夏天钓鱼的饵料配方。
窖香饵料是钓鱼饵料里面的一个大类，所有发酵饵料的统称。前几天有写过关于小麦发酵的方法，和不同的发酵用途受到很多钓友的好评和收藏，很多表示要自己尝试一下，也有很多钓友表示自己一直使用自己的发酵料效果不比商品饵差。但是对于这个发酵用的酵母用量和发酵的时间可能掌握的不太好。今天写发酵钓鱼饵料之前，有必要讲一下这个发酵的方法和时间还有温度。
关于酵母的用量：一般你一斤的料用菜市场卖一块钱一包的酵母加进去就够了，如果你想速度快而且温度又还不错的情况下可以加多几包，加多酵母可以缩短发酵时间。
关于发酵的时间：根据发酵环境的温度来决定，如果是30摄氏度以上的气温，发酵三天基本就可使用。发酵的时间也会根据酵母的量来变化，原则是酵母放的越多时间就越短。
关于发酵的温度：对饵料发酵过程影响最大的就是温度了，只要温度适宜哪怕不需要酵母都可以完成发酵过程，只是时间稍微久一点。30摄氏度以上是最佳发酵时间，一般的饵料只需要3-5天就可以充分发酵；25-30也还算行，大约5-7天也可以发酵完成，可能要到9天左右才足够充分。20-25摄氏度时间就会更久，如果低于20摄氏度的话，最好不要发酵了，除非你能找一个温度适宜的环境，否则就直接用曲酒泡制。
秋天的鱼儿为什么爱吃发酵饵料？这个要从它们秋天能在自然水域里面吃到什么样的饵料谈起，无非就是一些野果、植物种子。秋天的温度还不低，大多数水果在掉落钱就已经开始发酵，尤其是掉落地上被水冲积进水里的。而种子在落入水中或者被冲积进湖底的之后也会有一个发酵的过程，千百万年的进化让鱼儿已经有了一种寻找发酵饵料的本能，尤其是到了秋天这种基于基因的冲动就越发强烈。尤其是那些经验老道大物，最爱发酵饵料。
下面根据自己这么多年自制饵料经验，来分享一下各种常见自制发酵饵料的过程，只要你肯尝试，本文一定会对你有所帮助。
老窖碎玉米粒饵料
制作方法：取碎玉米粒（和碎米差不多大小）装瓶至三分之二处，取红糖10g、甜玉米香精3g放入瓶中、再取菠萝啤一瓶打开倒入瓶中，分多次倒入。等菠萝啤到达底部然后再倒入没过玉米粒1cm左右即可。最后找一个地方放起来瓶盖不要盖紧（切记切记），要让气体能够顺利逸出。要不然，等你使用的时候就知道什么是多么痛的领悟，蓑笠哥曾经一次弄得满桌子都是！被骂了好久。
使用方法：可以直接打窝，也可以混合商品饵料或者菜子饼、小鸡饲料、豆渣等一些饵料混合打窝。当然最好的方法就是掺入饵料里面进行抽窝，碎玉米粒小，混合在饵料里面不碍事，散落如底部之后鱼儿不容易吃到能起到很好的持久诱鱼作用。
垂钓对象鱼：鲫鱼、鲤鱼、草鱼、重唇、鳊鱼。
使用小技巧：老窖碎玉米粒发酵时间越久效果越好，尤其是有一种略带潲水味道夹杂着甜酒香气的时候效果最佳！但是切记在长霉之前用完。
发酵玉米粒饵料
制作方法：取老玉米（最好那种扁的而不是圆的）五斤，蒸熟之后（少部分开花）沥干水分，待变冷之后混合三包酵母（馒头店店一块钱一包那种），然后密封放起来就行，发酵时间根据温度参考前文里面的时间。制作发酵玉米粒的时候最好加糖，但是在发酵前加糖和发酵后加糖是完全不一样的。
使用方法：直接打窝，然后用玉米颗粒挂钩垂钓；至于量的话你想想为什么一次要弄五斤就是了；这种饵料钓鱼除非不上鱼，上鱼铁定是大物。
钓对象鱼：草鱼、鲤鱼、黑皖、鳊鱼。
使用小技巧：发酵前加糖会让酒精度提高，也会让饵料变得有点儿酸；发酵后加糖不会变酸。根据当地偏口和实际情况调整，总的来说秋天钓鱼的话酸甜一点好。
