钓鱼的技巧及饵料配方。
夏天到了，气温急剧上升，罗非鱼也开始好钓起来。此时用冷冻饵钓罗非鱼效果是杠杠的，远超什么加了虾粉、蚯蚓粉、蛋奶的面饵。其实这是因为冷冻饵更加符合罗非鱼的食口而已，因为罗非鱼是偏肉食性类杂食鱼，故而用大肉大腥的冷冻饵施钓，是非常对口的。下面小编给大家分享下自制钓罗非鱼冷冻饵及使用方法，希望能给钓友们带来一些帮助。
一、自制冷冻饵的材料
自制冷冻饵，需要两种主料，一种是新鲜鸡鸭肝，另一种是海鱼肉。海鱼和淡水鱼的结构是完全不同的，香味口感成分都大不相同。但是，也不要过于迷信冷冻饵成分的细微区别，例如海鱼又需要多么多么难找的鱼，这个不必，秋刀鱼即可，普通冷冻秋刀鱼即可，不必鲜活。
二、鸡鸭肝的处理方法
选取新鲜的健康饱满无怪色的鸡鸭肝，用刀把大部分筋油去掉，如有精力可把外皮那一层膜去掉，无精力不去掉也无大碍。鸡鸭肝太大块要破为2、3块，这样利于快熟煮熟。
先把清水烧开（一定要先烧开），放入一小勺食盐和少许味精或鸡精，把鸡鸭肝放入。待到刚煮熟即可捞出沥干，是否一定要完全煮熟，这个问题也有很多争论，但目前为止都没有定论，因为大家发现实际上效果都差不多。
趁热加入一些香虎，然后快速剁成碎块或直接放入绞肉机绞成肉酱，越均匀细腻越好。香虎化学名是乙基麦芽酚，其中焦香型乙基麦芽酚是制作冷冻饵的最佳，其它类型乙基麦芽酚不好。加入比例是一斤新鲜鸡鸭肝放入12克乙基麦芽酚，不能更多了，否则鱼有可能受不了。乙基麦芽酚腐蚀性很强，浓度高了鱼嘴是否会起泡就不得而知了。
三、鱼肉的处理方法
接下来是鱼肉的制作。选取健康成色好的冷冻秋刀鱼，先用自来水解冻，然后去掉内脏和头部，放入锅内蒸熟。注意，鸡鸭肝煮熟或蒸熟都无所谓，但秋刀鱼绝对是需要蒸熟而不是煮熟的。秋刀鱼蒸熟和煮熟的香味及口感完全不同，蒸熟的要好得多，正常人都能明显感觉到区别很大。
蒸熟的秋刀鱼容易去掉外鳍及鱼刺。第一轮取鱼刺是把蒸熟的鱼掰开一分为二，然后拿掉排刺。第二轮是把鱼肉用手揉碎，然后仔细地从鱼肉末里用镊子一点一点地寻找鱼刺。这个过程有些麻烦，但不算很痛苦，毕竟秋刀鱼的鱼刺比很多淡水鱼的鱼刺少得很多。把绝大部分鱼刺都拿掉以后，可以放入绞肉机把鱼肉绞成肉酱，比较均匀细腻就可以了。
四、混合酱汁
最后把前述加工好的肝酱和鱼肉酱混合起来。混合比例视对象鱼个体大小而定，如主钓一斤以上大非，肝和肉的比例大约是6:4；如主钓一斤甚至半斤以下的罗非，肝肉比例大约是4:6更合适。我个人喜欢1:1，因为不太奢望超级大非，但又不舍得抛弃，所以凭感觉整个中庸。
混合起来后搅拌均匀，然后加入一些拉丝粉或者淀粉，甚至可以是钓卡多福寿料粉，混合均匀。比例无所谓，跟着感觉走就行了。要冷冻保藏的话，不加入这些非肉成分是不好的，会让营养成分在解冻的过程中集中流失。冷冻后再解冻，这和冷冻萃取原理是相似的。大家小时候吃过冰棍就知道，如果把冰棍放在杯子里自由解冻，那么很快冰棍就会只剩下纯正的冰色，其实就是甜味和色料先行流失了。
很多人有种误解，以为没冷冻过的冷冻饵更鲜美，直接拿去钓鱼会更好。实际上不是这样，一定要冷冻过再解冻，这样藏在肉组织内的营养成分会被萃取出来，对鱼的吸引力更好。但是，这些营养成分萃取出来后会自由流失，所以，在冷冻前，应当给肝肉酱里加入淀粉或者拉丝粉还有更多吸水的粉饵成分，那些营养成分在解冻过程中被萃取出来以后，就会自动被邻近的这些材料吸收，从而保证整个冻饵的成分分布均匀，诱钓更有效。
五、自制冻饵的使用方法
钓前使用：在钓鱼前，应将冷冻饵稍微提前解冻，达到使用时其仍然冰冷但是能够用力捏散。将冷冻饵捏散在料盆里，加入足量品质好的虾粉------南极虾粉或者赤尾青都行，视情况酌情加入其它吸水或者粘结成分，再加入适量蛋奶（春秋）或者菠萝香精（盛夏）便可使用了。
钓罗非不要用冷冻料打窝，一是成本高，二是罗非并不领情。罗非比较下贱和猥琐，又贪又挑：要有大窝才进窝，便宜的鸡鸭猪颗粒饲料打下大窝即可引起前赴后继（一般没有23公斤窝料罗非窝就不算及格）；但是一旦它发现有更好的食物，就会立即转向更好的食物。所以，应该用饲料打大窝，发现罗非进窝了（冒起大片大片的碎星星泡沫），才挂上大颗的冷冻饵施钓效果比较好。
