夏天钓鱼饵料。
还得再说一遍，鲢鳙是滤食！所以要求饵料雾化要好。所谓雾化就是饵料入水后纷纷扬扬不停崩落的样子。
所以苞米面也行、豆腐渣也行、麸子也行，雾化就行。前辈们就是这么干的，尤其是不会手竿钓鲢鳙只能海杆浮钓鲢鳙的年代。
为了表示孜孜以求的钻研精神，我也试过自己开发鲢鳙饵料，苞米面蒸熟发酵加红糖白糖，再加麸子加大蒜水韭菜水臭豆腐，忙了一溜十三遭，到水边一试，还行，但是后来不这么干了，太麻烦，雾化效果也没有商品饵好。
现在有很多专用的商品鲢鳙饵料，按照说明用，都行，都比苞米面好。可以胡乱每样来两袋，慢慢的找找感觉，最后固定一两种，摸透它的特性。
但我对南北鲫情有独钟，橙黄色袋子上面有个鲫鱼脑袋那个。主要成分是薯粉，有草莓香味，饵水比是1：0.8，如果没有量杯，我教你一个窍门：把饵料袋从上边撕开，抖动到饵料摊平，记住饵料在袋里的位置，再算一下0.8的位置，大概是在鲫鱼嘴下边一点。
加水的原则是宁少勿多，开饵的时候顺着一个方向打几下就行，这里的打不是击打，是搅合的意思，然后放几分钟，再搅合搅合就可以用了，千万别像鲫鱼饵那样团成一团，就松散的放着，感觉干了可以淋一点水。
还有一个东俊鲫，物理性质和南北鲫几乎一样，因为它们当初是一家的。
我为啥认为南北鲫和东俊鲫比专业的鲢鳙饵还要好呢？这俩饵料比其他的细碎，触手细腻有弹性，丰盈滋润香味正。而且，他们给我广告费，在看了这个帖子之后。
但有一个怪现象，在这两年。每年盛夏疯钓鲢鳙的季节，总能遇到一拨特殊的南北鲫，开饵之后感觉还是那么回事，可是放一会之后饵料就粘了成泥了不爱雾化了。有说是假货的，有人说是少了一道去糖工艺趁乱节约成本的。东俊鲫基本没有这情况。
所有的商品鲢鳙饵都好使，也都不完美，雾化的太强烈。就像好多人追求的要在30秒之内全部雾化完，在理想状态下是可以的，那种水中持续有鱼不紧不慢的状态。如果水中的鱼很多或者很久也不来鱼，这样的雾化速度是很累人很浪费的。
以我的经验，雾化速度慢一点是完全可以的，在商品饵料里加入苞米面、白面都可以，有剩下的鲫鱼饵不想要的鲫鱼饵都可以掺里试试，我甚至还加入过粘粉，很便宜的那种。
搓个饵团扔在水盆里，观察一下完全融散的时间，也就知道水中没有小鱼闹的时候你那饵团多长时间雾化完。
别急着钓，磨刀不误砍柴工，钩上挂饵放在脚下的水里，观察一下雾化状态，要不停的融散崩落纷纷扬扬包裹着下面那只空钩。然后你就有信心了，坐在岸上想象钓点下的状态，仿佛有一条大鲢鳙正游过来，吸食。延伸阅读
自制钓鲢鳙鱼饵料配方
夏季正是钓鲢鳙鱼的旺季，中意钓鲢鱼、鳙鱼的朋友可以一展身手了！除了选择高温天气作钓，钓鲢鳙饵料也十分关键的，只用商品钓鲢鳙鱼饵料效果不太突出，想要钓的更多鲢鳙鱼最好能根据当地鲢鳙鱼习性配置适口的饵料，下面钓鱼伯为大家分享几款自制的钓鲢鳙鱼饵料配方。
1、买一个20升左右的带盖塑料桶；土杂店有售，洗干净，晾干；2、一斤红枣，加水煮熟；加红枣是至关重要的，这样发酵出来的饵有一种果香、酱香味，鱼爱吃，多点少点都可以，这可以说是钓鲢鳙的秘招；洗干净手，捏碎，枣核不用捡出来；3、煮熟2、3斤削皮切片的土豆，也用手捏碎；加土豆能增加雾化成分，不加估计效果也不会差多少；4、5斤细玉米粉，隔水蒸熟；这才是主料，干熟的易散，所以不用加水做成饼再蒸熟的窝头；5、同时烧好一冲壶开水，要热腾腾的；6、将玉米粉、红枣、土豆倒进一个干净大盆内，再加进1斤红糖，倒入开水冲烫（红糖煮水杀菌更安全），然后用勺子划散拌匀；红糖的加入其实不单是增甜，更主要的用途是能提高酸度（酿过葡萄酒的人就懂），而且能增香；这时做好的原料看着就象一锅稀饭；7、等自然放凉至３０度左右，倒入半包安琪酵母，再拌匀；8、将原料装放塑料桶内（注意只能装到不到四分之三，后面发酵挺厉害，多了会漫出来的），然后倒入半斤曲酒、半斤老陈醋，不用拌，正好封坛防菌；9、先用两层干净塑料膜盖好桶口，再用桶盖轻轻拧上；前期发酵不要盖紧，过几天不大发酵了再拧紧些；10、做出来的酸饵是汤汤水水的，用时拿勺子连汁带水舀出两勺就行。