香饵的选择和使用_钓鱼的方法和技巧

香饵的选择和使用

2021-03-08

钓鱼的方法和技巧。

在探讨使用香饵的问题上，首先应明确地回答一个问题：鱼能嗅到香味吗？回答应该是肯定的。我国古代钓者，就曾提出以“桂”为饵，“芳其饵”等，指的都是钓饵要香。鱼的感觉就是凭视、听、嗅和触等感官，相互作用的结果。它的嗅觉功能相当灵敏，许多钓友都知道鲢鱼喜酸，鳙鱼喜酸臭，鲤鲫爱甜，草鱼喜微酸等。在可钓的大多数淡水鱼中，都有嗜香的习性，只是对香的浓淡和香型的要求有所不同。所以“香”，就成了众钓友寻觅的对象，总要千方百计地找一些带香味的钓饵。

香气的来源，大致有三类：一是天然香料，据说可供提取香料的植物就有三千多种；第二类是化工合成香料；第三类为调合香料，它是由天然和化工的香料调合而成。以上各种香料已有不少为钓友用于钓饵。

在这里介绍一些香料的选择制作和使用方法。

用带芳香味的中草药入饵，这类植物数量很多，如钓友们常用的有山奈、丁香、香茅、香薷、木香、肉桂、花椒等，使用这些香料，大多以钓鲤鲫为主。

从这些香料中提取香味的方法有磨、泡、煮三种。磨：就是将香料碾磨成粉，将香粉掺于钓饵中使用。此法制作麻烦，但使用方便，不过刚开始使用时，极易过量。泡：一般都是用曲酒浸泡，药香酒香其味更醇厚。通常泡制的三香酒，即用山奈、丁香和香草合泡（也有用其他香料组合），如用500克曲酒，不必用价高的优等酒，有曲香的就可以。将这三种香料各放少许，万不可一瓶酒泡半瓶药，否则泡出的酒苦涩难尝。

也可单用一种原料浸泡，如泡成山奈酒、丁香酒效果也不错。不可将许多种香料泡于一瓶之中，变成十三香，谁都不领情。泡香酒一般三五日就可使用，泡的时间长或药物放得多，其味愈浓，使用时就要少放。

煮：将香料加水用锅熬成香汤，此法主要用于调制钓诱饵大量时使用，一般一次熬2千克，原料可用花椒、大料和桂皮，也可熬成丁香山奈汤等。这种汤的特点是味香而不浓，用量容易掌握。

用生鲜带香味的植物，其中包括人类食用的一些蔬菜，都可直接掺入钓饵之中，例如紫苏，它干鲜均可作饵，取鲜紫苏叶搓碎，揉入饵中，使饵料带较浓的香味，可钓鲤草鱼。

生韭菜捣碎掺于饵中，可钓鲤草鱼。

生蒜，有特殊蒜香，近年来不少钓友用它来钓鲤鲢鲫，效果不错。使用的方法是：将生蒜剥去外皮，砸碎，最好是用“蒜捣子”将蒜捣成蒜茸，蒜汁全部渗去，比切碎的味道浓得多。

鲜玫瑰也可掺入钓饵中使用，玫瑰香味醇和，取花瓣搓碎入饵，钓鲤鲫效果不错。

还有鲜桂花、茉莉等，均可将鲜花瓣揉入钓饵中增添香味。

也有些钓友他们使用食用香精，通常选用的有香草、玫瑰等香型，在用量和香型对路时，有较好的效果。

现在还有专用于垂钓的香料，如奶香、香兰素等，对钓鲫鲤等鱼效果明显。

使用香饵最讲究香型对路和用量适中，各种鱼对香型是有选择的。再者使用香饵也不是愈香愈好，掌握这个“量”十分重要，它又和气压水温和水的酸碱度有密切关系，这要求钓手多作试验，要求达到使用香味的浓淡与时、地相宜。