发酵玉米粉饵料
制作方法：取玉米粉二斤，用作馒头的方法把玉米粉做成玉米馒头蒸熟（要干一点），然后取出冷切之后捏碎放入两包酵母用袋子密封起来，等到发酵时间到了之后（3-7天)即可取出使用，打开密封会有浓郁的甜酒香味。
使用方法：可以加红糖和发酵麦粒装填海竿使用，也可以和老窖碎玉米混合搓饵使用（当然肯定需要用轻麸和拉丝粉调整状态）。
使用小技巧：如果你喜欢钓鲢鳙，那么一直发酵到十天以上有浓郁酸臭味之后开袋使用效果特别好！最好混合豆渣一起发酵效果更佳！
垂钓对象鱼：基本通杀，钓鲢鳙效果不错。
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钓鱼人福音，分享一款方便实用的自制饵料配方
我们都知道蚯蚓是万能饵料，玉米是素饵之王，蓝鲫是商品饵中的大王，接下来要介绍的这款自制饵料，可以说与前面三者相提并论毫无压力。它不仅诱鱼效果好，适口性强，自制起来也比较简单，在家半个小时就能做好，可以说是一款十分方便实用的饵料，接下来简单介绍它的制作过程。
制作饵料的原料:土豆100g、红薯100g、南瓜100g、玉米面200g、麸皮200g、红糖50g、菜饼子100g、米糠100g
首先我们把土豆红薯南瓜去皮，然后切成四方块放入盘子中，锅中加水烧开放入蒸20分钟，蒸好以后取出放凉能成泥，接着把菜饼子能成碎屑，能好以后跟玉米面米糠混合均匀，然后放入烤箱中小火烤制2分钟，麸皮用平底锅小火炒香成金黄色即可。
饵料原料准备的差不多了，取来一个大盆把能成泥的物料倒入，然后加入烤熟的物料，记得要分两次倒入搅揉这样才能混合均匀没有块，最后把红糖倒入搅拌均匀，这款饵料就制作好了，做好以后取出袋子，全部装进去就可以拿去钓鱼了。
使用这款饵料的时候水比要掌握好，1：0.7左右即可，里面加入的红薯泥物料有一定的水分，记得做好以后最晚隔天用完啊，这款饵料建议搓饵使用，拉饵的话不容易拉出，毕竟饵料制作的时候也有不均匀的地方。
自制商品鲢鳙饵料配方(啤酒发酵)
本人钓鱼有些年头了，尤其钟爱海竿钓鲢鳙。因为钓这个简单高效不累人，海竿上熊爪或者海怪，丢水里就不用管它了，等浮标沉了，收杆就是一条鱼，每次去大型湖，大型不收费的水库，总是收获颇丰。
现推荐自己经过多年的实践多年的经验而累积出来的一套商品钓鲢鳙饵料配方，为什么我选择商品饵的原因是因为它稳定高效而且省事情，不像生活在农村的朋友随便能搞得到材料。城市中反正什么东西都得买，而我就选择买那些比较便宜的东西，因为钓鲢鳙非常的费食。
1、准备饵料，窝窝料3元一包15包，大头白烟2包20元一包，鲢2代2包7元一包，麦香诱1包5元，草莓鲢2包5元一包，蒜粉2包，面粉替代拉丝粉，放总量的百分之10.啤酒4瓶。
准备一块大一点的薄膜，把所有的原材料全部均匀拌匀
均匀拌匀的过程中不能加任何的水，用啤酒代替，本来家里买的一件啤酒的，本来以为两瓶够了，最后用了4瓶。
最后找个密封性好的容器，可装50斤东西的那种
做好的成品，称的重量，34斤，还有一桶有20斤
秋天野钓，上鲫鱼自制饵料配方
入秋，天气一天比一天凉了，鱼口不是那么好了，想要渔获还和往常一样，就得换饵料了。商品饵咱先不说，先说说这个自制的对鲫鱼有奇效的配方。
馒头干
