夏天钓鱼与风向。
会钓鱼，还得学会做好鱼，鱼做的好家伙，钓鱼的兴趣会更高，乐趣也会更大。这里，分享鱼酱面的做法。
一、食材：
鲢鱼或鳙鱼一条（最好是自己钓的优质鱼），丝瓜一条，鲜冬菇4-5朵，葱适量，湿面条1斤，也可以用干面饼3-4饼，适量榨菜。
二、佐料：
花生油、麻油、耗油、酱油、鲍汁、花桥牌桂林辣椒酱、胡椒粉、豆瓣酱、小红辣椒，蒜泥。
三、做法。
鱼宰好后去头，鱼身切块，不加任何佐料蒸6-7分钟，蒸熟。
待凉后去骨，要将所有的大小骨彻底去除干净，实际不太难。
如果家里有小朋友，建议只用鱼腩部分，鱼腩去大骨后就肯定不会有小骨，这样很安全，不用担心小朋友吃到鱼骨。
丝瓜切成短瓜条，葱切成葱花，冬菇切成小块
把锅加热，浇上花生油，把辣椒酱、小红辣椒末、大蒜泥炸香，然后倒入已去骨的鱼肉翻炒出香味，加冬菇、盐、胡椒粉、水，煮鱼酱。
开锅一会后，加入耗油、鲍鱼汁、豆瓣酱，丝瓜、榨菜翻匀再煮开，起锅前加入葱花，酱油，ok，鱼酱就做好了。
面条下锅煮熟，装碟，浇上刚出锅的鱼酱，滴上几滴麻油，一款既营养又健康的美食就摆到家人面前了。
老爸，什么时候再去钓鱼啊？明天去如何？好啊！
延伸阅读
舌尖上的鱼宴之酱焖鱼头的做法
钓鱼有时候还真的挺累的，出钓时不仅要想尽办法把鱼钓回家、同时为了不让家人老是吃鱼吃到腻还要想尽办法把鱼做好为下次出钓打好基础；这不前两天偶得一鱼取其鱼头用一半做了一个剁椒鱼头，分管领导还有儿子不干了，剁椒鱼头哪的都吃的到、你把另一半换种方法弄嘛？好嘛我就想办法搞嘛、想来想去我来给大家奉献一款酱焖鱼头的做法
主题：酱焖鱼头
味型：酱香微带回甜
取鱼头大的只用一半先用甜面酱，盐葱姜、料酒码味、待用；
码味两小时后洗净备用；气温不高建议风干几小时后口感更佳、
下油锅炸至双面翻黄起锅备用；
鹌鹑蛋煮透下油锅炸至精黄备用；
调料：主料甜面酱两瓶香料少许、葱姜
下油先就葱姜蒜炒香加入甜面酱、加水加入香料烧开小火慢熬
取鱼头入盆加入鹌鹑蛋，加入熬制好的佐料再加入少许胡椒盐味精
小火慢焖一小时左右
起锅备用；
打去香料渣再加入剩余甜面酱钩汁淋于鱼头上成菜。完成
池塘半小时垂纶，收获二板一杂
7月14日，星期日，天气晴朗，万里无云，微风轻拂。
岳父岳母大人回乡下已经两天了，领导要我去接他们。晚上看电视剧《井岗山》，很晚才休息。中午休息到下午两点半，领导抱着二宝下来，命令我出发，我们愉快的出发了。
50多分钟到达目的地。有车真快，马上停车准备作案工具，开始作钓。饵料已经在家里开好了，只需加水了。
驱车五十到娘家，二老准备返回了。
马上开竿到塘边，饵料状态也不管。
鱼口很多打不到，杂鱼太小心懊恼。
没有时间做调整，最后鱼获二三条。
作钓参数:
水域 : 老屋前的水沟
饵料 : 刘志强颗粒拉+鲴鲮非+轻麸
钓法 : 台钓
线组 : 1.5+0.6
天气 : 晴天
钓场 : 安乡原种场
鱼获:鲫鱼2尾+杂鱼1尾
竿长:3.9米
钩型:金袖3号
参战人员：云飞一人
相机:小米青春8
钓鱼已成为可遇而不可求的事，本想到岳父那里至少钓一个钟头，最后却只钓了半小时。
今天鱼口很乱，有时黑漂却打不到鱼；有时漂未动，提竿却有鱼；有时顶漂顶得老高也打不到鱼；有时有力的顿口，一打有鱼。所以这钓鱼看漂的学问还是蛮深的。
今天上的鱼是鲫鱼，还有一个小杂鱼。我想了一下为什么那么多口打不到，原来是小杂鱼太小线大钩大，1.5的大线，出口肯定不行。但是野钓不能太精细化。
作钓之前看看平台天气
开饵，饵比在家已经配好了。
钓点正前方。
钓点远方
鸭子
远处绿浪滚滚，沁人心脾。
园中小路
浮漂先下顿一点，随后一个有力的顿口，抬竿中鱼。鲫鱼，上两了。良好的开端，成功的一半。满以为会连竿。
还有一点手感。
开竿鱼
第二尾鲫鱼。毛色可人。
第三尾，也是最后一尾，收竿鱼。
