已经被大坝、电鱼、污染搞得乌烟瘴气，野生鱼种群数量一年不如一年。
因此，也有人持这样一种观点这些外来物种的入侵，很可能反而会对本来就匮乏的长江生态，形成一种补充，弊大于利...
这个观点确实很有意思，网友们，你们认为呢？
年后第一钓，各种小鱼来报道
天气：晴转阴，气压1019
钓场：上冯新村（江河）
饵料：金龙鱼饵:狂道鲫2#、红虫鲫、大板鲫、大黄鲫、池上各一份，饵水比1:0.9
鱼种：鲤鱼 鲫鱼 其他鱼
钓法：台钓
竿长：3.6米
线组：0.8主线，0.4子线
钩型：瓦里瓦斯0.8#
春节过完了也正常上班了，好久没有钓鱼了心里难受啊，好不容易盼到了星期天久违的毒总算可以解了，早上起来先看了一下天气预报还可以
墨迹天气
平台天气
专家建议
看好天气预报就慢慢起床了，起来先洗脸刷牙再把领导按排的任务完成，把洗好的衣服被套床单全部晒好就出发了，三军未动粮草先行先出去吃点早餐随便带上一杯开水才开往目的地，个人比较喜欢野钓，所以就在家附近开车5分钟不到就是目的地，到了目的地先来几张老地方的风景照
钓友桥上传统钓
我的位置
到达目的地先打窝、再开饵、最后架装备，都是以前的老钓点，也不用调漂、不用找底后面根据鱼情再适当调整所以省了很多事，虽然天晴了不过温度不高，饵料还是金龙鱼饵料，主要以腥为主，饵水比1:0.9，今天先调1目钓3目，钓顿点一切准备就绪就等发窝了，在等待的时候去看了看其他钓友的情况看看今天口如何，除了在桥上玩传统钓的钓友，在外河还有两个钓友，一个认识一个不认识，和他们聊了一会都说口不是很好，并且没有一个人钓到鲫鱼，聊了一会看了看时间不知不觉已经一个小时了，赶紧跑回自己的位置开始战斗，先还是搓饵边钓边聚，刚刚抛竿下去就有口，一个有力下顿提竿中小白条一尾
第一尾
抛竿继续紧接着就是小白条连竿模式
第二条在空中舞蹈
第三条，不愿意让我拍照
第4条
第5条
第6条
就这样开始了连竿模式，就像其他钓友说的那样都是白条，根本就没有看见鲫鱼，不过有口总比没口强，反正是为了娱而不在乎鱼，只要能解毒就好，后面上的都是白条也没心情拍照片了，也不知道钓了多少条，看看时间居然过去2个小时了，心里正纳闷难道今天就钓不到目标鱼了吗？突然看见浮漂轻轻的下顿一目，说时迟那时快提竿中鱼，第一条目标鱼
目标鱼1#
虽然个头不大但总算是目标鱼，看见目标鱼就来劲了，顺便看了一下时间已经1点了，足足3个小时才赢来了第一尾鲫鱼，继续抛竿刚刚下去又中一条，不过还是白条
中间上了两条白条，后面就是鲫鱼了，看来等了这么久总算是把鲫鱼等进窝了，浮漂轻轻的上顶1目不到提竿中鱼
目标鱼2#
目标进窝白条基本上就没有了，后面又是开起连竿模式了
连竿1#
连竿2#
连竿3#
连竿4#
连竿5#
鳑鲏，还是问钓友才知道叫什么
个头还可以
小鲫鱼
一两鲫
二两鲫
美好的时间就是快，一看时间已经3点了，鱼口也慢慢变少了，领导4点下班还要去买菜，反正毒也解了，鱼获相对而言还不错，当即收竿回家，来张最后的鱼获
最后的鱼获
倒桶里，没有水看得清楚点
照片也拍了你们也上镜了，是时候从哪里来回哪里去了，下次钓的时候记得叫上你们的长辈来
都回去吧水里才是你们的地方，今天钓的白条36条、鳑鲏3条、鲫鱼18条，一条不留全部放流。
钓点垃圾
最后带走钓点垃圾，保护环境从自己做起，虽然不能左右别人，但是作为咱们钓鱼人就应该从我做起。总结:天冷最好提前打窝、守钓为宜、以腥为主、适当钓钝减少空竿次数
好钓鱼镇楼
好钓鱼镇楼祝各位钓友大鲫大鲤、每次爆护，平台越来越好、生意红红火火，谢谢观贴!