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醇香饵料的制作方法和适用范围

进入夏天以后，用醇香型饵料钓鱼效果很是不错，这是因为进入夏季以后，水里堆积的一些腐败物质经过发酵后，会有一种醇香的味道。这种饵料切合鱼类生活环境应有的味道，因此能够打消鱼儿的戒心，使得钓鱼成绩得到显著提高，那么醇香饵料要怎么制作呢？它适用的范围又有哪些呢？下面就来给大家讲一讲。

一、醇香饵料的制作方法

醇香型饵料，也就是一种发酵过的饵料，在制作上主要有两种。一种是添加各种饵料的配料后，加入水后直接密封放在太阳下暴晒即可。在夏季里面，这种制作的方法最为方便，可以根据不同的发酵要求，绝对要暴晒的时间，以及需要添加的配料。

另外一种，加入酒曲发酵，这种发酵的方法比放置在阳光下要简单一些，但是从效果上来说并不如直接的暴晒来的好。因为利用酒曲来发酵，会有很大的一股酒味，这样就会掩盖掉饵料的醇香味。

在制作醇香型饵料的时候，需要把握住一个原则，避免发酵成酸臭型饵料。由于很多人并不常接触到发酵的过程，所以对于醇香的味道并没有直观的认识，会搞混一些味道的区别。酸臭型饵料是针对某些鱼类的不错饵料选择，也是一种密封存放制作出来的。但是因为目的，材料的不同，如果出现了错误判断，那么饵料入手后恐怕也难以钓上大鱼来。

醇香型饵料的优点清楚，就是味道大，自然，鱼类戒心小，诱鱼种类的范围大。那么它的缺点其实也很明显，主要就是使用于大水面，气温的制约因素较为明显。

我们首推使用醇香型饵料的季节就是夏天，这里面有两个原因，第一个就是夏天的气温高，放在日头下暴晒的时间段，制作的流程缩短了，便于饵料的制作。另一个就是夏天本身就是自然界容易出现发酵现象的时间，这个时间才最自然，不容易被鱼怀疑。

过了这个时间，随着气温越降越低，醇香型饵料的效果就会直线降低，进入冬季之后，甚至完全不起作用。所以趁着夏季使用才是关键，气温高，水中富含各种发酵元素，鱼类喜欢觅食。

还有就是在大水面当中效果好，小水面可能也存在空军的可能。这可能是因为在大水面当中容易堆积更多的腐败物质，以及淤泥较为平坦的原因相关。

二、醇香型饵料的适用范围

对于醇香型饵料来说，最主要的几种目标包括了草鱼，鳊鱼，鲤鱼等。其中以鳊鱼最为常见，醇香型饵料打入水之后，最先出现的就是鳊鱼群，尤其是小鳊鱼。如果是喜欢钓鳊鱼的朋友来说，选择醇香型饵料钓鱼，其实可以省略掉打窝的过程，直接使用饵料入水即可。

一般在醇香饵初期鱼类种类并不多，但是随着时间推移，一般就会出现一些草鱼，或者鲢鳙了，越是靠后，各种大鱼出现的几率越大，鲤鱼反而是经常最后出现的鱼种。不过鲤鱼的觅食积极性会更大一点，可以侧重性的加入一些鲤鱼喜欢的饵料，能够提升上钩率。

除了这些，偶尔也会有翘嘴鱼选择醇香型饵料，在我的钓鱼历程中，也见过有斤重的翘嘴鱼选择醇香型饵料。这也可以看出醇香型饵料的使用范围尚算可以，虽然不如一些商品饵，但也是很适用的一种饵料类型。