最后还是换了一个钓点，不过有口打不到，小杂鱼太多太小了。
接天连日无穷碧，映日荷花别样红！在这炎炎的夏日里，吾独享须臾美好时光。
突然想到朱自清老先生的《荷塘月色》来。微风过处，送来缕缕清香，仿佛梵阿玲上奏着的名曲。
叶子出水很高，如亭亭的舞女的裙。
美好的夏日，别样的风情。我愿醉倒在美好夏日里。
两尾板鲫放流季。
渔乐娱乐，放流更乐！
夕阳西下，落日余晖，我们一家四口来到新一中后面散步。这里是孟家洲哑河。也是我经常作钓的地方。
晚上观看电视剧《井冈山》，毛委员被选掉前委书记，无官一身轻，于是来到小河边钓鱼。最后钓上一尾鲤鱼并放流。
垂钓是一种舍弃，一种包容，一种境界，一种感恩。
作钓小结:
今天作钓半小时，鱼口多但打不到鱼，杂鱼太多太小。坚持绿色垂钓，环保垂钓，最后鱼获全部放流。
最后赋诗一首，记录本次钓行。
夏日荷花别样鲜，吾辈来到水塘边；
钓点环境真优美，鱼口杂乱无所谓；
二三尾鱼入盆来，鱼不给力心自嗨；
二个板鲫已过两，还有一尾小杂鱼；
鱼获放流悟舍弃，收获心心念念情；
感恩美好新时代，争做环保钓鱼人！
过林虎忆起当年挥竿垂纶的童趣
小城（山东省博兴县县城，鄙人的居住地）地处黄河入海口黄河三角洲，傍水而居，四季分明，民风淳厚。每当春水欸来桃红柳绿的时节，最热闹的自然要数那些簇拥水边手执丝竿的钓客。
人说垂钓雅俗共赏。一斗笠、一蓑衣，拉竿抛钩之间浑然自得，赤足袒胸，得失俯仰之际又大呼小叫，此可谓之俗吧；一辆车、三五人，几支竿、驱百里，饵料分大 包小包，赤橙黄绿青蓝紫，足以夺鱼之双目。钓竿分手竿抛竿响铃浮钓，纵尔是鱼鳖鲟鲸也休想逃离钓客之手段，兼有顶上一伞遮阳，一壶在手，一椅在卧。即可悠 悠然观天看云，亦可闭目遐思揣度世风人情，更有幻想河畔人鱼对话......已而中餐晚宴均有鲜鱼佐酒，食毕签单，箩鱼有成。此等不冠以雅又有谁人敢 撄其锋？
清风徐来，水波不兴。丝纶袅袅，铃声促促。一人得鱼，站在岸边观摩的一群鉴赏者便喝彩，之后便相互议论钓客的技术及其装备的精良与否，再后就是对钓客下一 轮可能钓到什么样的鱼进行一番科学论证。站在两边不足十米远的其他钓客，这时还不见鱼儿来咬钩，有的人早已按耐不住，悻悻然面带愠色，执起钓竿愤愤的 去寻觅那与自己有缘的一汪水域；而另有年岁较大，鹤发童颜，猜他可能是练过老僧入定的功夫，不为尔飞鱼入护之所诱惑，依然面含春风斗志不减，一付誓与国 土共存亡之架势。
曾几何时，我也在家乡的河汊沟渠钓过龟鳖鱼虾，所有装备不过是一支长不盈丈的钓竿，一纶一头系着一只银钩的丝线，一罐装着几条刚从新泥里掘出的蚯蚓。结伴三五，在柔风煦阳里挥竿垂纶，去寻找那遗失良久的童真。
现在，儿时的小伙伴大都已过不惑之年，其中的好钓者也像我一样与时俱进的并入到了如今钓客的雅俗之列，不知在更新渔具，升级装备，竭泽而渔时，能有几人还忆的起当年的童趣。
垂纶不论时间长与短，孟家洲哑河新一中后钓鱼
假期的日子总是过得那么快，这种清净和清闲的日子马上又要结束了，突然感觉自己现在这心态有点老年化了，特享受这样的日子。其实吾已经不惑多年，马上奔五了。但是生活还是得继续，幺丫头还只有二岁半，唯有努力工作才有更好的未来。今年因为工作忙，加上大丫头开始上八年级了，钓鱼的时间明显减少，所以珍惜每次的钓鱼机会，照片还是要拍的，帖子还是要写的，记录每次钓行。
国庆长假马上要结束了，我一定要挤时间钓鱼的，不然对不住自己。祝能够天天钓鱼的钓友们天天爆护！大吉大利！✌✌✌✌
10月7日，下午4点多，我把幺丫头送上楼，对大丫头说给车加油，顺便帮我照看一下妹妹，大丫头愉快的答应了，我非常高兴。
但欲速则不达，心急吃不得热豆腐。到加油站后，首先资金圈存，然后自助加油，第一个加油机正在添加成品油，被锁定了。于是来到第二个加油机，因为加油管太短，于是我又把车开调头，第三次终于加上油了，此时已经到了下午四点过五分了。