延伸阅读
自制冷冻饵-钓罗非鱼的好饵料
为何用冷冻饵：为什么在天然水库使用冷冻饵对罗非有强烈吸引力?这还要先从罗非鱼的食性说起，罗非虽属杂食性，但更偏向于肉食，尤其是海产和动物的肝脏。目前，市面上的肉类商品饵有两种，一种是干燥的粉状颗粒，制作粉状颗粒有两种工艺，一是高温烘干，二是低温冷冻脱水干燥，这两种工艺都会对肉类的营养物质造成破坏或消失，第二种是将肉类制作后，直接在零下18度急冻保存，这样的好处是最大的保存肉类的营养物质和肉汁的味道和鲜味，但保存和运输的成本也高很多。目前钓罗非鱼使用的冷冻饵分腥味、肝味两大类。冻饵分肝味和腥味其实就是使用鱼和肝的分量比例不同来划分，腥味就是鱼虾、海鱼、新鲜的秋刀鱼的成分，肝味就是鸡鸭的肝为主的成分。冻饵制作材料主要是鱼虾和鸡鸭家禽类的肝再添加香料和调味料制作而成。为降低成本，很多钓友也想自己尝试制作冻饵，海鱼、新鲜的秋刀鱼最好，在南方买不到，就用鸡肝为主，去市场就能买回来。冻饵难就难在制作的过程，好的冻饵除了制作材料重要外，制作出来的状态也非常重要，要有适当的黏度，不能太散也不能揉成面筋，既要手感好，又要有良好的适口性。总之，自制虽然成本低，但味型效果远不如成品饵。
冷冻饵钓罗非： 钓组应调不灵不钝，调3钓3或调3钓5，也可空钩半水调平水钓3～5目。钩上饵的形状以三角型、上松下紧锥型为宜。开冷冻腥饵时，若主要针对夏季白天。将腥味冷冻饵一包自然解冻，解冻完后倒入饵料盆内，捏开分散，再倒一包赤尾青、添加商品罗非饵一份，蛋奶少许，适当使用会大幅度增加冻饵的肉香味，改善肉质的口感。猪母奶少许，不宜多加，掺水少许，与香料相溶一起拌匀，再添入麸类粉饵收水，据风力来控制饵料黏度、重量及雾化状态，使用小麦蛋白来调整，搓饵钓罗非即可。
打频率及跑铅的应用：打频率最常用在竞技比赛中攻快鱼和打窝，这技术也能运用到水库垂钓。简单的理解就是一竿接一竿不停的上饵抛竿，扬竿时不去考虑是否有鱼吃饵，等漂到钓目的位置，然后，心里默数三五个数就扬竿。一般二十多竿就会有鱼讯，有鱼讯即可放慢节奏，捕捉有效鱼讯扬竿。跑铅指铅坠是活动的。操作方法是：在调成平水基础上，打开太空豆5厘米，让铅皮座能够在主线两个太空豆上下间来回滑动，直击底层鱼。垂钓的时候要钓钝7目，视漂随波逐流有力下钝即黑漂，或是上送2目以上，立刻扬竿，中鱼率很高。
掌握罗非觅食规律：清晨5～9时，休息了一夜的鱼开始早餐的时间，罗非游到近岸水域中觅食活跃，下午16～19时，黄昏又会出现罗非进食高峰时段，20～22时，夜钓的时候鱼大都是在夜幕刚刚降临的时候觅食，1～3时，子夜的时候也会有鱼吃饵。
自制野钓基础糟饵配方制作及使用方法
我平时出钓经常自制面团基础糟饵，再酌情加入适量的商品饵及添加剂，这种饵料对于小溪、池塘、水库等水域中的众多对象鱼皆效果显著。本文将介绍这种基础糟饵的调制及使用方法，供广大钓友参考借鉴。
一、何谓基础糟饵
糟，就是米、麦、高粱、黍等粮食原料被用来酿酒时，经过蒸、煮、发酵等工序之后剩下的渣滓。这种渣滓会散发出酒香气味和微微的酸甜味：但黏性较差，捏不成团。因此，它只适合做诱饵，不宜做钓饵。
自从海竿爆炸钩、串钩及翻板钩等钩组出现后，钓者会在糟食中加些面粉之类的黏合成分，这便是面团基础糟饵。这种饵料既可长期保存，又可分期使用，也可在其中加入针对特定对象鱼种的商品饵及添加剂，分攻不同的对象鱼。
二、调制糟饵的原则
一款好的钓饵能够大大提高上鱼率。有的钓饵广谱性极高，众多水域和对象鱼均适用；有的钓饵则针对性较强，只对某些水域中的特定对象鱼下发挥作用。我认为，要制成一款好的糟饵，必须遵循四条基本原则：
一是可食性，即鱼儿爱吃；二是可塑性，即质地黏软，可随意捏成面团；三是无公害，即不污染环境，尤其是不能含有有毒有害物质；四是从实际出发，即钓什么鱼配什么饵，这也是调配钓饵的重要环节。
