粘米钓鱼技巧。
酒类是诱鱼材料当中最常使用的一种，人类中间有酒鬼的存在，看来鱼类当中也是少不了的。越是有酒类的窝料，诱来的鱼越多，但是又因为直接使用酒类味道过冲，对于鱼来说喝不了。所以钓鱼人多是使用一些酒泡过的材料来制作饵料。
酒泡米是酒泡饵料当中最常见的一种，它制作起来方便，性价比合适，效果也比较好，颗粒饵能够增强诱鱼的效果，所以成为了许多人的最佳选择。
【第一种】酒泡小米是最为常见的一种，选用曲酒，或药酒，取适量的酒和小米，直接侵泡到酒中。一般不需要太久就可以直接使用，而且味道也足，做成窝料诱鱼的效果不错。
【第二种】在酒泡小米的基础上，进一步有所提升，不但有小米，还有麝香米。另外，其他的添加物也多了很多，比如蜂蜜，香油，这样制作出来的饵料味道更足，而且更具有层次性。
首先是选用麝香米和白米洗干净，然后根据二比一的比例进行调配，找一个密闭的容器倒进去，但是不要倒满，因为还要加入其它的配料。通常来说，麝香米和白米总共占比四分之三，剩下的都是酒的比例，以及少许其他的一些配料。
我个人都是找一个大可乐瓶，用起来方便，而且透明，一次的量正好。泡起来之后，找一个阴凉的地方放上两个星期就可以了，这时的酒米基本入味可以钓鱼了。最后提醒一下，这里用的酒多是谷酒哦。
【第三种】这次添加的不再是麝香米，而是麝香粉，通过少量的麝香粉，同样能够提升饵料的味道。并且这次酒的比例也较少，只是达到了添加米的分量的十分之一。
找一个干净的坛子，然后清洗大米，装入到坛子中，添加进其他的配料密封起来。通常只需要一到两天就可以了，制作起来非常的省心，打窝效果也好。
【第四种】选用少许的丁香，直接用来泡酒就可以了，丁香价钱也不贵，中药店里面都有，如果是经常自己制作饵料的钓友，一般家里都有备用。提前将酒泡好，然后直接倒入到米中即可，浸泡的效果还是非常不错的。
【第五种】这种酒米的制作比较繁琐一点，首先是需要一定的小麦，将小麦倒入锅中蒸煮，一般只需要半个小时即可。这时出来的小麦保持了颗粒的特点，但是又得到了一定的软化，更容易让酒入味。只需要把小麦取出，然后静置一会等待冷却和去水，然后再加入一些米酒酵母，两者互相搅拌均匀，装瓶保存。首先找一个干净阴凉的地方，一个星期左右就可以了，出来的东西就可以使用了。
【第六种】这是一种米，丁香，白酒互相混合的用法，制作起来几乎没有要点，只需要将集中材料混合起来。然后等待，什么时间白米的颜色改变了，就可以使用了。
【最后一种】选择一部分的调料，比如日常使用来煲汤入味的八角，花椒之类的调料。然后使用这些调料泡酒，出来的味道更加的丰富，大致需要泡上一个星期左右就可以。一次可以多泡一些，如果效果好，以后还可以用到其他的饵料当中。等到酒和调料的混合物发生变化，一般是变黄了之后，就可以用来泡小米，大米，或者玉米等任何东西。这种饵料的组合效果非常不错，用来打窝很一流。
除了以上介绍的几种饵料之外，还有很多的相关用法，今天就先介绍到这里了，希望可以帮到大家。
相关知识
自制酒米窝料的泡制方法