三分钟后，我来到新一中后面钓鱼了。这是国庆第九钓了，每次只钓一二个钟头。因为多方面的原因，已经很有几天未写帖子了，生疏了很多。
这里只要几多分钟就到钓点了，这里是个好去处。可以停车，鱼情较好，有白条等小杂鱼，还有鲫鲤等，每次都能过过手瘾。
平台天气。
还好，下钩第一竿就上来一尾鲫妹妹。漂相特别好懂。浮漂到位后，有力的下顿半目或线目，就可抬竿中鱼，有时让一让就是双尾。
连竿的节奏，旁边的钓友都过来看我钓鱼，问我饵料里面放虾米没有，真是有意思。
让一让口就是双尾。别看我的装备简单，其实我还是参过大师的，也学过不少钓技。一河钓友至少有十个，按时间平均来算，我算是河冠。标准的鲫鱼口，还是很好捉的。
又一个双飞。第一口没打，练练技术，反正鱼获都放流了。
左边钓友甩海竿，连中两尾鲫鱼。放眼望去，钓友还是蛮多的。
16点53分，收竿鱼一尾鲫鱼上来了，我果断的将饵料抛至水中，结束本次垂钓。
昨天的现饵料，懒得开，还没反水，状态还在，附钩性较好。 真是好事多磨，正当我准备线组时，子线与主线打结了，于是用剪刀去剪，不料将主线剪断了。
开车走向回家的路。到家时下午五点过五分，开门第一句话，大丫头说你去钓鱼了。没得法，老婆加班，我利用加油的空闲时间钓鱼。感谢大丫头了，感谢我的家人。
本次作钓将近五十分钟，大丫头带小丫头，有点不放心，于是提早收竿了。
今天鱼获还行，小白条十几尾，鲫鱼11尾。全部放生了。总之，今天算是解毒成功了。
作钓参数:
【作钓时间】：2019年10月7日下午4点多。
【作钓水域】 : 安乡县孟家洲哑河新一中后面。
【走水与否】:有点走水
【收费情况】:免费
【作钓饵料】 : 大蓝鲫+鲮鲴非+武汉天元拉丝粉
【作钓钓法 】: 台钓，最简单的钓鱼方式（钓鱼六要素带齐了，顺便一个拉饵盘和和饵盆，全程坐在泥巴上，腰酸腿疼）
【调钓情况】:调四钓二（野钓，不是太精准。）
【作钓线组 】:1.5+0.3（有大师质疑，我的理想只是钓小鱼小白条等，没有钓巨物的想法。）
【作钓浮漂】:刘志强强匠浮漂了，吃铅一点五克左右。
【作钓竿长】:3.9米根并继竿。
【作钓钩型】:金袖3号
【天气情况】 : 晴，气温14-24度 气压1018左右
【钓场情况】 :安乡县孟家洲哑河，水深1米。
【鱼获情况】:小白条若干，鲫11尾。
【参战人员】：云飞一人
【拍照工具】:小米8青春版
【战袍】:阿玛迪斯防晒服
（2019-10-7日午夜云飞草于寂寥斋）
鱼滋鱼味：酱香浓郁的酱烤鱿鱼
有几个人能拒绝烤鱿鱼的诱惑呢？记得以前单位的对面，有一个很大的服装市场，当然，吸引力最大的不是花花绿绿的衣服，而是市场里一家铁板烧鱿鱼，浓浓的酱香，一整条的鱿鱼，烤好撒上一层白芝麻点缀几粒香葱，啧啧~~味道实在是太美了。
酱烤鱿鱼
主料：
鱿鱼1条、洋葱半个、葱一根、姜3片
辅料：
白芝麻适量、香葱1根、大酱1勺、蒜蓉辣酱半勺、烧烤酱1勺
做法步骤：
1.鱿鱼择洗干净。
2.切成条状，中间不要切断。
3.放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱。
4.搅拌均匀，腌制10分钟。
5.洋葱切片。
6.洋葱圈铺在盘子下面。
7.将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上。
8.撒上一层白芝麻。
9.烤箱选择上下火200度预热。
10.放入鱿鱼，烤15-18分钟即可。
11.撒上一点小葱花，好吃。
「感恩节」执竿代笔，拿饵为墨，话感恩、书垂纶之悠悠
时间：2019年12月02日 09:00
天气：晴天
钓场：内河（）
饵料：舟三公腥香单开
鱼种：草鱼 鲤鱼 鲫鱼 其他鱼
钓法：台钓
