夏天钓鱼饵料配方。
鲢鳙鱼分为白鲢鱼与花鲢鱼，白鲢鱼就是大家所说的鲢子，花鲢鱼就是大家所说的大头鱼、胖头鱼，它们都统称为鲢鱼，但是在生活习性方面有共同点也有不同点。鲢鱼都属于虑食性鱼种，一般都是群居在深水区的上层或中层，钓花白鲢最好的季节就是夏季，当水温在20-30度的时候，鲢鱼吃食也非常凶猛，进入冬季以后鲢鱼就很少开口吃食了。白鲢与花鲢也有不同的地方，白鲢以水中的植物藻类为食，花鲢以水中的浮游动物为食，钓白鲢可以用酸甜香味的鱼饵，钓花鲢可以用酸臭腥味的鱼饵。
钓花白鲢的商品鱼饵有很多种，比如：钓鱼王疯鲢鳙系列，老鬼鲢鳙饵、武汉天元浮钓鲢鳙、龙王恨鲢鳙饵、化绍新鲢鳙饵等等。在本文中就简单介绍各大品牌鲢鳙鱼饵，具体使用效果有待考证。
钓鱼王疯鲢鳙酸香、疯鲢鳙酸臭、疯鲢鳙蒜味、特务鲢、钓鱼王麝香鲢窝。
武汉天元浮钓鲢鳙、底钓鲢鳙、鲢霸天下、鲢鳙至尊、鲢鳙伴侣。
化绍新极速鲢鳙、花白鲢、大胖头。
老鬼白鲢酸酵浓香、黑鲢腥味、鲢窝腥香、鲢窝酸酵、狂钓鲢鳙香版、狂钓鲢鳙腥版、酸酵鲢鳙、腥味鲢鳙等等。
扩展阅读
浅谈台钓花、白鲢鱼的钓法详解
调漂是很重要的一步：我钓鲢鱼时的调漂是漂尾完全露出水面，挂饵后，能 将漂拉的只剩2-4目（因为鲢鱼口大，饵料也搓的大，我不能做到每次搓的饵都一样重），我调的漂，2目是到底，4目是离底2目悬浮，这种差异在钓鲢鱼时无 所谓（有些地方，特别是大型水库里的花白鲢喜欢吃浮钓，这些就因地而异了，我就不一一说明了，我这指的是野钓环境下钓鲢鱼）。
第二就是调饵很重要：当然是钓鲢鱼的饵料，就是那种酸臭的料，但是要调到一定的雾化程度，雾化太多，容易引小鱼，雾化太少又不能诱鲶鱼来吃饵；
这个雾化程度会真实的反映到漂上，因为当饵散成雾状时，重力会逐渐减少、漂会逐渐上浮直至空钩时的漂尾全露状态，一般开始的时候可以2分钟之内让其雾化完（诱鱼），等到鱼来了之后，可以调至3-5分钟左右完全雾化。不在乎饵的可以直接用饵打窝。
第三就是提竿时机：抓下顿口，由于饵的雾化，漂一直在缓慢的上浮中，中间出现小小的下顿（因为鲢鱼直接将饵吸入了嘴中），不要轻易提杆，因为鲢鱼的 吃法是很猛的，不会像鲫鱼一点点慢慢来，他是靠吸水来获取食物，然后再由腮排出泥土等小渣滓，等到有生猛的口了再提杆，保证中鱼。第四最大的问题：要确定 钓点有鲢鱼要不然鲢鱼不来，杂鱼来，这里所说的杂鱼甚至还包括小鲫鱼，由于饵大，小鱼吃不下，碰到饵，漂像便只是微弱的动几下，饵便更快的掉落了；由于用 的钩大，小鱼又很难钓上来。
钓鲢鱼、鳙鱼饵料配方
以前，台湾钓者钓鲢鱼、鳙鱼，只是用米糠和米饭揉成的饵团施钓，一样上钩。但是，近几年来，喜欢钓鲢鱼、鳙鱼的人越来越多，鲢鱼、鳙鱼也会从各种饵中选择最适口的饵料。这就必须对钓鲢鱼、鳙鱼饵的配方和配方技术进行认真的研究。经过研究和实验，台湾钓者认为下列钓鲢鱼、鳙鱼饵料配方效果较为显著。
钓鲢鱼、鳙鱼饵料配方一:
熟红薯500克，米糠500克，糕粉或米粉500克，绿豆粉500克，花生粉或杏仁粉500克。上述配方适合在池塘钓鲢鱼、鳙鱼用。把上述各料混合，用水调拌后揉成饵团，越松散越好。饵料松散，在水里容易剥落，鲢鱼、鳙鱼才爱吃。钓鲢鱼、鳙鱼饵料配方二:
将红薯与米糠加水调拌后，放置若干时间，让它发酵变酸，用时再将发酵变酸的原料和其他原料拌和，即可使用。上述配方适合在湖泊、水库钓鲢鱼、鳙鱼用。
自制钓白鲢和花鲢鱼饵的方法