闲着没事的时候，喜欢自己捣鼓一些钓鱼的用具，饵料，窝料。而酒米窝料是垂钓中极为好用的钓鱼窝料之一，自己也在闲下来的时候试过多种酒米窝料的制作方法及效果，试来试去，还是觉得小米、玉米渣子、蜂蜜、牛B鲫、曲酒这些个源料制作出来的酒米窝料，效果是最为不错的。接下来就与大家分享一下这种酒米窝料的制作方法和过程。
1、源料准备：小米、玉米渣子、蜂蜜、牛B鲫、曲酒。这曲酒在外面去买就是了，50度以上的曲酒就可以了。
想要做酒米窝料，曲酒是必要的源料之一，还好我家附近就有个小酒妨，里面的酒可是挺便宜的。哈哈，钓鱼人最喜欢的源料之一，四元一斤的就可以。
这次购入三斤小米三斤多的玉米渣子。这次做酒米窝料各取一半的料来做源料。
2、将其混合之后放在锅里炒熟炒香。很多钓友用的生玉米渣子和小米，也是可行的，只是效果比炒熟的做酒米窝料效果要稍差。因为炒熟的趁热下料，更容易入味。酒香更容易被吸收。
炒小米和时候一定要文火炒，不能太大，而且要勤翻否则很容易炒糊。炒到出香味就差不多了，否则一过就会糊。
炒香之后，要迅速将其倒出来，否则在锅中也容易被烫糊掉。
将其倒到桶里面，或是铁盆之中，其实，自己感觉，铁盆是最好的，免得带上塑料的味道。只是我家的铁盆，都是老婆管着说不准备用来着。所以做这酒米窝料只能用桶子来做了。
3、接下来到了放配置料的时候了。在其中放50g白糖或则红糖，50g蜂蜜，三包牛逼鲫，高度曲酒200ml，然后开始搅合，拿根东西搅拌，因为比较烫。趁热搅拌会比较合适，能更入味，打窝的效果更好。
搅拌好的酒米窝料如下图所示，色彩和颗料的效果都非常不错。接下来就应该装瓶密封了。
准备好塑料瓶子，将其密封保存起来，一般封存几天来用效果会好一些，最好不要做了马上就使用。
装瓶的瓶子瓶口最好稍大一些，要不然装的时候不太好装。
装好之后，一定要密封保存，使用塑料袋子封往瓶口，再盖上盖子，这样密封的性能更好，做出来的酒米窝料香味会更好一些。
整瓶酒米窝料的最终效果。
装好之后，将其放置在合适的地方放几天就可以了，一般都放在能见光的地方。我们家不准我放在家里，只能放在楼顶天台上了。
泡制酒米窝料用高度酒好还是低度酒好
现在越来越多的钓鱼人喜欢自己动手泡制窝料酒米，说到酒米十个钓鱼人里有十个都用过，可以说酒米是使用最普遍的窝料了，今天也是突然想到一个问题，就是泡制酒米用的酒到底是用高度白酒好还是低度好或是其他。
今天特意从朋友那里学习了一番，又找了些资料，对泡制酒米有了以下总结，说一说自己的看法。
主分三类：瓶装酒、散酒、曲酒
瓶装高度酒：味道浓烈，甚至刺鼻，以浓香型为例，有些是用酒精勾兑，勾兑过的白酒泡制窝料，用量一定要少，很多人存在一个盲区，认为泡米味道一定要大，味道浓鱼就喜欢，这点是不正确的，个人认为酒香为诱鱼，酒精和其他味型相辅相成，能快速地、更远地把饵料的味道送出去，凡事都有个度，尤其是用高度白酒泡米，量不要太多。有人会说，小时候钓鱼就用面粉加白酒开饵，就能钓大鱼，您也说了那是小时候的事了......