竿长：5.4米
线组：主1.5+子0.6/0.8
钩型：无刺袖钩2/3
感恩父母：把我们带到这个世界上，给予无微不至的关心和爱护。
感恩朋友：伯牙绝弦，知音难觅，为朋友情而知足常乐。
感恩大自然，才有了繁衍生息的万物，才有了万物之首 人类。佩服大自然，造就了汪汪清水，滋生了山石草木，孕育了无数生灵，这些组成了一幅生命的伟大宏图。
感恩在，感动常在，善待生命中的每一个有心人
告别多日的繁忙工作，暂别了多日阴雨连绵的天气，终于迎来了一朝暖阳。真正的冬天已经来临，迎接的是对我这个不新不旧钓鱼人的考验，我不惧怕严寒，就让寒风来的更猛烈些吧！
事物都有两面性，最危险的地方也是最安全的，最安全的地方往往因为麻痹，从而招来了祸端，安全与否，取决于有无危机感意识。草窝等充满障碍物的地方是鱼群的藏身之所，修生养息的同时也可躲以过天敌的捕杀，而同时对于钓者来说这些地方就是一个信息源收集器，从中得到启发，从而做出正确的判断、出其不意的发起攻击。
内河，芦苇荡
连日的阴雨连绵，天气突然晴朗了，让我未免有些担心：这种由阴雨突然转晴的天气是否出钓合适？近几日的钓友出钓均有所获，其中不乏乘雨夜钓者！时不我予，不出钓怎么会知道最终的结果如何呢？
水浅，大风
早上九点到达钓点，前后折腾了两个小时，风大浪大，5.4米的鱼竿甩出去不是一般的吃力。草窝处水浅，今天的风浪也比较大，两处紧挨着的地方都打了窝子，临走时在第二个钓位收工时候中了一尾，想来也算是没有空军。
此处水深两米多，挂底严重，损失子线一副
惊不惊喜？意不意外？
不知不觉中午了，思来想去，不能这样灰溜溜的回家，马上收拾一下装备，直奔老钓点，重新打窝开钓饵，为了保险起见打了两个窝子。第一个窝子半个小时后上鱼，而且今天的鱼比往日稍微大点。
开竿鱼
我感到奇怪，买的鱼钩怎么会有倒刺钩混进去？绑钩时就发现了，确实比较麻烦，今天的鱼口总是断断续续的，后来直接停口。
后来补窝，经历了河工清理垃圾杂物，停口了一段时间，又辗转到第二个已经打过窝的钓位，又是一波上鱼的小高峰。
总结：今天的出钓准备工作做的比较充分，但是两个钓点四个钓位的折腾，也是我钓鱼生涯的头一遭。由于近期的天气湿冷，又突然转晴，气温上并无太多的变化，在第二个钓点两个窝子都出现了一阵上鱼的时间后，突然断口直至停口，虽然期间补了窝子，但是冬天难聚鱼的问题是普遍存在的，不能越无口越打窝，这绝对不是明智的选择，这对于明天的出钓来说起到了积极的作用。
渔获如下，附自做诗歌一首，莫要见笑。
总渔获
全部放流
钓点垃圾带走，当然也包含本人携带的，其它钓友丢弃的
做一个鱼痴
不为那扬竿的快意
只为那半目的浮沉
学那钓者，修钓不二，高风亮节
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做一个鱼痴
执竿，为那一竿的专注
念水，为那一方的涟漪
垂纶，为那未曾谋面的牵挂
～～～～～～～～～～
做一个鱼痴
忘却这浮世，缄默这悠悠岁月
踏遍江河小渎，独钓执竿话渔
纵不能似水待鱼，温情脉脉
亦可执竿拿饵为笔墨，续钓之岁月
～～～～～～～～～～
【钓之布衣，自制专属镇楼图】
「感恩节」偷得浮生一日闲，垂纶山野胜修仙！
时间：2019年11月23日 08:14
天气：晴
钓场：罗甸县坡球村对面环湖路边（）
饵料：螺鲤2号4份，舌尖罗非2号2份，九一八浓腥2份，野战蓝鲫香腥1份，南极虾粉1份，拉丝粉适量；西部风玉米粒
鱼种：
竿长：
线组：2.0太极鱼线主线，1.5太极鱼线子线，
钩型：伊豆10号钩
野钓偶得
旭日早霞钓意浓，
晓寒薄雾远山空。
垂纶碧波微微浪，
挥竿沙岸细细风。
自古渔者多闲暇，
亦仿猎人学太公。
直钩摒弃烦和扰，
静心获取宽与松。
吟罢打油诗，切入正题。
