夏天钓鱼窝料。
发酵类曲酒类中药类诱饵窝料，制作工艺简单，诱鱼效果明显，是很好的诱饵。
酒米诱饵：将大米或碎米装进瓶内，倒进白酒，以酒刚没过米为度，密封严实，浸泡2~3天后取出就可以了。这种米酒是诱集鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼的上佳诱饵。
麝香米诱饵：将大米装入玻璃瓶，用纱布包一点麝香再放入玻璃瓶内，封闭好瓶口，半个月后瓶中的米，即可作诱饵使用。鲫鱼、草鱼、鲤鱼等最喜这种诱饵。
小米诱饵：取小米500克煮熟，再加优质曲酒500克，小米或碎大米400克，麦麸1000克，白糖20克，味精少许。将丁香装入曲酒瓶中，密封泡10天左右，使酒呈深棕色，小米或碎大米装如阔口容器距瓶口3厘米处，再倒进泡好的丁香酒，漫过小米或碎米1厘米，密封放置在阴凉的地方，一星期后就可以使用。
酒粉诱饵：甜酒0.5千克，炒黄豆粉0.3千克，麦麸0.5千克，混合均匀就可以了。这是诱集鲤鱼、鲫鱼、草鱼的极好诱饵。
香茴草酒米诱饵：香松50克，排风藤50克，灵草50克，小茴香25克，大茴香25克，桂皮10克，滑石20克，连同白酒一起装在广口瓶中密封。大约3个月后，诱饵就制成了。
丁香、豆蔻药酒诱饵：肉桂30克，切碎泡于500毫升优质曲酒中，浸泡一月即成。
曲酒香精诱饵：将100毫升普通白酒，添加5毫升曲酒香精，制成就溶液，即可加入炒豆饼、麦麸、面包主料中，这是一种广谱的诱饵。
小麦诱饵：首先将小麦淘洗后换水浸泡1~2天，以无硬心为准。然后虑干水分，用旺火蒸至冒大气后续蒸40分钟就可以了。接着将蒸熟的原料倒于台板上，浇撒蒸锅水扒开散热至既不烫手也不太凉的中等温度，加曲药拌匀，装入容器中，略微压实盖上盖子进行发酵。本品酒曲香味厚重，入水经久不散，诱鱼效果很好。
延伸阅读
常见的各种干湿类腥荤类诱饵窝料配方大全
干撒诱饵指一些干燥、松散状态的饵料。它又分颗粒干撒饵、粉状干撒饵豆粕类干撒饵几种。
干撒诱饵的原料有米粉、米糠、面粉、玉米粉、麸皮粉、甘薯粉、芝麻粉、豆饼末、花生饼末、菜籽饼末等。这些原料，可以用文火炒香后干撒，或用2~3种拌合后干撒；还可以制成带酸味的、带甜味的或有浓烈的酒香味的，捏成团撒入钓点。
麦麸诱饵：在锅里倒一点菜油，再将麦麸倒入炒至香后铲出，掺入10%的面粉拌匀。
煮大麦诱饵：将大麦放在锅中加水煮开，当煮到麦粒完全膨大而又不破皮开花时，捞出沥干。再将煮大麦水浓缩，与酒糟按1:1掺合，进行打窝，或边钓边向鱼漂附近投放煮好的大麦粒。
菜籽饼诱饵：用30%菜籽饼、40%麦麸、30%大米，混合在一起，碾碎，捏成团即可作诱饵撒窝。
豆浆诱饵：冬季用黄豆80%、花生10%、另10%用少量核桃仁、枸杞子等。夏季就是黄豆80%，绿豆20%。把豆渣晾干，使用时用文火炒一下，根据需要配一些颗粒就可以了，做成糟饵或黏饵都可。
大块豆饼诱饵：选大块豆饼，用电钻打眼后，用绳子穿起来，抛投到预订的钓点上，大块豆饼在水中浸泡三四个小时，不会散开，鱼儿闻味后，会来啃食，这时下钩，必定大有收获。豆饼粉诱饵：玉米粉、豆饼粉、麦麸、大米各一千克，文火炒香，混匀后用开水淋湿，装塑料袋密封1周发酵即成。
湿撒诱饵具有一定湿度的诱饵，如酒糟、米饭、窝头、湿豆渣、玉米糊、熟甘薯、牛粪等。用时不用加水，只需略加些粘合剂（面粉、窝头等）即可使用。
酸性湿撒诱饵：麦麸1千克，用沸水烫一下（湿透即可），放入塑料袋密封发酵1~2周，微酸即可。钓前一天，加入2~3倍窝头，揉匀密封装袋。诱鲫鱼、鲤鱼、草鱼等鱼有特效。
