夏天钓鱼饵料。
夏季钓鱼的时候，天气热小鱼闹窝厉害，自己就扒了好多发酵窝料的方法，毕竟全都去买商品饵料成本太高，下边这款饵料是钓鲤鱼的，这也是我第一次发酵钓鲤鱼用的窝料，以前都没自制过窝料，也不知道效果如何，先把鱼饵制作出来再说吧。
首先是准备窝料的原材料，小麦和玉米粒，玉米粒是现成的也没买整个的玉米。先泡上一天中间换5次水。
小麦是用小锅煮的，大概半个小时等小麦刚开花为好，这样可以让钓鱼小药在发酵窝料的时候好入味。
玉米粒是蒸的，个人感觉蒸的玉米粒要比煮的颜色要鲜亮，蒸到玉米粒没有硬心为好，出锅凉到30度左右。
这次只用了酒曲和洋槐蜂蜜，偷偷用领导的，每样都是用了两勺，小孩吃饭的勺就行。
又发酵了一种放了半勺孝母的窝料，当然，蜂蜜和酒曲都是两勺。看看哪种发酵的诱饵窝料效果好。
这个就是50度散酒二两，牛B鲫一袋，蜂蜜两勺泡的小麦挂钩钓鲫鱼（以前用过防止小鱼闹窝）效果还可以
所有容器都是用白酒消过毒的，将窝料拌好后装缸，我用的是没用的小鱼缸和儿子用过的奶粉桶，嘿嘿，钓鲤鱼饵料密封好了以后，放到阳台晒一天，第二天再放到屋里发酵个3、4天再打开问问闻闻饵料气味如何，感觉这款钓鲤鱼的窝料味道应该不会差到哪儿去，毕竟是粮食做出来的。
这是我第一次发酵窝料，大师们指点一下。过几天去钓鲤鱼试试再给你们回馈点效果如何。
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发酵饵料的制作方法详解
发酵饵料具有经济实用、制作简单且可较长期常温保存、垂钓效果好等优点。不管爆炸+包谷子重武器垂钓或手竿垂钓、渔夫现在的垂钓用饵都是采用发酵系列，今 后也可能如此；从饵料制作到美味鱼肴、整套一条龙是也，买现成商品饵玩野战台钓或传统+重武器垂钓、渔夫觉得总缺少了点什么，那么今天我就给钓友们讲讲发 酵饵料的制作方法，希望能对钓友有所帮助。
酒曲的选择
发酵的曲子也被称为曲药，日常生活中常见的曲药有甜酒曲、大曲、小曲。
甜酒曲：我们常说的醪糟曲子，其发酵出来的饵料甜味足够、但酒味较弱，虽有不错的垂钓效果、但因其酒味太弱而诱鱼性不是十分理想；
大曲：是酿造浓香型曲酒的曲药，其需要的发酵时间较长、一般需要一个月以上，且刚发酵出来的味道不太适合于垂钓用，酒厂生产出来的曲酒一般需要经过更长时间的窖藏醇化后才进行下一步工序，因而大曲不太适合我们这种简单发酵方式的饵料制作；
小曲：是酿造白酒的曲药，只要在适宜的温度下、其发酵时间短而快，酒香味道非常自然醇厚、颗粒如酒糟般一样，且因其来自包谷子颗粒内部而能在水中持久散发，对鱼类相当有吸引力，比较适合我们这种简单发酵方式的饵料制作。
酒曲的获取
市场上卖甜酒曲子的地方不少，但少有地方销售白酒曲、更何况要求分零销售，白酒曲的大量用户是酒厂，我们做发酵饵料的曲药用量较小，批发市场有售，其最小包装为5Kg/袋；只要密封保存，在不追求出酒率的前提下、曲药保存两年使用没有任何问题。
影响发酵的三要素
影响发酵的三个重要因素为温度、密封、水份。