11、到药店买１两阿魏，装入矿泉水小瓶，用凉开水泡上，就是很臭的水；钓鱼时，将握好的饵团掰开，用注射器或眼药瓶吸一些，滴上几滴，再捏到爆炸钩上，酸臭兼备。整个制作过程要干净，主要是避免一些脏东西进入到饵料里面，发酵的时候产生细菌。一般都在入冬前做，第二年开始用，越陈酸香味越浓。当然现在做的今年用也可以。做一次能用很久。用法是：每3斤玉米粉加入1斤面粉拌匀，干蒸，凉后加入酸饵，再加点水，搓揉均匀，加多少要根据水的肥瘦，一般一两勺就差不多，自己用多了闻闻就知道。装爆炸钩使用（或用水怪，用水怪时面粉就一定要少加，要少很多，也就二三两），钓1~3米深度。早年几次和那战友去钓鲢鳙，我也能钓到，但收获明显比不过他，当时以为他配方有保留，现在想不是这回事，是因为他的饵加水少，很干散，而我的饵加水比他多，更粘。他的手劲大，能捏成团，而我捏起来太累太费事，就做得湿了点，所以雾化明显不如他。这是近年钓大鱼用散落饵悟出来的，有喜欢钓鲢鳙的朋友可以去试试。另外，这酸饵还有别的用途，草鳊鱼不是喜欢微酸味的饵吗？可以用少量这酸饵用水调和，倒入准备钓草鳊鱼的饵料中，提前一天闷上，也可以钓草鳊鱼。
鱼饵配方自制钓鲢鳙
饵料的雾化与雾化规律分析
1、雾化
雾化是指饵料入水后在下行的过程中，饵料中的细小颗粒脱离饵料团并形成一道雾化带的现象。
控制雾化速度的方法有以下几种：一是几种饵料搭配使用时，通过添加或减少雾化饵料或添加剂（如雪花粉或白粉）可以达到增加或减少雾化的目的；二是以搓揉饵料的次数来控制；三是以饵水比例加减水量的多少来控制。垂钓时也可以通过上述手段的相互配合来改变饵的雾化速度。比如在喂养的养殖塘垂钓小鲫鱼可按：颗粒粉（40%）+雪花粉（35%）+拉丝粉（15%）+虾粉（5%）+鬼5（5%）进行开饵。混合均匀后饵水按1比1加水快速搅拌。静止1分钟左右再将饵料反转进一步搅拌,然后将饵料拢在一起醒饵几分钟后再挤压成团。这样开出的饵料由于雪花粉含量很高，雪花粉化散成的细小颗粒使饵料的雾化性非常好。又因为添加了较大比例的拉丝粉，使饵料也有很好的附钩性，适用于拉饵垂钓从底层到水面的小鲫鱼。如果需要降低饵料的雾化增加附钩性---继续打饵或者改拉饵为搓饵就可以实现。如果需要增加雾化性，可增大雪花粉的使用量来实现。
2、饵料雾化规律
对于饵料的雾化效果，它有着自身的适用范围，更有着时间的规律，把握好了这些，钓友才能在钓鱼过程中保持最好状态。
饵料的雾化效果需要根据目标鱼的类型来定，垂钓下层鱼的时候，需要雾化得慢一点，这样才能保证饵料在底层仍然具有雾化特性，可以吸引到底层鱼类，如果雾化太快了，到底层就没有反应了，反而诱不到鱼了。
在刚开始钓鱼的时候，钓友需要追求饵料的快速雾化效果，在第一时间内扩大诱鱼的范围，在接下来的阶段里，才能快速的聚集到鱼群，在钓鱼开始后，钓友可将饵料进行拉饵，降低雾化的速度，保证窝内的范围即可。
总结起来，饵料的雾化规律就是：钓浮快，钓底慢，钓鱼快，滑口慢。雾化效果是一种循序渐进的改变过程，钓友应该把握住鱼群在水层中的稳定程度后，再根据鱼类的具体情况不断的调整饵料的雾化效果。
三款自制钓鲢鳙鱼饵料配方
夏天鲫鱼和鲤鱼都不太好钓，因此我们钓友往往会去选择钓鲢鳙。那么钓鲢鳙应该怎么制作饵料呢？下面三款自制钓鲢鳙鱼饵料配方或许能够给你带来不同的灵感。
配方一原料：
玉米面50%、豆渣30%、白面20%
制作方法：
将刚买来的豆渣放在阳台上晾干，然后和玉米面、白面混合在一起，用烧开的水一边浇烫一边用大勺子搅拌均匀，等和得差不多的时候，加入温水化开的酵母，接着搅拌均匀后，就可以装入干净的塑料袋中密封发酵。
通常夏天发酵这款饵料要5~7天左右，有连续多雨天气，要放在干燥地方，并延长发酵时间2~3天左右，而秋天转凉后则需要半个月左右才能够使用。这款酸饵用来钓鲢鳙效果还不错。