纯香饵留鱼久浓香饵招鱼快

商品饵出现后，诱钓合一了，但主诱和主钓还是有区别的。例如钓鲫鱼浓香招鱼快，纯香留鱼久；钓鲤鱼先用纯香饵招鱼，后用腥香饵或腥饵钓。具体说就是化学香料产生的香味和米豆麦黍在烘、焙、炒过程中形成的纯香是不同的，前者的作用是刺激鱼类嗅觉，效果是聚鱼；后者刺激嗅觉的效果要差一点，主要作用于鱼的味觉。传统钓鱼习惯用炒成枯黄的麦麸、菜籽饼、豆饼打窝，虽然鱼来得慢，但进了窝就不走了。商品饵采用化学香料后招鱼快了，但习惯钓慢鱼的钓手发现：尽管味型相同，可是靠香精勾兑的鱼饵和一口大锅两把铲炒制的纯香饵有着明显不同。首先纯香饵的香源于鱼饵本身，形、香一体，鱼闻香而来，见饵即食，无形的香和有形的食相互配合，紧密结合。其次纯香以饵为载体，不像香精那样冲鼻子，醇厚而缓慢释放，源源不断，留香持久。再者香精被水溶解了产生香味，但走水了香随水去，鱼就移位了。有人用“鱼咬石头”来说明鱼对香的亲近，但水族箱里的嗅、味觉短暂联动与现实不是一回事。纯香饵招鱼慢是因为它结合了碎屑状态，比重大，沉底。然而饵水比1：1，用烤麸配制的纯香饵比重小了，所以拉饵钓行程能促使沉底大鲫上浮，甚至3米水深能把尾重250～350克的鲫鱼提到水皮下50厘米来钓。

鱼钩的学问炸弹钩如何选择和使用？

渔具店出售的绑炸弹钩的脑线多是红色线，其实红色线不如灰色线、黄色线好。黄色线的颜色较为鲜艳，在水中易于被鱼发现。灰色线的隐蔽性较好，与饵团的颜色近似，容易麻痹鱼的警觉。有关炸弹钩的具体情况就跟一起看看吧。

有的炸弹钩脑线较长，有的脑线较短，有的脑线一样长，有的长短不一，还有的有一根特别长的脑线。这个长脑线的钩通常不扎人饵团内，而是另挂钓饵，既可挂面团饵，也可挂蚯蚓类的荤饵，至于挂什么饵，视所钓鱼种酌情选定。长脑线钩有两个作用：一是易被鱼发现，因为它除了在水底的饵团以外，钩上有饵料;二是若鱼被炸弹钩挂住嘴或身时会挣扎窜游，带动这只钩，这只钩就有可能挂住鱼身或鱼鳍，从而将鱼挂得更牢。有的钓友不在这只钩上挂饵，让钩裸露，其意图也是上面所说的第二个原因。中国钓鱼网曾这样使用过，效果不但不好，反而惊吓了鱼，鱼离开窝子。所以说，长脑线钩也应挂饵。

脑线一样长的钩没有长短脑线钩好用，因为脑线有长有短，饵团人水，饵料雾化后，一只钩卧在饵团中，另一只钩卧在饵团中的位置也不一样，占有的面积相应大于齐脑线的钩，鱼无论从哪里吞饵都有将钩吸入口中的可能。

那么怎样选用炸弹钩呢?渔具店出售的绑炸弹钩的脑线多是红色线，其实红色线不如灰色线、黄色线好。黄色线的颜色较为鲜艳，在水中易于被鱼发现。灰色线的隐蔽性较好，与饵团的颜色近似，容易麻痹鱼的警觉。使用炸弹钩时还应注意三点：

1.钩尖一定要锋利

检测钩尖是否锋利有个小窍门：在桌上摊一小块薄软布或一小块卫生纸，将钩放到布上或纸上，然后轻轻提起，看钩尖是否可挂住纸或布，能挂上的说明钩尖锋利。

钩子用过一段时间后，钩尖就不锋利了，闲暇时可用小钢锉把钩尖打磨锋利。

钓鱼时，炸弹钩上的某只钩可能被水底的障碍物挂断，此时应及时换用备用钩，或换另一组炸弹钩。

2.钩子的大小要合适

所谓合适，就是钩与所钓的对象鱼的体型大小相适应。若水中的鱼较大，就配备较大型号的钩。当然水中鱼的大小很难断定，怎么办呢?即配用5~8号中号钩。这几个型号的钩既能钓大鱼，也可钓小型鱼。