昨天看天气预报，今天是个大晴天。于是向领导申请今天钓一整天鱼，得到许可，心花怒放！别提多惬意啦！
时间充足，那得好好把握利用不是，要不且不白白浪费。
今天的晨跑还是没落下，钓鱼归钓鱼，身体锻炼咱可不能落下，只有强壮的体魄，才能钓好鱼！再说去得太早水温还很低，等水温上来了再钓也不迟。
于是煮早餐把儿子和侄儿伺候好了，整理好装备，8点过驱车出发。
今天打算去远处钓，想起前段时间开发的新钓点，直接往那方向赶。
15～23℃，温度够高的
各项指标还不错
不适宜钓鱼？
半个小时后到了停车的地方，看水退去了好多，估计开发的钓点水特别浅。就从去开发钓点的路口下去往下游方向走，看看能不能去另外一个钓点，那地方我骑车路过看了多次，确实不错，就是找不到路下去，这回从这里下去找找看能不能到那里。
停车止步
往下走了不远便看到了一条毛毛路，一直通往下面，哎，这路也够隐蔽的啦！
下到岸边的毛毛路
大概走了7分钟的样子，眼前豁然一亮，美呆了。真是个钓鱼的好去处！
目的地到了，好地方！
眼睛扫视一遍，看中的还是竹蓬这里，叉沟小回湾又有障碍物，这里一定藏鱼聚鱼。于是立即动手开挖整理钓位，要想钓得舒服，得下苦功夫，经过一番整理，满意了，扯一些野草铺上，大功告成！
开挖钓位，要想钓得爽，得下苦功夫！
钓位整理好，开始和饵，今天的目标鱼以罗非为主，鲤鱼草鱼为辅。饵料开得腥，兼顾多种鱼。饵料配比：螺鲤2号4份，舌尖罗非2号2份，九一八浓腥2份，野战蓝鲫香腥1份，南极虾粉1份，拉丝粉适量。饵水比1：0.8。窝料：红虫蚯蚓颗粒饲料、七秒记忆发酵玉米、普通发酵玉米。
和饵
七秒记忆发酵玉米粒
钓点不能靠竹蓬太近，下面一定有许多倒伏的竹枝
接下来开始试水深、找底调漂工作。4.5米竿就钓竹蓬边上，水深4米，5.4米竿钓外面远一点地方，钓水深5米，调钓均为半水空钩调1目钓1～3目，准备工作做完，开始用发酵玉米粒打窝，重窝长时间守钓，希望窝子发了带来好运。
架竿完成
忙完后，开始享受钓鱼好时光，这地方就我一个人钓，特别安静，这是我最喜欢的环境，静静的钓鱼，静静的享受，静静的思考，这种待遇确实珍贵，钓到大鱼更好，钓不到也无所谓，一个人独处，什么也不用顾虑，全身心放松一整天，我心足矣！
长竿挂了西部风玉米粒，希望鲤鱼草鱼光顾，目标重点是4.5米短竿，那位置肯定出大鱼！
暂时没口，这时已经接近10点了，太阳有点毒辣，身上开始冒汗，于是把风衣外套脱掉，过了不久，衣服脱得只剩下内衣了，感觉头顶火辣辣的，用毛衣包住头部才好些。
树欲静而风不止，就在我走神之际，长竿的漂被顶起老高，接着斜走漂，看样子还以为是草鱼吃钩了，起竿后原来是翘嘴。
开竿翘嘴
上了开竿翘嘴后，挂上玉米粒继续蹲守。短竿一直没口，便抓几把红虫蚯蚓颗粒撒进4.5米竿窝子，过了一会我后悔了，看这小眯眯非，就知道干了坏事了！
车祸眯眯非
随着气温不断升高，我犯下的错逐步加剧，小罗非车祸不断，彻底崩溃了。
还是车祸袖珍非
还好5.4米竿窝子没打颗粒，等了好久，又来翘嘴了。
第二条翘嘴
钓鱼，时间过得飞快，转眼间太阳落山，见钓深水无望，便掏出3.6米竿钓浅水，就钓1.5米水深，打了几把颗粒后，没动静。也没多大激情，扭头看那该死的网工，马达声轰鸣，巨浪翻滚，很是令人生厌。
讨厌的网工
把3.6米竿放一边，波浪实在太大，漂被掀得直往岸边跑，钓不成啦！
网工走后，又把3.6米竿抛回原处。没口也就没关注，无意间看到水面有一根竿在随波逐流，糟糕！短竿被鱼拖走了！急忙用5.4米竿抛过去想把竿子挂回来，试了几次不管用，后来想起带来了矶竿，几下就挂住了竿子，才把竿子拖回来，提起竿子一看，半斤左右的一条板鲫，难怪这么凶悍，挣扎了几下脱钩跑了，哎，看这给闹得差点丢竿。
过来不久天色暗了下来，领导电话催回家了，这那舍得走啊！慌称鱼口正好，得到许可钓夜鱼，补充了一下能量，把带来的零食一扫而光，吃饱喝足准备夜钓。