散装酒：粮食酒，虽然也有很多勾兑的，粮食酒特点是度数高，至于很多人说喝到嘴里是香的甜的，这个我确实不理解，我只使用过高粱酒，效果还可以，但也需要注意用量，量大了，浓度大了鱼不喜欢，就像水底植物腐烂发酵一样，鱼类同样不喜欢，大家都知道鱼类靠鳃呼吸，如果酒精浓度过高，经过鱼鳃进入血液，鱼类也会醉酒（严格的说，味道浓烈鱼避而远之，也谈不上醉酒）
曲酒：曲酒泡中药酒比较适合，味道婉转入口绵，香味久久回转不散，虽辣但不刺鼻，有淡淡的酵香味，用曲酒泡米，可以把米香最大程度的激发出来，尤其是夏季泡制窝料钓鲤鱼河草鱼，曲酒绝对优于其他高度白酒。
泡制酒米以大米、玉米渣和小米居多，个人认为泡制前，先把这些主料炒制7、8分熟，然后再加就泡制最好，这样能节省泡制时间并且能让酒米吸收更多酒，入水后香味持续时间更长，经过翻炒，粮食的香味也会更突出。还有一点就是颜色，以红、黄为先。
泡制酒米的添加剂常见的有：蜂蜜、白糖、麝香水、药酒和其他一些粉状商品饵。
酒米窝料制作中应如何选择米和酒？
酒米窝料是我们钓鱼时经常会用到的一种窝料，相信大家都会看到过酒米窝料制作的技巧。那么今天小编和那么聊聊在酒米窝料制作过程中我们应该怎么去挑选米和酒呢？希望对大家会有所帮助。
一、米的选择：
我们制作酒米常用的粮食作物有：小米、玉米、大米、麦芽、高粱、而且要根据钓鱼的种类、环境等的不同选择不同的米。
鲫鱼：通常会选择小米和相对较细的玉米渣来制作酒米，鲤鱼等个体较大的鱼：通常用麦芽、玉米颗粒来制作酒米。钓黑坑或塘底有水流的时候，建议选择密度和颗粒都稍微大一些的颗粒来制作酒米。另外，垂钓一处水域，建议选择当地盛产的农作物。
二、制作方法的区别：
1.生米直接泡制
这种方法用的钓友比较多，这种方法的制作的方法简单，而且存放过程中不不容易变质，对于各种鱼情也都通用。
2.炒制之后再泡制
这种方法过程比较费时，但是诱鱼效果相对会更好一些。因为翻炒的过程中米粒的水分会减少，但是香味会更加浓郁，而且在泡酒过程中吸收性也会增强。不过这种制作方法有一个缺点，就是制作的酒米保质期相对较短一些，而且存储不当也会变质。
三、酒的选择：
除了米要根据不同情况选择外，不同的酒也会有不同的效果，我们常用的酒分为下边这些：
1.曲酒：发酵原料是以高粱为主的多种原料，发酵时间长，价格低廉，尤其以曲味明显，此种酒，是大家最常用的，多用来诱鲫鲤。
2.酱香型：其香味持久悠长，是通过高温发酵酒曲得来，多度数偏高（50以上），留香持久，但价格也偏高。建议泡制需要长久贮存的酒米，适用于野外作钓水广鱼稀的大水面或黑坑猾鱼。
3.低度酒：也有叫清香型白酒的，这类酒的度数在40左右，一般用来泡制贮存时间较短的酒米，就算酒加过量，也很少会出现死窝子的现象，适用于作钓人工养殖鱼。
4.啤酒：啤酒本身就是很好的诱鱼剂，主要是因为它是由多种复杂的粮食作物发酵而成，如大麦.水.酒花、酵母、糖类辅助原料等，使窝料粮食味道更纯正。当天气炎热鱼不愿开口时，或作钓大体型鱼类、老鱼、猾鱼诱惑性较好。
冬季泡制钓鲫鱼用的酒米窝料
冬天天气冷不愿意外出钓鱼了，闲暇之时擦擦鱼竿，绑绑钩子以备开春之后使用。当然还有一件重要的事情就是泡窝料。看到很多人自己配制中草药酒来炮制小米，虽然效果可能确实不错，但是对于我这样懒人来说还是可能还是比较麻烦的，所以就琢磨了一款比较简单的泡制窝料的方法，过程虽然简单，但是效果确实不错。
首先第一步我们需要把准备的材料打碎。因为针对鲫鱼打窝，需要的就是窝子料比较细小碎一点，使得鱼儿在这里一直吃却总也吃不饱，这样的状态才能够起到留鱼久的效果。
专门为了制作酒米购置的小型粉碎机
原材料之玉米面
原材料大米
用粉碎机把教少量的大米和黄豆打碎以后与事先准备好的小米充分搅拌均匀
干料配备完毕，接下来就是调制用来泡米的酒了，蜂蜜、曲酒和渔具店购置的小药(此小药可以根据自己的喜好任意配置)从一块多到一百多的各种鲫鱼小药品种非常多，我一般选择2块多钱的粉状小药。
用曲酒把蜂蜜化开以后加入小药，充分调和
实际经验表明，酒米泡一段时间发酵以后体积会有所增加，所以每个瓶子的量控制在三分之二左右最好，以免瓶子鼓涨。
最后完成这小几瓶，留着春节过后正好用。而且据说酒米这个东西是泡的时间越长效果越好。