配方二原料：
玉米面50%、酒糟30%、豆饼渣20%
制作方法：
首先将玉米面和豆饼渣加点水和开，然后放到蒸锅里蒸熟，等出锅后揉碎和酒糟混合在一起，加点热水使其保持一定的湿润倒入一个干净的坛子里，用手将其稍微压实后，接着就用塑料布将坛口密封。
把坛子移到阳台或者室外，即可缓慢发酵。通常10天左右我们需要开封检验一次，如果味道不够重，就要用醋加点白酒用开水兑稀，洒一点继续发酵。
在夏天高温天气下，这款发酵饵基本只要10~15天即可发酵成功，而秋天较凉的时候，就要20~35天左右才能使用。
配方三原料：
韭菜汁、玉米面70%、白面30%、少量酵母
制作方法：
取一斤韭菜，用开水浇烫捞出，用一小碗或者玻璃罐放在身边，拣起一把韭菜挤压揉搓收集汁液，一般一斤韭菜能收集很多作为备用。
然后将玉米面和白面混合在一起，用开水浇烫搅拌后，放到蒸锅里蒸熟，然后出锅晾凉后，揉碎加入温水化开的酵母继续搅拌，然后准备一个干净的容器装好密封进行发酵，一般夏天一个星期左右即可发酵成功，而春秋比较凉的时候，需要二十天左右才可发酵成功。
等到了钓场后，取出发酵的饵料加入适量的韭菜汁施钓，钓鲢鳙效果非常好。
详解钓鲢鳙鱼饵料的状态控制
终于到了夏季，现在，钓友们可以尽情去水库钓鱼了。一般情况下，这个季节的鱼体型一般都会变得很大，尤其是野外生长的鱼群。今天，笔者将为大家介绍去水库台钓鲢鳙鱼的用饵技巧，希望钓友们能够喜欢！如果您经常在夏季台钓鲢鳙鱼，您肯定知道鲢鳙很喜欢吸食像烟雾一样化开的钓饵，这就是钓饵的雾化。在钓鱼过程中，有些钓友会使用悬坠半水钓法，这种方法更的目的就是要充分利用饵料的雾化和钓饵的下沉速度让鱼群停留在自己锁定的水层。由此看来，台钓鲢鳙鱼钓饵的雾化是很重要的环节！但是笔者认为，这种钓饵的雾化速度和钓点内的鱼群密度、吃食习惯有很大关系，我们在制作鱼饵的时候，要根据具体情况调整饵料状态。
在钓鱼当天，如果天气、气压和风力都很适合钓鱼，钓友在使用诱饵窝料诱鱼时，饵料雾化越快越好。在正常情况下，鱼饵入水后，当浮漂翻身下降10秒内，饵料就应该散开。为了能够更好的诱鱼，钓友要频繁将鱼饵送进钓点，这样，鲢鳙鱼能够更快的捕捉到饵料的味道游过来。当钓友将鱼群聚集在锁定的水层后，鱼群会进行抢食，这样一来，浮漂就会出项晃动，钓友要做的就是更换饵料，将饵料换成雾化速度慢的类型。一般来说，鱼饵入水后，当浮漂翻身下降至钓目后大约20秒内散开为宜。钓友在水库台钓鲢鳙鱼前，可以准备好2团雾化速度不一样的鱼饵或在制作鱼饵的过程中，预先将鱼饵分成2份。一份用来打窝，饵料简单揉搓后即可使用，另一份将其揉搓打粘，当鱼饵用。
炎热的夏季，钓友除了会选择去水库钓鱼，还有一部分钓友还会去坑塘钓鱼。如果钓友在这些地方钓鲢鳙鱼，钓友在制作鱼饵的时候要根据具体的坑塘深度做决定。在小于一米的坑塘中，饵料雾化速度要快一些，这样鲢鳙鱼才会上游；在1.5~2米左右的坑塘，钓友要将饵料适当揉搓，当浮漂到达钓目后大约20~30秒内散开为宜；在2.5米以上的坑塘中，饵料的雾化速度要更缓慢一些！如果钓友选择去清凉的水库钓鲢鳙，使用台钓的钓友要仔细观察作钓情况。当钓点内的鲢鳙鱼出现减少现象时，钓友可以在饵料中要加一些雾化速度快的饵料，饵团不需要很大，这样可以在诱鱼的同时可以兼顾钓鱼，钓友的扬竿频率要加快，不然容易造成冷窝！
夏季出门野钓鲢鳙鱼的时候，遇到大风起浪的天气，钓友就需要将饵料的雾化速度降低，当风浪变小的时候，可以适当加快鱼饵的雾化速度。在遇到高温天气时，饵料的雾化速度可以快些（浮漂到达钓目10秒左右散开为宜）；在气温降低、气压也低时，钓友可以将鱼饵的雾化速度适当减慢。
综上所述，夏季无论去哪一种水域钓鲢鳙鱼，钓友都需要特别注意饵料的状态！具体作钓时候，饵料要随着鱼情、水情和天气的变化而变化。