长竿挂玉米粒不管，水温高就专心钓3.6米竿，再撒了几把颗粒补补窝，安心等待。
这时一位钓友赶来了，夜深人静终于来了一个伴！别说，一个人在这地方夜钓，还真有点那个！
大概21点过，我的短竿开始来口了，试着打了几竿都是空竿。在不断调整后上鱼了，线组啸叫声让我热血沸腾，倦意全消。呵呵，大非来啦！
第一条大非
上了第一条大非后，漂一到位就来口，估计窝子里鱼已经很多了，就是漂相微弱，很难抓到实口，钓友说可能是小鱼闹，我不信，眼睛死盯着漂，终于抓住了一个有力的一目下顿，起竿中鱼，拔河了，站起来随着走了几步才把竿子立起来，竿子短了确实很费力。遛翻了才发现原来车祸挂肚皮上了，难怪一斤多的罗非这么沉重。钓友帮抄的鱼，差点跑了！
第二条大非
由于没控制好，水浅动静大，窝子弄砸了，好久都没口，补了窝子也不见动静。没口就关注4.5米竿，把玉米粒换成饵料，开始两头来回看漂，4.5竿最终也只上了一条小翘嘴。
4.5米竿中的翘嘴
后来一直没口，气温下降得厉害，把脱掉的衣服一件件穿回身上才感觉好点，两个守到23点过见没口，决定一起收拾打道回府，钓了一天真累！
今天的鱼获
作钓小结：今天虽然是晴天，但是气温突变厉害，早晚冷，中午热小鱼闹，大鱼不进窝，也就天黑后的那一小段时间大罗非开口好点，有幸上了两条大非。
这天气钓深水还是不理想，可惜了我的两个重窝。
今天彻底放松了一整天，累并快乐着，吃饭香，睡觉酣 ，明天还有鱼吃，知足啦！
最后以好钓鱼镇楼：祝钓友们钓己所乐，怡己所怡，身心康健，越钓越欢！
钓好鱼，修好身，养好性，钓个不悔人生！
碧海钓月奉上！
二度纵情垂纶黄金鲫，无奈高温口差草草收兵
天气：晴34℃
钓场：汾河九牛（江河）
饵料：蚯蚓，绿柳等面
鱼种：鲤鱼 鲫鱼 翘嘴 马口鱼 其他鱼
钓法：传统钓
竿长：3.9米 4.5米
线组：1.5+0.8
钩型：江i湖猎人袖3
昨天红红火火粽情端午，钓了不少观赏鱼，鲫鱼没几个，感觉不过瘾，略有不爽。今日端午假第2天，同时高考第二天，限行的一天，但我的是毛驴，可以纵情畅骑，因此继续粽情端午去钓鱼。
因今天高温天气，高达34℃，带上伞，穿好防晒衣等，重要是多带水、带够水，别鱼没钓上，脱水中暑，得不偿失，身体是钓鱼的本钱，来日方长。约上队友李请、平儿等人继续战斗吧，我们都是奥特曼，在端午纵情打小怪兽是我们天职爱好。️️️
大早上当回吃瓜群众，别笑!吃完早饭吃口瓜叫上队友出发。
钓鱼人最积极，不到5点我们差不多天微亮就到了，今天预报超级热，早钓早回。
开的绿柳，蜡鲤+蓝野战等，蚯蚓必备。
因钓位紧张，大家分散，未能坐到一起，我选一处靠位，用镰刀开收拾一下防挂。开的怎么样，??️兄弟技术还行吧。支2个竿，猎人赤壁4.5，逍遥游3.9，纵情江湖。
一般夏天早上5~10时是鱼进食时间段，NND等到曰上三竿，才迎来久违一个顶漂，说实话干坐二小时心情压抑坏了，黄金鲫到来终于让我松口气，以为要空军。
口真心差，无聊之极，爬到岸上看看其他钓友，人真不少，李请没上鱼，只有平儿钓位用4.5杆上了3个上两的，鱼又在远处，难道钓鱼人太多，?被这群纵情端午气场吓到了嘛
纵情天水地之间，挥垂纶畅享渔之情，其实有口无口就那么回事，水边走一走，心情舒畅无比，忘却职场的勾心斗角，延年益寿就靠钓鱼啦。
咋样?黄金鲫，再怎么口差，我也不会当兵，至是上多上少问题，钓鱼多少还是有学问有讲究的，想上鱼就要多学多问，不怕风吹雨打日晒肯去实战，把杆问江湖。
江湖猎人4.5杆长，上鱼偏多，遥遥领先3.9，鱼全在远处，下次带上江湖猎人4.8，顺便检验一4.8赤壁威力如何。
吃的蚯蚓小家伙，一双小翅膀，咋滴想拥抱端午？太友好了握握手就行。你这有礼有节，待会送你回家，顺便送你块肉捎回去做肉粽，记得明天来参加好钓鱼的『粽情端午』活动?
