夏天钓鱼的饵料配方。
爆炸钩一般用糟食作饵。糟食是指粗劣的食物，或用酒糟腌制的食品。糟食，要达到能攥成团，投入水中3～5分钟后能溶化散开（可放到水盆中测试）才能使用。一般是“宁干勿稀”，当干到攥不成团时再加入适量大米饭。如果过稀，则抛竿时易散。如果粘度过大，则抛竿后5分钟内不能溶化散开，此时可掺入适量疏松剂调和，如米糠、麦麸、酒糟、豆腐渣等。下面是10种不同味型爆炸钩饵料制作方法：
1．猪饲料、菜籽饼或芝麻饼、白酒、面粉
用非浓香型猪饲料60%（一些渔具店有卖）+菜籽饼或芝麻饼40%+少量高度白酒，用开水调匀。趁热用无味方便袋装好，排尽袋内空气，再套上2～3层方便袋密封，放在烈日下晒5天左右，待有浓郁酸味时即可使用。垂钓时加面粉调拌，再加点香精效果会更好。
2．低温发酵型
豆饼粉2000克（出香），加少许沸水上锅，大火闷开，起锅后加蒸熟的玉米粉500克，曲酒150克，调匀放入塑料袋内密封，放进冰箱内低温发酵，十天后即成，此饵具有一定的广谱性。
3．酒香型
炒香的碎豆饼、鸡饲料、麦麸各60%、20%、10%，玉米渣子6%，曲酒泡的玉米渣子4%（酒泡渣子最少10天，时间越长越好）。钓用时，现拌，不要全拌湿，因为时间长了碎豆饼发胀，投出去很容易散花。粘合用白面，用多少视情况而定，多点也无妨，因为这几种原料都是干的，在水里一泡都膨胀，容易化散。此饵在春季使用效果很好，特点是：香味大，酒味浓，色泽醒目，对鲤鱼引诱力强。
4．香酸型
炒香的碎豆饼、鸡饲料、麦麸各70％、10％、5％，玉米渣子10％，酸豆饼5％。（酸豆饼的制法：碎豆饼70％，鸡饲料15％，玉米面15％，用开水烫一下，上锅蒸，出锅后趁热每500克加曲酒100克，装入干净的塑料袋，扎好口，任其自然发酵，气温在26℃，一星期即可。）此饵最适合在夏季、秋季使用，特点是：香酸味纯正，钓大鲤鱼、大草鱼效果很好。
5．豆饼粥型
文火分别焙炒发香的豆饼粉30％和麸子30％，煮成粥状的玉米面30％、蚕豆粉10％，混合拌匀成爆炸钩糟食饵料。
6．豆饼米糠型
豆饼粉（出香）40％，米糠（出香）30％、米饭20％、豆腐渣10％，用水调合，加1两曲酒密封，第二天使用。
7．简易豆饼型
将豆饼粉用文火焙炒到有香气，然后用热水淋湿（不要淋透），装进塑料袋中密封。使用时加适量面粉（豌豆粉也可），使其甩而不散，落水后数分钟散开即可。
8．专钓鲤鱼型
豆饼粉50％、麸子10％、玉米面10％、豌豆粉20％、黄豆粉5％、芝麻5％。豆饼粉、黄豆粉微火焙炒出香气。豌豆炒熟磨成粉末。玉米面、麸子用适量香油稍稍炒一下。用上述原料混合后加二两白酒，装入塑料袋内备用，使用时稍加面粉，专钓鲤鱼。
9．韭菜爆炸饵钓鲢鱼
用糟饵底钓鲢鱼，要选择有鱼群的浅水水域。饵料的制法是：豆饼粉50％、玉米面50％，蒸熟，加等量的麦麸和少量的曲酒，放进塑料袋中密封，使之发酵。夏天24小时即可，春秋需二日以上。使用前以30％的韭菜加70％的清水调合，以豆粉控制其粘合度。
10．奶粉爆炸饵钓鳙鱼
用爆炸钩底钓鳙鱼，其饵料与钓鲢鱼相似，但有微妙的区别：豆饼粉（蒸熟）30％、玉米面（蒸熟）20％、麦麸30％、奶粉15％、虾粉5％，加微量曲酒，密封一夜即可使用。用时以豆粉调节其粘合度。
扩展阅读
分享几款不同味型糟食爆炸钩饵料配方
酿造厂生产酒、醋、酱油等剩下的糟渣，与豆粉、玉米粉等调均匀，撒入水中，对诱引鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼等效果很好。糟食的制作应从鱼的觅食习性、垂钓水域的实际情况、季节等几方面来考虑。在大型水域要想钓大鱼基本都是爆炸钩钓法，糟食团成蛋包在爆炸钩上打到窝子里，选好窝子的话，经常能钓到大鱼。