此外，调制面团糟饵时还要认真了解当地的水情和鱼情，并在对象鱼喜欢的饵料气味和口味方面下足功夫。只有投鱼所好，才会获得满意的鱼获。
三、基础糟饵的调制方法
1.原料：面粉400克，玉米粉、黄豆粉、细米糠、鱼饲料粉各200克。先将这几种主料放入盆内，然后酌情加入酵母粉（用量参考包装说明），以1:0.8的料、水比例调制成软硬适度的面团，再进行自然发酵。
2.添加剂：一种类型是鲫鱼、鲤包、草鱼或鳙鱼商品饵，以及蜜糖、麝香米粉、香精、味精、糯米醪糟、丁香药酒、拉丝粉、雪花粉等；另一种类型是鲫鱼商品饵、蚯蚓粉及虾粉等。施钓时，可根据不同需要选取某一类型的添加剂，然后酌情适量加入基础糟饵当中。
3.制作方法：先将原料按照1：0.8的料、水比例调制成软硬适度的面团，做成窝头形状后上笼屉，隔水蒸10分钟（水开后计时）；蒸熟后取出置于盆内，趁热气未消全部捣碎，待碎渣凉至不烫时，用塑料袋密封包好，放入冰箱冷藏。出钓前一晚，钓者可根据需要以及所掌握钓场的鱼情和水情适量加入添加剂。
四、基础糟饵的用法
1.垂钓鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲇鱼等对象鱼。上述鱼类喜欢摄食香、腥、甜型饵料。垂钓时，钓者可在现场取基础糟饵2杯、鲫鱼商品饵2杯，再加入适量蜜糖、味精、虾粉、拉丝粉、雪花粉及适量的糯米酒，用原塘水将其调制咸软硬适度的面团。装钩时，每钩挂一粒搓饵；若做拉饵，可在饵料中适当加入水和拉丝粉，将其调成拉饵状钓饵。
2.垂钓草鱼。草鱼喜欢摄食芳香中略带酸味的饵料，因此钓者可在基础糟饵中加入草鱼商品饵及适量的草鱼香精、拉丝粉、雪花粉，然后用原塘水将其调制成软硬适度的面团，再搓咸蚕豆粒大小直接挂钩施钓。另外，也可以在搓饵面团中加些米饭或炒香的米糠，用作海竿爆炸饵。
3.垂钓鳙鱼。鳙鱼喜欢摄食微香、臭酸型饵料。垂钓鳙鱼时，可在基础糟饵中加入适量的细米糠、臭豆腐、蒜泥、醋和雪花粉，将其调咸松散的糟饵。切记，饵料宁干勿湿，宁散勿黏。最后，将调制好的饵料放入海竿水怪钩组的塑料饵盒中施钓，待其慢慢雾化，便可有效诱鱼。
钓什么鱼配什么饵，这是调制钓饵的基本原则，也是钓获对象鱼的关键。我采用土洋结合的配方，调制出的基础糟饵广谱性较高。垂钓时，钓者还可根据对象鱼喜爱的气味及口味加入添加剂或商品饵。
有的钓友也许会问：为什么要等到垂钓时才在糟饵中加雪花粉、蜜糖、醋等添加剂呢？这是因为，过早在基础糟饵中加入添加剂，饵料会产生化学反应，影响垂钓效果；只有在抵达钓场后再使用添加剂，才能保证饵料的最佳效果。
罗非鱼的冻饵自制方法及饵料配方的使用
罗非鱼又叫非洲鲫鱼、福寿鱼，是目前各大水域中常见的一种淡水鱼。由于食性广而杂，所以用蚯蚓、红虫、饭粒等饵料垂钓都能取得成绩。不过罗非鱼喜爱荤腥，用荤饵垂钓罗非鱼要比用素饵的效果好很多。有一种罗非冻饵由于荤腥味十足，故而钓罗非的效果远超一些传统饵。而下面小编就给大家介绍一些冻饵的制作方法和其他饵料的配方，希望对各位钓友钓罗非鱼带来一些帮助。
一、自制罗非冻饵方法一⑴优点
将肉类制作后，直接急冻保存，好处是最大的保存肉类的营养物质和肉汁的鲜味。分腥味、肝味两类。其实就是按鱼和肝的比例不同来划分，腥味是鱼虾为主的成分，肝味是鸡、鸭肝为主的成分。材料主要是鱼虾、鸡鸭家禽类的肝、香料、调味料。
⑵制作方法
买些冷冻海鱼（秋刀鱼、青条鱼、马鲛鱼均可）、鸡肝、鸭肝、鹅肝等，将鱼蒸熟后，剔刺去骨留下鱼肉；再将鸭肝或鹅肝洗净后，用沸水浇烫（也可蒸熟），与 鱼肉掺和搅碎，鱼和肝可按1：1的比例混合，可加入适量冷开水或矿泉水，揉成肉泥后，装袋放入冰箱速冻。到钓场后，可将其与商品饵掺和，再加入池水重新揉 合即可。
也可加入香精和粘性物质与冷冻的罗非饵开饵垂钓。比如加入香虎、香豹、赤尾青、白粉、拉丝粉等。香精小药的作用及适用可在下面钓罗非鱼小药添加剂进行了解。
开冷冻腥饵时，若主要针对夏季白天。可将冷冻饵自然解冻完后，倒入盆内捏开分散，再倒一包赤尾青、添加商品罗非饵一份，蛋奶少许，猪母奶少许（不宜多），掺水少许，与香料相溶一起拌匀，再加入麸类粉饵收水，搓饵钓罗非即可。