温度：适宜温度是发酵效果的保证，发酵活性最佳的适宜温为30～40℃，温度＜30℃或温度＞40℃时饵料照样可 以发酵、但其发酵效果可能较弱或曲霉已经无活性、被热死等；在重庆的室内、除特别炎热的夏季外，一般很难让容器内的温度＞30℃，故最好把发酵容器置于太 阳能斜射的室外阳台上，在气温不是太高的情况下，可以把发酵容器置于阳光下暴晒。
密封：发酵过程是在厌氧环境下进行、尤其是发酵过程的中后期，因此发酵的容器必须能有效密封+避光，如果不密封、 仅会得到水和二氧化碳气体，不可能会有酒精产生，故除了必要的检查外。如果密封不是太好，除饵料发酵的效果较差外、饵料上可能会长一些白毛或白膜，一般来 说短期内这不太影响饵料的垂钓效果、但饵料难看，对长期保存有影响。
水份：发酵环境必须保持一定的湿度，尽管发酵过程中会产生出一定的水量、但发酵颗粒初始状态下自身应带有一定量的水份，如果觉得原料沥得较干、可以在拌和好酒曲后喷撒些冷却后的开水，切记不能用生水。
制作谷物类与肉类发酵饵料的方法
饵料的制作流程千奇百怪，各种流派都有自己的道理，也有着一定的局限性，发酵饵料也是如此。发酵饵料是指经过了发酵过程制作而成的饵料类型，在水中有着较好的扩散性，味道足，鱼类喜欢，是常见的饵料制作流程。
发酵饵料常用的材料也不过两种：植物类和肉类。常见的以五谷为代表性的植物类材料，包括了红薯，海藻，水果，土豆等多种材料；肉类主要是以鱼虾蚯蚓的研磨粉、各种动物内脏等为主。另外，发酵的添加剂主要包括了酒曲，酵母，醪糟，酒等。以上三样构成了一个发酵饵料的基础，辅以适当的制作流程，一款发酵饵料就成了。
在制作过程中，需要把握三个要素，即温度、密封、水分。温度事关酵母菌的活性，温度越低，酵母活性越低，发酵自然越慢，所以夏天是发酵饵料的黄金季节，多数饵料放在太阳下暴晒一下午就行了。水份干系到酵母菌的活动范围，其活动范围越大，速度越快，很少有干燥的饵料进行发酵的，都是潮湿，或者水泡饵料发酵。密封状况，主要是对发酵过程中的化学流程进行影响，涉及到的知识太过专业，不需要详述。记住发酵饵料要密封，避光就可以了。
发酵饵的发效机制，是利用生物的实体分解的过程中，产生的各种氨基酸衍生物，及特有的发酵气味来进行诱鱼。这种味道，有着特殊的穿透力，在水中容易被鱼类发现，所以是诱鱼的一流选择。在制作过程中，不同的时期干系到饵料的发挥效果，初期主要是进行糖化，需要氧气，然后是醇化，需要密封保存，不需要特定的添加物。根据目标鱼口味的不同，钓鱼人应该选择不同阶段的发酵饵料，针对性制作饵料使用。
在制作中，材料要清洗干净，提前入水浸泡，提升水分；然后各种辅料杀毒处理，尤其是动物内脏，多次清洗；然后是侵泡用水，或用酒应提前准备，多备避少；若是谷物饵料，常有蒸煮的流程，将材料进一步发效；主材料和辅料多提前混合好，再进行侵泡；使用容器干净，干燥，提前用白酒杀毒；存放好，密封在阴凉通风处垂钓。
它们多适用于湖库，自然水体，以及池塘多大鱼的情况下，在一些长期饲养的黑坑中，效果有所减弱；另外，发酵饵料在山水相间的水库，以及瘦水中效果好，而肥水和死水中效果略差，谨慎使用。