馊味湿撒诱饵：用豆饼、麸皮粉等粮食类粉末，加进吃剩的馊粥或米汤浆拌合，再加点面粉增加黏性，将其捏成团粒即成。此诱饵对草鱼、鲤鱼、鳊鱼、鳙鱼都有很大的吸引力。
酒香湿撒诱饵：酒香湿撒诱饵时用黄豆粉、芝麻饼加少量面和酒糟混合制成的。这几种原料都是鱼儿喜欢吃的，再加上有酒糟的香味，吸引素食性鱼类和杂食性鱼类效果很好。
清香型湿撒诱饵：新鲜豌豆、新鲜嫩玉米和嫩茭白，将它们放在一起磨成浆状液体，再加入麸皮粉末和匀，捏成团块，入水打窝。
腥荤味诱饵是一种具有强烈腥气的诱饵，是用来引诱肉食性鱼类的。原料是小鱼、虾、青蛙、蚯蚓、螺蛳、蚌类的肉，以及狗、猪、羊、鸡、鸭、鹅的内脏等，这些东西都有强烈的腥味，可引来鳜鱼、狗鱼、大马哈鱼、黑鱼、黄颡鱼、鲶鱼等。
炒麸皮拌羊油（或鸡血）诱饵：将麸皮炒熟，拌以羊油或鸡血。以羊油制成的诱饵，有羊肉强烈的膻味，诱鱼力极强。以鸡血制成的诱饵，血腥味很重，又是鲜艳的红色，在窝子里很醒目，鱼儿通过嗅觉、视觉也很容易集中到窝子里来。
鱼体诱饵：肉食性鱼类对鱼腥味特别敏感，可取鱼头、鱼内脏等非食用部分，捣烂投向钓点，对诱集肉食性鱼类十分有效。
禽、畜内脏诱饵：猪、牛、羊、鸡、鸭的肝、肠、肺等，腥味十分浓烈，诱鱼效果很好。将这些内脏剁碎成泥状，或直接投于钓点，对诱鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鳜鱼等有特效。
蚯蚓诱饵：将蚯蚓捣烂，掺入饵料，投于钓点。蚯蚓是一种好诱饵，作诱饵时，以粗大的黑蚯蚓为好，它腥味很重，对鲤鱼、鲫鱼有奇效。若用黑蚯蚓含量多的诱饵，肉食性鱼类也会被诱来。
禽畜骨诱饵：各类动物骨头，如牛骨、羊骨、猪骨、鸡骨、鸭骨等，他们均有很强的腥味，将其砸碎，或直接撒于钓点，或用纱布包裹甩向钓点，对诱集鲤、鲫、青、鲶等鱼有良效。
螺诱饵：取螺肉50%，用绞肉机绞成馅，再取豆饼粉35%、面粉15%，另加些食盐（按500克饵粉加5克），混合拌匀即可使用。
自制五款炒香型粮食类诱饵窝料配方
一、把麦麸70%，用文火炒香；蚕豆20%，炒熟后磨成粉粉末；葫麻油粕磨成粉末。3种料混合装袋，临场用水调匀即可使用。此饵料香味浓烈，对鲫、鲤、鳊等鱼的招诱力很强。
二、把蚕豆、黄豆、花生分别炒熟，磨成粉末，混合后装袋备用，下竿前取适量粉末加水调湿抛入钓点中。此饵料有特别的香味，鲤、鲫、草等鱼闻味纷纷而至，而且留鱼时间长。
三、把玉米面30%、豆饼粉20%、麦麸20%、面粉20%，分别用文火炒香，混合装袋备用。临场再掺入蚕蛹粉、鱼粉各5%，混拌均匀加水调和即可投入钓点使用。此饵料可长时间保存，但应防止受潮发霉或生虫。
四、将买来的混合饲料放进锅里，加一点菜油炒一下，待其散发出香味时铲起，然后加水调湿装进塑料袋发酵备用。使用时抓几把甩入窝点即可招来鱼群，此诱饵对鲫、鲤、草鱼有很强的招诱力。
五、豆饼、菜籽饼、芝麻饼、糠饼、棉籽饼、葫麻饼等，都有一种特殊的香味。将它们磨成粉，或再用文火炒香，将其中的一种或几种混合，加适量水调和，是诱鲤科鱼和其他杂食性鱼的上乘饵料。
自制发酵诱饵窝料的方法
每次垂钓，根据水域的情况，都需要抛入适量的诱饵。诱饵类别很多，可以根据对象鱼的喜好来抛饵。大部份钓友的诱饵来源于渔具店，而很少自己动手自制钓鱼诱饵。抛开成本不说，这些诱饵的效果不一定很好。所以更多有心的钓友们，不再满足于商品诱饵，而致力于自制钓鱼诱饵。下面，介绍几种民间流传下来自制钓鱼诱饵的方法，和大家一起探讨学习。
一、发酵麦麸
1、原料：麦麸5000克，2包甜酒药。