提竿遛鱼之控制鱼的第一走向
当我们提竿的哪一瞬间，鱼跑的方向有没有规律。
有些朋友认定鱼总是往深水区跑，我对此持不同意见。
我始终认为，鱼总是向你提竿的反方向跑。换句话说，鱼总是和你较劲，也只知道和你较劲，后果是什么它就不管了。
我们可以作一个很简单的试验：你把钓点不要选择在竿身的延长线上，而是前方偏左一点，很有可能你今天提竿后鱼的第一反应都是向左前方跑。因为你的钓点偏左，提竿力的方向就偏右，鱼肯定就向偏左的方向跑，左撇子则刚好相反。这就是我平常说的，你往左面提竿，鱼就往右面跑；你往右面提竿，鱼就往左面跑；我们经常是向正后方提竿，鱼也是经常向正前方跑。如果你能垂直的向上挑竿，鱼就原地打转。
有一次我在外面钓鱼，我站的地方是一块伸出去大约一米的凸台，我就在突出部分钓远。
一会儿来了个年轻人，就站在我的左边溜边钓，钓点靠近草。很快他就钓上一条鲤鱼，但是鱼钻进草里很容易就脱钩了。他又下竿，再次有鱼咬钩，他使劲的往外杨竿，鱼还是钻进草里去了，接连跑了两条不小的鲤鱼，他灰心的走了。
他前脚刚走，我就调转方向把钩下在他原来的钓点，竿稍不是平放，而是微微的上杨并向左边倾斜。很快就有鱼来咬钩，我看准了时机，轻轻的向左一抖手腕。我预料的事情发生了，一条一斤多的鲤鱼直接向右冲去，我顺势把鱼领向右边。鱼在水里划了很大的一条弧线，当它被我领到岸边来的时候已经无力挣扎了。我高兴极了，摘钩、放鱼，又如法炮制的打出了第二竿、第三竿
还有一次，我在省农大鱼塘钓鱼。这里有一个鱼塘，它的形状很不规矩，四周全是柳树。有个钓点凹进去一块，三面是树，一面和大水面相连。我的朋友就在那个凹处打了窝子并叫我去试一下，我拿着5米4的长竿好不容易的才进了钓点。
刚下竿就有动静，只见漂上下点了两下就稳稳的送起来，我本能的只有向上挑竿，奇迹出现了。鱼没有乱窜而是原地顺时针打转，一圈、两圈，第三圈鱼刚好到12点位置，我顺势把它领了出来，鱼在水面划了一条很大的弧线后被我拉到岸边。
当我用手去抓它的时候，它一点反抗都没有。得到好处的我用同样的办法接二连三地在那个钓点钓起了四条鲤鱼，条条都在两斤多，个个都是一个模样：先是顺时针打转，然后被我领出来用手抓。
了解鱼的这个特性，对我们钓鱼人来说是很重要的。当你选定了钓点以后，就要根据水下的情况来确定你希望鱼的第一个逃窜方向，有了这个方向，也就有了你提竿的方向。
控制好了鱼的第一个逃窜方向，往下就好办多了。只要保证钩不挂底，鱼不向树枝、草丛里钻，剩下的事就好办了。把鱼领向明水区去遛，那是你的天地。
夏天第一钓要诀
夏天时鱼类最活跃、生长最迅速的时期，这一时期水温升高，给鱼类提供了活动的环境，平常难遇到的大鱼，也会纷纷出现，被善钓者诱惑上钩。通过自己垂钓或者听人家介绍钓鱼经验，我们会发现，其实钓大鱼所采取的技法几乎都是守钓，因为只有坚持不懈地守住阵地，才能最终钓上大鱼。
首钓的概念有以下几点：一是在一定的时期里到同一个钓点下竿，二是连续三五天以至十天二十天都天天守在一个窝点上，三是自己偶尔去支竿，四是每天不断地在自己守钓的窝点投饵，五是下竿的数量要多，在四五根以上。守钓大鱼不是一件容易的事情，除了有耐心外，还要有垂钓者的综合技巧。
一是要了解目标水域的基本情况。我国星罗棋布的水域滋养了丰富的鱼类资源，尤其是在云南，生长着占全国三分之二品种的鱼类，即使是在一般的湖库里，也常常有几十斤的大鱼，很多钓鱼都在七星湖、石门水库、红舍克水库、黑所水库等地方钓到或遇到过大鱼。要想知道在哪儿能遇到大鱼，先问：向湖库区老乡了解水域的历史和现状。然后就是看，看地形是否坑洼凹凸，是否内藏沟河山洞等。再就是探，用试投法探查水的深浅，是否有较深的水域或复杂的障碍物，因为那里往往是大鱼藏身之所。最后是试钓，通过几次试钓，确信有否大鱼，并掌握大鱼活动规律与咬钩时间，以备守战。