酒香型：炒香的碎豆饼60%，炒香的鸡饲料20%，炒香的麦麸10%，中玉米渣子6%，曲酒泡的玉米渣子4%。此饵在春季食用效果颇佳。它的特点是香味大、酒味浓、色泽醒目，对鱼有着不可抗拒的诱惑。
香酸型：炒香的碎豆饼70%，炒香的鸡饲料10%，大玉米渣子10%，酸豆饼5%。酸豆饼的制作，取碎豆饼70%、鸡饲料15%、玉米面15%，用开水烫一下，上锅蒸，出锅后趁热每500克加曲酒100克，装入干净的塑料袋，扎好口，任其自然发酵。如气温在26℃，一星期即可。此饵基本都是干的，贮藏、携带十分方便，最适用于夏季、秋季。它的特点是香酸味纯正，是钓大鲤鱼、大草鱼十分有效的饵料。
清香型：取黄豆粉或豆饼粉15%、甘薯粉或马铃薯粉15%、动物肝粉5%、甘薯粉或马铃薯粉15%，再加入适量的浓香型食用香料和食用色素。
酸腥型：取发酸的酸面料50%、玉米面30%、大麦粉料15%，再加入适量带腥味的虾粉、鱼粉。而钓取花鲢的饵，除了主要原料为已经发酵的弄酸玉米湿面外，应加大腥味，特别是臭味（如臭豆腐汁、大蒜泥等）。
香草型：取草干粉30%、小麦粉15%玉米粉20%、马铃薯粉25%，再加入10%的海藻类粉料。这种饵入水即开始化散，香草、藻味随波漂流，可很快诱集成群草鱼汇集钓点。
海竿爆炸钩的十种饵料配方
炸弹钩是使用海竿钓鱼常用的钓组，但钓饵配制便成了钓友关注的问题之一。爆炸钩饵料可划分为粘饵和糟饵两大类，其中还有香饵、酸饵、腥饵、臭饵性质区别。香饵主要是鲫、鲤、鲂、青、草鱼（怎样钓草鱼）爱吃；酸饵鲢、草鱼喜食；腥、臭饵钓鳙、鳜、草鱼有效。一般粘饵是为有托饵器炸弹钩使用，葡萄钩和单钩也很适用。糟饵是为糟饵砣钩配制使用的，也可作远钓点打窝的诱饵。下面介绍10种海竿爆炸钩饵的配制：
1.纯玉米面香粘饵。用当年新玉米面，越细越好，使用前一天晚上用开水和，搅拌成疙瘩状，放蒸锅蒸至八成熟再倒入盆内，趁热每500克饵中掺入白糖50克和奶粉50克、味精5克，再揉合均匀，装袋携带即可。此饵色泽金黄，玉米香味四溢，可主钓鲫鱼（怎样钓鲫鱼）。
2.纯豆饼香糟饵。将豆饼碾成碎屑，用文火炒黄有香味溢出，出钓前一天晚上用少许开水沏一下，放在容器内盖好闷软。使用时按每500克豆饼掺黄豆粉100克、面粉200克、麸子150克调合均匀即成。注意兑面以钩饵放到水中3~5分钟散开为标准。此饵具有诱饵和钓饵双重性质，以钓鲤鱼（怎样钓鲤鱼）为主。
3.纯玉米面香酸粘饵。将玉米面用开水拌和，做成窝窝头蒸至八成熟，趁热用手掰开揉匀，每1千克加一小块酵母或用发面代替。酵母用开水化开，掺入拌匀，装进塑料食品袋内，每包三层密封后在阳光下晒，夏季（夏季钓鱼技巧）5~10天即可使用，是带有很浓酸味的鲢鱼钓饵，但鳙鱼需另加臭饵。由于发酵鱼饵变软稀，可掺入适量面粉，调整状态，以钓饵入水底3~5分钟散开为宜。
4.二合一香粘饵。用新玉米面70%、白面30%、黄豆油和白糖适量。使用前一天将玉米面和面粉拌匀，用开水搅拌成疙瘩状，现做成窝头，蒸至八成熟倒回盆内，降温至20~30摄氏度，掺入豆油和白糖，揉合成团，装袋携带即可。此钓饵适用集团钩、炸弹钩和单钩。此饵豆香、油腥气味浓烈，色泽金黄，目标显著，既可以钓鲫，也可钓鲤鱼。
5.二合一香糟饵。用豆饼碎屑、玉米面各50℅，将豆饼碎屑用文火炒香，玉米面放入蒸锅，干蒸半个小时。用半湿半干的面粉和豆饼粉作粘合剂；面粉用量以钩饵到水底3~5分钟散开为宜。此饵针对范围较广可以钓鲤，兼钓鲫、草、鳊、鲂鱼。
6.三合一香酸饵（钓鲢鱼）。取黄豆粉、麸子、玉米面各1/3，先将黄豆粉、麸子用文火炒香，玉米面做成窝头，蒸成八成熟，趁热用手掰开与豆粉、麸子合在一起搅拌揉匀，加鲜酵母或发面封存发酵。每包三层，密封后放在阳光下晒，夏季5~10天即可使用。一次可作5~10千克，或根据一年的使用量而定，这种酸饵钓鲢鱼效果较好，但钓鳙鱼时需另加臭饵。
