如何垂钓野生水域鲤鱼。
钓野生鲤鱼发酵饵料制作方法[图]前天晚上拉着朋友去夜钓，没有打窝，前期采用搓大饵+快速抽杆做窝的办法应该更高效，再怎么样也能碰上几条过路鱼。目标比较明确就想钓钓江里的鲤鱼，故饵料以豆粕、小麦胚芽为主，然后加了少许鱼骨粉、膨化颗粒类商品饵，朋友接过饵料捏了捏，问我为什么今天晚上的饵料感觉和以前不太一样。
这条江里面野生大鲤鱼不少，但特别滑，去年夏天经常来钓，夜钓只要能耐得住寂寞，总有机会碰到，不过等口时间确实漫长，可能几个小时就一口，而且对饵料也比较挑剔，这次我特意提前两天做了发酵饵。当天晚上的鱼口并不好，几个小时钓下来也没见到像样的动作。
没过多久我窝子里也有了动静，浮漂轻微点动两下后没有多余的动作直接一个黑漂，提杆中得半斤多小鲤鱼一条，拍照、放流。第二杆入水，只过了一分多钟，又出现点动，仍然没有多余的试探很干脆地将浮漂拉入水中，提杆又中了，这次的大点不过还是没超过2斤。鱼大小先不论，至少饵料是对路的，这点从吃口上就能判断出来。
一、发酵类饵料在夏秋季节是主流
温度高，水底的一些食物就会腐烂、发酵，鱼早已习惯了这种味道，尤其是大鲤鱼，对于一些新鲜的商品饵反而不感冒，有些饵料添加剂含量高甚至会引起它们的警惕。所以钓大个体的滑鲤，我们经常会用臭玉米、臭麦子打窝，或者老玉米打窝，用切块的红薯挂钩。
还有一种情况：有些钓友把用不完的饵料拿回家放冰箱，第二天再拿出来用经常能钓到大一点的鱼，原理就是饵料经过一夜的发酵，微微发酸，添加剂的味道没那么浓了，大鱼敢吃。
理论上来说发酵饵料对大部分杂食性的鱼类都有效，不过个人感觉在钓草鱼、鲢鳙、大个体的鲤鱼时效果更明显一些，其中草鱼和鲤鱼饵料不需要发酵太长时间，有点味道就可以，鲢鳙需要深度发酵，让饵料变酸甚至变臭！
二、钓鲤鱼的发酵饵该怎么做
饵料的配方是多样的，没有最好一说，只看适不适合你当地的鱼情，我说说自己的配法，大家可以做个参考。
1、取豆粕2份、老红薯2份、雪花粉2份、超诱1份、螺鲤1份、天下鲫1份。2、取啤酒适量，加几勺红糖和蜂蜜，可以纯用红糖或纯用蜂蜜，量不需要太多否则饵料粘手。3、将红糖啤酒水倒入饵料混合均匀，微微湿润即可，然后装入密封袋在家里放两天即可。
这是前几天自制的发酵饵配方：豆粕是大豆提取豆油后的副产品，属于粗颗粒粮食，鲤鱼爱吃，我网上买了5斤，打抛竿也能用，大家可以换成自己当地盛产的粮食，比如菜饼、花生枯啥的；雪花粉和超诱也是散称的，不含任何诱鱼剂价格很实惠，几块钱一斤，这个最好还是加一点，特别是超诱主要成分是小麦胚芽，钓大鱼必备。
螺鲤和天下鲫大家可以根据情况换成其他饵料，螺鲤可以换成三合一鲤、鲤藻，有钱的可以换成荒食，天下鲫的主要成分是鱼粉，所以你可以换成无双，化氏无双、金龙无双、天下无双都可以，理论上贵的好，或者直接网上买散称的鱼骨粉、蚕蛹粉也行。
配饵需要讲究，但也不用太刻意，我觉得饵料味型大致能够对应鱼情，然后把状态调好，做到心中有数就可以了。上面的配方如果我不加螺鲤或不加天下鲫难道就一定钓不到吗？当然不是了。