二是认识大鱼生活在什么样的环境中。小鱼长成大鱼，除了自身的遗传外，还在于鱼在成长的过程中适应了复杂的环境，练就了本能乃至超常的应对本领，逃避了千百次自然和人类的干扰和破坏。例如在七星湖，水深超过10米，且地形复杂，湖中有山，山中有水洞、陈旧的丛林等，在这儿长大的大鱼，就算是用网具和炸药也能逃脱出来。有大鱼生存的湖库，必然有令它藏身的安全之处，所以我们在这些地方守钓，就要发挥人类独有的智慧，去湖库与大鱼斗志斗勇。
教你区分白条鱼和蓝刀鱼，一看就懂
白条是很多钓鱼人的对象鱼。有很多人都说白条跟蓝刀是同一种鱼，但其实白条跟蓝刀是有区别的。
个人看法，从体型上，翘嘴大于蓝刀大于白条。
白条能长到三指宽的很少见，蓝刀长到半斤的可以有，翘嘴更不用说了。
白条和蓝刀鱼的区别在于：
1、体长比蓝刀鱼短，一样的宽度下，
2、白条的嘴巴是往前凸的，跟身体中线差不多
3、最大的区别就是白条超级的腥，并且非常容易死，死了更腥，内脏很快就腐烂发臭。
白条鱼：
蓝刀鱼：
蓝刀鱼体长可以比白条更长，我曾经钓到过7两重的，肉质非常结实，鳞片跟白条一样很容易就脱落。
但是腥味跟正常鱼的腥味一样，没有白条那么腥臭，嘴巴稍稍往上翘一点。
翘嘴：
这个自然不用说了，大家都知道。
某些地方只有白条没有蓝刀，所以他们认为白条跟蓝刀就是同一种，但是广西偏偏就有这三种鱼
以上是一般情况下的分类，也就是说，我们钓鱼人平时钓鱼认识那两种鱼不同的习性就可以了，不过科研人员的分类就比我们普通人严格的得多，这里顺便给大家看看白条严格意义上的分类：
1号：餐条鲤科
别名(白条、餐子)体长，扁薄，腹棱自胸鳍基部至肛门鳃耙15～18。侧线在胸鳍上方向下急剧弯，侧线鳞48～57。背鳍具有光滑的硬刺。行动迅速，常成群游大于浅水区上层。杂食，主食无脊椎动物。在长江，5～6月产卵，产卵时有逆水跳滩习性。分批产卵。粘附于水草或砾石上。小型鱼类，一般体．长l00至140毫米。最长达240毫米。数量较多，具一定的经济价值。分布于全国各主要水系。
2号：似鲛鲤科
体极扁薄。腹棱明显，自颊部直到肛门。侧线在胸鳍上方急剧向下弯。背鳍硬刺后缘具锯齿。小型鱼型，中、上层生活，食浮游生物。6～7月产卵，卵漂流性。分布于长江，黄河等水系。
3号：油餐鲤科
体长，扁薄。腹棱自胸鳍基部直至肛门。鳃耙18～24。侧线在胸鳍基部上徐缓向下弯，侧线鳞40~48。背鳍具光滑硬刺。小型鱼类,喜集群，行动迅速，常在浅水区觅食。杂食，主食水生昆虫和浮游动物。雌鱼体长80毫米左右性成熟。5～6月产卵，产卵时亲鱼集群于流水表面溯游，并有跳跃现象，卵为漂流性。分布于全国各主要水系。
4号：银飘鱼鲤科
体极扁薄。腹棱自颊部直至肛门。鳃耙12～16。侧线在胸鳍上方陡然向下弯，侧线鳞62～74。背鳍无硬刺，位于腹鳍之后。上方。臀鳍条3,20~26。喜集群于浅水区的水面游动，行动迅速，飘忽不定，故有飘鱼之称。杂食性，食昆虫、虾、高等植物碎屑。产卵期在5～6月，繁殖力强，数量较多。小型鱼类，一般体长为100～200毫米，最长可达260毫米。分布广，从华南到华北均产。
5号：寡鳞飘鱼鲤科
体形似银飘鱼。腹棱自胸鳍基部直达肛门。鳃耙9～13。侧线在胸鳍上方缓慢下弯，侧线鳞46～55。背鳍无硬刺，位于腹鳍之后上方。臀鳍条3,17～21。小型鱼类。杂食。5～6月在江河中产漂流性卵。在江河较湖泊为多。分布于黄河，长江等水系。
6号:四川半餐鲤科