7.三合一香粘饵。用玉米面40%、麸子面40%、江米面20%，先将麸子和面炒一下，再将这三种面倒入盆内，用开水搅拌成疙瘩状，做成窝头蒸至八成熟，趁半热时掺入黄豆油、白糖适量，另外再加曲酒，攥成团放入布袋待用。此钓饵适用组钩和炸弹钩，适合钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼。
8.四合一腥糟饵。先将豆饼屑50%、麸子30%，用文火炒熟。使用前一天晚上用少许热水泡一下，同时放入10%鱼粉，10%动物血，搅拌均匀后，放入容器闷软，使用时，掺些面粉、玉米面，调整到粘、稀适度的状态即可。这种四合一腥糟饵还可装组钩、炸弹钩，是海竿钓的最佳诱饵，以钓鲤鱼为主。
9.四合一腥粘饵。用纯鱼粉20%、玉米面40%、白面20%、豆面20%，使用前一天将玉米面、白面和黄豆面拌匀，再用开水和做成窝头，锅蒸至八成熟，趁热加白糖50克、曲酒25克，待冷却时再加鱼粉，揉和成团装袋携带，此饵以钓鲤鱼为主，兼钓草鱼和鲫鱼。
10.五合一酸粘饵。用纯鱼粉20%、面粉20%、麸子30%、豆面20%、麻酱或麻酱渣10%，豆面和麸面分别用文火炒一下，玉米面和面粉用开水搅拌，蒸至八成熟；麻酱用水稀释，按500克饵料掺白糖、味精各10克，并少放点发面，将全部饵揉合至柔软为止，再分装在塑料袋里，每袋三层，摆放阴凉处发酵一周即可使用。由于钓饵发酵糖化，出钓时必须带一些面粉或麸子作添加料，及时调整饵料的状态，要求饵团入水后3~5分钟化开。这种五合一酸粘饵，适用于炸弹钩钓底钓鲢鱼，兼钓草鱼。
自制冬季抛竿爆炸钩糟食饵料配方
到了冬天，鱼儿就不怎么出来活跃，都躲在了水比较深的地方，所以这时候我们大多数情况下会选择在大水域的深水区作钓，所以这时候用手竿就很难钓到深水的地方，因此我们可以选择抛竿钓，这时配合爆炸钩时常会有令人意想不到的收获。所以今天我们就来说一说爆炸钩的一些配饵攻略，帮助大家更好地配出一款优质的饵料，并且能够更加有效地进行运用。
一、配制思路我们在配制饵料时，通常要考虑到的不仅是饵料的成分搭配，而且还要想想怎么能够更好地刺激鱼儿开口。在冬季钓鱼，饵料一定要以腥味为主，另外再配合一点淡淡的谷物香。我们制作的冬季爆炸钩鱼饵，应该它的容散速度以入水后五到十分钟为最佳，饵料长时间化不开会导致饵料的味道不能扩散，聚窝效果会差很多。但是如果饵料化的太快，会导致饵球非常容易炸散，甚至有可能还没有到底就已经碎没了，起不到诱鱼吃饵的效果。所以要保证爆炸饵在打入水中之后能够慢慢膨胀化开，同时还应该具有良好的铺底性，便于把钓钩埋在糟食里，鱼儿吃饵时中够率会很高。
二、配制配方豆饼半斤，颗粒饲料半斤，麸皮四两，以上材料搅拌均匀，然后加入少许红糖或者蜂蜜，再次搅拌均匀。水烧开加入到混合物中，注意水量不能过多，没过混合物就可以了。搅拌均匀后，冷却到常温。这样一款基础谷物香糙食就做好了。上面说过冬季要腥味配合谷物香，所以还有适当加入小药添加剂。可以加入一两红虫粉，密封发酵一天，第二天就可以使用了。
三、使用技巧1、如果钓鲤鱼和鲫鱼，可以加入适量酒米。酒米的配制方法也很简单，500克小米加100克曲酒加15ml小药密封泡24小时即可使用，酒米诱鱼留鱼效果非常好。如果钓草鱼，可以加入玉米豆。如果黏度不够可以加入面粉，如果太黏可以加入麸皮。总之季节不同，黏度都不同，冬季雾化要求好点，腥一点。刚才的配方如果其他季节使用可以不加红虫粉。
2、上饵的时候鱼钩上可以先挂一些其它的鱼饵，比如蚯蚓，这样可以增加中钩的几率。然后再包上糙食。
3、冬季鱼来得慢，可以先打几竿做做窝子，注意抛的要精确。