再补充一下发酵的时间，钓鲤鱼发酵个两天左右就差不多了，放家里常温下就行，最好是用多少发酵多少反正制作也不麻烦，如果你真的做了好多用不完，时间到了放冰箱低温保存就好。
如果你是钓鲢鳙，那么饵料配方肯定要换，最常用的就是豆渣，鲢鳙饵可以发酵久一点，让它变的很酸甚至发臭，但是发酵的时间越长、味越大使用时就要用更多正常的饵料去配合使用。有些人习惯今年夏天制作到来年再使用，这种饵威力太强，少添加一些。
三、钓鲤鱼发酵饵使用方法
发酵饵的用途很广，野河、鱼塘、水库都能用，主要垂钓草鱼、大个体且比较滑的鲤鱼，你要愿意打点窝最好，不愿打窝等待时间比较长，因为发酵过的饵料散落性就差很多，好处是一旦有鱼进窝马上就能发现饵，如果是打了窝料鲤鱼肯定会先吃窝料再吃饵，同时发酵饵味道比较贴近自然，鱼儿警惕性比较低，口比较实在。当你发现用发酵饵料浮漂的信号仍然比较乱，有口抓不住，请检查线组搭配、浮漂吃铅量、调钓问题，最好钓钝一点。
使用方法没什么大讲究，发酵好拿到现场就能用，要是一不小心水加多了捏不成球或者你所在的钓点鱼个头不大、吃口不滑，可以将发酵饵配合其他饵料使用，比例自定。
不喜欢用发酵饵，或者鱼情很正常没必要用发酵饵的，你可以将上述配方直接掺水使用，鲤鱼小将螺鲤、无双的比例加大，饵料开的干散一些；鲤鱼大，将豆粕、超诱、老红薯的比例加大，搓大饵钓钝，必要时可用双铅让子线老老实实躺在水底。
要是想钓大个体的鲤鱼一定要耐得住寂寞，别没口就玩手机、看风景，有时候就是那么巧，你一低头、一转身、一拿打火机漂就黑了，几个小时就为了这一口，没逮住的话后悔药可没地方买哦。
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发酵饵料的制作方法详解
发酵饵料具有经济实用、制作简单且可较长期常温保存、垂钓效果好等优点。不管爆炸+包谷子重武器垂钓或手竿垂钓、渔夫现在的垂钓用饵都是采用发酵系列，今 后也可能如此；从饵料制作到美味鱼肴、整套一条龙是也，买现成商品饵玩野战台钓或传统+重武器垂钓、渔夫觉得总缺少了点什么，那么今天我就给钓友们讲讲发 酵饵料的制作方法，希望能对钓友有所帮助。
酒曲的选择
发酵的曲子也被称为曲药，日常生活中常见的曲药有甜酒曲、大曲、小曲。
甜酒曲：我们常说的醪糟曲子，其发酵出来的饵料甜味足够、但酒味较弱，虽有不错的垂钓效果、但因其酒味太弱而诱鱼性不是十分理想；
大曲：是酿造浓香型曲酒的曲药，其需要的发酵时间较长、一般需要一个月以上，且刚发酵出来的味道不太适合于垂钓用，酒厂生产出来的曲酒一般需要经过更长时间的窖藏醇化后才进行下一步工序，因而大曲不太适合我们这种简单发酵方式的饵料制作；
小曲：是酿造白酒的曲药，只要在适宜的温度下、其发酵时间短而快，酒香味道非常自然醇厚、颗粒如酒糟般一样，且因其来自包谷子颗粒内部而能在水中持久散发，对鱼类相当有吸引力，比较适合我们这种简单发酵方式的饵料制作。