虽然口稀，上的鱼基本都是1两的黄金甲，让鱼儿也享受5S的日光浴，体验一下钓鱼人多辛苦。?️?️?️
李靖与平儿身装队服，阳光下格外显眼，李请正认真为新手平儿进行指导?，钓鱼也需要传帮带滴，让我们伟大的钓鱼传承下去，发扬光大，掌声呢？为李请老师点???。
麻将一尾
满满的上两黄金鲫，漂亮的不要不要滴，你是来赴宴吃粽子的不？带礼钱了嘛？?️?️?️
小麦穗也来凑热闹打趣端午
上?，今天是黄金宴，基本以黄金鲫为主，物以稀为贵，黄金本多就少，哪能一护子呢。
天气太热，怕中暑早些回家，李请他们俩还要高温坚持，平儿甚至想白+黑，还要夜钓，好同志有韧劲。今日最终鱼获，就十几个，差点当兵吃粮，老规局放流啦?️?️?️
回家路过昨天钓位，小康正纵情享受日光浴，除了几条小红鱼，没什么口，今天太热，大多数人都粽情空军。?️
兑换成功的江湖猎人赤壁4.8杆镇楼，下次带你去装逼?️带你✈️?️
小结：①夏日出门坐钓注意防暑防高温，带足水，带好伞，穿防晒衣服，必要时带支霍香正气水;②野钓其实是一项探险猎奇活动，夏日多发溺水事故，最好结伴到熟悉钓场，做好安防工作准备；③高温天气导致口差，鱼虽少粽情犹在，甩几竿，烦恼去无踪，钓鱼不怕纵情空军不怕鱼少️，我们钓的是心情;④钓鱼尽量靠草，鲫鱼最爱窝在此处，蚯蚓及面是夏天鱼儿都愿意去品尝的食物。
最后祝好钓鱼[粽情端午]活动圆满成功，愿众钓友纵情参与支持，粽子是会有的，加油啊，老铁们。️️️
鱼滋鱼味：富贵满堂之酱香鳜鱼
逢年过节怎么少的了一道鱼作为主菜呢？鱼的选择也是多种多样，鳜鱼是很多主妇首选之一，因为鳜鱼音同贵，一直是节日餐桌上的常客。鳜鱼的做法多种多样，葱油、红烧、炖等都是不错的。这主要和自己的口味来调配的。过年了做一次酸辣口味的鳜鱼，调节一下口味，红艳艳的色彩也能增添喜庆，吃不了辣味的，可以减少一些郫县豆瓣酱的分量。配料中的有冬笋、火腿、荸荠、香菇四种食材，有荤有素，口味多样，还可以搭配豌豆、山药等，将这些食材放入鱼肚中，让彼此的香味充分的融合，不但不油腻，还会让味道更具层次感。鳜鱼搭配多种食材寓意来年富贵满堂。
很多人喜欢吃鱼，但是又怕鱼刺，十有八九的人都有被鱼刺卡住的经历。不过鳜鱼的鱼刺很少，肉质细嫩，极易消化，适合爱鱼之人。《本草纲目》记载：娠鱼肉、味甘平，无毒，可补虚劳，健脾胃，益气力。尤其对儿童、老年人以及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说更加适合。
准备的材料：
鳜鱼1条，冬笋适量，干香菇适量，金华火腿适量，荸荠适量，蛋清适量。
调味料：
盐适量、料酒适量、酱油适量、白砂糖适量、郫县豆瓣酱适量、白醋适量，水淀粉适量。
烹饪步骤：
1、鳜鱼洗净，去除鳞片和鳃，鱼肚处切一小口。
2、鱼身两面斜切一刀，将鳜鱼放入盆中，浇上2汤匙的料酒腌制10分钟左右去除鱼腥味。
3、冬笋剥去笋壳，荸荠刮皮，与香菇、火腿切成小丁，分成等量的两份，其中一份装碗中备用，另一份放入盘中加入蛋清、盐搅拌均匀做成馅料，从鱼肚上的小口处调入鱼肚中。
5、炒锅里加油，烧至7成热时，放入鳜鱼炸至两面金黄，将鱼捞出沥干油备用。
7、锅里留1汤匙油，中火加热至5成热时，加入郫县豆瓣酱，加入葱段、姜片、白糖、料酒、酱油1000ML高汤烧开后，调入2克的盐。
8、放入炸好的鱼、香菇丁、火腿丁、冬笋丁、荸荠丁，调小火烧15分钟至入味。
9、烧鱼的原汁调入白醋，水淀粉勾芡，浇在鱼身上，撒上香菜装饰。
温馨提示：
1、鳜鱼的背背鳍和臀鳍有尖刺，上有毒腺组织在加工的时候要特别的注意。
2、去除鱼腥味，用黄酒腌制10分钟或者在牛奶中泡一会，不但能去腥而且还能让鱼滋味鲜美。
3、出去嘴里的鱼腥味，可以嚼上三五片茶叶，立刻口气清新。
鱼滋鱼味：鲜香味美的酱烧鲫鱼
冬季垂钓，最常见的莫过于鲫鱼。这种鱼虽然个小刺多，但味道却是鲜美，最为关键的是，鲫鱼营养丰富，常吃对身体健康大有裨益，可提高身体免疫力，对脾胃虚弱、食少、乏力、水肿、痢疾等病症有一定的食疗作用（有下奶作用，若孕妇奶少，宜食）。
冬日天寒地冻，人容易受凉，此时钓鱼人滋补养生，以鲫鱼最好不过。因为此时鲫鱼个头肥美，吃起来更加有味。下面介绍一道味道鲜美浓郁的酱烧鲫鱼给各位钓友了解下吧！
食料准备：
鲫鱼1条、红椒1个、蒜3瓣、葱1截、黄豆酱1大勺、生抽1小勺、盐少许。
做法步骤：
1.鲫鱼处理干净，两面各划几刀，以便入味。
2.红椒、蒜、葱均切成小粒。
3.锅中加适量油，烧热后放入鱼，煎至两面金黄。