自腹鳍基部至肛门具腹棱。口端位。下颌前端中央有丘突与上颌前端中央的凹陷相嵌合。侧线鳞50～55，侧线在胸鳍上方急剧向下弯。背鳍无硬刺。臀鳍条3，11～13。中上层鱼类。个体小，一般体长为60～130毫米，数量不多。分布于长江、珠江水系。
7号：伍氏半餐
拉丁学名：Hemidulterellawui(wang)
科名：鲤科Cyprinidae
纲名：硬骨鱼亚纲Osteichthyes
生活环境：淡水
(蓝刀)体较低，扁薄，背、腹轮廓较直。腹鳍基至肛门具腹棱。头大。口端位，下颌前端突起与上颔凹陷嵌合。无须。侧线在胸鳍上方急剧下弯。背鳍无硬刺。中上层鱼类。个体小，常见体长8～140mm。分布于浙江、广西等地。
8号：南方拟餐
拉丁学名：Pseudohemiculterdispar(Peters)
科名：鲤科Cyprinidae
纲名：硬骨鱼亚纲Osteichthyes
生活环境：淡水
(蓝刀、白条鱼)体长、扁薄，背部稍平直。自腹鳍基至肛门具腹棱。头尖。口端位，两颌前端有相嵌的突起和凹陷。无须。侧线在胸鳍上方急剧下弯。背鳍刺后缘光滑。生活在水体的中上层，游动迅速，喜集群活动。小型鱼类，一般体长80～140mm。分布于长江以南各水系。
［春季放流］山雨欲来风满楼安全第一记心头
天气：晴转雷雨 11-22℃
钓场：江河
饵料：腥饵+螺鲤+酒米+红虫+蚯蚓
鱼种：鲫鱼 黄颡鱼
昨天看天气预报说今天是中雨，心想这种天气钓黄辣丁那是最最合适的。谁知道今天起床一看，哪里有下雨啊？明明是烈日当空嘛！
不过想想反正自己还是咳嗽，大太阳也好，晒晒消消毒，说不定能早点好也没一定的
送儿子到校后去买点蚯蚓，这可是伏击皇军的重要武器，顺带拿两块钱红虫，不过说实话，现在红虫已经不容易保存了，就算是渔具店卖出来的新鲜红虫也有不少死的，主要就是气温高了。
蚯蚓+红虫
路上心想，这样的天气预报应该会影响不少钓友的行动吧，估计今天这里不太会有人钓鱼的。来到钓位一看，果然和我想的一样，一个人都没有，那我还是选择树下这个钓位，主要是觉得似乎皇军更喜欢在这里活动。
这时间天上既没有太阳也没有乌云，搞不清状况，我还是先把伞打起来，不管后面是出太阳还是下雨，总能对付一下。
左侧杆子用来钓鲫鱼，右侧杆子用来钓黄辣丁
钓黄辣丁相对简单，没有打窝，直接就挂个粗蚯蚓就好了。
钓鲫鱼的窝料还是要的，不然就叫随缘钓了，不过窝料现在也比较方便，就是几种饵料加酒米混在一起捏成团就行了。
腥香饵
螺鲤
自制酒米
按1:0.4加水就好了
也许一会真的就要下雨，水面上只见白条游来游去，这是气压不高的表现。连续几杆下去都是中上层白条截口，钩饵都没法到底
开杆鱼
白条连杆
白条太多了，都是截口，我只能把落钩点往左平移两米，终于能浮标到位了。
在短暂的平静后，浮标有了鲫鱼吃口标志性的动作，轻轻点动几下后一个下顿，然后缓缓上顶两目，提竿中鱼（由于用的是红虫，所以等鱼吃死口），虽说雨前气压低了点，不过鲫鱼吃口还行，而且一来就是一群。
奶鲫
连杆
这里鲫鱼正在连杆呢，猛地发现右边杆子的浮标好像已经失踪了有一阵子了吧，先不去想这么多，提竿再说。嗯，手感力量挺大的，但似乎是缠在水草上了，幸好我用的是单钩，不然就麻烦咯。继续用力提竿，终于见到了真面目，果然是一尾不小的黄辣丁
真黄、太黄了?
这可是今天主要的目标鱼啊，儿子最喜欢吃了。但是由于这鱼吃钩的时间太长，吃得太死，鱼钩都看不见了，没办法，只能剪断子线，换钩子了。
换好新钩子，挂上一根粗蚯蚓，再次伏击在皇军的必经之路。
由于没有做窝的缘故，皇军数量并不多，在左侧杆子连续抽了几尾鲫鱼后浮标才再次给了动作。
要是抽黄辣丁能和钓鲫鱼一样能连杆就好了?