准备制作饵料的原料：干馒头300g、面包屑300g、奶糖50g、粘粉50g、拉丝粉50g、玉米面300g、麸皮500g、冰棒米200g。首先我们把馒头干掰开，然后跟奶糖混合，放入榨汁机中打成碎末，麸皮放入烤箱中或者炒锅中小火炒香，然后取出来用擀面杖碾碎备用。接着把玉米面放入锅中小火蒸煮备用。
面包屑
制作饵料的东西准备好了，接着取来一个盆，把馒头碎跟面包屑混合搅匀，随后把粘粉跟玉米面倒入继续搅拌，接着倒入麸皮跟拉丝粉继续打揉均匀，最后撒入冰棒米混合搅拌均匀，这款饵料就制作好了。随后倒入袋中或者瓶子当中就可以拿去钓鱼使用了。上述说的干馒头可以是变质的，也可以是能吃的馒头放到窗外风干处理。
渔获
此款饵料使用的时候也比较简单，按照1:0.8的水比开制即可，可以搓也可以拉，怎么用随钓友个人吧。这款饵料的特点是香甜适中，有奶的香味还有玉米面的淡淡甜，使得饵料的诱鱼效果更明显。此款饵料入口性比较好，软粘适中这样一来，大大提升了中鱼率，鲫鱼的吃口就小，具备了这点不愁钓不到鱼。钓友们如果想试试这款饵料，可以按照配方自己做一下。
钓鱼老者自制糟食发酵钓草鱼饵料配方
草鱼，生长快，肉质鲜美，钓鱼人都喜欢钓草鱼。我根据草鱼摄食的爱好和食性的变化，摸索到了调配草鱼钓饵的一些门道，经过多年垂钓实践，获得了良好的效果。
草鱼在水中生活，有嗅、视、听、痛觉等感受器官功能。因此，它的摄食习性会随着气候和水温的变化而改变。在赣南地区夏秋季节，天气炎热、水温较高的时候，草 鱼的嗅觉会变弱，食欲不振。春冬季节，天气寒冷水温较低的时候，草鱼也不大游动觅食。为此，我调配的草鱼钓饵芳香气味和酸甜口味较浓，比重更轻，软硬适 度，容易雾化，能够更好地诱鱼上钩。
春末夏初，秋末初冬季节，是钓鱼的黄金季节，凡是风和日丽、气温适合、水体含氧量高的时候，草鱼在水里边游动活跃，摄食力强。此时，我就用自己调制的具有芳香和微酸甜口味的面团基础饵，加二代草商品饵及添加剂钓饵，或用动植物饵垂钓，往往能获得好钓效。
草鱼的摄食习性，还会随着环境的变化而改变。在养殖库塘中，塘主日常喂什么饵料，草鱼就摄食什么饵料。例如：春天喂嫩草，夏天喂青草，秋天喂谷壳稻草，草鱼 也只得分别摄食这些草料。有些塘主无法提供草料喂鱼，只能喂颗粒鱼饲料或食糖剩菜剩饭等，草鱼也只得摄食这些东西。为此，我在养殖库塘钓草鱼时，就只好根 据环境的变化因塘制宜，调配和使用钓饵。这是能多钓鱼的关键。
下面介绍一下我自制的基础糟饵配方。
一、主料：二代草（商品饵）500克，玉米粉、香甜的饼干粉、鱼饲料粉各200克加入酵母粉（用量按酵母粉包装上的说明使用），用适量的热水搓匀使其发酵。
二、制法：将发酵面团做成一个个窝窝头，放入笼屉上锅隔水蒸8分钟（水烧开后计时），出锅后趁热倒散，冷却后装入塑料袋密封放入冰箱待用。此饵具有芳香气味，微酸甜口味，是钓草鱼最好的基础饵。
三、用法：1.海竿炸弹钩糟饵的用法。垂钓时在基础饵中加入饵量的草鱼香精、细糠、饭粒、拉丝粉、雪花粉。用适量的糯米就酿拌成软硬适度的糟饵团垂钓。2.海竿串钩搓饵的用法。按照炸弹糟饵的用法，增加面粉搓成软硬适度的面团搓饵垂钓。也可用于手竿双钩垂钓。用串钩钓草鱼时，还可荤素钓饵同时用。
这种基础糟饵可以长期保存，分多次使用，钓草鱼有特效。
我是个老年钓鱼爱好者，每年从春分到霜降的风和日丽、气温适宜的日子里，我常用4-6根海竿在库塘或赣江洄水湾潭钓草鱼。用自制的基础糟饵及荤素钓饵垂钓总是能钓获不少草鱼，感到非常有趣。