3.钩体要轻便

钩体轻便，有两个要求：一是钩柄短，短柄钩自然比长柄钩轻便;二是钩条细，细钩条比粗钩条轻便。炸弹钩在人水后，钩上的糟食饵会逐渐雾化，脱离钩,在水底形成一小层饵料后，钩子埋在饵料中间。鱼吃食时是喝吸式的，在喝吸傅料的同时将钩子吸入口中。若钩子的柄长，钩条又粗，会妨碍鱼喝食时将钩吸人口中。因此，应使用钩柄短、钩条细的钩，如千又钩、伊势尼钩都是较为理想的钩。

诱饵窝料的选择使用和搭配技巧

一、不同环境和不同对象鱼的诱饵选择

诱饵的使用不是随意的，还是必须和垂钓环境与垂钓对象很好地结合起来，这样才能发挥诱饵的聚鱼作用。

一般来说，做到使用的诱饵和环境要相互适应，遵循的基本原则是，控制诱饵味与水体的差距不能太大，就是水体越肥，诱饵的气味就要越浓；水体越瘦，诱饵的气味就越要清淡。诱饵的气味类型越符合自然的状况越好。

不同的鱼有不同的口味，因此主钓对象鱼不同，则诱饵也要有所差异。

主钓鲫鲤鳊等常见中小型杂食性鱼类，使用香腥气味的诱饵效果较好，一般谷物类的自然香气也都有很好诱聚效果；而草鱼除了谷物类的自然香气和青草香气以外，还喜欢谷物发酵产生的自然酸气；鳙鲢则喜欢比较浓烈的酸臭味，但甜香气对鲢鱼也会有很大的诱惑力。一句话，诱饵只有能够“投其所好”，才能发挥其诱鱼的最佳效果。

二、诱饵和钓饵的搭配原则

诱饵的搭配原则：

香型的搭配：一般使用的诱饵，同一个钓窝，只突出一种香型，最多使用两种互相比较和谐的香型，常规搭配类型的香甜、香腥、酒香加谷物香、酸臭。

形态的搭配：一般的诱饵（除了动物内脏、田螺、大蚯蚓）都要有粉末和颗粒共同构成，有的甚至需要使用块状诱饵（如糠饼、大豆饼、棉籽饼）与细小颗粒搭配，当然也有单一使用酒米诱钓鲫鱼的情形，但多数情况下，都要包含主诱颗粒、粘合剂和香料添加剂（曲酒也属于香料添加剂的一种）。

钓饵的搭配原则：

钓饵搭配时，需要针对主钓的对象鱼确定定位型，主要诱鱼气味以一到两种为宜，配材总量一般不应该超过5种以上。

解析钓鱼小药的选择和使用技巧

使用小药时，认识小药的特点、了解鱼的食性、掌握天气变化、分析鱼情是重点。水域周边种植什么作物，或什么小昆虫较多，都可作为参考。没有一种小药是绝对万能的。下面将从小药的分类、小药在一些场合的使用、春夏秋冬季小药的选择三个方面为你解密钓鱼小药。

一、钓鱼小药的分类

（一）简单的分类

1．味型小药：所有腥、香、臭、酸的味道都归类于味型小药中，同时也包括药酒，其中以香型小药最为普遍。香型小药基本都是化工合成香精。市面销售的大部分鱼饵中已添加了各种味型的香精小药。

2．适口性小药：市面上比较少见，以信息素为例，其作用在于增强鱼饵的适口性，通过神经腺刺激鱼吃饵。鱼诱过来后，吃饵的频率在于鱼饵的适口性上。信息素的作用就是添加了肯定比不加渔获多。

（二）对鱼作用的分类

分为神经性调节类和组成性调节类。

1．神经性调节小药，用来刺激鱼的感官神经和中枢神经，让鱼在短时间内产生兴奋感。

2．组成性小药，用来调整饵料内部的化学组成，用鱼类比较喜好的、比较熟悉的味道，或者鱼类天生就能感知的某些化学物质来刺激他们。比如常用的各种香精、甜菜碱、维生素、各种合成添加剂都属于组成性小药。

（三）饵料味型

鱼只有闻到喜欢的味道才会靠近。腥、香、臭、酸是四大主味型，钓鱼饵料基本都囊括了这几大味型，唯一变化的是味型的搭配。基本搭配分为：腥香型、酸臭型、腥臭型、果香型、奶香型、麸香型等。