白鲢和花鲢：花鲢，头大，身上有淡黑色斑点。白鲢，头小点，全白鳞，无黑色斑点。鲢鱼也叫鲢子或白鲢，鳙鱼中花鲢比较多。鲢鱼和鳙鱼以吃浮游生物为主。
它们的区别：
1、白鲢和花鲢的头都比较大，尤其是花鲢的头，占整个身体的1/2甚至更多，因此花鲢又称胖头鱼，以头部肉多而知名。
2、因为它们都生活在上水层，所以钓白鲢和花鲢的钓法非同一般,用的是浮钓法。它们的不同之处是鱼钩离水面的距离有点不同，钓白鲢40公分深,钓花鲢60公分深。并且，钓白鲢填酸饵，钓花鲢填臭饵。
白鲢和花鲢鱼喜食馊臭食饵,制作时以面食自然发酵为主,在原则上应该是只许馊,臭而不许发霉,即只允许食饵有馊臭味而不允许长白毛。这种白毛即为霉菌在食饵上繁殖的菌落。
现将几种钓白鲢,花鲢的食饵的具体制作方法介绍如下:
1号钓饵:馊食。用新鲜玉米面一斤,以凉水和面,少对水,做好窝头蒸熟。少加水及蒸透的目的是使窝头坚实,出锅凉温后,将手洗净,虽不能达到完全消毒,也须肥皂洗净,以防病菌感染食饵。然后将温窝头掰成小碎块,捻成粉渣状,趁热置于干净的塑料袋中,并尽量把袋中的空气排出,与外界空气隔绝以防止饵料感染,如选用三层塑料袋包裹更好,每个袋口均分别用绳子扎紧,封闭起来,在盛夏日光下曝晒,2-3日即成馊食就可使用了,7天后,食饵逐渐变软,时间再长饵即有臭味。用时食饵若软必加当天窝头以调其硬度。
2号钓饵:甜食饵.新鲜玉米面3/4斤加麦麸或豆饼1/4斤,红糖半两,按1号钓饵做法,凉水和面,蒸硬窝头后发酵,上鱼率明显提高。
3号钓饵:把适量糯米酒掺入玉米面中,按上法蒸硬窝头,发酵,也可用1号钓饵临用时掺入江米酒少量,胖头鱼也甚喜食此饵。
4号钓饵:以豆饼及麦麸为主,加适量玉米面掺在一起蒸窝头,按不法发酵,此饵颜色较深,如长期放置可成纯黑色,可保留过冬,使用时可加新鲜窝头,开春后仍可使用,此种隔年饵常可使钓者丰收而忘返。
5号钓饵:加韭菜于玉米面中,有特殊菜臭味,胖头喜食。将新鲜韭菜于切成碎末,越碎越好,让韭菜汁液流出掺在玉米面中,做此饵时因有菜汁故比1号钓饵加水更少,蒸出窝头同样发酵备用。将1号钓饵掺入当天做出的韭菜末,钓效更好。
胖头鱼6号钓饵:加洋葱头碎末,和5号钓饵一样发酵备用。
胖头鱼7号钓饵:取吃剩下的熏鸡骨头4两,放置于一啤酒瓶中,加清水至满,盖严后用塑料薄膜两层把瓶口封闭,然后在二层薄膜的外方再封一层较大的薄膜,这样把上面的二层上加包一层,以保证瓶内鸡骨发酵而不发霉,生蛆,曝晒5-7天后即变成极臭的鸡骨汤,用1号钓饵临作饵前,况些鸡骨汤,再掺当日做的窝头。此种钓饵的效果显著。
与天斗其乐无穷,与大鱼斗其乐无穷,但愿以上所述各号钓饵能助您钓有所获。
手竿钓鲢鱼饵料配方
大部分钓友都喜欢用海竿钓鲢鱼，我却更喜欢用手竿钓鲢鱼，因为手竿钓鲢鱼时，溜鱼的感觉是超棒的，尤其是钓获大鲢鱼，这是用海竿无法体会的，下面贴出的手竿钓鲢鱼饵料配方供大家使用。手竿钓鲢鱼饵料配方：南北钓饵一份、雪花薯粉一份、草莓香精适量，拌匀后加入适量水并快速搅匀，注意不要揉搓，否则会影响雾化效果造成聚鱼效果不佳。钓具与钓法：1、4.5米的手竿，15号新关东钩（双钩），浮钓0.4-1.2米深，每2-3分钟抛一次竿，最好是几个人同时钓一个钓点，这样聚鱼、上鱼的效果会更好。2、双钩浮钓半水，钩距2厘米左右，施钓时上钩挂大食，下钩直接空钩（下钩中鱼），浮标点动的时候不要急于提竿，黑标（浮标沉入水底看不见）后提竿即可中鱼。用这款手竿钓鲢鱼饵料配方需注意，挂饵时，饵粒不能太大（食指般大小即可），用手竿钓鲢鱼技法要求较高，必须掌握扬竿时机，当浮标慢慢上升1~2目，突然下顿1目及时扬竿必然中鱼。