自制商品鲢鳙饵料配方(啤酒发酵)图文介绍
本人钓鱼有些年头了，尤其钟爱海竿钓鲢鳙。因为钓这个简单高效不累人，海竿上熊爪或者海怪，丢水里就不用管它了，等浮标沉了，收杆就是一条鱼，每次去大型湖，大型不收费的水库，总是收获颇丰。
现推荐自己经过多年的实践多年的经验而累积出来的一套商品钓鲢鳙饵料配方，为什么我选择商品饵的原因是因为它稳定高效而且省事情，不像生活在农村的朋友随便能搞得到材料。城市中反正什么东西都得买，而我就选择买那些比较便宜的东西，因为钓鲢鳙非常的费食。
1、准备饵料，窝窝料3元一包15包，大头白烟2包20元一包，鲢2代2包7元一包，麦香诱1包5元，草莓鲢2包5元一包，蒜粉2包，面粉替代拉丝粉，放总量的百分之10.啤酒4瓶
准备一块大一点的薄膜，把所有的原材料全部均匀拌匀
均匀拌匀的过程中不能加任何的水，用啤酒代替，本来家里买的一件啤酒的，本来以为两瓶够了，最后用了4瓶
最后找个密封性好的容器，可装50斤东西的那种
做好的成品，称的重量，34斤，还有一桶有20斤
自制钓大鱼用玉米面发酵饵料配方
夏秋是比较适合钓大鱼的2个季节，但是气温过高或过低，大鱼的进食欲望就不是很强烈。有时候一天下来，钓者用尽各种配方和小药依旧没有效果。其实，并不是商品饵不好用，每种商品饵都是非常有效的诱饵，只是大鱼在特定的季节吃食规律也会 有所变化。经过长时间的实践，笔者感觉自己做的发酵饵在夏、秋两季上鱼效果明显好于其他饵料，尤其是针对大个体的草鱼和鲤鱼效果极佳。
一提到发酵饵，很多钓友都觉得很神秘。其实，现在市面上卖的很多商品饵都是发酵饵，只不过是在发酵之后又被烘干了。下面，笔者为大家介绍一下发酵饵的制作全过程，相信钓友们只要亲自动手做一次，就一定能发现其中的奥秘。
一、找一个大盆，将3斤粗玉米面、2斤花生饼、1斤麦麸放入盆中，然后再上面撒上白糖，糖的分量大约占饵料总体的3%-5%。当然，大家不用对原料配比把握得那么严格，原料多些少些都没问题，只要比例不严重失调即可。一切准备就绪之后，用手将盆中的发酵原料搅拌均匀。
二、 将烧开的热水倒入盆中，切记要边倒水边搅拌。倒水时一定要慢，水量宁少勿多，把饵料全部打湿即可，最好让饵料保持相对较干散的状态。如果你在发酵原料中加 入很多水，那么等到发酵结束时，你会发现盆中只剩一摊稀饭了。切记，加水的时候一定要用刚烧开的热水，这样才能把原料烫熟，温水或者没烧开的热水效果 都不好。
三、在盆中加入100克蜂蜜、半斤曲酒和一小包甜米酒曲，然后将其重返搅拌。在这个环节中，一定要将所有的原料搅拌均匀。这是如果发现水少了，可以适当加些温水，但是不能再加开水了；如果发现水多了，可以适量添加玉米面、麸皮和花生饼。
四、将饵料密封发酵一周以上，时间越久效果越好。最好将发酵好的饵料用密封的桶装起来，这样密闭性比较好，取饵时还可以用多少取多少，剩下的继续密封保存。饵料经过一周以上的发酵会变得非常柔软，只要能达到一搓就成团的状态，就算是非常好的发酵饵了。
这款饵料非常经济实惠，在北方的夏、秋两季使用时，可先将饵团搓得大而松散，利用这种饵团来抽窝。这款发酵饵在水中的雾化效果非常好，原材料中的粗玉米面颗 粒大且散落性佳，麸皮入水不化能持久留窝。待窝中出现咬口之后，可将饵团搓小以增强其适口性。这种发酵饵既可用作手竿钓饵，也可以用作海竿爆炸钩饵。
自制发酵饵料的方法