这次漂相和以往黑漂不一样，浮标在稍稍下沉半目之后就慢慢往水草边平移了，搞得我都不确定是不是应该提竿，在快到水草边的时候浮标停下来的同时又慢慢上顶了一目多，我觉得这漂相应该是条鲫鱼，所以安装鲫鱼吃口来说这个时候应该要起竿刺鱼了，出水一看竟然不是鲫鱼，依旧是黄辣丁一条，也不知道为什么会出现这种鲫鱼一般的漂相。
一定要剿灭皇军
这时钓友微信来了，说他也搞了条大的黄辣丁，看起来他这条还真不小呢
正想接着继续钓，可是这天色看起来似乎有些不太对头，西南方大片黑色云系正极速飘过来，而且霎那间狂风大作，这是要变天啊，赶快收拾装备，不知道能不能赶在暴雨之前回到车上啊
紧赶慢赶收了杆子收了钱，收了鱼护收了伞（一个人作钓，没有留下垃圾），等跑到车外的时候还是慢了一点点，狂风夹着暴雨混着雷鸣劈头盖脸的招呼下来，我只能站在屋檐下，先避避雨再说吧。
可别说为什么到了车前还不进车里，见过大暴雨的都知道，这雨大的能在你进车的那几秒钟时间里把你瞬间淋湿，压根不给你一点机会，还是先避其锋芒，等雨小一点的时候再上车吧。
瞬间变天
十几秒钟地面已经是一片水花了，这种情况下拿把伞那是压根没用的，看这人拿着伞被吹的?
仅仅几分钟后首阵雨点就基本停了，趁这时候赶紧将装备搬上车，要知道后面的大雨云层正在快速漂移过来，赶快启动车辆，出发。
沿路看到的都是被大风折断的树枝和满地的树叶，这暴雨的威力实在是太大了，以后我们出门在外作钓的时候遇到这种天气一定要早做安排，及时调整，避免危险发生，做到安全第一，娱渔第二！
路面一片狼藉
今天由于暴雨来的太突然，所以那些小鲫鱼还没来得及放流，我准备到时候一起放到家后面的运河里，也好让它们换个相对安全的环境从新生活
好钓鱼镇楼
江苏某河道刀鱼泛滥？刀鱼大量涌入市内河道，一网捕几十条
近年来，各种外来物种在我国各大自然水域泛滥成灾事件屡见不鲜这些泛滥的鱼虾、水族，之所以泛滥，大都是因为不适合食用，比如巴西龟、清道夫等。
然而，被称为至鲜至美的刀鱼，竟然也能泛滥？
近日江苏一位网友，在当地的河道中捕鱼时，就遭遇成群刀鱼的袭击。一网下去至少十几条，多的时候几十条，白花花一片跟餐条鱼一样。这位网友惊呼太神奇，这些鱼像是突然出现一样而更令他目瞪口呆的是，这些鱼看起来像是传说中的天价刀鱼！
刀鱼被称为长江三鲜，可以说是淡水鱼种最鲜美的珍品，市场价格近年来也是屡创新高！特别是被称为最适合食用的明前江刀即清明节前的长江刀鱼，更是时常爆出数千乃至数万一斤的天价！
据说清明节前，长江刀鱼刺骨都是软脆的，这个时候的刀鱼之鲜嫩难以用言语形容！
这些是刀鱼吗？
从体型看，确实是刀鱼那为何天价而稀少的刀鱼，会大量出现在这处市内河道？其实，此刀非彼刀，这种刀鱼属于河刀，学名凤鲚，而如今天价的刀鱼属于江刀，学名刀鲚，两者体型特征有细微差异一般不是经验丰富的渔民，不太容易分辨它们的区别。
鳞白、尾黑、睛小是正宗长江刀鱼的明显特征。不过，不管是刀鲚还是凤鲚，它们都属于洄游性鱼种，每年的这个季节，正是洄游到内陆河中产卵的时候。因此大量游入市内河道并不稀奇只是令人唏嘘的是，原来也应该洄游的刀鲚，如今已经寻遍长江，也找不出几条了。
据说河刀只需十几元一斤，为何如此相像的两种鱼，价格却天差地远，老司机们知道为什么吗？它们的食用价值，真有这么大差距？
刀鱼
刀鱼，又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类，与河鲀、鲥鱼和鮰鱼一起被誉为长江四鲜。清明后，刀鱼肉质变老，俗称老刀。