手竿饵料配方钓鲢鱼
钓鲢鱼饵料配方及其制作方法
鲢鱼，又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子。在介绍钓鲢鱼饵料配方之前，先来说说它的食性。鲢鱼一般在水的中上层觅食，以浮游生物为食，并喜吃草鱼、鸡、牛 的粪便，亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮、米糠、人工微颗粒配合饲料等。对酸、甜味食物及水中浑浊的面浆团很感兴趣（雾化效果要好），对糟食也很有胃口，喜食腐烂 食物。不吃蚯蚓、虾肉等荤饵。
下面是九种钓鲢鱼饵料配方及其制法，钓友可根据个人喜好选用。
一、豆渣、玉米面、面粉和商品饵
先把豆渣捂酸，再加玉米面（一定要细的），面粉少量（加多了影响雾化效果），再到渔具店买点鲢鱼商品饵或雪花粉，和匀。
二、白面与红糖
白面与红糖，用量比例为1：1，红糖熬成糖稀后加入白面快速拌匀，出锅，到钓点用饵时，取糖面饵像鸡蛋大小，装钩抛竿即可。
三、玉米面、白面、商品饵
将玉米面（80%）、白面（15%）用开水烫至七成熟，然后蒸成窝头，放塑料袋中，在阳光下晒两周。垂钓时将其与商品鲢鱼饵搋（用手压、揉、和匀）成面团装钩。
四、豆腐渣掺白糖，面粉
豆腐渣掺些白糖，放入塑料袋中发酸两周，垂钓时与新蒸的玉米面窝头或白面搋在一起，做成软硬适中的面团。这种饵价格低，来源广。手竿钓鲢时可用其打窝子。
五、快速发酵酸饵
夏天钓鲢鱼时，将玉米面窝头捏碎，掺入曲酒、米醋、白粮、白面，搋成软硬适中的面团装钩。
六、熟甘薯、米糠
将熟甘薯和米糠揉成团，放入塑料带内密封发酵，置若干时间即可使用。
七、纯玉米粉
取玉米粉若干，加等量白面粉拌匀，用开水冲烫，揉成窝头或捏成小饼蒸熟或煮熟。趁热掰开揉碎，将用温水化开的酵母或面粉掺入，揉成面团，放入干净的塑料 袋中，排除袋内空气，扎紧袋口，再套上一两层塑料袋，密封严实，然后置于烈日下暴晒。10～15天后即可发酵成带有浓酸味的钓饵。
八、玉米粉、豆饼粉、麸子
先将豆饼粉、麸子用文火炒香。再将玉米粉窝头掰开揉碎，掺入豆饼粉和麸子搅拌均匀，用化开的酵母或面肥将其揉成面团，置于塑料袋内密封发酵。10～15天即可制成酸饵。
九、玉米粉、豆饼粉、麸子、酒槽
将蒸熟的玉米粉窝头掰碎，掺入炒香的豆饼粉和麦麸，再将占总量30%的酒槽磨成糊状，与以上三种原料揉成面团，放入塑料袋内封存，三天后即可使用。
饵料配方中的酸食的制法共同之处是发酵，会散发出浓烈的酸味，引诱鱼群，在发酵过程中，要尽量使其与空气隔绝，否则会发霉、变硬、变臭。发酵的食大多偏软、偏黏，使用时必须掺入干的饵食，例如：新鲜的窝头、豆饼粉、麸子、干玉米粉、米糠、白面、绿豆粉、花生粉等。
老鬼鱼饵钓鲫鱼的6种饵料配方介绍
老鬼鱼饵钓鲫鱼饵料配方
天然麦香钓鲫饵
配方：2#九一八1份+大师2#2份
制作方法：将以上3份饵料混匀加水3份浸泡35分钟，即可搓饵施钓若采用拉饵钓法，则需加水4份再将1份老鬼5#鲫撒于表面，然后快速搅拌成团即可拉饵施钓。
评价：本饵素材天然，麦香浓郁，适用于投喂谷麦类或玉米、饼类饲料的养殖池钓鲫。
万能钓鲫饵
配方：2#九一八2份+九一八.野战篇1份+大师2#0.5份+纯小麦蛋白纤维0.5份