饵料经过发酵效果比没有发酵的效果要好。以前我并不认同这一样，认为饵料做出来之后直接使用应该更新鲜，更受鱼类的欢迎。所以陈饵等我都几乎不要。直到有一次意外的发现，让我喜欢上了使用发酵钓鱼饵料，因为效果真的很不错。
99年的夏天放暑假，到江西一朋友家玩去。我喜欢钓鱼，他们家有一条野河，钓鱼的人非常多，并且收获都还不错。当天上午到的朋友家，把饵料及窝料都做好了封起来，准备下去出钓。结果中午在他们家吃中饭，父母特别好客，喝了很多酒，于是不能去钓鱼了，只能休息。当时看到酒瓶里还有小半瓶酒，一时兴起解开饵料袋倒了进去进抖了几下算做搅拌。第二天又和朋友去了县城玩了一天，也没有出钓。第三天回到他们家，拿起准备就到了河边去垂钓。
打开密封的窝料之后居然发现有一股特别的发酵味道。本来以为这发酵钓鱼饵料应该不能用了，但是又没准备其它的钓鱼饵料，所以直接拿出两三团打窝。然后挂上红早颗料垂钓，却没想到几分钟之后就有鱼中钩了，遛了一阵子上案，4斤多的鲤鱼一条。看着窝中还不断有鱼星冒出，赶紧挂饵继续垂钓，永远也没有想到这次发酵钓鱼饵料的作用有这么大，一上午前两小时的时间，使用发酵钓鱼饵料打窝的地方，居然连钓15条鲤鱼，最大的4斤多，其它的多是二三斤的。
而朋友那边也只钓了三条。看到我这边的用这发酵钓鱼饵料效果这么好，赶紧要了几团过去打窝，结果效果真的非常不错。于是，我把这发酵钓鱼饵料的配方记了下来，并且每次外出垂钓的时候都做一些，并且进行实践和调整，最终得到了这款发酵钓鱼饵料配方。
1、醇香料酒制作方法
要做发酵钓鱼饵料，就需要用到学会做酵香料酒，酵香型饵酒的制作。选用优质的糯米10斤，用冷水浸泡24小时，洗干净上锅蒸熟、蒸透，晒凉后加入5克长汀冬酒酒曲拌匀，装坛密封发酵一年，就成了酵饵制作的料酒。
2、醇香料酒的存放方法
蒸酒的时间一定要在霜降、冬至，此段时间制作的酒不易被杂菌污染，做出来的酒酵香、微甜，封存时间越长越好。存放酒坛的地方一定要是通风的阴凉处，有地窖存放更好，否则酒质容易变酸，不适合钓鲤鱼、鲫鱼、鲳鱼，只适合钓鲢鳙鱼。
3、发酵钓鱼饵料的制作方法
冬春两季做饵应在出钓前五天，将1斤玉米粉、3斤小鸡饲料混合，用开水泡开摊凉后加入发酵好含渣的酒1斤拌匀，装食品袋内密封五天。到钓点后用干粉调节干湿软硬度，小杂鱼多的地方饵料做硬些，反之做软些，并可适当加些钓对象鱼的商品饵，能增加上鱼率。
夏秋两季做饵在出钓前一天拌料发酵便行。因夏秋时节鱼喜食清淡的饵，垂钓时加入一些红薯泥更好，大鲤鱼大草鱼更喜欢。
为何此酒拿去拌饵作钓有如此效果？原因是制作酵酒的原料是优质糯米，通过酵母（酒曲）发酵而成，再通过地下恒温常年保存，酒质酵香带甜，拌饵后再度二次发 酵，入水后酵香味在水中传递快、招鱼快，在水旷鱼稀的河库里见效尤为显著。这种利用植物中草药为原料制作出的酒曲酿造出来的酒拌料做鱼饵，对人对鱼都没有 危害，对水资源也没污染，我们要做一个合格的钓鱼人。
自制效果更好的发酵饵料-发酵鱼饵效果好
看很多竞技台钓选手比赛完后，很多饵料都白白地浪费掉，在我们平常的休闲野钓时完全不必这样。每次钓鱼用剩的饵，不仅下次还可以再用，而且发酵鱼饵效果更好，有着自然发酵的香味。每次钓不完的饵，收竿后根据饵的气味和发酵程度，确定是用冷藏还是冷冻，以便下次再用。我们还可以专门配制效果更好的发酵饵料，举例说明如下：
1、基础料发酵之前蒸煮消毒。取适量(比如200克)粗玉米或糯米、大米，泡一小时后煮熟，就和做干的大米饭一样，水不要多。然后晾凉到30℃以下。