夏季垂钓鲤鱼，多使用谷物饵料，我要介绍的第一种就是由各种植物类材料构成，以玉米粒，麦粒，黄豆粉，酒米（阿魏药酒炮制，曲酒，阿魏，八角，丁香，混合侵泡三天后制成），红薯块，萝卜为主。将谷物类材料提前煮熟，萝卜切丁处理，红薯也要煮熟，不过别煮太久，红薯容易烂。
材料中玉米粒占据四城，其他以一比一的比例添加，一次制作不超过五斤，可以满足一次使用。
另外一种，则是利用动物脂肪作为吸引力，将羊油或牛油添加作为饵料的主材料，配合麦麸，黄豆粉，小米，玉米面，面粉，以及虾粉以共同构成一款饵料。
加热羊油后，倒入其他谷物材料翻炒，一到两分钟后凉置混合，加入面粉等做成饵料团。可以根据饵料状态，加入面芯、蚯蚓等，底钓鲤鱼不错，不过夜钓效果更加。更何况，晚上没有小鱼闹窝，垂钓更加顺利。
春夏季节钓鲤鱼的发酵玉米麦粒窝料制作过程
废话不说，直接说制作过程。先准备10斤玉米粒、5斤小麦，将其放到盆子里洗干净；
洗干净后放进一个铁锅里将其煮熟；
等煮熟以后把玉米跟小麦晾干，为了使其干净卫生，咱们将其到进一个大盆里；
接着咱们大家准备一盆温开水，里面加入三包曲酒，氨基酸一瓶，加上来得快VB两包，进行跟水混合在一起；
将泡过调节剂的水跟小麦玉米混合，再加上5斤的玉米渣，还有两包炒好的麦麸跟4斤甜曲酒；
家里小女儿也来帮我忙了；
把盆子里的窝料都搅拌均匀，记得一定要充分融合；
我当时一次性做的比较多，之后咱们找一些空的容器瓶子，将其这些窝料都装进瓶子里，将其密封好进行发酵1周左右的时间；
最后这样就算是完全制作好了，发酵一周后即可用来钓鱼的，大家在在钓鲤鱼的时候，可以提前半个小时就进行打窝诱鱼，如果上鱼情况特别好的时候，就可以多补窝即可。而钓饵可以选择一些比较甜的味道，比如用红薯鲤、甜玉米这些类型。
而像这款自制的钓鲤鱼窝料配方技巧，经过小编的多次尝试跟实践，无论是在野河水库，还是收费鱼塘黑坑，只要是用来钓鲤鱼，效果都是很不错，爆护也是经常的事情。
蜂蜜白糖发酵玉米饵料制作方法[图]
蜂蜜白糖发酵玉米饵料制作方法[图]
夏季是钓鱼的旺季，很多钓友都不会错过这个时机。看到这有些钓友肯会说，夏季这么热鱼比较难钓，怎么还算旺季呢，钓友说的天气热不假，但是这个时期的大鱼活跃度比较高，因此钓友们在夏季都会选择垂钓大鱼。对于喜欢钓鱼的人来说，鱼活性强了钓就容易了，自然说它是钓鱼旺季也不假。这里呢咱们不细说了，大家都知道要想钓大鱼，选好钓点很重要。一般情况下湖库大水域是首选，因为它不会轻易受到外界温度的影响改变水温，毕竟水域不是一般的大。当然我们要想在湖库钓大鱼，首要做的事情就是打窝，然后诱鱼最后在垂钓。这个时候一款好的窝料比较重要，只有窝料好才能快速的诱鱼。