营养价值野生刀鱼肌肉鲜样中粗蛋白质和灰分含量均显著低于养殖（P0.05），而粗脂肪含量为则显著高于养殖（P0.05），两者的水分含量无显著差异（P0.05）。野生和养殖肌肉鲜样中均测出18种氨基酸，但在含量上养殖绝大多数氨基酸均显著高于野生刀鲚（P0.05）。其中，养殖刀鲚氨基酸总量高出野生11.97%，鲜味氨基酸总量高出野生刀鲚14.12%。根据氨基酸评分（ASS）和化学评分（CS），野生和养殖的第一限制性氨基酸均为色氨酸，而养殖的必需氨基酸指数（EAAI）显著高于野生（P0.05）。
外形特征刀鱼从头向尾部逐渐变细，腹部圆润，上颔长，超过胸鳍基部，胸鳍鳍条细长，有6个长的细丝，臀鳍长，并与尾鳍相连，尾鳍短小，臀鳍软条80条，体长可达26厘米，体长、身侧扁，向后渐细尖呈镰刀状，故而得名。
一般体长18～25厘米、体重10～20克。吻短圆。口大而斜、下位。体侧两边被大而薄的圆鳞，腹具棱鳞，无侧线。胸鳍上部有丝状游离鳍条6根；背鳍、臀鳍各1个，臀鳍长直至尾尖与尾鳍相连，尾鳍小而成尖刀形。头及背部浅蓝色。体侧微黄色，腹部灰白色。各鳍基部均呈米黄色，尾鳍边缘黑色。
分布范围平时生活在海里，每年2～3月份长颌鲚由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。
生活习性为暖温性中上层小型洄游鱼类。栖息于沙泥底质近海，可进入江河及其支流湖泊、河口或咸淡水生活。以桡足类、枝角类、轮虫及小鱼等为食。
生殖季节从河口区进入淡水区，沿干流上溯至长江中游产场作生殖洄游。产卵后亲鱼分散在淡水中摄食，并陆续缓慢地顺流返回河口及近海，继续肥育。刀鱼的幼鱼也顺水洄游至河口区肥育。
开年第一钓，一条小麦穗收场
天气：晴天
钓场：台玻（江河）
饵料：红虫鲫，蓝鲫，红虫
鱼种：其他鱼
过年来上班，熬了两个礼拜，终于在周末见到了消失已久的阳光，从去年年底算起，快有个把月没有钓鱼了，一段时间没有钓鱼，说实话，这个鱼瘾反而没那么大了，但是难得有这么好的天气，不出去实在可惜。
周六领导有事出门，我只能留守，还得照顾小屁孩吃喝，上午溜娃，下午在家整点窝料，渐渐温度上来，钓鱼的频率就高了。
跟不上节奏啊
小米一斤先炒香了
蜂蜜两勺，牛B鲫一瓶，白酒二两
鱼味精半袋，这东西太香了
第一次做窝料，也不太会，都是看钓友的贴子里有哪些原料，挑点好找的东西随便弄一下试试看，记得小时候钓鱼做窝料就是大米加白酒，也照样钓。现在的鱼都精怪了，都当大爷供着.有一种菜叫乱炖，味道不错，我这乱配不知道如何。
七点起床，东西昨晚就准备好了
洗漱一下，拿上家伙就出门了，早餐在巴比馒头简单解决。因为最近下雨太多，家门口的河流涨水厉害，现在就更深了，所以今天打算换个地方，去年开春时候钓的地方
久违的大太阳
这个位置看上去也不错，就是老走船
今天的钓点，缺口那里，湾子里已经有钓友了
吴淞江大桥
去年开春在这里钓的时候，这边还没有改造，现在大桥彻底通车，周边的环境也全部改造完了，去年这个水域还有很多水草，出了不少板板，现在河道全清深了。
选定位子，打下窝料，挂红虫先开钓，线组5.4米，1.2+0.6，三号袖
年前把钓币全兑鱼线了，平台这线组还是相当可以的，去年底到现在一直用这个
开饵:蓝鲫，超诱，红虫鲫1:1:1，20%拉丝粉
醒饵的时候跑去那边钓友看看情况，比我早个把小时到的（也是够拼的），饵料上了四条鲫鱼，看来还可以，赶紧回钓位。来到调位发现浮漂位置变了，难道有口了，提竿一看，红虫都快被吃完了，赶紧换饵下杆，下去后一时浮漂没有反应，拖逗了两下，浮漂立马被拖这跑了，上上下下，一看就是小毛鱼，连续几杆都没有中鱼，看来这里小鱼也不少。不停的换饵，终于上来一条了，也算开张了。
没有想到的，这条竟然是今天的唯一，后面小鱼一直闹，实在烦人，改饵料钓，拉饵，搓饵，不停的抽杆，浮漂犹如神针，一口没有，三个小时过去，只有中间一个微弱的小口，还没有抓到，提竿的时候发现有鱼，结果只钩了喉咙里面的一点白色的东西起来，应该是条鲫鱼，钓的是在无聊，加上背后的树挡住了阳光，晒不到太阳，冷的很，想想还是换地方。