2、饵料发酵取适量在市场上选购的酵母，掺入基础料中搅拌均匀。拌好后放入密闭的容器中，一般2天左右就会出现香味。环境温度高，可能一天即有了自然的发酵香甜味，这种香味和自然水域水底的发酵食物更接近，更加容易诱鱼，低温时得四五天时间。
注意：
醉母加入基础料中搅拌时，要适量兑入一些凉开水，手和容器都不要沾油；
酵母的种类是最关键的，不要那种不含酵母的所谓发酵粉，可以用市场上现成的安琪甜酒曲等做米酒的东西；
米饭等基础料一定要晾凉。
3、饵料中合适的中止发酵。如 果时间凑巧，出钓前刚好快要出香甜味，直接带出去作钓饵是可以的。时间不凑巧的话，就需要提前中止发酵。最简单的方法是加热。理论上，加热到40℃并持续 几分钟就可以了。但是实际上，我们可以将发酵好的料煮到刚刚冒烟时即可。还可以加入白酒中止发醉(根据资料，酒米含量达15%时即可中止发酵)，但是加白 酒会加重饵的酒昧，有时过多的酒味在钓鱼过程中是不理想的。
4、配置发酵钓饵。配钓饵的酵饵有两种，
一是可以继续发酵的酵饵；
二是已经中止发酵的酵饵。
两种饵都非常稀，不能直接使用。我们可以将其作为鱼饵添加剂或者和饵的水，掺入到其它台钓商品饵中勾兑，并调整饵料的状态。中止发酵的饵，不必担心饵料继续发酵变稀。用没有加热中止发酵的酵饵配钓饵，配饵时不要一次配的太多，以免整个饵料变稀了。可先配几分之一，用一部分后再掺入新饵中复配。
在休闲野钓中使用上次没用完的饵料，不必担心会影响到效果，而且发酵后的鱼饵效果在自然水域中往往有着非常不错的效果。
自制玉米面发酵饵钓大鱼饵料配方
夏季和秋季是比较适合钓大鱼的季节，但如果气温过高或过低，大鱼的进食欲望就不是很强烈。有时候一天下来，钓者用尽各种配方和小药依旧没有效果。其实，并不是商品饵不好用，每种商品饵都是非常有效的诱饵，只是大鱼在特定的季节吃食规律也会有所变化。经过长时间的实践，笔者感觉自己做的发酵饵在夏、秋两季上鱼效果明显好于其他饵料，尤其是针对大个体的草鱼和鲤鱼效果极佳。
一提到发酵饵，很多钓友都觉得很神秘。其实，现在市面上卖的很多商品饵都是发酵饵，只不过是在发酵之后又被烘干了。下面，笔者为大家介绍一下发酵饵的制作全过程，相信钓友们只要亲自动手做一次，就一定能发现其中的奥秘。
一、找一个大盆，将3斤粗玉米面、2斤花生饼、1斤麦麸放入盆中，然后再上面撒上白糖，糖的分量大约占饵料总体的3%-5%。当然，大家不用对原料配比把握得那么严格，原料多些少些都没问题，只要比例不严重失调即可。一切准备就绪之后，用手将盆中的发酵原料搅拌均匀。
二、将烧开的热水倒入盆中，切记要边倒水边搅拌。倒水时一定要慢，水量宁少勿多，把饵料全部打湿即可，最好让饵料保持相对较干散的状态。如果你在发酵原料中加入很多水，那么等到发酵结束时，你会发现盆中只剩一摊“稀饭”了。切记，加水的时候一定要用刚烧开的热水，这样才能把原料烫熟，温水或者没烧开的热水效果都不好。
三、在盆中加入100克蜂蜜、半斤曲酒和一小包甜米酒曲，然后将其重返搅拌。在这个环节中，一定要将所有的原料搅拌均匀。这是如果发现水少了，可以适当加些温水，但是不能再加开水了；如果发现水多了，可以适量添加玉米面、麸皮和花生饼。
四、将饵料密封发酵一周以上，时间越久效果越好。最好将发酵好的饵料用密封的桶装起来，这样密闭性比较好，取饵时还可以用多少取多少，剩下的继续密封保存。饵料经过一周以上的发酵会变得非常柔软，只要能达到一搓就成团的状态，就算是非常好的发酵饵了。