酒曲的获取
市场上卖甜酒曲子的地方不少，但少有地方销售白酒曲、更何况要求分零销售，白酒曲的大量用户是酒厂，我们做发酵饵料的曲药用量较小，批发市场有售，其最小包装为5Kg/袋；只要密封保存，在不追求出酒率的前提下、曲药保存两年使用没有任何问题。
影响发酵的三要素
影响发酵的三个重要因素为温度、密封、水份。
温度：适宜温度是发酵效果的保证，发酵活性最佳的适宜温为30～40℃，温度＜30℃或温度＞40℃时饵料照样可 以发酵、但其发酵效果可能较弱或曲霉已经无活性、被热死等；在重庆的室内、除特别炎热的夏季外，一般很难让容器内的温度＞30℃，故最好把发酵容器置于太 阳能斜射的室外阳台上，在气温不是太高的情况下，可以把发酵容器置于阳光下暴晒。
密封：发酵过程是在厌氧环境下进行、尤其是发酵过程的中后期，因此发酵的容器必须能有效密封+避光，如果不密封、 仅会得到水和二氧化碳气体，不可能会有酒精产生，故除了必要的检查外。如果密封不是太好，除饵料发酵的效果较差外、饵料上可能会长一些白毛或白膜，一般来 说短期内这不太影响饵料的垂钓效果、但饵料难看，对长期保存有影响。
水份：发酵环境必须保持一定的湿度，尽管发酵过程中会产生出一定的水量、但发酵颗粒初始状态下自身应带有一定量的水份，如果觉得原料沥得较干、可以在拌和好酒曲后喷撒些冷却后的开水，切记不能用生水。
草鱼喜欢发酵饵料味道饵料制作[图]
草鱼喜欢发酵饵料味道饵料制作[图]
草鱼喜欢发酵饵料味道是大多数钓手都了解的常识之一。但是，发酵饵料的酸度要以多少为宜呢?这个问题有时会难住不少人，特别是经验不足的初学钓手。结合本人多次利用糟食钓草鱼的经历，我总结了这样的经验：糟食钓草应以微酸较好。
糟食钓饵，也就是我们平常所说的“发酵饵”。它含有容易被鱼消化和吸收的蛋白质、淀粉、脂肪和多种维生素，并且具有较浓郁的酒香味和酸甜味，是许多钓手在秋季、夏季以及春季部分时间垂钓草鱼时，非常喜欢使用的一种特效饵料。糟食的制作非常简单：将麦麸、米糠、菜籽饼及面粉等混合用水搅拌后，掺入适量酵母菌或曲酒，用密封的塑料袋扎口盛装，使之发热发酵。在20℃左右的温度下2～3天即可发成;在0℃～10℃之间一般需时5～7天;在盛夏或初秋的高温时节，有时仅需一夜即可发成。
6月的一天，我与几位钓友约好去市郊附近的养殖河段垂钓。因为这里是我们常去的水域，其中鱼的种类和数量心中大概有数(鲫鱼、鲢鱼虽多但体格较小，草鱼体格大且数量也不少)。所以，在几个“窝鱼”的区域(喂食台附近和水深浪大的下风钓位)，是完全可以主攻草鱼的。为此，我便精心地准备了一些钓草鱼的专用饵料(糟食)：将麸皮、菜籽饼、面粉以及少许碎米等食料加水搅拌，并滴入了少量白酒，因担心酸度不够我又加入了几勺香醋。把它们揉搓搅拌后，用塑料袋封口扎好放在阳台搁置了一天一夜。第二天，我来到塘口将钓位选在塘主喂食台附近，这里水深1.8米左右，3级左右的偏东风吹起的波浪不大不小，使用的4.5米手竿正好将窝点定在了塘主习惯抛洒饲料的落点位置附近……可以说这正是垂钓草鱼的绝佳条件。