平时钓友们用的窝料都是花钱买的，比如老坛窝料啊玉米重窝啊，这些东西用着是不错，但是买下来一包也是十几二十块呢，对于夏季在湖库钓大鱼的话，这成本不是一般的高。其实对于使用量比较多的钓友来说，我个人建议钓友们自制，虽然自制的窝料不如买的状态味道好吧，但诱鱼效果还是没问题的。看到这钓友肯定会说，你说的我知道可我不会啊，钓友们不会没关系，今天呢我来给钓友们分享一套窝料配方，此款窝料就是我们常用的发酵玉米，制作的步骤也比较简单，而且制作成本也比较低，入水发窝快留鱼还持久，比买的还要好用呢。如果钓友想试试，那就认真的往下看吧，开始今天的分享了。
接下来我们准备一下制作窝料的原料：干玉米粒20斤、八角5颗、红糖300g、白糖300g、蜂蜜100ml、土酒曲50g、发酵粉5g、大号坛子一个。首先钓友们取来一个大盆，把玉米粒一次性倒入里面，随后加水搅拌多次，直至玉米粒的杂质都浮出水面。随后用勺子捞出来直至水面干净。然后放置阴凉处浸泡一天，期间记得换水，大概是2-3次，不然当下季节就会变抽。
玉米粒浸泡好之后呢取来一个锅，然后倒入水倒入玉米粒放入八角开火煮制，大约七八成熟的时候即可关火，记得在煮的时候加够水哟。煮好之后钓友们捞出来放到之前浸泡的那个大盆当中，随后钓友们倒入白糖和红糖用东西搅拌，当然手混合的会更均匀。接着在倒入土酒曲和发酵粉，倒入这两种东西的时候，记得分次倒入，不然混合不均匀效果就会变差，最后钓友们倒入蜂蜜搅拌，这款窝料就制作好了。接着取来坛子，把窝料全部装入里面封口处理，对了在装入之前，最好是用酒擦拭一下坛子里面的水，不然很容易发生变质的情况。
窝料制作好之后，钓友们把窝料放入阴凉处，大约3-5天，就可以拿去钓鱼使用了。这款窝料虽然放置的时间比较短，但是当下季节温度比较高，发酵完全是没有问题的，钓友们不用担心的，就是这样这款窝料的发酵味还是比较浓的，这样入水穿透力还是比较强的，虽然卖相不是那么好，但穿透力聚鱼这块钓友不用质疑哈。今天的分享就是这些了，如果钓友觉得还不错那就帮忙点赞分享吧。还是那句话说得好不如用得好，钓友自制一些去试试吧。
自制钓大鲤的发酵碎玉米饵料制作方法
在大自然的水域中的大河、湖泊、水库中垂钓，经常看到大鲤鱼打水跳跃，但却不怎么吃饵，很难钓到。除了季节、气候等因素外，主要是鲤鱼生性谨慎，尤其老奸巨猾大鲤鱼，对不熟悉气味的商品饵格外小心，不轻易就饵。大鲤鱼比较偏爱于自然食物，就是岸上种植的粮食作物，如玉米、麦子、稻谷、红薯等，这些食物从落地到被雨水冲入水里被鱼吃的过程中往往时间较长，经过了自然发酵，具有一股酵香味，鱼经常吃到这样的饵料自然就有所偏爱。而用这样的饵料垂钓，大鲤鱼的警觉性就大大降低了，往往收到意想不到的效果。
因本地有酿制糯米甜酒的习惯，本人也经常酿制糯米甜酒，于是借鉴糯米甜酒的方法制作发酵碎玉米饵料。经过一年的试用，效果不错。现将发酵碎玉米的制作及使用介绍如下：
一、发酵碎玉米的制作
1、原料。粮店或饲料店购买黄色碎玉米（喂鸡用的），要求无虫蛀无霉变，筛去细粉末（细粉末蒸熟后太粘，不利于发酵）。买玉米粒自己粉碎加工更好。
2、浸泡。将筛好的碎玉米用水浸泡4-5小时，使其充分吸水，同时除去漂浮的杂质。
3、蒸熟。将浸泡吃饱水的碎玉米上笼蒸1小时左右，使之熟透。然后将蒸熟的碎玉米摊开降温。
4、伴曲。待蒸熟的碎玉米温度降到30C左右时加入甜酒曲（粉）伴匀。酒曲的用量参照使用说明书。