2、制作方法：先将新鲜的麦麸用开水把它给烫熟了，等到麦麸熟了，放到一边凉快，温度降至于30-35度中间时，就将2包甜酒药放下去，把它们充公的搅拌均匀。将拌好酒曲的熟麦麸放到事先准备好的塑料桶中，在这里我们要注意的是，塑料桶要事先用白酒涮洗干净，还要消毒。在桶的表面淋白酒消毒后再密封。放到室内凉台洁净处，夏季常温的发酵期限为4-5天就可以了。
3、效果：此饵的特点就是酒香四溢，在水中穿透力特强，引鱼快留鱼久。此饵作窝料甚佳，传统钓直接将发酵好的麦麸挂钩，台钓时将发酵好的汁液滴数滴在你的面饵内即可。也是钓鱼的一种好饵料。
二、混合饵发酵
1、原料：高梁，青稞，小麦，碎玉米。都可以，任选一种，数量多少不限。
2、制作方法：先将原料淘洗一次，再换水浸泡到1－2天的时间，要以无硬心为标准。再将它们滤干水分，用旺火蒸到冒大气后，还要续蒸40分钟就可以了。再将蒸熟的原料倒于台板上，浇洒蒸锅水和散，扒开散热至既不烫手也不太凉的中等温度，加曲药拌匀，装入容器中，略微压实盖上盖子。将容器放在保温的窝中，加棉絮捂好，也可以放到纸箱里放有稻草的窝子。这样做是为了促使其发酵，如果天气热的话三到四天就好了，如果是天气凉的话就五就六天。你在打开箱子检验的时候，如果发现香味不是很重的话，就还要继续发酵。等到发酵好的时候就拿到窝外去存放，以免发酵过头而变酸变苦。
3、效果：虽然这种诱鱼饵制作起来比较麻烦点，但是它对于诱鱼是很好的，曲香味浓厚，入水经久不散，聚鱼效果无远非一般可比美。要注意的是，这种鱼饵如果一时用不完的时候，我们要把其放到阴凉的地方，防止其遇热再继续发酵。随时注意维持一个星期的用量就行了，随用随取，用完再作，因为存放过久会变质。
三、发酵玉米糟鲤草通用，兼钓鳊鱼
1、原料：3000克的玉米粒，2包甜酒药。
2、制作方法：先将玉米粒用清水浸泡36小时，期间我们要保持水和玉米不变质，所以要常换水才行。将玉米泡到能轻轻可掐开的程度就好，放到锅内中火耐心煮透裂开，但不宜煮的过烂。等玉米熟的时候出锅后，就用凉开水N升给其降温，等到温度降至于30-35度中间时，将2包甜酒药均匀的拌入其中。将事先准备好的塑料桶用白酒涮洗消毒，将拌好药酒的熟玉米置入其中，表面喷淋白酒消毒后密封，放到室内凉台洁净处，在夏季常温下发酵4-5天就可以了。
3、效果：此饵的特点就是酒香四溢，在水中穿透力特强，引鱼快留鱼久。此饵作窝料甚佳，传统钓直接将发酵好的玉米或鲜玉米粒粒挂钩，台钓时将发酵好的汁液滴数滴在你的面饵内即可。其的聚鱼效果无远非一般可比美，你试一试就知道了。
这些饵料虽然需要经过自己的处理和制作，不如商品诱饵来得实在。但是我们垂钓，即是娱乐，娱乐就是要享受这个过程。而我们制作饵料的过程何尝不是一种体验和享受呢？而使用这样的饵料钓到鱼之后，是不是很有成就感呢？
自制玉米面糟食窝料与麸类窝料的方法
草鱼在广义上属于一种大型鱼，其体型往往能达到数十斤以上，跟鲤鱼相似，是一种底栖杂食性鱼类。草鱼偏素食，但在越冬前的一段时间也喜欢吃一定量的荤饵，毕竟荤饵或是说蛋白质含量丰富的饵料中会给草鱼提供充足的能量。钓友们在实际垂钓的过程中，多会选择使用玉米、麸皮、菜籽饼等材料来制作爆炸钩鱼饵，用以垂钓草鱼。笔者在去水库钓鱼时，往往也会以草鱼、鲤鱼作为对象鱼，配制一些糟食饵料进行作钓。这些饵料的具体配方笔者将在下文中做出仔细的介绍，希望能够对刚接触库钓的朋友们有一些好的帮助。
1.水库钓草鱼首选麸类饵料