二、自制罗非冻饵方法二⑴主要材料
鲜鸡肝1斤。鲜鱼肉0.5斤（秋刀鱼或河鱼）。虾粉3两，可用南极虾粉，或买虾糠自行研磨较便宜。
⑵半成品阶段
A、将鲜鸡肝除去筋、杂物后，掺入少许米酒放入锅里蒸熟后冷却备用。
B、将鲜鱼肉蒸熟后去皮，冷却备用。（去皮是为了避免过度的腥味导致气味取向难以掌握。）
C、将第1、2项放入绞肉机绞碎，掺入虾粉搅均。（还可酌量再加入其他添加剂，例如只放香虎，一点就好不能多放。）
D、完成后，可按四两一袋的量分装冷藏。
⑶成品阶段
将半成品解冻。准备一个盆子，加入添加物，方法如下：
A、一包半成品加入半包的生鲜赤尾青粉和白粉。（可根据需要，再加入添加剂。比如黑水、凤梨、蛋奶精、香虎、猪母乳等）
B、此制法的半成品偏重肝味，遇到鱼爱吃肝味的场合，赤尾青可以不加。
C、物理状态：由于鸡肝冷冻时间过长，解冻后会过散，可加入粉头、商品鲫鱼饵来增加黏度。
D、添加物基本配方
①夏天：半成品一包（四两），香虎（极少），赤尾青半包，白粉少许。
②春天：加入少许凤梨香精（取果香调）。
③秋冬：添加昆布丝。
④最后的绝招：取出少量猪母乳（植物型）放在饵料盆上，捏起1小块饵揉和后，粘上猪母乳或揉搓下杆垂钓。饵要有一定粘度，挂钩的饵料要小，不宜过多起竿，因为猪母乳留窝过多会乱窝，而非死窝。
三、非冻饵配方（16种）打窝可用菜子饼、豆饼、鸡饲料、鸭饲料、猪饲料、鸡肝等作为窝料。下面是一些钓饵：
⑴一个生鸡蛋，再加点便宜的纯虾粉搅拌均匀即可。
⑵用小虾钓，活的最好，死了的也可以，要新鲜点的。去掉虾头，剪成1厘米左右穿钩钓即可。
⑶虾粉200克，鱼骨粉100克仔细搅拌好。
⑷若遇到罗非鱼群，可用小虾挂钩。
⑸用蚯蚓。鲜活大蚯蚓离底10厘米垂钓效果最佳。打窝的料用猪饲料就可以。
⑹以面粉，虾粉，蚯蚓粉，香草香精，按面粉4，其他材料总共为1的比例揉合。
⑺罗非鱼专用商品饵料220克，南极虾粉100克，拌匀后加水300毫升，搅拌均匀即可。
⑻猪肝粉50克，南极虾粉30克，混合搅拌均匀，加水150毫升，搓揉，如果稀了可加些面粉，静置两小时即可。
⑼豆饼300克，罗非鱼专用饵料150克，南极虾粉50克，搅拌均匀加水成面糊状，上锅蒸熟即可。
⑽豆饼粉200克，米粉100克，南极虾粉70克，加水搅拌均匀揉成团即可。
⑾精面粉70%，用开水冲熟再加20%豆饼粉，10%的南极虾粉拌匀，加少量蜂蜜和曲酒，装入容器，加盖发酵。在钓鱼前两小时，加适量菜籽油即可。
⑿用新鲜的水棉花(青苔)。水棉花生长在水里，把它捞起来洗干净，拧干后放在冰箱里冷藏，可随时取用。
⒀荤腥混合饵：生麸30％、鸭饲料15％、虾粉15％、商品福寿饵20％、商品鲫鱼料(香型)10％、客家老酒10％。此饵腥香浓郁，鱼老远闻到，会很快赶来就食。
⒁用酒糟或者面包。
⒂夏季用饵：颗粒饵，其成份与一般喂鱼、鸡、猪的饲料大同小异。也可在粒子中加入适量的冷冻饵。
⒃深圳一个冬天过去，很少有人钓罗非，罗非的口也就不滑，还不需要冻料，用一般的罗非商品料就行，加点赤尾青估计效果更好。
四、钓罗非鱼小药添加剂（8种）一种或者两种一起用就行，一般一种。
⑴虾粉：主要用于钓非时，鱼不开口或者说是吃口很慢，特点是引小非；
⑵香虎：提升冻料里面秋刀鱼和鸡肝的鲜度；
⑶奶：是一种鸡蛋和牛奶的混合香精，浓香味，在鱼不开口或者吃口很慢时使用。大量和虾粉一起使用，两种味道可能会串味；
⑷凤梨：菠萝香精，偏酸，一般在天冷的时使用；
⑸鱼开胃：草莓香精，偏甜，尤其适合偏水果味的塘；
⑹黑鸡膏：钓非时避小非用，小中抓大；
⑺蒜粉：有时在钓非的时候也用，用途和黑鸡膏差不多；
⑻鸡肝粉：是一种浓缩的干燥鸡肝粉，作用和黑鸡膏差不多。
罗非喜欢花生味，可以加点花生麸调剂一下，当然，有的鱼塘以鸡鸭饲料喂鱼，就加喂鱼的料。
冷冻饵-钓罗非鱼的好饵料