不要盲目地认可大师、高手们的小药，其实他们就是比别人多一点了解什么鱼情、天气该添加什么小药而已。选择味型最关键。

味型小药还包括中药酒，药酒大同小异，区别在于味型的搭配。麝香是一款诱鱼效果很好的中药，市面上的麝香很多都是化工合成的，麝香香精一般都是用在日化方面。麝香二字不知道要污染多少水域环境，慎用。

食品级的香精香料最大的特点是味道柔和、逼真，留香时间比较日化香精会差一点。日化级的香精小药会对环境造成污染，也会损害人的身体健康，要慎用。天然香精比较少，价格也较贵，但总比化工的更适合。

另外，中国的香精香料行业在国际上比较发达，不要迷信进口小药。

（四）饵料适口性

越大的鱼警惕性越高。饵料味道闻起来想吃，结果入口后感觉不好（即适口性差），会影响鱼的进食，除非鱼饿得厉害。

在淡水鱼中饵料的适口性基本可分为甜、酸两种。在鲤鱼、鲫鱼、草鱼饵料中添加蜂蜜、白糖、红糖都是可以的，一些天然的糖分更能诱起鱼的食欲。过甜、过酸都会影响鱼的摄食。酸的可用陈醋代替。

日化香精香料可能会有很多有害物质导致鱼排斥、不敢摄食。食品级香精香料会好很多。

二、小药在一些场合的使用

钓鱼小药怎么用？原则是：水瘦则少，水肥则多。饵料本味浓则多，淡则少。极端情况则多，正常时则少。鱼密度高则少，密度低则多。为了能让小药中有效诱鱼成分充分的溶解到钓饵中，最好把小药提前溶于开饵的水里。这样开出来的饵料味道才均匀。

（一）钓黑坑

颗粒是首选，然后搭配饵料使用。大鲫鱼香占主，微腥即可。天冷可用红虫，小药奶香味、草莓香、复合香用的比较多。用药方面香甜为主，天热可适当添加药酒。

钓鲤鱼。小药，天冷用腥味的，单一味型的红薯、大麦、甜玉米都不错，天热药酒可适量添加。对于老鱼猾口鱼可适量添加浓香型小药刺激开口，例如，陆克香，不过味道比较冲、一定把握好量。

用药酒配单一味型的小药钓鲫鱼时加点蜂蜜水，钓鲤鱼时加点红糖水很不错。

钓黑坑时，在分析好天气和水情后，要分析当天鱼的需要。如果是远途运输来的鱼，一定需要体力补充，可加入一些神经性调节小药，例如神经信息素小药、神经类刺激小药。如果鱼比较瘦弱，或者是天气情况决定它们需要补充营养，则可适当使用虾粉和蚕蛹粉，高温季节可给鱼植物蛋白类物质的补充。如果鱼正常，但吃口却很少，可能是水质原因。可用比正常使用浓度大些的高纯度香精来刺激鱼开口，也可使用神经类食欲调节剂。或者使用调节性小药，让鱼的反应趋近正常。

（二）竞技钓

比赛中，钓者多，饵料味道也杂且多，自己的饵料要有过人之处，特别是第一场刚开赛的抢鱼阶段，一定要用小药。换位后，原钓位下已积累了部分的饵料，水中鱼的嗅觉经过几十分钟的刺激，有些麻木。第二场上来，小药还是必须的。后几场，鱼的食性会发生些变化，要么使用比平常量大的小药，要么使用不加小药的清淡饵。一般钓生口鱼可添加大量的小药，新鱼老鱼共存的水域后几场还是慎用小药。

（三）野钓

如果钓者比较密集，也最好用些小药。另外，野外水域的鱼经常遭受拉网、旋网、电击的骚扰，鱼本身的感官神经已有些退化或者由于长期受到惊吓，吃饵非常谨慎，加大饵料的味道刺激才能把鱼引诱到窝子里。