钓友们在去水库垂钓时，首先要注意水库等自然水域的特点，水库、江河、湖泊等水域相对于黑坑鱼塘等人工钓场来说，具有水位深、鱼的个体数量少、种类复杂的特点。钓友们在水库中垂钓，往往不只是垂钓草鱼，更多时候，水库中还有青鱼、鳊鱼、鲫鱼、鲤鱼等各种鱼类，这些鱼儿体型大小不同，食性也不尽相同。因此，在水库中垂钓，饵料就必须带有一定的广谱性。
饵料配方：麸皮2斤+菜籽饼4两+小麦2两+面粉
将上述材料中的麸皮和小麦炒香后，加入一定量的菜籽饼，然后使用面粉调整状态即可，在实际使用时，如果水库面积较大，小杂鱼较多，可以在饵料中滴加一定量的曲酒。这款饵料主要是以炒香的麸皮加油性菜籽饼的香味为主味型，添加曲酒一方面可以增强饵料的诱鱼能力，另一方面也可以在一定程度上避免小杂鱼的啄食。而面粉的加入则是起到粘结饵料，减少饵料雾化的作用。
笔者经验：以上说明只是一种简单的水库钓草鱼饵料的配制原则，在实际垂钓的过程中，钓友们可以选择自己身边的一些粮食进行搭配，这些纯天然的物质对水库中的大型鱼类有较强的吸引力，使用这些饵料后，垂钓到的鱼类往往是大型草鱼、鲤鱼等。但需要注意的是，无论是何种粮食制作的饵料，都需要选择当年产的新鲜粮食进行配制。
2.使用玉米面制作糟食饵料的方法
在夏秋季节垂钓草鱼时，笔者会选择使用发酵的玉米面来制作糟食饵料。这种饵料粘性较大，香味也比较广谱，对草鱼具有强烈的吸引力，是水库老钓友们公认的几种特效钓草鱼饵料之一。
饵料配方：鲜玉米面2斤+麸皮1斤+小麦胚芽2两+面粉2两
购买两斤鲜玉米面，将玉米面上笼蒸熟后放在一旁晾制，在锅中倒入麸皮和小麦胚芽开始炒制，麸皮和小麦胚芽炒出香味后倒入玉米面中即可。上述饵料配方中的小麦胚芽是商品饵中常见的一种添加物，一般超市或者网上有卖，价格相对低廉，这种物质能够起到补充蛋白质和微量营养元素的作用，对各种鱼类有较强的吸引力，尤其在草鱼需要补充能量越冬的季节来使用，效果特别明显。将这些饵料混合均匀后，加入一些曲酒发酵三天即可。
笔者经验：这款饵料主要为曲酒香型，主要针对秋季垂钓食欲较强的草鱼来配合使用。许多老钓友在制作饵料时，会将玉米面发酵出一种酸味，这种酸味也是草鱼比较感兴趣的，大家不妨尝试一下。另外，如果饵料发酵程度不高，我们在去水库垂钓的当天，还可以在饵料中加入蛋清和糖类等物质进行补充，尽量增加饵料中的营养成分。
最后，笔者建议，如果草鱼开口较差，我们也可以使用上述饵料进行打窝，然后采用手竿挂蛆虫、蝗虫等活饵的方式来垂钓草鱼，这些荤饵在水温较低时针对草鱼效果较好，能够有效增加我们钓获草鱼的几率。
以上就是笔者自己分享的一些水库钓草鱼饵料的配方，希望能对刚接触钓鱼不久的朋友们起到一定的帮助。
分享五款炒香型粮食类诱饵窝料
一、把麦麸70%，用文火炒香；蚕豆20%，炒熟后磨成粉粉末；葫麻油粕磨成粉末。3种料混合装袋，临场用水调匀即可使用。此饵料香味浓烈，对鲫、鲤、鳊等鱼的招诱力很强。
二、把蚕豆、黄豆、花生分别炒熟，磨成粉末，混合后装袋备用，下竿前取适量粉末加水调湿抛入钓点中。此饵料有特别的香味，鲤、鲫、草等鱼闻味纷纷而至，而且留鱼时间长。
三、把玉米面30%、豆饼粉20%、麦麸20%、面粉20%，分别用文火炒香，混合装袋备用。临场再掺入蚕蛹粉、鱼粉各5%，混拌均匀加水调和即可投入钓点使用。此饵料可长时间保存，但应防止受潮发霉或生虫。
四、将买来的混合饲料放进锅里，加一点菜油炒一下，待其散发出香味时铲起，然后加水调湿装进塑料袋发酵备用。使用时抓几把甩入窝点即可招来鱼群，此诱饵对鲫、鲤、草鱼有很强的招诱力。
五、豆饼、菜籽饼、芝麻饼、糠饼、棉籽饼、葫麻饼等，都有一种特殊的香味。将它们磨成粉，或再用文火炒香，将其中的一种或几种混合，加适量水调和，是诱鲤科鱼和其他杂食性鱼的上乘饵料。