为何用冷冻饵：为什么在天然水库使用“冷冻饵”对罗非有强烈吸引力?这还要先从罗非鱼的食性说起，罗非虽属杂食性，但更偏向于肉食，尤其是海产和动物的肝脏。目前，市面上的肉类商品饵有两种，一种是干燥的粉状颗粒，制作粉状颗粒有两种工艺，一是高温烘干，二是低温冷冻脱水干燥，这两种工艺都会对肉类的营养物质造成破坏或消失，第二种是将肉类制作后，直接在零下18度急冻保存，这样的好处是最大的保存肉类的营养物质和肉汁的味道和鲜味，但保存和运输的成本也高很多。目前钓罗非鱼使用的冷冻饵分腥味、肝味两大类。冻饵分肝味和腥味其实就是使用鱼和肝的分量比例不同来划分，腥味就是鱼虾、海鱼、新鲜的秋刀鱼的成分，肝味就是鸡鸭的肝为主的成分。冻饵制作材料主要是鱼虾和鸡鸭家禽类的肝再添加香料和调味料制作而成。为降低成本，很多钓友也想自己尝试制作冻饵，海鱼、新鲜的秋刀鱼最好，在南方买不到，就用鸡肝为主，去市场就能买回来。冻饵难就难在制作的过程，好的冻饵除了制作材料重要外，制作出来的状态也非常重要，要有适当的黏度，不能太散也不能揉成面筋，既要手感好，又要有良好的适口性。总之，自制虽然成本低，但味型效果远不如成品饵。
“冷冻饵”钓罗非：钓组应调不灵不钝，调3钓3或调3钓5，也可空钩半水调平水钓3～5目。钩上饵的形状以三角型、上松下紧锥型为宜。开“冷冻腥饵”时，若主要针对夏季白天。将腥味冷冻饵一包自然解冻，解冻完后倒入饵料盆内，捏开分散，再倒一包赤尾青、添加商品罗非饵一份，蛋奶少许，适当使用会大幅度增加冻饵的肉香味，改善肉质的口感。猪母奶少许，不宜多加，掺水少许，与香料相溶一起拌匀，再添入麸类粉饵收水，据风力来控制饵料黏度、重量及雾化状态，使用小麦蛋白来调整，搓饵钓罗非即可。
打频率及跑铅的应用：打频率最常用在竞技比赛中攻快鱼和打窝，这技术也能运用到水库垂钓。简单的理解就是一竿接一竿不停的上饵抛竿，扬竿时不去考虑是否有鱼吃饵，等漂到钓目的位置，然后，心里默数三五个数就扬竿。一般二十多竿就会有鱼讯，有鱼讯即可放慢节奏，捕捉有效鱼讯扬竿。“跑铅”指铅坠是活动的。操作方法是：在调成平水基础上，打开太空豆5厘米，让铅皮座能够在主线两个太空豆上下间来回滑动，直击底层鱼。垂钓的时候要钓钝7目，视漂随波逐流有力下钝即黑漂，或是上送2目以上，立刻扬竿，中鱼率很高。
掌握罗非觅食规律：清晨5～9时，休息了一夜的鱼开始早餐的时间，罗非游到近岸水域中觅食活跃，下午16～19时，黄昏又会出现罗非进食高峰时段，20～22时，夜钓的时候鱼大都是在夜幕刚刚降临的时候觅食，1～3时，子夜的时候也会有鱼吃饵。
米饭饵钓鱼的制作及使用方法
煮熟的大米因其外表洁白如玉，内里清香扑鼻，使用时又干净卫生，受到诸多钓鱼爱好者的青睐，不管是钓鲤鱼还是鲫鱼都很好用，用米饭挂饵的优点也非常明显，食材干净卫生有保证，因为比较素淡不会招惹小杂鱼，米粒的比重较轻，使用方便钓法简单。在制作和使用可以注意这些方面。
一、米饭的制作
可以使用平常吃剩下的米饭，比如晚上吃饭时剩了米饭，可以放到冰箱冷藏，第二天垂钓时直接取出使用。要现做的花最好也要提前，加水的量要控制住，不能让米饭过软，过软的米饭附钩性不好，经过水泡可能出现脱钩。也不能过硬，过硬时穿钩不方便，鱼咬饵时适口性也不够好。米粒最好能不黏连，但要没有硬芯儿。
一般是选择有香味儿的大米，加多于大米1/3的水来煮制。如果是头天晚上制作，米饭蒸熟后可以拔掉电源，等第二天时米饭会温而不硬，装钩效果会很好。也可以立马制作，蒸熟后需要过一下凉水，让米粒降温。大米的量要控制好，通常3两米饭就可以钓一天。
二、米饭做饵料
1、钓饵：米饭最常用的是做钓饵，通常情况下是把米粒斜穿到鱼钩上，露出钩尖，提竿刺鱼时会降低阻碍。如果嫌白米粒的诱鱼效果不够好，可以沾一些蜂蜜、曲香酒、药酒、或者花露水等，这样就能增加米粒在水下的诱鱼效果。
2、窝料：可以准备1斤的黄豆用文火炒香，也可以使用微波炉，有讲究的钓友会觉得文火慢炒的黄豆香味儿更浓郁，当黄豆炒制完成后要放到小石磨或者其他工具中制成粉末。当然如果嫌麻烦的钓友也可以直接选用黄豆粉进行文火炒制，之后装入瓶中备用即可。