（四）天气不佳

鱼的生理机能会受到影响，要加入小药。夏秋季节天气闷热，池鱼极易发生缺氧状况，可加入一些发酵类小药或者调节性小药，例如鱼开胃，凤梨香精以及果酸类小药。天气寒冷，温度较低，鱼生理机能迟缓，可加入比正常使用量稍微大些的小药，而且最好是组成性小药和神经性刺激小药合并使用。

三、春夏秋冬季小药的选择

如果不是为了竞技比赛中快速聚鱼和抢鱼，那么人工合成的香精小药最好还是不要用。应尽量选择天然素材的小药，比如选一些对水体无害的中药酒，以及虾粉、虾油、蚕蛹粉、鱼骨粉、肝粉、牡蛎蛋白等，为了调节含糖量，还可以加入些蜂蜜、红糖或者葡萄糖。在这个大前提下，再根据不同的天气、水情、鱼情来具体分析和选择。

（一）春季

一般水温比较低，鱼需要大量的补充营养，感觉神经也不太灵敏，需要浓重的味道刺激，那么可选一些增加鱼饵营养成分的添加剂，比如海洋生物提取品，动物肢体、内脏粉未，以增加蛋白成分的含量；还要添加高纯度香精，比如蛋奶香精或者猪母乳，陆克香，香虎，草莓香精，以及复合香精，用来刺激鱼的感官系统。春季使用药酒的时候不是很多，大多数中药有遮腥作用，很多时候效果不太好。但晚春，使用药酒却有优势。

（二）夏季

1．水温较高，大多数水域的鱼需要较为清淡的饵料。可考虑使用樱花香精、柠檬香精、杏仁香精、凤梨香精、玉米香精，各种有针对性的单品氨基酸和复合氨基酸。由于水温高，大部分水底发酵现象严重，这时鱼特别钟情于酒味的饵料。各种泡制的药酒，鱼开胃，以及各种发酵后制成的小药都会有不错的效果。此外，水底腐质增加，需要酸臭或者酸香的饵料。酸味能促进食欲帮助消化，臭味能模仿水底的味道降低警觉。可适当添加纯果酸，凤梨酱，黑水，黑鸡膏等小药。

某些和外界交换比较慢的水域，还会出现臭底的现象，可用黑水和乌鸡膏。这种添加剂的腥臭味道和出现臭底的水域味道很相近，能很大程度上降低鱼的警觉性。

2．夏季是水中氨基酸最丰富的季节，鱼对氨基酸的需求量也大。可以把酒和复合氨基酸结合在一起使用。

3．夏天，各种昆虫的繁殖，昆虫掉入水中后会分泌一种酸性物质，鱼对这种酸性物质非常敏感。在不喂养水域垂钓时，可加入含这种酸性物质的小药，夜钓时尤其需要。

4．夏季，是水中藻类植物繁殖的旺季，藻类元素以及各种含有藻类的小药也常用。

5．夏季，是一年四季水体最容易缺氧的季节。所以增氧剂也是不可缺少的小药。一般打窝的时候需要多些，直接加到钓饵中使用时，量要少一些。为了环保最好使用可以改善水体质量的增氧剂。

6．夏天，微生物、病菌多，鱼最容易患病，大蒜素的效果很不错，特别是针对养殖的鱼。

7．夏季肥水中，草莓香精也常用，穿透力很强，添加1～3%左右，对于肥水中的鲫鱼和鲤鱼都有不错的效果。

8．春季用到的那些香精，在夏季也会用到，阴沉的闷热天气，突然降雨后的相对低温天气，以及某些人工因素造成鱼口不佳的时刻，也完全可以使用春季那些小药，纯腥的虾粉在夏季也会有效果。

（三）秋季

秋季的前半个季节还是高温季节，鱼类的食性和夏天差不多。小药的使用也和夏季相仿，但秋季很多鱼都喜香，可以使用蛋奶香加药酒，蛋奶对鲤鲫具有很普遍的引诱力，而且这个季节使用药酒很多，中药的强穿透力加上蛋奶的醇正香气，对夏末秋初水中的大物有极强的引诱力。