新位置就是这个闸口，不过是桥的那一边
换了位置，又守了两个小时，还是没有口，不过这边阳光充足，鱼没有钓到，得好好享受这难得的阳光，今天钓的水深在2-3米，大师们指点一下，是不是钓深了，这么好的天咋没有口呢。只能寄希望于下次了，天气渐渐热了，应该鱼口会慢慢好起来，希望下次能有个好点的收获。
三钓切刀堰，鲫祖一位鲫孙一窝
天气：阴
钓场：切刀堰（野塘）
饵料：蚯蚓
鱼种：鲤鱼 鲫鱼 其他鱼
钓法：传统钓
竿长：3.6米
线组：2+1
钩型：金袖4号
忙了好几天，今天上午终于消停了，解毒的机会又来了。
看看天色不佳，老天有些不高兴，似乎马上要落泪，还是看看天气预报吧。
平台预报广元范围晴，气温还挺高的，钓鱼指数给分77，还可以适宜钓鱼。
再看看苍溪这小范围什么情况，此时阴，降雨带在50公里之外，幸运，一时雨来不了，准备解毒去。
近日鲫鱼鲤鱼喜欢虫饵，简单从事，挖几条蚯蚓装瓶备用。
上午8点多，带上3.6米竿一根及相应线组，方便袋一个，简装出发，奔附近的切刀堰而去。 哪知两月前开辟的一条山路，又被荆棘杂草掩埋得无
影无踪了，要不是带着砍刀还真去不了了。
一路劈荆斩棘，踏草穿丛，不足1公里路程，经个多小时边砍边进，10点终于到了切刀堰。
今非昔比，两月前第二次到此处，塘内水草稀少，垂钓主选近岸枯枝烂木处。而今水草遍及全塘，草洞数不胜数，钓位不找就有。
闲话少说，就前次的钓位，自然炮架，水域熟知，省得找底，直接挂饵架竿待鱼。
钓位对面，堰的入水溪沟。两岸树木茂密，舒展着青枝绿叶，山连山，枝连技，一遍翠绿，宽宽的溪沟淹没在那自然画景中不知所去。 绿山绿草映衬下，塘水也显得
那么绿，那么美，水中鱼儿们一定也尽情地享受着这大自然的美丽景色吧。
回头看看浮漂，不知什么时候鱼儿已前来报到了，只见那七星漂在水草间起伏不定，一看就知是上了一小物。扬竿起鱼，小小鲫鱼一尾，小，小，太小了，小得可怜。
开竿小鲫入袋，检查蚯饵完好，继续垂钓，不多时，又来一尾，还是那小货，鱼孙孙，小巧玲珑，操着正口，直顶蚯饵于钩柄，摘钩倒挺省事。
连竿，同样的大，一样的小，又是鱼孙孙。
一竿连着一竿，一尾接一尾，不足一小时，获得三十多尾全鲫鱼。般般儿的大，般般儿的小，般般儿的小巧又可怜。 上次在此塘钓枯枝烂木处偶获大板，换位试试，说换就换。
换了钓位，陆陆续续又上了十多尾小鲫，看来今天无幸获大板了，再甩两竿便收工。
还真巧，来了，来了，真来了，只见浮漂一个猛子被拉没于水，周围水草乱动，信息告之有大物了。说时迟那时快，速抓竿刺鱼，小心起之。因水草太多，又垂钓于枯枝朽木
之处，起鱼还真不容易，扬不能扬，遛不能遛，只好压竿边收竿边拽线回拖，好不容易才拖上岸来，只见一个大草团，看不见鱼在何处。
拨掉水草一看，还真是一大板鲫，好兴喜呀，还未拍照就摘钩了，抓在手里才想到来一张。
你看，个头还可以吧，皮毛也还行吧，真是鲫鱼之祖啊！有这一尾就过瘾了
收了大板鲫，收竿准备返程，看看时间也差不多了，收工。
这是近两小时的收获，回家倒于盆内观之，一尾鲫之祖，带着一窝小鲫孙(五十不足，四十有余)，祖孙一堂大小特显。
大板板直接收纳备用。
四十多尾小鲫入桶待搬家，午后放流于后山八角堰(野塘)，来年又增一钓点。
先放一尾，前去探探路，找找窝。
再放一尾紧随于后。
大队伍跟进，去新的环境享受新的生活，来年再见。
怎么了，都依依不舍离去？都一个劲儿往桶里钻，谁也不想下水，谁也不想入塘，那可由不得你们了。
你看这一伙还不知所去，似乎正开着小会呢，也许是研究研究去什么地方才好。