我将钓具准备妥当之后，便取出早已准备好的糟食，一股刺鼻的酒酸味扑鼻而来。我在糟食中加入些少许商品饵与之粘和后，便开始装钩垂钓，一团团大如蜜枣般的饵团被我不断地抖落至窝底。不出20分钟的时间，我已将小半盆诱饵全部打光，诱鱼程序基本完成。在重新调整好钓组后，便开始耐心地观标垂钓。然而，一上午的时间过去，像样的草鱼是一条也没有钓着，反而是些不足500克的小鲢鱼和200克左右的小鳊鱼一尾接一尾地连上……令我十分懊恼!后虽经全力“补救”，但仍无明显效果，最终无功而返。
分析原因后得出的结论是：“饵料的酸度过重不对草鱼的口味，只招来了大批嗜酸的鲢鱼。”为了验证这样的结论，第二天，我又来到这个塘口，仍在原来的钓位上决定继续垂钓草鱼。这次的糟食制作方法和上次有所区别，不仅将发酵时间刻意缩短(我根据当日的气温缩短了近一半的时间)，而且还取消了往食料中添加香醋的做法。在钓场制作钓饵时，我还加入了相当数量的清香型商品饵，使饵料形成一股淡淡的清香和微酸的味道。为了有效地避开鲢鱼和小杂鱼，我又将饵料调制的稍硬，使雾化慢一些，但残留的饵渣会更多。果然，这样的钓饵比较符合草鱼的摄食习性，8、9竿诱饵抖落后，便有了漂亮的鱼讯，扬竿即中2.5千克左右的草鱼一尾。遛鱼、抄鱼之后再抛食诱鱼，不一会儿又有草鱼上钩……一上午的时间就已先后钓获草鱼5尾，因担心塘主心疼，影响下次垂钓，便急忙收拾钓具结束了“战斗”。
有了这次的实战体会，凡是在刻意垂钓草鱼而使用糟食时，我都尽量选用酸度较小些的。有时使用市售的“酵字辈”饵料时，我也会根据它们的酸度不同，加入比例不同的清香型饵料与之中和，使调配出的钓饵酸香适宜，经过多次验证效果确实很好。虽然有时也会诱来部分鲢鱼，但是利用此种饵料钓获草鱼的概率要比往常大得多，喜欢使用糟食钓草鱼的钓友，不妨一试。
钓草鱼鲤鱼药酒玉米粒制作方法[图]
钓草鱼鲤鱼药酒玉米粒制作方法[图]
药玉米粒、药麦子的制作方法其实很简单，总共只有三个步骤，然而，每个步骤都有一个诀窍。
第一步：浸泡
用自来水泡起，玉米粒泡两三天，麦子泡一天一夜即可。
玉米粒、麦子必须分开浸泡。每12个小时换水一次，否则容易发馊!
诀窍：换水
第二步：水煮
浸泡好的玉米粒、麦子略加冲洗之后，下锅加水煮。
麦子煮滚之后立即熄火!(否则容易开花)不要揭盖，让它慢慢闷，直至熟透。
玉米粒煮滚3——5分钟，熄火!也是不要揭盖，让它慢慢闷，个把小时之后捞出几粒咬开看看，里头应该还是生的。再点火煮滚3——5分钟，再熄火慢慢闷。一般重复两三次，即可煮熟。千万不可一次煮熟，否则玉米粒肯定会爆裂开花。
诀窍：慢慢闷。确保煮熟的玉米粒麦子绵软而不开裂。
第三步：泡制
煮好的玉米粒、麦子温度自然降至手摸不烫，滤干水，添加适量药酒(一斤加一两左右)，适量蜂蜜(一斤加两小勺)，乘热搅匀，装进保鲜袋密封，凉透之后放进冷冻格即可。
诀窍：在手摸不烫的温度中泡制、密封。
那个谁谁谁问了，老哥，药酒的配方呢?