秋季的后半个季节，鱼开始大量进食以储存过冬所需的能量。加小药时，注重使用可增加鱼饵营养成分的小药，例如，虾粉，虾油，蚕蛹粉和蚕蛹液等。在这个前提下，如果需要快速聚鱼，再考虑使用春夏季节的各种香精，以及加入挥发性较强的药酒。香虎酒在这个季节的使用率也较高，香虎本身的提鲜作用加上酒的挥发作用，非常不错。使用浓香型的添加剂也能快速吸引鱼聚窝，例如：陆克香。

（四）冬季

水温很低，鱼类活性减弱，为给鱼补充体内能量，可添加糖份和维他命因子给鱼补充体力。北方主要是冰钓和大棚钓，南方还可以适当钓室外。北方冰钓使用的小药主要是虾粉，红虫粉，以及一些动物蛋白合成品。主要方法是用虫饵沾湿后再沾这些添加剂，让添加剂入水扩散。大棚中使用虫饵和冰钓中差不多，但使用商品饵时用到的小药就多了。在大棚中，使用普通面饵，搓饵后沾取南极虾粉钓。南方的室外冬钓，也可使用上述小药。南方冬天使用卵黄素的效果很好，因为鱼在南方的冬天能吃到的最多的天然食物就是鱼卵了

钓鱼选择和使用商品饵料技巧分析

根据不同水域和不同使用目的选购鱼饵

鱼饵品种繁多，其性能各不相同，如钓鲤鱼的商品饵就有几十种之多。有的以麦麸为主原料，如“丸九金鲤”材好质轻，呈粉屑状，吸水性号，膨胀性好，雾化快，这种饵适合钓浅水，适于在深1-1.5米的水域使用。有的是以薯类为主料粉碎后加工的鱼饵，饵的比重较麦麸饵大，在水中雾化的时间长，适宜于钓比较深的水域。钓鲫鱼、鲤鱼等底层鱼，饵料黏度可以大些，这种饵料雾化慢，耐侵泡。钓鲌鱼、鲢鱼、鳙鱼等中上层鱼，应选择黏度相对比较小一些，粉屑状物质多一些的饵料，以麦麸、饼粉为主要原料的饵料，这种饵料入水雾化快，会在钩周围形成一片雾化的饵料粉末，中上层的鱼吃食方式是滤吸式，而不是吞咬式，粉状饵正适合这种吃食特点。

要根据气温、水温、季节的不同选择气味不同的饵料。在气温高的夏季、初秋季，钓鱼时饵料的气味就应淡一些，而春天、晚秋、冬季钓鱼时应选用气味较浓的饵料，这样的饵料无论是诱鱼还是作为钓饵效果都好一些。

野钓与在养鱼塘钓鱼用饵方法也有区别。在养鱼塘钓鱼，由于鱼多、胆大，对饵料觅食，可用松软、雾化快的粉状物为主要的饵料。野钓中，应选用黏度相对较高以薯类物质为主原料的饵料。因为野钓时鱼的密度小，鱼进窝慢，而且野外水域的鱼胆小，吃食谨慎，对食物往往是先用尾鳍试探，再用嘴唇触拱，闻闻气味，如果饵料雾化过快，此时就会脱钩，只有黏性大的饵料才经得起野鱼的折腾，而且这种饵料应调配得稍硬一些。

本着先诱后钓的原则配制使用鱼饵

采用台钓法和悬坠钓法时，用饵特点是不单独使用诱饵，而是诱钓合一。其使用方法是开始投入水中钩上的饵团松软一些，入水雾化较快，使垂钓区形成饵的雾化状，用飘散在水中的粉状饵料吸引鱼。也有的是当饵团入水后抖动竿子，让饵料脱落到水中，这样的做法可以多次使用，使水中形成饵料区，然后再使用较硬黏度大一些的作钓饵。即使用传统钓法，也可以采用诱钓合一的方法，是以饵料诱鱼，边诱边钓，又诱又钓，诱鱼商品饵料质量高，比起传统钓法中使用的粗制诱饵钓鱼效果更好。