这一伙太自由了，大部分摇头摆尾直奔塘水中央而去，还有一些直往岸边来
垂钓总结:
①野钓就是过瘾，有景有娱，好休闲，好享受。
②时值今日，大物仍躲于深水，枯木烂洞之处。想获之，选对位。
③为保资源，留大放小一年四季可为。
请位美女镇楼 祝好钓鱼更红火！ 祝钓友们大鲫大鲤！钓钓乐呵！
国庆第一钓，二尾收场
天气：晴
钓场：翰林华府（）
饵料：麻团，小黄面商品饵
【特此说明，这是二号的，没有顾上，昨天回来，写了昨天的，前天的反而成了后面的】
上次钓场夜钓，二尾鲤鱼惨淡收场，总是不能忘怀。
国庆华诞，看了威武霸气的国庆阅兵，心潮澎湃，我为我的祖国富强而自豪，为祖国的强壮而热血沸腾。
清晨，望着天空，一轮红日喷薄而出，又是一个艳阳天。虽然，特别想去钓鱼，但要参加婚礼，不得不推迟到下午去了。因为，一般婚礼都是12：28分开始就行仪式，大约不到半小时，一点左右开始，二点结束，再回家，准备好钓具，去了钓场，也就是三点多了，夜场4：30开始，所以，只能这样了。
为了这第二次夜钓，老w也是进行了准备，小黄面为主，赔了一些野战饵料，加了红虫粉，麝香米，我又喷了江湖猎人鲤鱼用药三次，还有秒粘豆，加腥颗粒，沾麻团，不可谓准备不充分。
线组还是1.5+1.0，用的五号钩。
竿长今天偷偷用的5.4米，这里限竿4.9。
来了就准备妥当，开始今天的夜钓。
大约过了有一个多小时，终于有第一口，我立马扬杆，沉甸甸的，上了第一尾鲤鱼，目测有二斤左右，遛鱼到了跟前，老w炒鱼，哈哈，一个鲤鱼打挺，脱钩而去。我俩看着遁入水中而回复平静的水面，笑了笑。继续等待中。
天逐渐黑了，风也大了。打开了夜光漂，真正进入夜钓模式。又一个顿口黑漂，扬杆中鱼，鱼发力了，又自行脱钩。
嘟嘟电话响起来，有事了。
过了好久，我过来，看见老w换了子线，用了鲫鱼用的三号袖钩，更加没有了信心。他却说，刚才，他也跑鱼了，所以，他对鱼钩有了看法，才换的，好吧，反正没有鱼，由你好了。
刚刚坐下，一个标准的咬钩，中鱼。我来炒鱼，今天的第一尾鲤鱼入户，相信又来了。我来作钓。过了半小时，又一尾。此后，除了跑路一尾以外，再也没有像模像样的鱼口。
我不得不怀疑我们的饵料适口问题了。
到了十二点，老板开始收鱼，我就二尾，都不好意思称重了，随便扔在了别人的鱼筐，收拾钓具回家。
思来想去，黑坑饵料确实重要，必须有了更好的配方，才能知己知彼百战百胜。
明天，有时间，去另一个朋友钓地试一试我琢磨的一个配方。
江湖猎人蜜枣鲤+江湖猎人蜀留香+狂风暴鱼水果味+野战大腥，试一试，期待明天。
虽然，仅仅第二次垂钓，但也是一片熟悉的钓场，白天晚上的感觉就是不一样。还有一个垂钓的女钓友，在安心的看着手机。
倒映的白云，垂直的杨树，惨淡的鱼获，形成明显的对比。
看看周围的钓鱼人，专心致志，目不斜视。不过，百天场就要结束，现在是夜场登录时间。
今天的钓位是增氧机旁边，我没有黑坑经验，他们说可以。
我的麻团，腥香颗粒。
黄面饵料，权当打窝好了。效果真的不是很好。
天黑了，又是一个寒冷的秋夜。即便特冷，我还是梦想成真的希望爆护。
冻的不行了，车里待一会，增温吧。哈哈哈
我的鱼获，曝光过度，一片白。
只是今天平台给我的提示。适合钓鱼，可我的鱼获不好，说明还是黑坑经验不够，还要继续缴纳学费。
鱼获不多，饵料用了不少。
图片又反了，一来的场景，放到这里了。
暑香甜不如秒粘豆好用。
伟大的祖国七十华诞，祖国蒸蒸日上，我们才能安居乐业。
鱼者，娱也，此生不渝，与此为伴。享受人生，乐此不彼。
我的鱼获，二条，没有单独称重，应该有三斤，直接扔进去了。
以上钓鱼技巧就介绍到此，希望《传说中长江第一鲜的刀鱼，我们来一探究竟》的内容能满足您的需要，同时欢迎您阅读我们精心准备的专题：一月钓鱼技巧