问得好，这才是诀窍中的诀窍哦!曾有网友说过，国际惯例，秘方不外传。而且振振有词：不保密能叫秘方吗?老哥不是保密局的，何况信息时代也没什么秘密，如今网上已经流传不少泡制钓饵的药酒配方，老哥这个方子其实大同小异，也不外是一些食用的香料而已。
药酒完整配方如下：
山奈50g、丁香20g、桂皮20g、甘草5g、八角5g、
红(白)糖50g、味精10g、曲酒1升
(注：装入玻璃瓶或塑料瓶密封浸泡15天以上)
友情提示：绝无保留，仅供参考。
补充三句：
1，使用此药酒宜淡不宜浓，本味为主，带上一点淡淡的药酒味就好。
2，可做钓饵，可做窝料。做窝不宜太重，手竿施钓，第一次半斤到一斤，以后两三小时补一次，每次一二两既可。
3，天下没有包治百病的药方，也没有万能钓饵。本配方泡制而成的药玉米粒、药麦子，使用效果还要看天气、水情、鱼情等等诸多因素，不会万能，也不会万万不能……
最后，预祝钓友次次爆护
自己制作的夏季钓鲤鱼发酵饵料方法
夏季钓鱼的时候，天气热小鱼闹窝厉害，自己就扒了好多发酵窝料的方法，毕竟全都去买商品饵料成本太高，下边这款饵料是钓鲤鱼的，这也是我第一次发酵钓鲤鱼用的窝料，以前都没自制过窝料，也不知道效果如何，先把鱼饵制作出来再说吧。
首先是准备窝料的原材料，小麦和玉米粒，玉米粒是现成的也没买整个的玉米。先泡上一天中间换5次水。
小麦是用小锅煮的，大概半个小时等小麦刚开花为好，这样可以让钓鱼小药在发酵窝料的时候好入味。
玉米粒是蒸的，个人感觉蒸的玉米粒要比煮的颜色要鲜亮，蒸到玉米粒没有硬心为好，出锅凉到30度左右。
这次只用了酒曲和洋槐蜂蜜，偷偷用领导的，每样都是用了两勺，小孩吃饭的勺就行。
又发酵了一种放了半勺孝母的窝料，当然，蜂蜜和酒曲都是两勺。看看哪种发酵的诱饵窝料效果好。
这个就是50度散酒二两，牛B鲫一袋，蜂蜜两勺泡的小麦挂钩钓鲫鱼（以前用过防止小鱼闹窝）效果还可以
所有容器都是用白酒消过毒的，将窝料拌好后装缸，我用的是没用的小鱼缸和儿子用过的奶粉桶，嘿嘿，钓鲤鱼饵料密封好了以后，放到阳台晒一天，第二天再放到屋里发酵个3、4天再打开问问闻闻饵料气味如何，感觉这款钓鲤鱼的窝料味道应该不会差到哪儿去，毕竟是粮食做出来的。
这是我第一次发酵窝料，大师们指点一下。过几天去钓鲤鱼试试再给你们回馈点效果如何。
自制钓大鲤的发酵碎玉米饵料制作方法
在大自然的水域中的大河、湖泊、水库中垂钓，经常看到大鲤鱼打水跳跃，但却不怎么吃饵，很难钓到。除了季节、气候等因素外，主要是鲤鱼生性谨慎，尤其老奸巨猾大鲤鱼，对不熟悉气味的商品饵格外小心，不轻易就饵。大鲤鱼比较偏爱于自然食物，就是岸上种植的粮食作物，如玉米、麦子、稻谷、红薯等，这些食物从落地到被雨水冲入水里被鱼吃的过程中往往时间较长，经过了自然发酵，具有一股酵香味，鱼经常吃到这样的饵料自然就有所偏爱。而用这样的饵料垂钓，大鲤鱼的警觉性就大大降低了，往往收到意想不到的效果。
因本地有酿制糯米甜酒的习惯，本人也经常酿制糯米甜酒，于是借鉴糯米甜酒的方法制作发酵碎玉米饵料。经过一年的试用，效果不错。现将发酵碎玉米的制作及使用介绍如下：
一、发酵碎玉米的制作
1、原料。粮店或饲料店购买黄色碎玉米（喂鸡用的），要求无虫蛀无霉变，筛去细粉末（细粉末蒸熟后太粘，不利于发酵）。买玉米粒自己粉碎加工更好。
2、浸泡。将筛好的碎玉米用水浸泡4-5小时，使其充分吸水，同时除去漂浮的杂质。
3、蒸熟。将浸泡吃饱水的碎玉米上笼蒸1小时左右，使之熟透。然后将蒸熟的碎玉米摊开降温。