5、发酵。将伴好酒曲的碎玉米装入广口瓶密封发酵（无毒厚塑料袋也行，只是保存的时间比较短）。气温20度以上一周，20度以下半个月即成。
成品的特点：软硬适度，颜色鲜艳，酵香浓郁，甘甜可口。
二、使用方法
因受条件限制，我这里只用做爆炸饵和窝料，其他用法还待探索。
（一）爆炸饵
小鸡饲料40%、花生麸20%、发酵碎玉米20%，商品饵20%，粘粉适量。小鸡饲料和花生麸要先泡好，料水比1:0.5左右。因小鸡饲料比较松散，添加粘粉增粘。
（二）窝料
小鸡饲料50%，发酵碎玉米30%，商品饵20%，粘粉适量，捏团打窝。小鸡饲料处理方法同爆炸饵。
发酵碎玉米用多少取多少，剩下的下次使用，只要密封得好，保存一年不成问题。
附：香玉米粉饵的制作
将筛下来的玉米细粉末热锅炒熟（注意控制火力，千万不要炒糊了）即成玉米粉香饵，装瓶密封备用。用时取适量鱼其他饵料混合即可，用量在10%左右。
本人使用一年多来效果不错（对比本地的其他钓友），有兴趣的钓友不妨一试。但一种饵料不能包打天下，因地域水域的差异，其他地方使用效果会有差别。再者，因本地没有鲫鱼、草鱼等鱼种，鲤鱼之外其他鱼种使用效果也无法得到验证。
自制钓鲤鱼发酵鱼饵的方法
自制鲤鱼饵，看起来有点像猪粪
在我们身边，总是有一些钓鱼高手，利用自制钓鲤鱼饵料，钓上不少鲤鱼。上次垂钓，遇到一钓友钓鲤鱼。从下午二点到六点，一共大大小小钓了4条鲤鱼，从1斤多到4斤多，眼红不已。过去搭讪学习经验，他使用的钓饵，也是玉米粒子。垂钓方法也和我们钓鲤鱼时的方法都差不多的传统钓法。为什么能钓到这么多鲤鱼呢？运气么？这位钓友告诉我，他有空就在这里钓鲤鱼，这个钓位还是不错的，几乎每次来都基本上放空。也就是说，空军的机率不足10%，惊叹不已。问其秘决，他也没有隐瞒，直接告诉我，他的窝料都是自制的窝料，钓饵就从窝里取玉米粒，他将自制钓鲤鱼饵料配方告诉我之后，问我明天还来不来，来的话到时候再看他做的饵料。
于是第二天，我又来了这里垂钓。下午一点多，果然他又来了，这时带来了他的独家饵料。他告诉我，这些饵料用的原料是玉米粒，然后还有菜枯，以及颗粒饲料。先用盆子或水桶将他们放在一起搅拌，拌匀之后，再将啤酒倒入其中，搅拌均匀。将拌匀的料放置空气中静置半小时，然后蒙上塑料袋，压上东西密封好，发酵一晚上就可以了。我们先来欣赏一下照片，刚打开的时候，我还以为是牛粪，仔细一看不是，而且真的挺香啊。
这位钓友告诉我，不同的水域，饵料不尽相同。但是这种配方他用了很多年了，在南方这些水域，感觉还是很不错的。要注意的是发酵的时间与用于发酵的酒的类别。一般这种发酵一晚上基本上就行了。用于发酵的酒，可以是啤酒，也可以是米酒，但是必须要注意的是，不能使用酒精勾兑的酒，这样效果不太好，发酵出来的东西，酒香味还是不太够。最后，自己一边钓鱼的同时，也在看他垂钓。从二点钓到五点半我收竿之前，他也钓了2条鲤鱼。不过今天的鲤鱼，都不大，大约一条一斤多，一条不到一斤。个人感觉，这种饵还是不错的，准备下次自己也试一下。