这款饵料非常经济实惠，在北方的夏、秋两季使用时，可先将饵团搓得大而松散，利用这种饵团来抽窝。这款发酵饵在水中的雾化效果非常好，原材料中的粗玉米面颗粒大且散落性佳，麸皮入水不化能持久留窝。待窝中出现咬口之后，可将饵团搓小以增强其适口性。这种发酵饵既可用作手竿钓饵，也可以用作海竿爆炸钩饵。
自制饵料之剩余饵料发酵后有特效
自制饵料的过程中，总会因为各种因素稍稍剩下那么一点，用也用不完，送也送不出去，就那么一点，看着挺烦心的。
剩余饵料虽然被剩下来了，但它依然能够钓鱼，只要经过合适的处理，同样能够钓上大鱼。不要担心它们的变质，除非是特殊的饵料，多数饵料只需要找个塑料袋封口扔进冰箱冷冻，带着冰渣它们能够保存很久，随用随取，丝毫不用担心用不上。
剩余饵料并非常见的废品，它本身的利用价值并没有消失，只是一时用不上而已。在很多时候，不经过处理，只是正常剩下，自然干燥的饵料，在下一次的垂钓中，就已经可以创造奇功了。它们在自然干燥后，进入水中时会快速的吸收水分，浸透入饵料团内部，水分在进入饵料团内部时，不断的冒出气泡。这些气泡既能够增加氧气含量，同时又增强了饵料的吸引力，一个又一个的小气泡，确实挺吸引鱼的。
第二种方法，就是将这些剩余饵料进行二次发酵，用于钓草鱼，鲢鳙鱼。剩余饵料本身就是钓饵，是饵料当中的精品，用精品二次发酵自然有更好的效果，这个在下文中会有详细介绍，在此不赘述。
第三种方法，搓成小团状，放在阳光下晾晒干，也就是所谓的风干保存。这种饵料团能够保持很久，可以在秋季用来打窝，或者冬季打窝，都有较好的效果。
最后，就算是饵料在保存中有不当的情况，发生了些许的腐坏，也可以和着米，制作成团，配合手竿钓使用。
剩余饵料若不是经过特殊制作，多数是被用作了调漂，找底，以及打窝之用，也不算是浪费。
剩余饵料再发酵
上文提到了，剩余饵料的处理办法之一，就是将饵料混合在一起进行二次发酵。这种方法并不少见，因为饵料在隔夜后，甚至数小时之内都有可能出现变化，最为常见的就是水分流失，饵料的状态发生改变。其中典型的影响就是雾化水平出现问题，与目标鱼的适宜程度降低。这些都是剩余饵料的弊端，若是直接使用，虽然依然能够发挥饵料的效果，却有些许的缺陷，倒不如直接重新制作一番，将缺点弥补。
在发酵中，仅需要将数种不同的剩余饵料，根据不同的香型，或者味型的特点区分，将同类进行混合。在经过一段时间，差不多有一天到两天就可以了，混合后的饵料会散发出一种淡淡的酒香。比如原来的饵料是一种腥香味的饵料，发酵后，就会出现腥香酒味和些微的腥香甜味。
在短暂的发酵后，饵料就需要进入冰冻期，将混合后的饵料放入冰箱保持，放置长时间的静置造成的变质，或者变味。
根据不同的需求，不必所有饵料均选择剩余饵料，可以适当的加入新饵料，搭配一定比例的旧饵料共同制作。即保留原饵料的性质，又能够进一步发酵出饵料的独特特点，更重要的是增强了饵料的诱鱼效果。
另外，这种饵料由于经过了多种饵料的混合，它的比重变的更大了，更合适底钓了。并且，由于比重大，入水的速度快，进入水面时，发声清脆，能够进一步吸引鱼类的注意力。它们会以为是有水面昆虫入水，或者水边的食物，叶片入水，纷纷而至觅食。
当然了，最好还是不要开饵太多，每次都要把握住量更好，一个好的钓手，必然有一个好的判断力。