4、伴曲。待蒸熟的碎玉米温度降到30C左右时加入甜酒曲（粉）伴匀。酒曲的用量参照使用说明书。
5、发酵。将伴好酒曲的碎玉米装入广口瓶密封发酵（无毒厚塑料袋也行，只是保存的时间比较短）。气温20度以上一周，20度以下半个月即成。
成品的特点：软硬适度，颜色鲜艳，酵香浓郁，甘甜可口。
二、使用方法
因受条件限制，我这里只用做爆炸饵和窝料，其他用法还待探索。
（一）爆炸饵
小鸡饲料40%、花生麸20%、发酵碎玉米20%，商品饵20%，粘粉适量。小鸡饲料和花生麸要先泡好，料水比1:0.5左右。因小鸡饲料比较松散，添加粘粉增粘。
（二）窝料
小鸡饲料50%，发酵碎玉米30%，商品饵20%，粘粉适量，捏团打窝。小鸡饲料处理方法同爆炸饵。
发酵碎玉米用多少取多少，剩下的下次使用，只要密封得好，保存一年不成问题。
附：香玉米粉饵的制作
将筛下来的玉米细粉末热锅炒熟（注意控制火力，千万不要炒糊了）即成玉米粉香饵，装瓶密封备用。用时取适量鱼其他饵料混合即可，用量在10%左右。
本人使用一年多来效果不错（对比本地的其他钓友），有兴趣的钓友不妨一试。但一种饵料不能包打天下，因地域水域的差异，其他地方使用效果会有差别。再者，因本地没有鲫鱼、草鱼等鱼种，鲤鱼之外其他鱼种使用效果也无法得到验证。
传统钓雾化面饵制作方法[图]
在超市购买高精面（500克一代精包装）价格在5-10元，做菜勾芡用淀粉。制作方法：先将高精面与加入少量自己所钓对象鱼常用荤、素料（蚯蚓、虾、虫蛹粉等），我一般用做蛋糕配料或鸡肝、丁香末、羊油、蜂蜜等小药或直接加点泡制的酒（小药不可多加否则会适得其反）；再按面粉饵比例配入30%淀粉或按自己饵料雾化大小来进行配多、少，加入原塘水进行调制，干加水，湿加面。
每次垂钓在塘边调配，也不需要像台钓那么大的喂鱼盆，一个小小的化妆品小瓶或一次性水杯剪掉一半即可。在水中状态：时间越长，钩上饵料就越有那种自然性的千疮百孔而无人工揉搓的痕迹。原理：淀粉遇水溶解形成雾化区，而高精面依靠它的高精韧性挂在钩上。此方法简单实用，外出时不需要大一包小一包。该方法本人多年如一日一直没改变，只要塘中有鱼绝不空手而归。该方法仅供大家参考，不求顶，只想让大家用最少的钱去追求最时尚的快乐。在家用透明饮料瓶先试试就知道了！
钓鲫鱼鲤鱼玉米饵料的制作方法
垂钓饵料：玉米的建造编制，垂钓鲤鱼草鱼
原质料：
玉米+酒糟+稻谷+阿魏+公丁香+大黄
建造编制：
玉米加酒糟和稻谷的比例是1：1：1。先把玉米和稻谷加水放入高压锅炖至开裂，然后趁热连同所带锅里的水一起倒入容器，敏捷把酒糟和药物参加配合摇匀，密封待用。以建造10公斤臭玉米为例，阿魏用量是30克，公丁香10克，大黄50克。密封后严禁再开盖检察，一周后即可用于垂钓。玉米存放的时辰越长，了局越好。偶尔创造容器内有虫蠕动，是正常征象。三妹家十年钓鱼秘诱，不能保证每次满载而归，但是肯定能保证钓的爽，比以前刺激！
打窝：
打窝最好一次性打好，在一个四周，形成一个小窝，若是上鱼频仍，应恰当添加补窝次数，缩短补窝时辰。
钓饵：
直接在钩上挂玉米12粒
玉米根基任何水域都斗劲合适。可是有一点，就是这个水域没有或很少有人用过臭玉米，才有精采的默示。臭玉米一年四时均可使用。钓点应该选择向阳，水深在2米摆布的地方，入水口四周，人工投喂区。一次垂钓，残剩的玉米应带回再入容器，仍然可用，不必抛弃。
固然钓友也不必把他算作本身的万能饵，每个水域都用这个，有些是作用不大，钓友可以试试。