4.加适量水，加入蒜末和生抽。
5.再加入一大勺黄豆酱和适量盐。
6.大火煮开后，转小火，盖上锅盖，炖十分钟即可。
小贴士：
1.鲫鱼表面划几道道口，炖的时候会更加入味。
2.鲫鱼先煎一下再炖，口感更好，而且可以避免炖的时候肉松散。
3.黄豆酱的用量克根据个人口味调整。
4.黄豆酱中含有盐分，注意减少盐的用量。
家常清蒸龙利鱼的做法
龙利鱼是优质的海洋鱼，龙利鱼含有一种脂肪酸，能抑制眼睛里的自由基，降低晶体炎症的发生，所以被人们称为护眼鱼肉。特别适合整天面对电脑的上班族作为护眼保健品。此外，龙利鱼的一些不饱和脂肪酸能够抗动脉硬化，对防治心脑血管疾病和增强记忆很有益处。龙利鱼也是一种无腥味的海鱼，所以用来清蒸是最营养的一种吃法。下面我就给钓友们介绍家常清蒸龙利鱼的做法。
清蒸龙利鱼的做法
1、在鱼里加入一勺料酒，挤入几滴柠檬汁，加入生姜丝，均匀擦拭一遍，腌制15分钟；
2、蒸锅里加水，煮开后放入鱼，蒸6分钟，把蒸出的水倒出；
3、葱切成小段后撒在鱼上；
4、锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上；
5、再加一点蒸鱼豉油即可开吃。
清蒸龙利鱼的注意事项
1、蒸鱼最要紧的是火候，一定要滚水大火蒸，千万不要蒸老。
2、龙利鱼好像本身就带点咸味，所以口味淡的话可以略过抹盐腌制那一步 。
3、根据个人口味，还可以加点蚝油啊胡椒啊什么的，去腥也可以不用姜用柠檬，不过我觉得龙利鱼本身就没什么腥味，姜丝足够了。
4、挑选龙利鱼：鳞片完整不易脱落，肉质坚实，富有弹性，眼球饱满突出，角膜透明，鱼鳃色泽鲜红，腮丝清晰。挑选龙利鱼鱼块 时，要选择肉质饱满坚实的。
5、冰冻鱼解冻后水份比较多，一定要用纸充分吸干，这样才能保证鱼肉的口感，煎的时候也不会油花四溅。
6、龙利鱼基本没有鱼腥味，所以不用放很多料酒，加点生姜和柠檬只是提味。
7、龙利鱼非常鲜嫩，容易熟，所以水开后蒸6分钟即可，我用的是龙利鱼柳，如果你买的好似整条鱼，那么8分钟也可以。
8、蒸龙利鱼后流出的汤汁不像普通的鱼有腥味，所以可以不用倒掉直接喝即可。
清蒸龙利鱼柳饮食宜忌
1、龙利鱼是深海鱼，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。龙利鱼 中的Omega-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为护眼鱼肉的原因 。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
2、柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死患者适宜食用。
清蒸龙利鱼的做法和小技巧就介绍到这里，相当简单的一道清淡美味，相信大家很容易就学会了。
美味香煸鱼籽的做法
平时与师傅他们出去钓鱼，钓回的鱼经常会有大量的鱼籽。以前他们都会和鱼一锅炖了。还得另外准备下酒菜。自从上回林云过来玩的张哥张大师的一展厨艺后，大伙对这道美味的香煸鱼籽是情有独钟。但凡钓鱼回来聚餐，就少不了这道下酒菜了。也正是因为当时是我在厨房给张哥打下手，所以师傅他们就非得指定我每次都给他们做这道菜。其实他们也都会做，就是不肯离开酒桌去做。老是打着只有我才看过张哥的做法的幌子，让我去做。其实我也很乐意为大伙做菜。因为平时出去钓鱼都是他们在照顾着我，所以你们懂的。
下面给大家说说这道香煸鱼籽做法：
1.先将在鱼籽外层的薄膜去除干净，加些盐、酒、生粉、胡椒末拌匀，腌制一会。
2.将两枚鸡蛋打散后，加入少量盐和胡椒末拌匀，下油锅中滑炒打碎装起碟子备用。
3.将鱼籽腌制出的水屡掉，炒锅中加入油，用大火加热后，放入鱼籽，改用小火慢慢炒出香味，直到把水份炒干,鱼子变松散，一颗颗松散开来。
4.倒入之前炒好的鸡蛋、以及芹菜、青椒,翻炒均匀,别让芹菜、青椒过熟，保持爽脆的口感，乘碟后再洒上些葱花，点上几滴麻油就大功告成了。
就是这样简单的4步就可以了，是不是很方便很简单啊。。
最后我想跟大伙说我们平时去钓鱼都是在竿塘里钓的带鱼籽才会带回家烹饪聚餐。在野外钓到有鱼籽的母鱼我们都会放流的！因为你放流的不单止是一条鱼，你放流的是一群新生命！所以大家不要因为美味而将带有鱼籽的母鱼带回家哦！
以上钓鱼技巧就介绍到此，希望《烹饪与垂纶之乐 鱼酱面的做法》的内容能满足您的需要，同时欢迎您阅读我们精心准备的专题：夏天钓鱼与风向