把三两米饭倒入可以盖盖子的容器中，加入一两左右的黄豆粉，用手仔细搅拌，以每个米粒分离开，并且不沾手为宜，盖上盖子就可以出发去钓鱼。到钓点后取出几十粒米粒投入水中即可诱鱼。用这种方法制作的饵料特别香，不管是打窝还是装钩做钓饵，效果都非常好。
三、用大米粒做饵料所针对的鱼
夏天喜欢清淡植物香味儿的鱼都比较喜欢米粒饵料，平时主要用来垂钓这三种：
1、鲫鱼：因为鲫鱼的鱼口较小，所以很适合使用这种小颗粒的饵料。一张嘴就可以把钓饵吞进嘴里。钓鲫鱼时不管用台钓法还是传统钓法都可以，因为鲫鱼个体较小，整个钓组装配要比较轻便，用三米六到四米五的鱼竿，加上细线和小钩、小号浮漂配重量较轻的铅坠。
由于整个钓组较轻，所以不能把鱼竿抛的过远，远水处风浪较大而且离的过远也不方便观察浮漂的状态。而且用米饭钓鱼时鱼窝时可以多打几个，一个鱼窝连续上几条鱼后没了动静，要及时换到下一个鱼窝钓鲫鱼。
2、鲤鱼：用米饭钓鲤鱼时主要钓的是滑鱼，用爆炸钩或者把捏成团来装钩，如果嫌米饭引鱼的效果不佳时，可以在装钩完成后在表面加喷一些低度数清香型的曲香酒。也可以把酒洒在饵料的表面等着它自然发酵后在装钩垂钓。
3、白鲦：这是一种生活于水域上层的体型较的小鱼类，数量特别多，用浮钓法打频率效果会很不错，而且上鱼的速度很快特别能解钓瘾。垂钓白鲦时要用半粒米饭，也可以沾一些麝香粉、虾粉、香油、蜂蜜、葡萄酒等增加米粒的香味儿，这种诱惑不是任何白鲦可以抵挡的。
“夹心”饵料钓草鱼的制作与使用方法
饵料的制作方法很多，根据不同的鱼类也有着数不清的区别，每种饵料的制作，都要根据鱼类的具体特性发挥。草鱼是一种在中上层活动的鱼类，往往是群体活动。由于食量大，常以水草，植物的茎叶为食，是一种钓友们常见的目标鱼。
在钓草鱼时，很多时候为了满足诱鱼的需要，经常会使用麸皮等福利较大的饵料，但是又会因为这些饵料的雾化快，需要经常更换补窝才能满足使用，显得非常麻烦。所以这里要介绍一种钓草鱼的好饵料：夹心饵料。
饵料的制作
夹心层的制作：夹心层主要是有面粉团构成，主要作用是和鱼钩粘合，粘连外面的包饵。通常情况下，是选择少量的面粉饵料，在水中调和后捏制成团。这中间的夹心层的制作，最关键的一点就是粘合的状态，做到挂钩上不会掉即可，太黏了反而也不好。
制作好之后，需要找一个密封较好的容器，将其放置其中保存，暴露在空气中会影响它的含水量，最终干扰黏度。
外层饵料制作：和内层饵料的制作不同，外层饵料最终是看饵料的松散程度，也就是饵料的雾化程度。一般来说，在制作的过程中，属于那种加水调和，边加水边搅拌，这样饵料不容易粘连，没有疙瘩。调和出来的饵料，松散性比较好，入水之后雾化的速度也快，并且不易脱钩。
使用教程
在使用的过程中，由于两种饵料作用不同，所以在流程上稍有繁琐。首先是需要外层钓饵做窝，将外层的钓饵捏成较大的一团，比如拳头大小的一团，挤压结实，然后挂上鱼钩，或者直接使用打窝器进行打窝。通常情况下，只需要有四五个这种拳头大的饵料团，就足够完成打窝需要了。
然后将储存好的内层饵料取出一部分，大致有指甲盖那么多，揉搓成团状，能够包住鱼钩的尖部就可以。然后再选取外层饵料黏成一个团，不需要太大，太结实，在外层饵料团的中心部分，掐处一个凹槽。然后将内层的饵料团放入凹槽当中，手用力的压握，夹心钓饵就制成了。
在制作的过程中，因为两种饵料的需求有所不同，所以在手法上也不一样。内层饵料需要制作时足够粘度，才能够保证钓钩的牢固，而外层饵料则不需要过于黏，因为会干扰雾化的效果。
很多人在制作钓饵时都有一个偏执的取向，就是喜欢制作真正的圆形饵料，而在制作夹心饵料的时候。因为都是单手操作，尤其是最后一步，一般是单手捏握，出来的饵料肯定不圆。不过没有任何影响，只要能保证内层饵料在外层饵料的中心偏下部分，就可以保证使用时不会出现意外。
当然了，饵料团入水还只是第一步，一般来说，这种饵料入水后需要等上一会，不要心急，五分钟以上很常见。因为从草鱼觅食的方式上来看，送漂是最常见的一种，所以当鱼漂开始上浮的时候，就要开始准备了，等到送漂结束以后，稍等上几秒立刻提竿，基本上都有中鱼的机会。如果入水后十分钟没有反应，窝子里面八成没有鱼，可以尝试更换钓位，或者换种鱼饵。