制作方法：将以上所有饵料混匀，饵水比1：0.8加水浸泡35分钟，即可制成搓饵或拉饵施钓。
评价：本饵可搓可拉，经验证，适用于全国绝大部分水域主钓鲫鱼，对其它鱼种也有较好钓效，是一种万能钓鲫饵。
微腥钓鲫饵
配方：大师1#1份+大师3#1份+2#香鲫1份
制作方法：将以上3份饵料混匀加水3份浸泡35分钟，即可制成搓饵或拉饵施钓。
评价：本饵微腥，诱食性猛，适口性特佳，适用于投喂颗粒饲料之养殖池钓鲫。
清淡型钓鲫饵
配方：大师3#1份+速攻1份+1#九一八1份
制作方法：将以上3份饵料加水4份，在表面撒入0.5份老鬼5#鲫，本饵可搓可拉。
评价：本饵呈天然马铃薯清香，饵轻如絮，吸入性佳，入水后诱鱼成群，聚鱼成窝。适用于陈年老塘、公园、职业池等肥水水域钓鲫。
竞技钓鲫饵
配方一：大师3#1份+战斗1#1份
制作方法：将以上2份饵料加水3份，在表面撒入0.5份老鬼5#鲫。
评价：本饵腥香四溢，可搓可拉，诱食性特强，适用于竞技比赛速钓鲫鱼。
配方二：大师3#1份+速攻1份
制作方法：将以上2份饵料加水2.5份
评价：本饵钓对象鱼准确率很高，搓饵钓底不乱鱼层吃口凶猛，鱼讯准确。
配方三：大师1#2份+大师3#1份+适量氨基酸
制作方法：将以上3份饵料饵料混匀，饵水比1：1.3，揉捏成团即可施钓。
评价：本饵腥香四溢，诱食强烈，适用于（冬春）职业竞技钓鲫。
配方四：大师2#2份+大师3#1份+适量冷冻干燥南极虾粉
制作方法：将以上3份饵料饵料混匀，饵水比1：1.5加入，再将半袋老鬼5#均匀撒于表面搅拌拢堆，静置3~5分钟即可用作拉饵钓鲫。
评价：本饵天然浓香，适口性极佳，适用于（冬春）在各种养殖池垂钓大体型鲫鱼。
水库湖泊天然水域钓鲫饵
配方一：九一八野战篇2份+2#九一八1份+纯小麦蛋白纤维0.5份
制作方法：将以上3.5份饵料混匀加水3份浸泡35分钟，揉搓成团即可施钓。
评价：本饵适口性好，大比重直接到底，加入小麦蛋白纤维增加饵团持钩性，适用于水库、湖泊专钓大型鲫鱼。
配方二：大师1#1份+大师3#1份+挡不住1份
制作方法：将以上3份饵料加水4份，在表面撒入0.5份老鬼5#鲫。
评价：本饵质轻、浓香微腥，适用于深水区域半水钓鲫，此饵施用得法亦可兼钓鲢鳙鱼。
上好天然鱼饵薯类饵料配方介绍
取煮熟的红薯去皮切成骰子大小，装钩后沉底钓鲤鱼；换成无味的马铃薯则会有草鱼、鳊鱼咬钩；用小钩，挂切成小块的熟芋头，专钓大鲫。传统钓鱼用自然饵，其中薯类饵都要经过蒸煮切，否则无法装钩。
台钓后用商品饵了，包括藻类饵、薯类饵、麸类饵以及麸薯合一的复合饵都是粉状，经兑水，揉搓后静置一段时间就有了黏性。于是上饵方式变了，改装为搓，继而有了拉饵。
作为商品饵的薯类饵都有入水软化，持钩时间短的特点，所以台钓之初都是调4钓2、搓饵钓底，以控制兑水量和揉搓时间，使钓饵入水后能有3分钟的持钩时间。需要说明的是薯类饵中的薯都是马铃薯粉，粘结度低，必须与麸类搭配才能增强持钩性。
不过钓鱼人很快发现，商品饵的诱钓合一主要是依靠雾化。鱼饵中的薯类成分多了钓饵松散，如果连续在一个深度将饵抖散，形成悬浮雾区，则鱼会从底或四面八方源源不断地聚来，形成钓快鱼。薯类饵轻，松散，因薯粉含量不同而兑水量不同，1：0.9兑水，薯粉含量60%：1：1兑水，薯粉70%；最高1：1.3兑水，薯粉90%的雪花粉是经过膨化处理的纯薯粉，虽呈片状，但兑水后就细腻了，作用是调整状态，增强雾化。薯类饵兑水前呈白色，兑水后多呈浅枯黄色，钓回锅鲫鱼的小白饵都是薯类饵。