如果是更换鱼饵，后续的补窝过程一定要保证，夹心饵料就是一种提高雾化的饵料使用技术。通过不断的提竿抛竿进行补窝，能够有效提升雾化水平，增加诱鱼效果，厚积薄发才能够钓大鱼。
自制经典麝香酒米及使用方法
酒泡小米是我国钓友多年来使用的传统打窝和制作钓饵的原料之一，其中的酒味就是模仿植物果实在水体中自然发酵后产生的味道，而小米自身的谷物香味和形态也是鱼类在自然环境中觅食的主要目标。酒泡小米把这两种诱鱼因素集为一身而成为经典就不足为奇了。
麝香酒泡小米在传统的酒泡小米基础上，加入了麝香的味道。利用了其香味在水中的穿透力并且投鱼所好，更是取得了显著的效果。制作麝香酒泡小米的方法有很多，下面我将自己使用的快速制作方法介绍给大家。
1.材料：新鲜小米500克、低度（38酒精度）曲酒100克、麝香液体香精3只（渔具店有卖的）。
2.制作方法：材料备齐后，先将麝香液体香精与曲酒混合备用。把小米放在炒锅内点火干炒，注意千万不要炒糊，只要炒出小米的香味即可。然后将小米趁热倒入一个带盖的金属容器内，迅速将刚才混合好的麝香酒倒入装着炒好小米的容器内并盖上盖子，是麝香酒的香味借温度快速渗入小米颗粒内部。待温度降低后，将焖制后的小米装入塑料瓶盖紧瓶盖，等瓶内的酒液完全被小米吸收后，就可以贮藏起来备用了。
这种方法制作简单快速，制作出来的酒米闻起来清香但没有强烈刺鼻的酒味，垂钓时可适量添加在窝料中也可以在钓饵中添加大约10%酒米，钓饵大多容易在水中融散雾化，随水底暗流四处扩散，而事先加入的麝香酒泡小米就会在不断的抛竿中脱出，沉在钓点中心，形成窝子，起到诱鱼及聚鱼作用。
麝香米是鲫鱼、草鱼、鲤鱼最爱吃的诱饵。是一种很吸引鱼的诱饵香料。麝香米的诱鱼效力和使用范围比普通饵要大要宽，无论是单独使用还是与其他饵料组合使用，都能让人获得比较满意的结果。小编现将得到的麝香米使用方法集中介绍一下，提供给广大钓友作一参考哦。
一、麝香酒香相得益彰
麝香米无论是作窝饵还是爆炸饵,都必须用曲酒泡一星期，这样效果才会更好。因为酒香与麝香米之香永远是鱼类的美味佳肴。一小袋麝香米可与半斤新鲜大米伴合后装入容器后再倒入二两曲酒浸泡约一星期,其色金黄,其味醇香,一次打重窝入钓点,既使钓上大鱼惊窝后,小鱼亦随后便到,且咬钩不断；用此法制爆炸饵可一次伴二公斤,用海杆投向离岸340米的地方,专攻大鱼,效果相当不错。。
二、麝香米+泥土打窝
用麝香米与岸边泥土相混合，放置半小时后让部分香气被泥土吸收后再投入钓点，这要比用麝香米直接撒入钓点好多了。个中道理也许是泥中香气与麝香之香一致而不会引起鱼类警觉或是小窝与重窝的原故,用量一样而效果不同。，判断鱼上窝之后才下竿，钓饵自便，可用红蚯蚓也可用灰面等粉饵。
三、掺入炸弹饵用法
将麝香米掺入炸弹饵，可以提高诱引效果，提高上鱼率。麝香米掺入炸弹饵有两种做法：一种是将麝香米掺进炸弹饵内再捏坨子后，再粘上麝香米捏紧，米的数量以不造成散饵为限。以上掺饵法，在春秋两季钓鱼优势明显，特别是深秋钓鱼，效果更优。麝香米尤其是与清香型和腥香型的饵料配合使用效果出奇制胜。用将刚出锅的稀饭加入5%的白糖倒入盛玉米粉的盆中急拌,直到玉米粉湿透,此时玉米粉以有八分熟；再将豆粕用文火炒香倒在事先放在地板上的报纸上冷却；待两种原料完全冷却后加入一小袋麝香米充分拌合后,放入塑料袋密封,第二天即可使用。
四、与块饵组合用法
用麝香米鱼糠饼块组合打窝，可先打糠饼块，后加麝香米，尽量使糠饼块在下，麝香米在上，充分提高诱鱼的视觉效果，最好将糠饼块弄成80毫米见方或弄成三角饵（长100毫米，角顶高50毫米）。这款组合饵适用范围较宽，春夏秋三季都能使用，特别用于深秋钓鲫鱼、鲤鱼，麝香红米明显比白酒米诱鱼要好。白酒米色淡饵性寒凉，气温低时，鱼更喜欢浓香暖色红饵。
五、单独打窝用法
用麝香米单独打窝有两种做法：一种是用打窝器打集中底窝，一次性打足，中途不再补窝；一种是分散性多次打窝，每次打一小杯或两小杯，每隔一段时间打一次，实际是续窝补窝的做法。
凡是鱼厚水浅，一米左右水深。就可以采用一次性打窝方法打窝，浅水之中，重复多次打窝可能造成惊鱼。凡是水深二至三米，水底可见度差，采用分散性多次打窝较好，不断有饵从水上落下，能提高诱鱼效果。不论集中打窝还是分散打窝，在浓郁香味的麝香米作用下，窝子都会有久钓不散的特点，如果第二天接着钓，比较容易成窝，能节省窝诱时间。
竞技钓饵料的开制及使用方法
在赛场上竞钓大师的战术打法、饵料搭配，都值得学习。在竞技钓中钓底和打浮是常见打法，但要打出好成绩开出对应的饵料是关键，因此今天就为大家介绍拉饵带散炮、拉饵粘颗粒这两款竞技钓饵料的开法及使用方法。
一、饵料的试用鱼情
拉饵粘颗粒和拉饵带散炮在状态上的差别决定了它们的使用范围和优势，拉饵上粘附的颗粒比重大，入水之后颗粒会逐渐脱落，到底快、雾化少，因此只适合钓底部的大鱼;而散炮饵较轻、雾化快，拉饵上散炮饵入水之后，散炮饵便会迅速地化开，因此适合打浮钓中上层小鱼。
两种饵料应对两种鱼情，若是强行使用拉饵粘颗粒打浮就会将鱼层从水面压到水底，相反使用散炮饵钓底那么饵料在上层就会雾化掉，反而会把鱼层引到中上层，因此一定要先把鱼情分析清楚，再合理地应用战术。
二、开饵方式：
在鱼的个体偏小且水浅的情况下，拉饵带散炮的形式也是可以钓中下层的。散炮饵越干散雾化越快，若是打浮钓水皮就应让散炮饵一入水就雾化开，若是钓中上层，可以将麸战散炮伴侣的量适当减少一些，另外再将水的量增加一点，让散炮饵偏黏，这样就可以控制其到达中上层以后再雾化，但值得注意的是，虽然在某些特定条件下，可以通过整调散炮饵的状态来用它作钓较深的水，但是散炮饵的雾化速度是极快的，因此作钓中下层以及底部的大鱼时，效果还是不及拉饵粘颗粒来得好，因为粘颗粒能把鱼越钓越兴奋但吃食又比较老实。
在开散炮饵和颗粒饵时都使用开口料，将其中的粗颗粒筛选出来后，就可以用来粘附在拉饵上使用，但是由于这款饵料的比重较大，因此配合能够减轻比重的散炮伴侣和麸战来使用是比较合适的，这样搭配起来整款饵料的比重轻、雾状饵团面积大，诱鱼效果更好。同一款饵料通过不同的搭配方法和使用方法就能发挥两种不同的功用，这也是竞技场上大师们的灵活应变之法。
散饵配方：一杯开口料+半杯大黄鲫+三杯散炮伴侣+两杯敷战，充分搅拌均匀，加入两杯半的清水。
三、拉饵的状态要求：
同样是拉饵用途不同对其状态的要求也大不相同，在拉饵带散炮的使用中，散炮饵粘附在拉饵上方，因此我们只要保证拉饵本身的入口性好，拉出的饵球大小适中、圆润饱满就可以了。
而粘颗粒使用的拉饵就在状态上有了不同的要求，因为拉饵饵球要裹上颗粒，因此水的比例要比一般的拉饵更高，开出的饵料偏湿才便于粘附颗粒，其次拉丝粉的量也比普通拉饵多出5%左右，这样开出的饵料就可以拉出一个很黏的饵球载体，不仅如此粘颗粒时拉饵的饵球也要比带散炮的饵球稍大，这样才能更有利于颗粒粘牢固，入水后待钩饵下沉到中下层时再脱落是最佳的。
黑坑钓鲤鱼的饵料配方及使用方法
钓友人比较执着，一款饵基本能用很久，现在小编将其钓黑坑鲤鱼的饵料配方和使用法介绍给大家，希望能给大家带来一些帮助。
黑坑鲤鱼饵配方
卓立特的，大红鲤，荒战，拓荒鲤，拓荒源，王者诱，鲤旋一样一袋。混合以后待用。用50ML的小量杯，取6杯混合的卓立特饵料，加一杯丸九的荒，一杯天下无双，一杯鲤鱼旗，一杯三色鲤，混合均匀后，即为黑坑鲤鱼饵料。
使用方法
50ML小量杯为基础量，5杯黑坑鲤鱼饵，加5杯轻麸，2杯酒米。混合以后，用红糖水开成干散饵。红糖水的比例一般为一瓶矿泉水加1两红糖。小药一般用自己配制的奶香10滴、促食剂10滴、果诱10滴、药酒3号1瓶盖，添加量视钓鱼人多少而定，人多就多加，人少就少加。饵料雾化时间控制在1分钟左右，勤抛竿，不用打窝子。
如果非要打窝，就取4杯黑坑鲤鱼饵，加鲤鱼颗粒4杯，加酒米2杯，用红糖水开成窝子饵。
以上就是钓友在黑坑钓鲤鱼的窝子饵和手食。钓友钓鱼很少打窝子，就是靠勤抛竿做窝，他认为，抢鱼阶段，靠钓技，糗鱼阶段靠饵料。窝子里饵料太多了，影响鱼吃手食。